Opskriftsbog med Desserter
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Bananpandekager<br />
15 stk.<br />
Forberedelse: 30 min.<br />
Ingredienser:<br />
- 2 bananer eller en stor.<br />
- 3 æg.<br />
- 1 dl. Havregryn<br />
- 1 dl. Mel.<br />
- 0,5 tsk. Salt.<br />
- Olie til stegning.<br />
Fremgangsmåde:<br />
1. Mods bananerne grundigt. Du kan sagtens bruge frosne bananer, hvis du lige har det i fryseren.<br />
2. Bland herefter de resterende ingredienser i og bland indtil dejen er homogen.<br />
3. Opvarm en penge <strong>med</strong> lidt fedtstof.<br />
4. Brug ca. 2 spsk. Dej til en pandekage. Hæld dejen på panden og glat den en smule ud.<br />
5. Bag bananpandekagerne indtil de begynder at boble let. Vend dem derefter og bag dem færdige.<br />
6. Server <strong>med</strong> det samme og gem bare dem der eventuelt ikke bliver spist. De kan sagtens spises<br />
kolde.<br />
TANJA TVENSTRUP 14