Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
afbryde museumsbesøgene<br />
eller<br />
holde korte<br />
pauser og gå<br />
i bad, på restaurant<br />
eller<br />
cafe. Der er<br />
en restaurant<br />
i Budapest<br />
(Százéves<br />
Étterem),<br />
som er langt<br />
over hundrede<br />
år, men<br />
der findes<br />
også andre,<br />
som er tæt<br />
på denne alder,<br />
som fx Alabárdos, Aranyszarvas eller Kárpátia.<br />
Restauranternes indretning er pragtfuld, og<br />
deres retter er gode eksempler på det traditionelle<br />
ungarske køkken. Man må ikke glemme den berømte<br />
Mátyás-pince (Matthias-kælder). Der er også<br />
flere berømte konditorier, der blev genåbnet, som fx.<br />
Hauer på Rákóczi-gaden. På Erzsébet körút er det<br />
Mozart, der har rigtig lækre kager. Gerbaud på<br />
Vörösmarty-pladsen er både elegant og<br />
stemningsfuldt, ligesom Zsolnay-konditoriet på<br />
Béke Hotellet, hvor man får kagerne serveret i<br />
26 www.budapestinfo.hu<br />
Zsolnay-porcelæn, som fremstilles på landets mest<br />
berømte porcelænfabrik.<br />
Vi håber, at slentreturen gennem byen vil<br />
overbevise Dem om at det er umuligt, ikke at elske<br />
Budapest.<br />
SEVÆRDIGHEDER<br />
Borgkvarteret og Borghøjen A-B3<br />
I., distrikt (Buda)<br />
è slotbus ç 16, kabelbane<br />
Optaget på listen over verdensarv. Takket være dets<br />
gunstige forudsætninger var Borgkvarteret allerede<br />
beboet i det XIII. århundrede. Det var kong Béla IV.,<br />
der efter en tatar-invasion besluttede at bygge en<br />
borg samt etablere sit kongesæde her. Borgkvarteret<br />
ligger på Borghøjen 180 m over havet. Det er ca.<br />
halvanden km lang og visse steder halv km bred. Der<br />
ligger tre kirker, fem museer, mange historiske<br />
bygninger, monumenter, gader, pladser samt et<br />
teater, fire hoteller og mange stemningsfulde restauranter,<br />
cafeer, kunstgallerier og souvenirbutikker i<br />
kvarteret. Fra Fiskerbastionen eller terrassen foran<br />
Nationalgalleriet kan man nyde den storslåede udsigt<br />
over byen.<br />
Kongeslottet B3<br />
I., distrikt Slotkvarteret – è slotbus, kabelbane<br />
Slottet er et af landets symboler, som blev hærget<br />
løbende i historien fra det XIII. til det XX.<br />
århundrede. Der har boet tyrkere og Habsburger på<br />
slottet; det blev tre gange jævnet med jorden og<br />
genopført i de aktuelle stilarter. Efter Anden Verdenskrig<br />
har man genopbygget slottet i klassicistisk<br />
stil. Det huser i dag Det Ungarske Nationalgalleri,<br />
Historisk Museum og Széchényi Nationalbiblioteket.<br />
Fiskerbastionen A3<br />
I., Szentháromság tér – è slotbus<br />
Den forholdsvis unge bygning står lige ved siden af<br />
Matthias-kirken. Den blev tegnet af Frigyes Schulek
Change language