Denmark%20Yearbook%20-%201996%20

Landbrug
Afsnittet daekker dækker statistiske opgørelser opgorelser om landbrugssektoren samt om skovbrug og
fiskeri.
Ved landbrugssektoren forstAs forstås her den udvidede sektor, dvs. dvs, omfattende landbrug,
gartneri, pelsdyravl, jagt og biavl.
Indhold og kilder
Afsnittet giver et generelt overblik over landbrugssektorens struktur og udvikling. Oplysningerne
er udvalgt af den samlede foreliggende statistik om landbrugssektoren, der
findes i Arspublikationen årspublikationen Landbrugsstatistik.
Statistikgrundlag Det statistiske grundmateriale stammer hovedsagelig fra tre forskellige typer af kildemateriale,
nemlig for det forste første fra Danmarks Statistiks indsamling af oplysninger pa på
sporgeskemaer spørgeskemaer direkte fra landbrugere, gartnere mv., for det andet fra oplysninger
modtaget fra offentlige administrative og kontrollerende institutioner samt erhvervsorganisationer
og brancheforeninger mmv. y. (ved direkte periodiske indberetninger eller i
form al af årsstatistik Arsstatistik eller lignende), og for det tredje fra oplysninger i foreliggende regnskabsstatistik,
der anvendes dels direkte til belysning af al forskellige landbrugsforhold,
dels indirekte (ved uddrag af specielle regnskabsposter) til beregning af al forskellige
regnskabsbaserede okonomiske økonomiske opgorelser. opgørelser.
Tmllingsenhed
Tællingsenhed Den anvendte taellingsenhed tællingsenhed er bedriften, der udgores udgøres af det areal med tilhorende tilhørende bygninger,
maskiner og husdyr, som af bedriftens indehaver betragtes som horende hørende til til
bedriften. Antallet af bedrifter opgøres opgores på pa grundlag af de kommunale ejendomsregistre
og de oplysninger, der fremkommer ved de Adige årlige landbrugs- og gartneritzellinger, gartneritællinger, som
i Arene årene 1983, 1985, 1987 og 1989 blev gennemført gennemfort som totaltællinger, totaltllinger, medens der i i de
mellemliggende Ar år (1984, 1986 og 1988) samt fra 1990 foretages udsnitstællinger udsnitstllinger omfattende
ca. ¼ 1/4 af bedrifterne. Samtlige tællinger twllinger fra 1983 omfatter landbrugs- og gartneribedrifter
med mindst 5 ha dyrket areal eller med en landbrugsproduktion, der mindst
svarer til produktionen fra 5 ha med byg. Til og med 1982 var den nedre grEense grænse 0,5 ha.
Bedriften afgrænses afgrnses som en en tekniskokonomisk tekniskøkonomisk enhed. Tilforpagtede og tillejede arealer
medregnes under bedriften, medens bortforpagtede eller bortlejede arealer medregnes
under den bedrift, der har forpagtet eller lejet arealet.
Standarddækningsbidrag
Forpagtning
dmkningsbidrag
Arbejdskraft
Det samlede antal bedrifter og det samlede dyrkede areal er fordelt pa på geografiske omrader
og efter bedriftens areal.
Ud fra landbrugs- og gartneritællingens gartneritllingens oplysninger om bedrifternes arealanvendelse
og husdyrhold beregnes bedrifternes standarddækningsbidrag. standarddcekningsbidrag. PA På grundlag heraf er
bedrifterne klassificeret efter okonomisk økonomisk storrelse størrelse og driftsform.
Forpagtningsforholdene er opgjort pa på grundlag af al de ved landbrugs- og gartneritællingen
gartneritllingen
områ-
indhentede oplysninger om tilforpagtede arealer.
Landbrugets arbejdskraft er er belyst ud fra landbrugs- og gartneritaellingens gartneritællingens oplysninger
om brugerens alder og antal medhjwlpere medhjælpere (ekskl. medhjelpende medhjælpende aegtefwlle) ægtefælle) pa på teellingsdagen.
tæl-
Statistisk Arbog årbog 1996 Landbrug 249