Græsk gæstfrihed, charmerende landsbyer og øens ... - Falk Lauritsen

Om kreta 1
kreta
Græsk gæstfrihed, charmerende
landsbyer og øens
naturperle Samariakløften
Praktisk infOrmatiOn sPisesteder OPlevelser & udflugter

2
Om kreta
kære gæster
kære gæster
Falk Lauritsen Rejser byder jer rigtig hjerteligt velkommen til Kreta. Vi håber, I
har fundet jer godt til rette, slapper af og nyder jeres ferie.
Her i håndbogen finder I mange informationer om jeres rejsemål, som vi håber, I
vil få glæde af i løbet af jeres ferie. Vi gør opmærksom på, at restauranter, forretninger
osv. i denne håndbog samt andet udleveret materiale er nævnt som forslag
- og dermed ikke er et udtryk for vores anbefaling af det pågældende sted.
Skulle I have yderligere spørgsmål, vil jeres rejseleder altid hjælpe.
Vi ønsker jer en god og oplevelsesrig ferie.
falk lauritsen rejser byder jer rigtig hjerteligt velkommen til kreta. vi håber,
i har fundet jer godt til rette, slapper af og nyder jeres ferie.
Her i håndbogen finder i mange informationer om jeres rejsemål, som vi håber,
i vil få glæde af i løbet af jeres ferie. vi gør opmærksom på, at restauranter,
forretninger osv. i denne håndbog samt andet udleveret materiale er nævnt som
forslag - og dermed ikke er et udtryk for vores anbefaling af det pågældende sted.
skulle i have yderligere spørgsmål, vil jeres rejseleder altid hjælpe.
vi ønsker jer en god og oplevelsesrig ferie.
Med venlig hilsen
Falk Lauritsen Rejser
med venlig hilsen
falk lauritsen rejser
SeRVIce InKLudeRet HoS FaLK LauRItSen RejSeR
Informationsmøde Med mindre I rejser ”På egen hånd”, inviterer vi til
informationsmøde, hvor vores rejseledere giver jer en række praktiske informationer
og oplysninger om Kreta og fortæller om jeres mange oplevelsesmuligheder.
Her kan I også få svar på de spørgsmål, som I måtte have i
forbindelse med jeres ferie.
SeRVIce InKLudeRet HoS FaLK LauRItSen RejSeR
Informationsmøde
med mindre i rejser ”På egen hånd”, inviterer vi til informationsmøde, hvor vores
rejseledere giver jer en række praktiske informationer og oplysninger om kreta
og fortæller om jeres mange oplevelsesmuligheder. Her kan i også få svar på de
spørgsmål, som i måtte have i forbindelse med jeres ferie.
Mød jeres rejseleder Vores rejseledere besøger flere gange ugentligt jeres
hotel/ feriekompleks, med mindre I rejser ”På egen hånd”. I kan se hvornår i
informationsmappen ved receptionen.
Mød jeres rejseleder Vores rejseledere besøger flere gange ugentligt jeres
hotel/ feriekompleks, med mindre i rejser ”På egen hånd”. i kan se hvornår i
informationsmappen ved receptionen.
24-timers servicetelefon Hvis I ikke har mulighed for at træffe rejse-
lederne på hotellet på de fastsatte tidspunkter, er I velkomne til at kontakte jeres
rejseleder på servicetelefonen døgnet rundt.
24-timers servicetelefon Hvis I ikke har mulighed for at træffe rejse-
lederne på hotellet på de fastsatte tidspunkter, er i velkomne til at kontakte jeres
rejseleder på servicetelefonen døgnet rundt.

falk lauritsen rejser - indHOld
Indhold
Grækenland 4
Kreta 5
Chania 6
Agii Apostoli, Kalamaki og Kato Stalos 7
Platanias, Agia Marina og Maleme 8
Rethymnon 9
Hersonissos og Stalis 10
Flora og Fauna 11
Top 5 seværdigheder 12
Praktiske oplysninger 14
Oplevelser på Kreta 27
Gode restauranter 30
Det græske køkken 32
Drikkevarer 34
Shopping og indkøb 35
3

4 Om kreta - falk lauritsen rejser
grÆkenland
Landet med de charmerende øer
den tungt læssede katamaran pløjer sig gennem det azurblå hav. de
kalkede huse forude ligner på afstand store dynger af sne mellem
klippestykkerne. først tættere på ser i liv - sortklædte kvinder i skyggen
med deres kniplinger og gamle mænd med deres muldyr. grækenlands
fastland og de næsten 1.400 øer i det græske øhav byder på varierede
landskabsbilleder – små landsbyer med krogede, brostensbelagte gader,
eroderede bjergsider, frodige olivenlunde og historiske ruiner.
arven fra oldtidens Grækenland
europæisk kultur står også i gæld til de store græske naturfilosoffer og
tænkere fra Ptolemæus, demokrit og archimedes til senere sokrates,
Platon og aristoteles. den ville ikke have været det samme uden
atheniensere, der for 2.500 år siden indførte europas første demokrati.
eller uden de grækere, der skabte de første olympiske lege i 776 f.kr. og
dramatikerne, som skabte de første komedier og tragedier. verdens
første teater blev som de første olympiske lege skabt i hovedstaden
athen, og ofte spiller de græske guder Zeus, athene og Poseidon centrale
roller. i dag dyrkes de kun af et mindretal. den religiøse magt ligger hos
den græsk-ortodokse kirke, som har 98 procent af befolkningen med sig.
Øerne, landet og rejsemålene
grækenland ligger på den sydligste del af Balkanhalvøen og er tre gange
større end danmark. foruden fastlandet består grækenland af flere store
øgrupper, som tilsammen huser omkring 1,5 mio. af landets ca. 11 mio.
indbyggere. Øerne udgør en femtedel af grækenlands areal.
størst er kreta i den sydøstlige del af middelhavet mellem europa og
afrika. kreta er hjemsted for 600.000 mennesker og bl.a. kendt for
paladset i knossos, som i bronzealderen var centrum for den minoiske
kultur. rhodos – den største af de dodekanesiske Øer – var i antikken
litteraturens, filosofiens, retorikkens og kunstens kraftcenter. Blandt de
fine gamle kulturseværdigheder er den antikke by, lindos og det antikke
akropolis. frodige samos i det ægæiske hav på grænsen til tyrkiet byder
på vilde orkideer, enorme olivenlunde, vinmarker og skyggegivende
akacietræer. Og vulkanøen santorini i kykladerne er kendt for sine sorte
lavastrande og spændende kraterlignende formationer.
den græske ø kos er beliggende i det Ægæiske Hav og har et areal på ca.
295 km² med ca. 30.000 indbyggere, hvoraf de fleste bor i og omkring
kos by. rige kulturskatte og smuk natur kendetegner øen samt et
dynamisk natteliv specielt i kos by.

Fakta om Grækenland
SERBIEN
Befolkning: Ca. 11 millioner
ALBANIEN
Hovedstad: Athen (Ca. 4 mio. indbyggere)
antal øer: Ca. 1.400 heraf ca. 170 beboede
ITALIEN
Største ø: Kreta (Ca. 600.000 indbyggere)
Religion: Græsk-ortodoks kristendom
Første olympiade: Athen, 776 f.Kr.
Seneste olympiade: Athen, Sommer
OL i 2004
kreta
MAKEDONIEN
Lefkas
På kreta bor der ca. 600.000 lokale indbyggere,
hvoraf hovedparten bor i de større byer, som
er Heraklion (ca. 170.000 indb.), der også fungerer
som administrerende hovedstad, Chania
(ca.108.000 indb.) og
rethymnon (ca. 55.000 indb.). trods øens størrelse
er en stor del af landskabet ikke bebygget,
hvilket bl.a. skyldes de mange bjergkæder, som
strækker sig over hele øens midte fra øst til vest.
fra vest starter lefká Ori (de hvide bjerge), og
mod midten toner ida bjergkæden frem, hvor
man også finder det højeste punkt på kreta,
bjerget Psiloritis, som er ca. 2.456 meter højt.
Hvis man kunne køre kreta rundt langs kysten,
ville man tilbagelægge 1.046 km, og på denne
tur ville man opleve, hvor imponerende denne
smukke ø er. landskabet ændrer sig konstant,
da der nogle steder er tørt uden nogen form for
beplantning, mens man andre steder på øen
vil finde fascinerende natur med dejlige dale,
små landsbyer med oliventræer, appelsinlunde,
vingårde og drivhuse.
GRÆKENLAND
falk lauritsen rejser - Om kreta
Thessaloniki
BULGARIEN
På grænsen mellem Det Ægæiske og Det Libyske Hav finder man øen Kreta.
Denne smukke ø med den særprægede form, strækker sig over 8312 km2 og
er den største af de græske øer. Øen er ca. 250 km lang, og bredden svinger
fra 12 km til 60 km på det bredeste sted.
Olympia
Del�
Nafplion
Mystra
Sparta
Athen
Santorini
Kreta
Samos
TYRKIET
På øen kan man også se flotte kastanje-, ege-,
oliven- og cyprestræer, som rejser sig i landskabet.
men det er ikke kun naturen, der er imponerende.
i de mange hyggelige landsbyer, kan i
møde lokalbefolkningen, som er utrolig imødekommende
og en oplevelse at besøge. i mange
af de små landsbyer kan i se gamle stenhuse og
klostre, som rummer en spændende historie og
vidner om de mange forskellige folkeslag, som
har beboet øen op gennem historien.
særligt for kretenserne er det at de lader deres
hjem og hjerter stå åbne for sig, og de elsker at
fortælle historier. kretenserne er et meget stolt
folkefærd som meget gerne vil dele deres værdier
med øens besøgende: jer! der er stor forskel
på om man besøger folk langs kysten frem for
oppe i bjergene, eller om du tager til vestkreta
kontra Østkreta, hver en lille omegn har sin egen
stolthed og levevis og du har mulighed for at få
en masse nye venner over et glas raki, muligvis i
Øfolkets eget hjem.
Kos
5
Rhodos

6
Om kreta
CHania
I Chania finder I også et spændende udvalg af restauranter og hyggelige
taverner samt en smuk havnepromenade, hvor der specielt i aftentimerne
er en fantastisk feriestemning.
Omkring år 520 f. kr. blev der grundlagt en
by, hvor Chania ligger i dag. grundet byens
havn fik den stor betydning for øen, og blev
øens naturlige trafikale knudepunkt, hvor
besøgende fra de omkringliggende øer og fra
fastlandet kom for at handle med øens indbyggere.
På kort tid blev Chania den største by på
vestkreta. ved afslutningen af den tyrkiske
besættelse i 1851 blev Chania øens hovedstad,
en titel som byen beholdte indtil 1972, hvor
man valgte at gøre Heraklion til hovedstad. da
Heraklion blev gjort til øens hovedby, mistede
den tidligere hovedby noget af sin status, og
derfor valgte man, at kretas tekniske universitet
skulle placeres i Chania. Chania har
en ny og en gammel bydel. i den gamle bydel
finder man mange levn fra de folkeslag, som
har beboet kreta gennem tiderne. i den gamle
bydel er der bygninger fra den venezianske og
den tyrkiske periode. men også den tyrkiske
erobring vises frem med den store ”janitsharmoske”.
Chania er meget mere end smukke
historiske bygninger. Byen er også et godt
handelscentrum, især hvis i ønsker at købe
lædervarer, kunsthåndværk og smykker. i
markedshallen kan i købe lokalproduceret
honning, olivenolie og raki. de små, hyggelige
boder i markedshallen er en oplevelse for alle
sanser, hvor den liflige duft af krydderier og
tilberedte madvarer breder sig mellem boderne,
mens i kan følge med i, hvordan de lokale
handler på markedet.

falk lauritsen rejser - Om kreta
agii aPOstOli,
kalamaki Og
katO stalOs
Her finder I det bedste af Kreta samlet i tre charmerende byer:
Hyggelige taverner, skønne sandstrande og en lokal lystfiskerhavn, der
sørger for ingredienserne til aftensmaden. Slip lidt væk fra de mange
turister; kig hinanden i øjnene og nyd Kreta, som de lokale gør.
agii apostoli og kalamaki består af mange
små bugter med dejlige sandstrande i et
naturskønt område. strandene har klart, lavt
vand, der er perfekt at bade i, hvis i rejser
med børn. ved stranden i agii apostoli finder
i den kendte strandbar ”the iguana” og også
stranden golden Beach, der har fået sit navn
efter sandets fantastiske farve.
Byerne byder på små, fine taverner, og de
ligger tæt på Chania by. en gåtur dertil langs
stranden er en smuk oplevelse, der skaber
dejlige ferieminder.
i kalamaki finder i en lille lystfiskerhavn, hvor
de små, farverige kretiske fiskerbåde leverer
deres fangst til områdes restauranter, og i har
masser af muligheder for at finde et godt sted
at spise.
kato stalos er kuperet, hvilket betyder, at mange
af husene er bygget på bjergskråningerne
i de senere år er kato stalos blevet en populær
badeby med et væld af lokale taverner og
souvenirbutikker. Området ligger i nærheden af
Chania, hvortil der jævnligt kører lokale busser.
kato stalos ligger ca. 7 km fra Chania. Byens
strand er lavvandet og meget børnevenlig med
dejlig strandsand og klart vand.
7

8 Om kreta - falk lauritsen rejser
Platanias,
agia marina
Og maleme
Platanias ligger ca. 12 km fra Chania by og er en meget populær ferieby. I
Platanias er I tæt på det hele. I den livlig bymidte er der et stort udvalg af
små græske taverner og caféer, barer, diskoteker, samt souvenirbutikker og
supermarkeder.
kystområdet ved Platanias og agia marina er
kuperet, hvilket betyder, at mange af husene
er bygget på bjergskråningerne. Platanias er
et meget populært ferieområde og fra flere
af byens restauranter er der en fantastisk
udsigt over kysten, og fra den gamle bydel
Pano Platanias er der en fin udsigt over det
omkringliggende område med appelsin- og
olivenlunde. Platanlundene i området har
givet byen dets navn.
agia marina er en lille by, som mere eller
mindre er vokset sammen med kato stalos,
og er de senere år blevet en populær badeby.
agia marina er en hyggelig badeby med et
væld af lokale taverner og souvenirbutikker.
Området ligger i nærheden af Chania, hvortil
der jævnligt kører lokale busser. agia marina
ligger ca. 2 km fra Platanias og cirka 9 km
vest for Chania centrum. der er gode busforbindelser
fra Platanias til Chania med stop i
agia marina og i kato stalos.
den lille, charmerende by maleme rummer
fascinerende historie fra krigens tid. det
var her, tyske faldskærmstropper invaderede
kreta i 1941. Besøg de faldne tyskeres
egen gravplads, hvor botanikken er holdt i
blodets farve, og i har udsigt over militærlufthavnen,
som tyskerne besatte, inden
kretenserne fik jaget dem væk fra øen igen.
På stranden i maleme ligger i typisk knap så
tæt som i de lidt mere kendte områder.

etHymnOn
Havnen i Rethymnon blev opført af
venezianerne, og er en oplevelse, specielt
i aftentimerne, hvor der er mange besøgende.
Langs havne-promenaden ligger
restauranterne side om side og i stearinlysenes
skær kan I nyde en dejlig, græsk
middag mens aftenstemningen sænker sig
over havneområdet.
falk lauritsen rejser - Om kreta 9
rethymnon er kretas tredjestørste by med ca. 55.000 lokale indbyggere, og byen
besøges hvert år af et stort antal feriegæster, som kommer for at holde ferie i den
charmerende by. rethymnon er blevet et yndet feriemål ikke mindst på grund af den
charmerende bymidte med hyggelige restauranter og lokale taverner samt den livlige
feriestemning langs den lange strandpromenade. rethymnon byder også på oplevelser
med levn fra byens storhedstid, et hyggeligt basarområde ved fortezza fæstningen
og smalle gader med en blanding af venezianske, tyrkiske og græske bygningsværker.
Byens storhedstid var først i den venezianske periode fra år 1211, hvilket i kan se, når i
går rundt i byens små gader. i byen ses mange byporte bl.a. ”guoraporten”, som er en
del af et større fæstningsværk, som venezianerne opførte fra 1540-1570. i byen ligger
også den store venezianske fæstning ”fortezza”, som blev bygget for at beskytte byen
mod piraternes angreb. fra fæstningen kan i nyde den vidunderlige udsigt over havet
og byen. i rethymnon er der også en dejlig sandstrand, som strækker sig over 15 km,
hvor i kan nyde solen og en svalende dukkert i bølgerne.

10
Om kreta - falk lauritsen rejser
HersOnissOs
Og stalis
Hersonissos og Stalis ligger godt 28 kilometer øst for hovedstaden Heraklion.
I den græsk-romerske tid var havnen i Hersonissos meget vigtig og byen
voksede op omkring havnen. Senere udviklede byen sig fra fiskelandsby til
det vi kender i dag - en moderne turistby, med alt hvad man behøver for at
få en fuldendt ferie.
Hersonissos havn eksisterer den dag i dag og
her finder i byens hyggelige strandpromenade
eller bargade som den også kaldes.
i dag bor der året rundt ca. 6000 mennesker i
Hersonissos, hvilket kan mærkes på stilheden
i løbet af vinteren. sommeren derimod
byder på et mere hektisk og aktiv byliv. gamle
Hersonissos, Piskopiano og kotouloufari
ligger ca. 3 kilometer fra havnen og op mod
bjergene. Her finder i det ægte grækenland,
hvor turismen endnu ikke har taget overhånd
og hvor man stille og rolig kan vandre rundt i
de smalle brostens belagte gader
siden turismen har udbredt sig fra Hersonissos,
er flere små bycentre dukket op – et af
dem er stalis, der blandt de lokale kaldes
stalida. stalis har en kystlinje der breder
sig over ca 10 km, og forbinder Hersonissos
med malia. langs denne kystlinje ligger
mange hoteller og lejlighedskomplekser.
Området ved stalis er meget populær blandt
familier, der er forholdsvis roligt og god mulighed
for at slappe af i ro og mag. strandene
i stalis er kendetegnet ved at være finkornet
med god plads til leg, spil og afslapning,
desuden er de også ganske børnevenlige.

flOra & fauna
flOra kreta har et utroligt rigt planteliv,
hvilket især skyldes det varme klima. der
findes mere end 1500 forskellige plantearter
på øen, hvoraf ca. 125 af dem er endemiske,
hvilket vil sige, at de kun findes her på kreta.
en af disse endemiske planter er erontas,
hvilket betyder kærlighed på græsk. Planten
vokser på stejle klippesider. det var tradition,
at unge mænd satte liv og lemmer på spil
for at klatre op og plukke planten til deres
elskede, ifølge sagnet.
kun 2 % af øen er dækket af skov, hvilket
der er flere grunde til. i gammel tid, da man
byggede paladser som knossos, ryddede
man mange skovområder for at kunne bygge
disse mægtige paladser. grundet de høje
temperaturer har man gennem tiden også
været plaget af skovbrande, som har medført,
at store skovområder er blevet ødelagt,
hvilket har betydet, at der i dag kun findes
ca. tolv forskellige træsorter på kreta. Blandt
de mest almindelige træer er eg, valnød,
pinje, cypres og tamarisk. nogle af de mest
karakteristiske træer på kreta er cypres- og
eukalyptustræet. Cyprestræet er højt og
smalt, når det er ungt, men når det bliver
ældre, breder det sine grene ud. Cyprestræer
bliver ofte plantet ved kirkegårde.
eukalyptustræet kendetegnes ved, at det
altid vender kronen mod solen, hvilket
gør, at træet dagligt drejer en smule. dette
betyder, at barken revner og skaller af i store
flager. men ud over udseendet kan man også
kende et eukalyptustræ ved at tage et blad og
gnide lidt på det, hvorved der straks fremkommer
en særpræget duft af eukalyptus.
Overalt på kreta vokser der oliventræer, og
faktisk er ca. 40 % af øen dækket af disse
træer. et oliventræ begynder først at sætte
frugter, når det er ca. 8-10 år gammelt. træet
kan blive op til 1000 år, dog plukkes de
falk lauritsen rejser - flOra & fauna 11
bedste oliven, når træet er mellem 30 og 100
år. Høsten af oliven foregår fra november til
januar, og om det er sorte eller grønne oliven
afhænger af høsttidspunktet.
den kretensiske dadelpalme vokser vildt på
øen. ved Palm Beach/Palmestranden moni
Préveli er der en palmelund med dadel-
palmer beliggende ved den flotte bugt. derudover
er der også mange platan-, appelsin-
og citrontræer på øen.
fauna
dyrelivet på kreta er lige som øens flora meget
varieret. man kan bl.a. se geder overalt på
øen. der er også får, æsler og andre husdyr.
kreta har et helt fantastisk fugleliv. især i
bjergene holder mange fuglearter til, når de
er på vej mod enten afrika for vinterhi eller
mod deres ynglepladser i sommerhalvåret.
Her kan i være heldige at opleve lammegribben,
som lever ganske få steder i verdenen.
dens vingefang kan blive over 3 meter, og
det er den eneste fugl i verden, som spiser
knogler. dette sker ved at den flyver højt op,
kaster knoglerne fra sig ned på klipperne
således de bliver knust og derefter flyver ned
for at spise dem.
På kreta kan i desuden opleve bl.a. hejrer,
svaler, finker og forskellige sangfugle samt
ikke mindst cikader og søpindsvin langs
kysten. den vilde kri-kri ged på kreta lever
kun i området omkring lefká Ori-bjergene,
og på øen agia theodori. der findes også
forskellige havskildpadder, om end de
er sjældne og truede. dog skal man ikke
forvente at se dem, med mindre man har en
rigtig god tålmodighed. Hvis man er heldig,
kan man også støde på en sort kamæleon
på akrotiri-halvøen nær Chania, som er det
eneste sted den lever i grækenland.

12
tOP 5 sevÆrdigHeder - falk lauritsen rejser
tOP 5
seværdigheder
samariaklØften de stenede skråninger prydes af århundreder gamle cypresser
i europas længste slugt. turen gennem den 16 km lange samariakløft går fra Omalosplateauet
i 1.200 meters højde og ned til badebyen agia roumeli. På det smalleste sted
kan i næsten røre begge sider af kløftens bjergvægge, og på skygge-bunden rager kløftens
bjergvægge mere end 300 meter op i vejret. kløften, der kløver sig gennem bjergene lefká
Óri, er skabt af naturens kræfter eller – som nogen siger – af titanen kronos der svang sit
sværd og ramte jorden i kampen mod Olymp guden, Zeus.
knOssOs Paladset knossos var den første hovedstad for den europæiske
civilisation og var i bronzealderen den største by på kreta. Paladset blev bygget for mere
end 4.500 år siden og visse levn kan dateres til 7.000 år f.kr. knossos har været beboet
siden stenalderen, men paladset storhedstid var i perioden fra 1900 f.kr til 1600 f.kr. i dag
står kun ruinerne tilbage af kong minos’ tidligere regeringssæde. man kan dog fortsat levende
forestille sig, hvordan det har set ud i storhedstiden, og lade sig imponere over den
højt udviklede civilisation, det historiske tidspunkt, taget i betragtning. knossos paladset
ligger lige uden for kretas hovedby, Heraklion.
sPinalOnga spinalonga er øen der er mest kendt som de spedalskes ø, men den
utrolige historie om øen går også langt længere tilbage i tiden, end historien om de mange
spedalske som blev forvist til øen i 1903. de spedalske opbyggede deres eget minisamfund,
med bl.a egne taverner, bageri og hospital. fik man børn som ikke var spedalske,
blev disse fjernet fra familien og bragt tilbage til fastlandet. Historien om spinalonga er
ikke mindst fascinerende, men også utrolig tragisk – historien kan også opleves igennem
romanen “Øen” af victoria Hislop, som omhandler pigen alexis der rejser til kreta for at
finde frem til moderens græske rødder.
elafOnissi det turkisblå vand og hvide sand, der i vandkanten har et lyserødt
skær, danner rammen om en af kretas smukkeste strande - elafonissi. ud for stranden
ligger en mindre ø og kun en lagune skiller den fra resten af kreta. stranden kaldes for
paradiset og de ”de græske maldivere” og det ikke uden grund. dette betagende område
er klart én af kretas naturperler.
melidOni nord for den lille, hyggelige landsby melidoni ligger den fascinerende
drypstenshule, gerontospilios. flotte stalaktitter hænger ned fra oven i grotten. grotten
er beliggende på bjergskråningen mellem aspalathes og Prasses i 220 meter højde.
indgangen er 4 meter bred og 2,5 meter høj. i 1823 søgte mere end 300 kreten-sere tilflugt
i geronspilios grotten under tyrkerens angreb på kreta. den lokale befolkning nægtede
at overgive sig til tyrkerne, hvilket resulterede i at alle mistede livet pga iltmangel, da
tyrkerne tændte bål ved indgangen til grotten for at jage kretenserne ud.

falk lauritsen rejser - tOP 5 sevÆrdigHeder
Samariakløften
Knossos Paladset Spinalonga
Elafonissi Melidoni
13

14 Praktiske OPlysninger - falk lauritsen rejser
Praktiske
oplysninger
aktiviteter
alalOum minigOlf, agia marina ved
CHania alaloum minigolf ligger i agia marina
overfor Hotel santa marina Plaza. det er en 18
hullers minigolfbane, der indbyder til masser
af sjov. der er desuden en legeplads, en kæmpe
hoppeborg og flere andre aktiviteter. se priser i
informationsmappen på hotellet/i komplekset.
minigOlf, HersOnissOs På Creta maris
Beach resort i Hersonissos, finder i en minigolfbane,
med underholdning for hele familien. Prisen
er 3 € pr. person for en times spil.
BOwling / gOlden funPark, agia aPOstOli
ved CHania Bowling / golden funPark
er beliggende ved lidl og inka i agia apostoli
mellem Platanias og Chania. funpark tilbyder
spændende og sjove aktiviteter for hele familien
med indendørs og udendørs legepladser og
hoppeborge. i funpark kan i bl.a. spille udendørs
minigolf eller bowling på en af de 8 baner
på 1. sal. i funpark er der også et stort udvalg
af spillemaskiner/videospil mod gebyr samt
mulighed for at spille billard. derudover er der
computer med internet. i caféen er der mulighed
for at købe drikkevarer og små, lette retter samt
snacks. se åbningstider og priser i informationsmappen
på hotellet/i komplekset.
BiOgrafer Cineplex biograf er beliggende
i Chania på tzanakaki stratigoli i nærheden af
markedshallen. tlf.nr. 28210 51850-1. Cine Pantelis
er beliggende i rethymnon. tlf. nr.: 28 310 29 241
På plakaten er der oftest de nyeste film med engelsk
tale. komforten i biografen er dog ikke helt
på højde med biograferne i danmark. i området
omkring Heraklion findes flere biografer. i indkøbscenteret
talos Plaza findes en ny og moderne
biograf, Odeon. tlf.: +30 2810-370381. Her kan
man også nyde et godt måltid før eller efter filmen,
da der i centeret findes flere restauranter og caféer.
i amoudara vest for Heraklion ligger biografen
texnopolis, tlf.: +30 2810-823813. Her er både
indendørs- og udendørs biograf. Biograferne viser
internationale film med græske undertekster.
POrtO Platanias sPa, Platanias ved
CHania Porto Platanias spa er et veludrustet
spacenter med et stort udvalg af behandlinger og
faciliteter. Beliggende på hotel Porto Platanias i
Platanias. telefonnr. 2821038800.
euPHOria wellness & sPa Center,
HersOnissOs i Hersonissos tilbyder euphoria
wellness & spa center behandlinger for hår, hud
og negle i luksuriøse rammer. wellness centeret er
beliggende ved strandpromenaden, på venstre side
af havnen i forbindelse med albatros spa & resort.
tlf.nr.: + 30 28 97 02 21 44.

star BeaCH waterPark, HersOnissOs
i star Beach waterpark som ligger mellem Hersonissos
og stalis, finder i alt hvad hjertet begærer
hos en vandhund. Her er blandt andet, go-kart,
parasailing, vandscooter, bananbåde, bungy
jump og meget mere på et og samme sted.
vandsPOrtsaktiviteter der er mange
muligheder for at prøve forskellige vandsportsaktiviteter,
f.eks. jetski, bananbåd og vandski
(mod gebyr) på stranden ved Chania, agia
marina og rethymnon. der er også mulighed
for at bestille undervisningslektioner i flere af
vandsportsaktiviteterne (mod gebyr). Priserne
varierer fra sted til sted. i informationsmappen
kan i se priseksempler på forskellige vandsportsaktiviteter.
Priserne varierer fra sted til sted –
se informationsmappen for priseksempler
amBassade
ambassade/konsulat
det danske konsulat på kreta ligger i Heraklion:
royal danish Consulate, moni angarathou 22
Platia agiou dimitriou, gr-712 02 Heraklion,
Crete
tlf.nr.: +30 (2810) 243 714 og +30 (2810) 243 715
Åbningstider: 8-21
den danske ambassade ligger i athen:
den danske ambassade, mourouzi 10,
10674 athen, Crete
tlf.nr.: +30 21072 56440,
webadresse: www.ambathen.dk
Åbningstider: mandag – fredag kl. 10.00 – 13.00
det danske konsulat i Chania:
el. venizelou 107a, 73100 Chania, Crete. +30
282 10 57 330
skulle i få brug for at kontakte ambassaden,
bedes i rette henvendelse til jeres rejseleder.
falk lauritsen rejser - Praktiske OPlysninger
aPOteker apotek hedder “farmakio”
på græsk, men der vil ofte stå ”pharmacy”,
som er engelsk. apotekernes facader er markeret
med lysskilte udformet som et stort
grønt kryds eller et rødt malteserkors. Åbningstiderne
følger forretningernes åbningstider
(se under indkøb og butikker). der er altid ét
apotek, der holder døgnåbent. På døren henvises
der til det døgnåbne apotek.
aviser der er mulighed for at købe et udvalg
af internationale aviser i flere af de større
kiosker og supermarkeder i byerne.
i højsæsonen er det også muligt at finde danske
aviser, de er dog ofte forholdsvis dyre og er
gerne en dag eller to forsinkede.
Badning der er rig mulighed for at bade
ved de mange skønne strande rundt langs
kretas 1.046 km lange kystlinje. strandene er
meget forskellige, der er både fine sandstrande
og strande med større sten og/eller klipper. at
strandene er stenstrande betyder også, at der
findes en del søpindsvin. søpindsvin er små
sorte dyr med en masse pigge, som lever på
stenene i vandkanten. Heldigvis er de lette at få
øje på, da vandet er meget klart. søpindsvinene
holder oftest til ude i siden af strandene, hvor
der ikke er så meget trafik af badende mennesker
frem og tilbage. skulle uheldet være
ude, og i kommer til at træde på et søpindsvin,
tilrådes i at søge læge for at sikre, at i får alle
piggene ud, så der ikke går infektion i såret.
vandet ved kreta er meget klart, da der er
mange strømninger i vandet. strømningerne
betyder at vandet skiftes ud hele tiden, og vandtemperaturen
kommer derfor meget sjældent
op over 25 grader. i afsnittet om ”strande” kan i
læse om de dejlige strande langs kretas kyst og
nyttige informationer om badeflag m.m.
15

16 Praktiske OPlysninger - falk lauritsen rejser
Bank der er flere banker fordelt over hele
kreta. Bank hedder ”trapeza” på græsk. i får
oftest den bedste vekslekurs i banken, selvom
der alle steder tages en eller anden form for
vekselgebyr. Pas skal medbringes, når i skal
veksle penge i banken. Bankernes normale åbningstider
er mandag – fredag kl. 08.00 – 14.30.
fredag dog kun til kl. 14.00.
Barer Og Caféer i både Chania,
rethymnon og Hersonissos finder i et stort
udvalg af barer og caféer, og alle steder er der
også en række diskoteker.
i informationsmappen kan i læse mere om de
forskellige barer, cafér og diskoteker.
Biludlejning På kreta er der gode
muligheder for at leje bil. i bør være opmærksomme
på, at det er utroligt vigtigt at have de
rigtige forsikringer. for yderligere information
samt priser for leje af bil, se informationsmappen.
i mappen kan i også læse om trafiksikkerhed
på landevejene på kreta. i er også
meget velkomne til at kontakte rejselederne
for nærmere oplysning, som også kan være
behjælpelig med bestilling.
Brandfare de græske øer har de senere
år været udsat for flere skovbrande pga. det
tørre klima i sommermånederne. Hjælp os
venligst med at beskytte naturen og de smukke
omgivelser på øen ved at følge nogle få, simple
regler:
• der må ikke tændes bål i naturen
• der må ikke ryges i skovområder, heller
ikke når i kører med åbent bilvindue eller
på motorcykel.
• smid ikke cigaretskod eller andet affald
i naturen.
skulle i observere en skovbrand, ring venligst
199 til brandvæsnet og rapporter, hvad i ser.
Busser På kreta er der et velfungerende
infrastruktursystem med busruter til de større
byer og mellem ferieområderne på øen. det
er billigt og nemt at køre busserne og de fleste
busser er komfortabelt indrettede med aircondition.
i forruden er der et skilt, så i kan
se, hvor bussen kører hen. Busserne kører i
ruteplan mellem Chania og kolymbari. På ruten
passeres kystbyerne, bl.a. kalamaki, stalos, agia
marina, Platanias, gerani og maleme. dvs. at
der er busstoppested i nærheden af de fleste hoteller.
derudover kører der lokalbusser til f.eks.
Heraklion, rethymnon, Hersonisos og sydkysten.
der findes en busplan, men den udskiftes
desværre ret ofte. som hovedregel kører bussen
mellem Chania og kolymbari ca. hver halve
time. i stalis og Hersonissos kører lokalbusserne
på hovedvejen, der forbinder malia, stalis og
Hersonissos. Busserne starter i malia og ender
ved hovedbusstationen i Heraklion. fra hovedbusstationen
er det muligt at tage busser videre
til andre dele af kreta. fra Hersonissos til
Heraklion koster det 3 €, og i skal huske at sige
til, når bussen skal stoppe. Bussen går oftest
hver halve time i dagstimerne fra 10.00-20.00.
Busserne der kører i Hersonissos området er
grønne og hedder minoan lines, hvilket også
står på siden af dem. kontakt eventuel jeres rejseleder
for nærmere information om bustider.
Billetter kan købes på busstationen, i busserne
og i enkelte kiosker. Hvis i køber billetter i
bussen, er det en god ide at have aftalte penge,

da billetkonduktøren ikke altid kan give tilbage.
kører i med bussen fra hovedstationen i Chania
eller rethymnon, skal billetten købes der. det
er vigtigt at gemme billetten under hele turen,
da billetkontrol kan forekomme. stoppestederne
findes langs hovedvejen og er mar-keret
med runde blå skilte med en bus. når bussen
kommer, er det vigtigt at give tegn til chaufføren
om, at i skal med bussen ellers risikerer i, at
bussen kører forbi uden at stoppe.
BØrn grækerne elsker børn, og i vil opdage,
at jeres børn vil få meget opmærksomhed
under ferien. i vil også opleve, at grækerne selv
tager deres børn med overalt, også til de lidt
sene aftenarrangementer.
Cykel / sCOOter /
mOtOrCykel På kreta er afstandene
mellem byerne, seværdighederne og strandene
forholdsvis korte, og det gør det nemt og ideelt
at udforske øen på to hjul. i byerne rundt
omkring på øen findes utallige udlejere af både
cykler, motorcykler og scootere. for yderligere
information og priser kan i kontakte jeres rejseleder.
ifølge græsk lovgivning er det lovpligtigt
at køre med hjelm, når man kører på scooter og
motorcykel. ved leje af scooter og motorcykel
kræver de græske myndigheder kørekort til
knallert og/eller motorcykel. almindeligt kørekort
til bil betragtes ikke som værende gyldigt.
drikkePenge På kreta er det normalt
at give drikkepenge for en serviceydelse. det
gælder både tjenere, kuffertdrenge, buschauffører
ved deltagelse i dagsudflugter og til rengøringspersonalet.
På restauranter er det god skik
at lægge 5 – 10 % af regningens beløb i drikkepenge,
forudsat at der er ydet en god service, og
falk lauritsen rejser - Praktiske OPlysninger
at maden var veltilberedt. til rengøringsdamen
kan i lægge et par euro, som ofte resulterer i lidt
ekstra god rengøring på værelset eller i lejligheden
i løbet af ferien. læg drikkepengene på
hovedpuden eller lign. så det er tydeligt, at det
er drikkepenge og ikke ser ud som om, pengene
er glemt. Har i været på en heldagsudflugt med
turistbus, så vil chaufføren også gerne have en
lille anerkendelse af sit arbejde. så også her kan
i give lidt drikkepenge. når der lægges drikkepenge,
råder vi jer til at lægge minimum 0,50 €,
da det nemt kan blive betragtet som en fornærmelse,
hvis der gives for lidt.
drikkevand vand fra hanen kan
drikkes visse steder på øen. du bedes kontakte
rejseledere for nærmere information.
diskOteker / Barer Både i Chania
by og i Platanias er der en del barer og diskoteker.
de fleste er beliggende omkring havnepromenaden
og i de små sidegader. de fleste barer
og cafeer har åbent fra tidligt på aftenen, og
nogle allerede fra om eftermiddagen. Hvis i vil
på diskotek, skal i vente til efter kl. 24.00, for ellers
er der ingen mennesker. langs med havnepromenaden
i den gamle bydel i Chania ligger
mange hyggelige barer, hvor i fra de bløde stole
kan følge med i livet på havnen, mens i nyder
en kølig forfriskning. en af de mest besøgte
barer i Chania er elmondo Bar, hvor musikken
primært er rock. Baren byder på alt fra klassiske
cocktails og tropiske drinks til diverse desserter. i
Chania findes der flere små hyggelige diskoteker/
barer i den lille sidegade ”sourmeli”, som ligger få
meter fra det lille og centrale springvand ved den
gamle havn. i turistbyen Platanias findes der også
et mindre udvalg af diskoteksbarer, som er meget
populærer blandt turisterne. social og eclips er to
17

18 Praktiske OPlysninger - falk lauritsen rejser
bud for velbesøgte steder, sammen med tropicano,
der ligger få hundrede meter fra centrum. På
de nævnte steder spilles de bedste sommerhits og
alle holder åbent til langt ud på natten. i agia marina
ved Chania finder man det store og kendte diskotek
villa mercedes, som også har en restaurant
del. i Platanias finder man også mylos Club. Begge
har åbent fra midnat til de tidlige morgentimer.
(Åbningstider er sæsonbetonet) Begge har ofte
forskellige arrangementer og gæsteoptræden
med udenlandske bands. i rethymnon er et stort
udvalg af barer og cafeer langs strandpromenaden
og den gamle by. Hvis i ønsker at opleve den
græske og kretensiske dans, tilbyder flere hoteller
og restauranter arrangementer med mad, vin,
lokal musik og traditionelle danse.
langs strandpromenaden i Hersonissos finder i
mange hyggelige barer, hvor i fra de bløde stole
kan nyde en forfriskning, mens i følger med i livet
ved havneområdet. en af de mest besøgte barer
i Hersonissos er bl.a. den irske bar shenanigans,
hvor de spiller irsk musik og populære hits. Baren
byder på alt fra klassiske cocktails og tropiske
drinks til fadøl for enhver smag. i selv samme
promenade kan i også besøge det populære diskotek,
new york, hvor der er høj musik og dans
til den lyse morgen. i byen malia, ca. 7 km fra
Hersonissos og 3 km fra stalis, findes der også et
heftigt natteliv, især i højsæsonen vrimler byens
gader med feststemte nordeuropæere. Ønsker i at
opleve den græske og kretensiske dans, tilbyder
flere restauranter arrangementer med mad, vin,
lokal musik og traditionel dans.
dykning vandet omkring kreta er meget
klart med en sigtbarhed på op til 30 meter, hvilket
gør det til et ideelt sted at dykke. grunden
til at vandet er så klart, er at der er forholdsvis
mange strømninger i vandet. desværre gør det
også, at der ikke er så meget at se på, i forhold til
de tropiske egne med koralrev og eksotiske fisk.
det skal dog ikke afholde jer fra at opleve kreta
under overfladen, for der er stadig en masse
spændende steder at dykke. erfarne dykkere
kan bl.a. dykke i de flotte grotter og huler, som
er en helt fantastisk oplevelse. nybegyndere har
mulighed for at tage forskellige dykkercertifikater.
falk lauritsen rejser samarbejder med
firmaet Blue adventures diving, som holder til
på marinaen i Chanias gamle bydel. i Hersonissos
samarbejder falk lauritsen rejser med
scuba kreta diving Center som er beliggende
Hersonissos og stalis. scuba kreta Center sørger
naturligvis for transport til og fra hotellet. Begge
steder kan i under kyndig vejledning fra en certificeret
Padi-instruktør prøve kræfter med livet
under vandet. for nærmere information, priser
og booking kan i kontakte jeres rejseleder.
elektriCitet der bruges 220 volt på
hotellerne (som i danmark). flade stik passer
i stikkontakterne hernede, men ved runde stik
skal der anvendes en adaptor. adaptorer kan
købes i elektronikforretninger og i større supermarkeder.
På enkelte hoteller kan i låne eller leje
en adaptor i receptionen.
fOrsyningssvigt der forekommer
ind imellem strømsvigt på øen, som resultat af
overbelastning. disse afbrydelser kan fore-komme
i enkelte områder eller på hele øen og vare
lige fra 10-15 minutter til flere timer.
fOtOgrafering kreta er en smuk ø
med mange seværdigheder og flot natur, som
indbyder til at tage nogle dejlige feriefotos.
vær dog opmærksom på, at der er fotografe-

ings-forbud flere steder. det er forbudt at fotografere
indenfor i de fleste kirker. det er for at
beskytte ikoner og fresker, som ofte er mange
hundrede år gamle. i er dog velkomne
til at tage billeder af den udvendige del af alle
kirker. desuden er det forbudt at fotografere
ved militære anlæg. Hvis i gerne vil tage et
billede af kretenserne, f.eks. den ældre herre
udenfor den lille cafe, så er det altid en god
idé at spørge først. Oftest vil de med et smil på
læben sige, at det må i gerne. især hvis de kan
få lov til at se billedet bagefter.
frugt Og grØntsager
der findes masser af dejligt, friskt frugt og grønt
på kreta. da der kan være andre bakterier, end
i er vant til, tilråder vi jer at vaske og skrælle alt
frugt og grønt, inden det spises.
Helligdage
i løbet af året er der flere mærkedage, som
fejres i grækenland. nedenfor en oversigt med
de mest fejrede helligdage. På helligdage er de
fleste forretninger lukket.
25. marts nationaldag. der er optog og dans
til minde om starten på uafhængighedsoprøret
i 1821.
PÅsken: se særskilt afsnit om påsken i
grækenland.
1. maj: valborgs dag. På denne dag fejres forårets
komme. de lokale pynter op med blomster,
og mange går rundt til venner og bekendte
med flotte blomster og blomsterkranse.
falk lauritsen rejser - Praktiske OPlysninger
20. – 27. maj: mindefest for slaget om kreta i
Chania i 1941.
24. juni johannes døberens fødselsdag. dette
fejres oftest med midsommerbål og mindehøjtideligheder
i de kirker, som er tilknyttet
johannes døberen, typisk aftenen før.
de lokale samles i deres kvarterer, hvor de
brænder blomsterne, som blev hængt på døren 1.
maj. enkelte steder er der større forsamlinger og
opvisning med græsk dans. midsommer-festerne
offentliggøres i avisen. spørg evt. rejselederen,
som kan fortælle, hvor den nærmeste midsommerfest
finder sted.
juli: ugelang vinfestival i rethymnon.
15. august: jomfru marias himmelfart. denne
dag er alle butikker lukkede, og alle
grækere valfarter til de kirker, hvor man har
jomfru maria som helgen.
28. OktOBer: ”Ochi-dagen”. en græsk festdag
til minde om grækernes nej (”ochi”) til
mussolinis opfordring til kapitulation i 1940.
dagen fejres med stor fest og parader.
7. – 9. nOv.: national festdag til minde om
eksplosionen i arkádi-klostret i 1866.
HerrelØse Hunde
Og katte som feriegæst og besøgende
er det fristende, at fodre nogle af de mange
tiggende hunde eller katte, men det er bedst
at lade være. Byerne kan leve med et vist antal
herreløse hunde og katte, men antallet stiger
altid voldsomt i turistbyerne, og disse dyr bliver
19

20 Praktiske OPlysninger - falk lauritsen rejser
et problem om vinteren. der er ikke nogen til at
fodre dem, og der udvikles nemt sygdomme og
forgiftninger blandt dyrene.
HOtelOrden Hoteller og lejlighedskomplekser
forventer ro efter kl. 23.00 af hensyn
til jeres medrejsende. derudover er det ikke
tilladt at opføre sig uforskammet eller
uagtsomt i f.eks. beruset tilstand. Hvis i kommer
til at ødelægge noget på hotellet, så kommer i
naturligvis til at erstatte det. Hotellet har ret til at
sætte jer på gaden, hvis hotelordenen overtrædes
groft og gentagne gange.
HOvedPine, svimmelHed Og
kvalme disse symptomer skyldes ofte
væskemangel. Husk at drikke rigeligt med vand
i varmen, det tilrådes at drikke 2-3 liter dagligt.
Husk at alkohol og kaffe er vanddrivende.
indkØB Butikkernes åbningstider i grækenland
er noget anderledes, end det vi er vant til fra
danmark, og det kan være svært at vejlede om
de præcise åbningstider, da det ofte varierer fra
butik til butik. mange af forretningerne holder
siesta, dvs. midt på dagen går personalet hjem
for at spise frokost og slappe af. til gengæld har
forretningerne åbent til ud på aftenen. På kreta
er der rig mulighed for at handle i de mange
butikker, som findes både i Chania, Platanias,
rethymnon, Heraklion og Hersonissos. Butikkerne
findes i centrum af byerne og her kan man
få alt fra lokalt fremstillede varer til kendte mærkevarer.
Prisniveauet i disse butikker er meget lig
de danske priser. Åbningstider osv.
insekter uanset hotelkategori kan der
forekomme insekter, som f.eks. myg, myrer og
kakerlakker. Bliver i generet af disse, bedes i
give besked til rejselederen eller receptionen,
som gerne sørger for sprøjtning. er i generet af
myg, kan i købe en myggemaskine til at sætte i
stikkontakten. den holder myggene på afstand.
i kan også købe en forebyggende spray på
apoteket, som sprayes på kroppen. Har myggen
allerede stukket, kan i købe lindrende creme til
at tage kløen på apoteket.
internet der er flere internetcaféer i
byerne. Priserne varierer fra cafe til cafe, men
ligger omkring 3,00 € pr. time. mange internetcafeer
ligger i forbindelse med cafeer, og følger
deres åbningstider. desuden er der mulighed
for internetadgang på flere af de større hoteller.
På mange hoteller er der udover et internet
hjørne i receptionsområdet også mulighed for
trådløs internetopkobling med egen computer.
under hotelinfo i falk lauritsen rejsers
informationsmappe på hotellet, er der nærmere
information om jeres hotel.

lÆge i tilfælde af sygdom er i meget
velkomne til at kontakte jeres rejseleder, som
vil være jer behjælpelig i forhold til lægehjælp. i
kan dog også vælge selv at tage kontakt til lægen.
dette kan gøres ved henvendelse i receptionen,
som kontakter lægen. vær opmærksom på, at
det ikke altid er samme læge, som vi har kontakt
til. vi har kontakt til følgende lægeklinik:
dr. vittOrakis, Platanias - CHania
overfor Hotel minoa Palace,
tel: +30 28210 60606
fax: +30 28210 60750, mobile: +30 69 3256 606
man-fre: 09.00-20.00
lør: 10.00 -17.00
søn: 10.00 -17.00
dr. nikOs, retHymnOn
koudourioti 148-150, rethymnon
tlf: 0030 69 44 57 44 74
Åbningstider: mandag – lørdag: 09.00-13.30 samt
tirsdag, torsdag og fredag fra kl: 17.30-20.00
Cretan mediCare, HersOnissOs
19, el. venizelou str.
70014 l. Hersonissos
tlf.: +30 28970 25141
kirker
i de fleste større græsk-ortodokse kirker er
der gudstjeneste hver lørdag kl. 17.00 - 17.30
og søndag kl. 7.00 - 10.00. Husk at respektere
lokalbefolkningens normer bl.a. med hensyn
til påklædning i kirkerne. skuldre og knæ skal
være tildækkede, både hos mænd, kvinder og
børn. i de små landsbykirker vil i ofte kunne
opleve, at de ældre kvinder har en fast plads i
kirken, og denne plads vil de ikke overlade til
en anden person.
falk lauritsen rejser - Praktiske OPlysninger
mavePrOBlemer der findes andre
bakterier her i landet end i danmark, hvilket
kan give problemer med maven. kontakt lægen,
hvis maven ikke er i orden i løbet af et døgn.
markeder i Chania er der marked hver
onsdag, torsdag og lørdag.
Onsdag: ved margounion gaden i den østlige
bydel
tOrsdag: i nea Chora området i den vestlige
bydel, som regel nede ved vandet.
lØrdag: ved minos gaden i den østlige del
af den gamle by. Hver lørdag formiddag er der
ligeledes et stort marked i Heraklion by. Her
kommer sælgere fra hele området, for at sælge
deres varer til lave priser. markedet er det
eneste sted, hvor det er muligt stadig at handle
om priserne. Om torsdagen er der et mindre
overdækket marked. i agios nikolaos er der
marked hver onsdag formiddag. På markederne
kan i bl.a. købe friskfangede fisk og frugt,
olivenolie, krydderier, kretensisk ost, tekstiler
og forskellige souvenirs.
se informationsmappen på hotellet/i
komplekset for åbningstider.
PengeOverfØrsel rejselederen
kan være behjælpelig med pengeoverførsler fra
danmark.
POliti Politi på græsk hedder ”astinomia”
og der findes to forskellige slags. de ”almindelige”
betjente, som bærer lyseblå skjorter og
en mørkeblå baret samt turistpolitiet. Politiet
er generelt meget hjælpsomt, hvis i har brug
for hjælp, og næsten alle taler engelsk. Politiets
nødnummer er 100. det almindelige politi kan
kontaktes på telefon +30 28210 28744
det almindelige politi i Hersonissos kan
kontaktes på tlf.: +30 28970 22222
21

22 Praktiske OPlysninger - falk lauritsen rejser
turistpolitiet i Chania kan kontaktes på telefon
+30 28210 25931. nødnumre: Politi: 100,
ambulance, 166: Brand: 199. får i brug for
politiet, kontakt venligst jeres rejseleder.
POst Postkort kan købes i næsten alle butikker
og supermarkeder. det er nemmest at købe
frimærkerne sammen med postkortene, da det
ikke er alle steder frimærker sælges separat.
det tager normalt 4-7 dage, at sende et postkort
hjem fra kreta, men det kan også svinge mere.
Postkasserne er gule og opstillet flere steder i
byerne. Hvis der er flere postkasser at vælge
imellem, så skal i putte kortene i den, hvor der
står ”abroad” (udland). i kan også vælge at aflevere
postkortene til jeres rejseleder til hoteltræf, som
sørger for at sende postkortene fra postkontoret.
PÅklÆdning når i går rundt i byen,
bør i som minimum være iklædt en soltop/t-shirt
og shorts, da det ikke alle steder er velset, at gå
rundt uden bluse eller top. På strandene er det de
fleste steder acceptabelt at ligge topløs.ved besøg
i kirker og kapeller bør i overholde de lokales
regler for passende påklædning, dvs. at man skal
bære tøj, der dækker både skuldre og knæ. vær
opmærksom på, at dette gælder både mænd,
kvinder og børn. desuden er det ikke velset at
bære hat eller solbriller i landets kirker
PÅske den græsk-ortodokse påske er den
største højtid i kirkeåret, lidt ligesom julen for de
fleste danskere. det er sjældent, at den
katolske og den græsk-ortodokse påske falder
på samme tid, da man har forskellige tolkninger
af kalenderen. Officielt begynder påsken med
”ren mandag”, som falder fastelavnsmandag. ren
mandag markerer starten på den 40 dage lange
faste. en god ortodoks spiser ingen animalske retter
under fasten, dog faster langt størstedelen kun
i ugen før påsken og andre kun langfredag. i hele
påskeugen er der gudstjenester hver dag i alle kirker
og også i enkelte kirker om aftenen. læs mere
om påsketraditionerne i informationsmappen.
restauranter se længere fremme i
håndbogen under ”restauranter”.
sevÆrdigHeder
markedsHal i CHania: den store markedshal
i Chania er helt sikkert et besøg værd,
hvis man vil ud og handle gode, billige varer.
selve bygningen er fra 1912, og den korsformede
bygning er en tro kopi af markedshallerne
i marseille. Åbnings-tider: mandag, onsdag og
fredag: kl. 07.00 – 13.30. tirsdag, torsdag og
lørdag: kl. 07.00 - 13.30 og igen 17.30-21.00.
det er gratis at komme ind i markedshallen.
agia triada klostret: klostret blev grundlagt
i 1600-tallet af en veneziansk familie og var i
mange år det mest betydningsfulde på kreta.
efterfølgende har det fungeret som præsteseminarium.
når man besøger klostret, skal
man have tildækkede skuldre og knæ. Hvis i
ønsker at besøge klostret, er det nemmest, hvis
i lejer bil, da der kun er én daglig busafgang fra
Chania til akrotiri-halvøen, hvor klostret ligger.
arkÆOlOgisk museum: det arkæologiske
museum i Chania viser mange spændende
fund fra Chania-regionen. fra Platanias kan
man tage lokalbussen til Chania.
imBrOs-klØften: imbros-kløften er et
alternativ til samaria-kløften, hvis man evt. har
mindre børn med. turen gennem kløften er på
ca. 7 kilometer og starter ved byen imbros. fra
enden af kløften er det muligt at køre med bus
eller taxa tilbage til byen.Hvis i ønsker at vandre
gennem imbros-kløften, foreslår vi, at i lejer en
bil, hvis dagen ikke skal blive for lang. der er
dog mulighed for at tage offentlig transport.
grOtter: kreta siges at være øen, hvor den
græske gud Zeus er født og opvokset. Han er
født i dikti-grotten og opvokset i ida-grotten.
det er kun muligt at nå begge grotter ved leje af
bil eller motorcykel, da der er bjergkørsel.

arkádi-klOstret: dette klosters historie
bredtes til hele europa i 1866, da omkring
1000 mænd og kvinder sprængte sig ihjel frem
for at leve under tyrkernes besættelse. dette
betyder, at klostret den dag i dag har en helt
særegen atmosfære. ved klostret findes også et
lille museum med flere genstande fra klostrets
storhedstid. i klostret er det vigtigt at respektere
regler for påklædning, hvor skuldre og knæ
skal være tildækkede. klostret ligger ca. 25 km
nordvest for rethymnon. det er muligt at køre
med bus fra rethymnon til klosteret.
fOrteZZa: På den store fæstning, fortezza,
fra 1500-tallet kan i nyde udsigten over hele
byen. Om sommeren er der desuden mulighed
for at overvære koncerter m.m. i amfiteateret
på fortezza. se informationsmappen eller spørg
rejselederen vedr. åbningstider og entrepriser
til de forskellige seværdigheder samt hvis i
gerne vil leje bil eller ønsker flere forslag til
udflugter på egen hånd.
fOrtet kOules - ved Heraklions venetianske
havneområde kan i beskue fortet koules.
fæstningen blev bygget for første gang i 1211 af
venetianerne. fæstningen er i dag restaureret
og ligger i gåafstand fra centrum i Heraklion by.
mOCHOs - ”Olof Palmes by” ligger smukt, højt
oppe blandt fjeldtopperne i diktimassivet. Olof
Palme havde i sin tid en forkærlighed for grækenland,
og fik derfor erhvervet sig et hus i denne
lille by. vejen hertil er en eventyrlig panoramavej
og byen er hyggelig med sit lille bytorv og sin
smukke kirke. Perfekt udflugtsmål med scooter.
falk lauritsen rejser - Praktiske OPlysninger
faistOs-Paladset - faistos paladset har
den smukkeste beliggenhed af alle de minoiske
paladser. Paladset består af de oprindelige fundamenter
og er ikke rekonstrueret i modsætning til
knossos.
Åbningstider: mandag - lørdag fra kl. 08.00-17.00.
entre: Ca. 4 euro pr. voksen, børn under 18 år er
gratis, pensionister over 65 år ca. 2 euro. Paladset
ligger et stykke syd for Heraklion, og det er muligt
at tage bus fra den centrale holdeplads i Heraklion
strande På kreta er der mange skønne
strande med hver deres særpræg. nedenfor kan
i læse om flere af øens populære strande. På de
fleste strande er der mulighed for at leje liggestole
og parasoller. langt de fleste steder kan i
følge med i badeforholdene ved hjælp af de flag,
der sættes op på stranden af de lokale livreddere.
rØdt flag: Badning frarådes, gult
flag: vÆr opmærksom, grØnt flag:
Badning er sikkert. vi gør opmærksom på, at
der på stranden vil være diverse strandsælgere,
der sælger frugt, kager m.m. fra de lokale livreddere
bliver det stærkt frarådet at købe disse
varer, da de ikke lever op til de hygiejniske
standarder, som må forventes af madvarer.
stranden i CHania/Platanias Området
fra den vestlige side af Chania og indtil efter
Platanias er der et dejligt, børne-venligt strandstykke
med sand/stenstrand. især området ved
agia marina by har et lækkert strandstykke, hvor
man kan gå langt ud, før det bliver dybt. langs
stranden er der forskellige vandsportsaktiviteter
i højsæsonen (mod gebyr). Bemærk at der også
23

24
Praktiske OPlysninger - falk lauritsen rejser
findes hyggelige små bugter i området ved agia
apostoli, med yderst børnevenlige strande.
maratHi stranden er beliggende på
akrotiri-halvøens ved Chanias østlige side.
god sandstrand, hvor der er stille og roligt og
flot klart vand. der ligger et par taverner ned til
stranden, hvor i kan købe forfriskninger.
falasarna stranden På kretas vestlige
kyst ligger denne strand, som er en af de mest attraktive
strande på vestkysten. flotte bugter med
hvidt sand og på klippesiden ligger der mange
taverner og barer, hvorfra i kan nyde udsigten.
elafOnissi stranden elafonissi er en af de
flotteste strande på hele kreta. den er beliggende
på sydvestkysten. egentlig er det den lille ø, der
ligger ud for kysten, der hedder elafonissi, men
i dag betegnes hele området under dette navn.
det er en lækker sandstrand, som også er børnevenlig.
vandet er så lavt, at man kan gå helt ud på
elafonissi øen. Ca. 500 m fra stranden ligger et
par taverner.
Previli stranden Previli stranden ligger på
kretas sydkyst. Området er meget frodigt med
bl.a. palmer. stranden ligger lidt afsides og for
at komme til den dejlige sandstrand, skal man
køre 1½ km. fra moni Previli klostret, og gå det
sidste stykke, som vil tage ca. 30 min. ned af stejle
trapper/klippesten til stranden. en gåtur som er
ufremkommelig for gangbesværede og familier
med klapvogn. i kan også tage vejen via megalopótamos,
følge grusvejen ca. 6 km. og herfra gå
ned til palmestranden, det tager ca. 15 min.
strande ved retHymnOn stranden
strækker sig fra rethymnons havn og ca. 15 km
mod øst med stribevis af strande, der regnes for
nogle af kretas bedste. fra havnen og ud langs
havet løber Odós venizélou, hvor den smukke
palmebevoksede strandpromenade er. Her er
lavt og børnevenligt vand samt mange hyggelige
caféer og restauranter. de fleste steder
findes der livreddere i højsæsonen. Hvis der er
kraftige bølger, skal i aldrig bade: strømmen
forårsager flere drukneulykker hvert år.
i enkelte tilfælde kan badeflagene ikke være
skiftet, så husk at passe på jer selv.
strande i HersOnissOs vest for Hotel
Creta maris ligger golden Beach. det er et
herligt område hvor badebugterne ligger lunt
mellem klippene, med perlehvidt sand og
runde glatte sten. i kan leje vandscooter, prøve
parasailing eller en tur på bananbåd. skal der
mere fart og spænding til, kan i tage en tur på
et ”flyvende tæppe” over bølgerne. mellem
anissaras og analipsi ligger en lang, finkornet
og børnevenlig sandstrand, der indbyder til en
lang gåtur. udbuddet af vandsport på stranden
er stort, desuden er der flere steder mulighed
for at spille beachvolley. Ønsker i stranden for
jer selv skal i tage sydpå. Her er finder i de langstrakte
strande, hvor i nemt kan finde et sted
helt for jer selv. vandet er måske lidt koldere,
men luften er så til gengæld lidt varmere.
sPOrt grækerne er meget passionerede
mennesker, også når det kommer til sportsgrene.
der findes flere store klubber i grækenland, som
breder sig inden for flere forskellige sportsgrene,
f.eks. Olympiakos og Panathinaikos. den mest
populære sportsgren i grækenland er fodbold.
rigtig mange barer har storskærme, hvor i kan
følge forskellige sportsbegivenheder flere aftener
om ugen. Hvis i selv har lyst til en aktiv ferie, er
der flere forskellige muligheder på kreta.

dykning der er gode muligheder for at udforske
verdenen under havoverfladen i kretas meget
klare havvand.
gOkart er i mere til fart på fast grund, så er
der også mulighed for dette. der er flere gokartbaner
på kreta. en oplagt chance for at se hvem i
familien, der kører bedst og ikke mindst hurtigst.
mega drive er en af de største gokart-
baner på kreta og ligger 2 km syd for Chania. Her
er der mulighed for, at hele familien kan komme
ud og køre. de har en lille bane med elektriske
biler for de helt små på 2-6 år. der er også mulighed
for, at de 6-10-årige kan køre i mindre gokarts.
det specielle ved mega drive er deres dobbelt
gokarts, hvori der kan sidde to personer. i caféen
er der mulighed for at købe drikkevarer og små,
lette retter samt snacks. de tilbyder at afhente jer
på jeres hotel, i deres minibus med plads op til 9
personer, ved at ringe på deres telefonnummer
+ 30 28210 97533. lige udenfor kato stalos mod
Chania ligger der også en gokartbane (Cart Club).
se priser i informationsmappen. På star Beach i
Hersonissos kan man også kaste sig ud i go-kart.
man kan henvende sig direkte hos star Beach for
nærmere information.
minigOlf På kreta er der flere minigolfbaner,
hvor hele familien kan dyste. minigolf er en sjov
aktivitet for både store og små, så her har alle
mulighed for at være med. for mere information
se afsnittet omhandlende ”aktiviteter”.
falk lauritsen rejser - Praktiske OPlysninger
suPermarkeder Hvis i holder ferie
i lejlighed og gerne vil købe ind til madlavning, så
findes der er række større supermarkeder med et
bredt udvalg af internationale varer. der er selvfølgelig
også mange minimarkeder med et begrænset
udvalg, men oftest er priserne højere end i de store
supermarkeder. de tre største supermarkeder er
marinoupoulos, lidl og inka. marinoupoulos er
en kæde af velassorterede supermarkeder.
der ligger flere i Chania-området. den tyske kæde
lidl har også forretninger på kreta. der ligger
et stort supermarked i den vestlige udkant af
Chania. i næsten alle byer langs kystlinien ligger
et inka supermarked. i Hersonissos ligger det
store supermarked spar på hovedgaden lige ved
taxastationen. i udkanten af Hersonissos mod
Heraklion finder i lidl
sOlen solen er dejlig, men der er god grund
til at dyrke den med omtanke. Husk solfaktor og
undgå så vidt muligt at være i solen fra 12-15, hvor
solens stråler er ekstra stærke. Hvert år får ca.
12.000 danskere konstateret hudkræft. Pas godt på
dig selv – og hinanden.
taxa når i kører med taxa på kreta er det altid
en god ide at aftale prisen på forhånd. især ved
længere ture. det er nemlig langt fra alle taxachauffører,
der bruger det lovpligtige taxameter.
i Chania er taxaholdepladsen ved 1866-pladsen. i
kan ringe efter en taxa på et af følgende numre:
+30 28210 98700 eller +30 28210 98701. taxaholde-
25

26 Praktiske OPlysninger - falk lauritsen rejser
pladsen i Platanias er ved byens torv, men det er
også muligt at stoppe taxaer på gaden. Ønsker i at
ringe efter en taxa, kan det gøres på telefonnr.:
+30 28210 60555. taxa i rethymnon kan
bestilles på tlf. +30 28 310 25 000. der findes en
taxaholdeplads i Hersonissos ved hovedgaden
imellem tankstationen og spar supermarkedet.
Her er det altid muligt at få fat i en taxa, ellers man
kontakte radio taxi på telefonnr.: + 30 28 970 237
23. se priseksempler for taxa i informationsmappen
eller kontakt jeres rejseleder.
telefOn når i ringer til danmark fra
udlandet, skal i taste følgende: 0045 + hele
abonnementsnummeret i danmark. Har i
en dansk mobiltelefon med, gælder samme
procedure mht. landekode. På de fleste hoteller
har i mulighed for at ringe fra hotelværelset. vi
vil dog gøre opmærksom på, at minutprisen på
hotellerne oftest er høj og tillagt et gebyr.
Hvis i ringer fra en dansk mobiltelefon, er det
også ret dyrt. afhængigt af hvilket abonnement
i har. det tilrådes at benytte en telefonboks, når
i ringer hjem fra udlandet. der er telefonbokse
både til mønter og telefonkort. telefonkort kan
købes i kiosker og supermarkeder fra 5 euro og
opefter. Hvis i modtager opkald fra danmark
er landekoden 0030, som skal tastes før
abonnementsnummeret.
tidsfOrskel ved ankomst til kreta skal
uret stilles en time frem.
tOiletPaPir På kreta er det ikke tilladt
at smide toiletpapir eller lignende i
toiletkummen. det skal derimod altid smides i
spanden, som står ved siden af toilettet.
turistinfOrmatiOn i Chania er
der en turistinformation tæt ved 1866-pladsen.
Her er de behjælpelige med langt de fleste ting.
turistkontoret er åbent mandag til fredag fra kl.
09.00 og til 14.00. lørdag og søndag er der lukket.
i rethymnon er turistinformationen beliggende
ved havnepromenaden. i Hersonissos findes der
ingen turistinformation. falk lauritsen rejser
henviser i stedet til vores rejseleder.
tyveri vi ser desværre af og til, at vores
gæster bliver bestjålet, og derfor opfordrer vi
jer til selv at forebygge dette. for at minimere
risikoen for tyveri foreslår vi følgende:
• lej en safeboks på hotellet til opbevaring
af penge og værdigenstande.
• sørg for ikke at have flere kontanter på
jer, end i har råd til at miste.
• Brug en pengekat/mavebælte.
• lad jer ikke narre af blomsterpiger el.
lign.
• vær opmærksom, når i opholder jer på
steder med mange mennesker. lommetyven
er oftest på spil i områder med
større menneskemængder.
valutaen er euro og 1 euro svarer ca.
til 7,50 dkr. i sedler findes der 500, 200, 100, 50,
20, 10 og 5 euro og i mønter findes der 2 og 1
euro, samt 50, 20, 10, 5, 2, og 1 cent. derudover
er der kontantautomater mange steder, hvor i
kan hæve penge hele døgnet. vær opmærksom
på, at der max. kan hæves 260 €, svarende til
ca. 2000 dkr. pr. døgn. jeres egen bank trækker
altid et gebyr på ca. 30 dkr., hver gang kortet
benyttes i en kontantautomat i udlandet.

sHOPPing
& indkøb
lÆdervarer, HÅndlavede
smykker, keramik Og
OlivenOlie
under jeres ferie på kreta er det nærliggende at
købe forskellige souvenirs og ferieminder med
hjem til danmark.
der er flere ting, som er typiske for grækenland og
kreta. Prisniveauet i grækenland er efterhånden
på niveau med de danske priser, det har dog stadig
sin charme at købe feriesouvenirs og specialiteter
med hjem. nogle af de mest attraktive køb på kreta
er smykker og lædervarer som ofte kan erhverves
til væsentligt lavere priser end i danmark. På kreta
kan i desuden købe lokalproduceret keramik samt
håndvævede duge og tæpper. Blandt de kulinariske
souvenirs kan i finde et stort udvalg af raki, krydderier
og tørrede krydderurter, lokalproduceret vin,
oliven og ikke mindst olivenolie.
På vestkreta er det største handelscentrum Chania
by, som byder på et spændende udvalg af indkøbsmuligheder.
de fleste butikker ligger placeret
omkring centrum, hvor der ved 1866-pladsen ligger
flere nyere forretninger som f.eks. butikker med tøj
og sportsartikler. Butikkerne på denne gade er primært
souvenirbutikker og guldsmedeforretninger.
guld og specielt håndlavede smykker er produkter,
som er kendetegnet for Chania. i smykkeforret
Info
ningerne sælges både smykker i enkelt design til de
mere raffinerede og prangende kreationer. skridlof
er en sidegade til Halidon, en gade som er bedst
kendt som lædergaden. læderforretningerne ligger
side om side, og udvalget er stort, og der er mulighed
for at handle om priserne.
i byens basarområde ved fortezza fæstningen i
rethymnon kan i købe græske specialiteter som
olivenolie, ost, honning, vin, raki og krydderurter.
derudover er der et spændende udvalg af lædervarer,
smykker og tekstiler i basaren.
i Østkreta, kan man ikke undgå at finde masser af
unikke shoppingfund i Heraklion by. Populære
shopping gader, såsom 25. august gaden, 1866 markedsgaden
og dedalou finder man i hjertet af Heraklion,
centreret omkring morosini springvandet
og -pladsen. Her er der sprængfyldt med hyggelige
caféer, moderne tøj- og skobutikker samt små perler
i form af specialforretninger og markeder.
27
Den mest kendte handelsgade er beliggende i Halidon
Street i Chania, som går fra 1866-pladsen og ned til
havnen.

28 det grÆske kØkken – falk lauritsen rejser
Det græske
KØKKEn
Det græske køkken har traditioner helt tilbage til det
oldgræske og det byzantinske køkken. Madretterne
har ikke forandret sig meget gennem tiderne, og
hovedbestanddelene er stadig gode, friske råvarer,
som er lokalt produceret. Mange af de velsmagende
græske retter bl.a. tzatziki, moussaka og ikke mindst
græsk salat, har vundet indpas i mange danske
kogebøger..
til de græske retter bruges der mange friske krydderurter i tilberedningen
som f.eks. hvidløg, oregano og kanel, uden at retterne
er stærke. Oliven er også en af de vigtige ingredienser i det græske
køkken, enten hele oliven i salater eller serveret som aperitif eller
presset olie.
kreta ligger i middelhavet, hvilket betyder at udvalget af fiskespecialiteter
og friskfangede fisk på menukortet i de lokale restauranter,
er stort. der findes adskillige spændende fiskerestauranter især i de
gamle bydele ved havnene for eksempel i Chania by.
grækerne går generelt meget sent ud og spiser. det grækerne typisk
bestiller på restaurant er mezes. mezes minder lidt om den spanske
tapas, som består af en række små kolde og varme retter, som man
bestiller samlet. maden serveres midt på bordet, og så sidder man ellers
og spiser lidt fra alle tallerkner og deles om maden. denne måde
at spise på er udover at være fantastisk hyggelig, også en oplagt
måde at smage mange af de græske specialiteter på.

falk lauritsen rejser - det grÆske kØkken
Forretter Hovedretter
tZatZiki:
yoghurt med hvidløg og agurk.
melitHianOs salata:
auberginesalat.
taramOssalata:
fiskerognssalat.
tOnO salata:
tunsalat
CHaPOdisalata:
Blækspruttesalat. Blækspruttestykker
i marinade af eddike.
PatatO salata:
kartoffelsalat. kogte kartofler i
marinade.
saganaki:
friturestegt eller paneret ost.
melitHanes:
stegte auberginer.
kOlOkiftHia:
stegt zucchini.
aginares:
artiskokker.
elyes:
Oliven.
kOlOkOtHakia tiganita:
friturestegte zucchiniblomster fyldt
med ost.
CHOriatiki salata:
græsk salat af tomat, agurk, peber,
løg, oliven og fetaost.
keftedes:
stegte kødboller af kalve- og lammekød
med hvidløg og mynte som de
dominerende krydderier.
revifOrtH keftedes:
kroketter af blendede kikærter med
krydderier.
kalamari:
små friturestegte blæksprutter.
dOlmades:
vinblade fyldt med ris, kød og
krydderi
sOuvlaki:
kød på spyd med løg, tomat og
peber.
mOussaka:
aubergine, kartofler, fars og bechamelsovs
i lag.
stifadO:
stykker af okse- eller kalvekød i
tomatsauce med masser af løg.
PastitsiO:
den græske udgave af lasagne. makaronirør
med kødsauce og bechamel
på toppen.
giOvetsi:
kalve/oksekød i tomatsauce med
risformede pastagryn.
stamna:
sammenkogt ret med kalve/oksekød,
forskellige grøntsager (f.eks. squash,
aubergine, gulerødder, kartofler og
løg) med smeltet fetaost på toppen.
yemista:
tomater eller peberfrugter fyldt med
ris, en smule kødfars og krydderier.
desserter
29
Dessert er et forholdsvis nyt fænomen i Grækenland,
og de lokale spiser sjældent kage i forlængelse af middagen,
som i stedet afsluttes med en kop stærk, sød kaffe.
Kager og desserter spises, som en selvstændig ret før
eller efter middagen.
Baklavá:
kage fyldt med nødder og honning.
BOugátsa:
kage med fyld af yoghurt og ost.
lukumádes:
friturestegte dejboller, serveret med honning.

30 restauranter & sPisesteder - falk lauritsen rejser
gOde restauranter
På Kreta er udvalget af restauranter og lokale græske taverner stort. I Chania
by er der græsk atmosfære og stemning i byens gader, hvor der ligger mange restauranter,
barer og hyggelige taverner. I aftentimerne er restauranter og barer
ved havnepromenaden godt besøgt af både lokale indbyggere og feriegæster. I
Rethymnon, som også er et af øens populære ferieområde, er feriestemningen
intens med et godt udbud af små taverner, restauranter og barer. nedenfor har
vi valgt at præsentere et udsnit af øens mange spisesteder og restauranter.
ZePOs restaurant, CHania
ved havnepromenaden i Chania Zepos er den
ældste restaurant på promenaden ved den flotte
havn. Her kan i prøve nogle af de mange spændende
forretter, som det græske køkken byder
på. Hver aften er der græsk live-musik i området
ved havnen, som skaber den helt rigtige atmosfære,
mens i nyder de velsmagende retter og
den fantastiske udsigt fra Zepos ud over Chanias
havn. tlf.nr.: +30 28210 94100
kOurOPis restaurant,
agia marina, CHania restauranten
inviterer på hyggelig stemning og en dejlig
kretensisk atmosfære. Her kan man vælge at
indtage et lækkert måltid i gårdhaven, eller blive
fascineret af den fantastiske indretning som selve
restauranten byder på. indretningen giver et
indblik i det gamle kreta, med landbrugsredskaber
og andre antikviteter som præger væggene
i restauranten. udover en fantastisk kulturel
oplevelse, byder køkkenet også på en exceptionel
græsk oplevelse. tlf.nr.: +30 28210 60318
restaurant green eye,
CHania restaurant green eye er én blandt
mange hyggelige caféer og restauranter i den indre
by i Chania. green eye ligger bag ved kirken i
Chania og skiller sig ud ved at den er populær
blandt danskere. Her vises ofte danske nyheder
og sportskampe. maden består af simple og store
portioner og med den hyggelige placering er der
lagt an til en stemningsfyldt aften.
restaurant levendig, PanO
stalOs, CHania restauranten ligger i
Pano stalos.traditionel græsk/kretensisk mad
med mange små græske specialiteter. tavernen
har fået flere anbefa-linger i grækenland for sit
køkken. tel. 2821068155
astrea restaurant, Platanias,
CHania astrea er en god restaurant,
der serverer lækre retter, både græske og
mere internationale. Herfra kan i nyde den mest
fantastiske udsigt over Platanias og theodori

almiras family restaurant,
Platanias, CHania ligger i Platanias
lige over torvet, på vej mod Old village. Hyggelig
familierestaurant, der har et bredt udvalg af
græske retter og specielle børnemenuer. Ønsker
børnene noget fra det almindelige menukort,
laves der halve portioner til halv pris. restauranten
har også et hjørne med legetøj til de yngste.
nyd en god middag på tagterrassen med en
fantastisk udsigt. tlf.nr.: +30 28210 60083
restaurant OtHOnas,
retHymnOn Othonas har til huse på t.
Petixaki square i rethymnon. restaurantens beliggenhed
i den gamle bydel skaber de perfekte
rammer om en hyggelig middag. Her kan i nyde
de græske specialiteter og endda prøve kylling
med jordbærsovs. restauranten er desuden
certificeret af ”greek academy of taste” bl.a. på
grund af det varierede, græske menukort.
tlf. nr.: + 30 28310 55500
PaglaCCiO, retHymnOn servere
alt indenfor pasta og pizza samt græske specialiteter.
Her får man rethymnon’s bedste pizzaer
samt har man en sød tand, må man absolut ikke
gå glip af deres vidunderlige chease cake. restauranten
er beliggende lige på strandpromenaden i
hyggelige og indbydende omgivelser.
tlf: 0030 2831 055 255
amBrOsia, retHymnOn tilbyder
alt indenfor internationalt mad med fokus på
græske national retter. Her får man god mad
serveret med et stort smil og en lille sjov kommentar
med på vejen. Prøv deres frappe som
falk lauritsen rejser - restauranter & sPisesteder
man hurtigt bliver glad for under sin ferie. restauranten
har en meget indbydende atmosfære
beliggende direkte på strandpromenaden.
tlf: 0030 2831 024 404
avli, HersOnissOs familierestauranten
findes gemt i en af sidegaderne i Hersonissos
center, som en perle gemt i havet. særligt fisk er
nikos’ og katharinas speciale, hvor alt er hjemmelavet
fra bunden. for at sikre sig en utrolig
kulinarisk oplevelse i de hjemlige rammer, bestil
da bord i forvejen og lad familien vide hvilken
særlig fisk eller kød i foretrækker for aftenen.
sOfas, HersOnissOs indbegrebet
af grækenland finder i i det gamle Hersonissos,
hvor blandt andet sofas gemmer sig. Her ligger
den traditionelle taverna, på det charmerende
torv og byder på en god udsigt til hverdagslivet
hos de almindelige grækere. at nyde ”meze”, der
er traditionelle kretensiske småretter eller andre
klassikere fra det græske køkken, fuldender en
skøn sommeraften.
faBriCa, HersOnissOs restauranten
er beliggende i kataloufari, som er en
af de gamle bydele i Hersonissos. stedet byder
indenfor til varme crepes, som både kan nydes
salte med madfyld eller søde som desserter,
mens man sidder og nyder det stille liv i autentiske
rammer. tidligere var lokalerne en del af en
olivenfabrik der producerede olivenolie til hele
området.
31

32
drikkevarer – falk lauritsen rejser
drikkevarer
De gastronomiske specialiteter skal selvfølgelig ledsages
af et spændende udvalg af drikkevarer. I kan sagtens
drikke øl og sodavand til de fleste retter, men vi foreslår,
at I også prøver nogle af de lidt mere specielle
drikkevarer, som de lokale foretrækker.
kaffe grækerne er et meget kaffedrikkende folkefærd, og kaffe
findes i alverdens afskygninger her på kreta. den græske kaffe, som
hedder greek Coffee, er nøjagtig det samme som f.eks. tyrkisk kaffe.
den serveres i små kopper, hvor alt grums ligger i bunden og med et
glas vand ved siden af. i kan vælge mellem tre styrker, alt efter hvordan
i foretrækker jeres kaffe: sketo (bitter), metrio (lidt sød) eller glykos
(meget sød). skal man have noget, som minder om den danske kaffe,
skal man bestille filter Coffee, dog er det mange steder det samme
som stempelkaffe, og kun enkelte steder laves kaffe, som vi kender det
hjemmefra.
På en varm sommerdag er det også utroligt populært med den græske
specialitet frappé, som er kold nescafé med isterninger og en smule
mælk. kan man lide kaffe er dette meget forfriskende i varmen.
Øl På græsk hedder øl Bira, og de to mest kendte græske ølmærker er
mythos og alpha. disse er almindelige pilsnerøl, og smagen minder om
f.eks. en tuborg eller Carlsberg. udover de lokale mærker er de mest
udbredte udenlandske ølmærker på øen Heineken og amstel.
vin grækenland har ikke altid været kendt for sin vinproduktion,
men er så småt ved at gøre sig gældende også på det internationale marked.
der findes op til 250 druesorter, og selv ikke de græske drueavlere
kan holde rede på alle sorterne. På kreta er der mange vindrueplantager.
særligt nær Heraklion og sitia finder man mange vingårde der er gode
til at lave tørre hvid- og rødvine. rødvinen skalani fra Boutari er anbefalelsesværdig.
Hos de lokale vinproducerende bønder kan man finde de
bedste og mest særprægede vine. det kræver dog, at man tager lidt uden
for byerne, for at finde en lokal vinbonde.
grækerne er de første, som overhovedet havde en decideret vinkultur,
hvor vin var en del af dagligdagen. det stammer måske fra myterne om,
at vin er en gudedrik, og vinguden dionysos lærte grækerne at dyrke
vin. dog har vinlysten været dæmpet i mange år efter den tyrkiske
besættelse, men nu er den heldigvis kommet tilbage.
fraPPé På en varm sommerdag er det også utroligt populært med
den græske specialitet frappé, som er kold nescafé med isterninger.
drikkes med eller uden mælk og sukker. kaffen som er meget koffeinholdig,
er dejlig forfriskende i varmen.
ouzo
Ouzo drikkes af næsten alle og
på alle tider af døgnet. Ouzoens
historie stammer efter sigende helt
tilbage til de græske guders tid,
hvor guderne drak denne drik for
at gøre sig udødelige. Ouzo produktionen
er fortsat en tradition.
Præcis hvad ouzoen består af, har
gennem alle tider været hemmelig
– kun de få indviede kender 100
% til sammensætningen af denne
drik. Dog ved man, at den består
af Melass, som er en smags- og
duftløs spiritus med 96 % alkohol.
Dertil tilsættes blandt andet vand
samt forskellige krydderier – hvoraf
hovedkrydderiet er anisfrø. Man
kender smagen af anis fra bl.a.
kongen af Danmark bolsjer

Oplevelser
PÅ kreta
Oplevelser skal deles med dem, du holder af.
Falk Lauritsen Rejser har tilrettelagt en række
spændende oplevelser til nogle af områdets mest
interessante seværdigheder. nedenfor finder I en
kort beskrivelse af nogle af voresudflugter. Yderligere
oplysninger kan I finde i vores udflugtsprogram eller
i informationsmappen på jeres hotel/lejlighedskompleks.
falk lauritsen rejser - OPlevelser PÅ kreta
Billetter til udflugterne kan købes efter informationsmødet eller hos jeres rejseleder på hotellet/lejlighedskomplekset.
tilmelding til udflugterne skal ske hos rejselederen senest dagen før,
udflugten finder sted, inden kl. 17.00 og gerne tidligst muligt, for at undgå udsolgte udflugter.
Bemærk, at betaling skal ske ved tilmelding. i kan betale med danske kroner, euro eller visa/
dankort. udover falk lauritsen rejsers egne udflugter byder kreta på museer, skønne strande
og andre oplevelser i naturen, som i kan udforske på egen hånd. Hos jeres rejseleder kan i få
inspiration og information om øens mange muligheder.
falk lauritsen rejser forbeholder sig ret til at aflyse udflugter som følge af dårligt vejr eller
manglende tilmeldinger. Programændringer kan forekomme
mit elskede kreta
rethymnon
Kreta har et grønt og blomstrende
landskab, som indbyder til at tage ud
og opleve øens smukke natur. På denne
tur tager vi væk fra turistområderne
og besøger øens små grønne oaser.
dagens første stop er vrisses, som er en lille
charmerende landsby. Byen ligger godt gemt i
bjergene, og fra byen er der en fantastisk udsigt
over de mange oliventræer i området. Her besøger
vi familien Braudakis, som vil fortælle om
produktionen af de lokale kretensiske drikke som
vin, raki og ouzo. der er selvfølgelig mulighed for
at smage, før vi besøger familiens museum, hvor
i kan se flere oprindelige ting fra et kretensiske
hjem. Bl.a. kan i se, hvad en bedstefarstol er. vi
kommer til miriokefala, hvor vi besøger jomfru
maria kirken. Omkring frokost kommer vi til
lappa, hvor der er mulighed for en bytur rundt
i de hyggelige gader og ikke mindst prøve den
lokale avokadocreme, som produceres i lappa.På
den lokale taverne kan i nyde frokosten (for egen
regning). Herfra er der en enestående udsigt ud
over den blågrønne sø kournas, der er den eneste
ferskvandssø på kreta. Området omkring søen
byder på en smuk natur og et unikt dyreliv, hvor
man kan se skildpadder, hvis man er heldig.i
løbet af dagen vil vi fortælle om grækernes traditioner
og levevis, så i kan få et indblik i de lokale
forhold og hverdagslivet på kreta. turen er en
hyggelig udflugt for både børn og voksne.
33

34 OPlevelser PÅ kreta – falk lauritsen rejser
samariakløften
På øen findes der mange både større og
mindre slugter, men den mest berømte
er Samariakløften, som, udover at
være den største på Kreta, også er den
længste i Europa.
spørger i kretenserne, vil de sige at samaria
er den eneste ”rigtige” kløft og har man ikke
gramvousa
Bådtur til en af Kretas
smukkeste laguner
besøgt samaria, har man ikke besøgt kreta.
vi starter i ca. 1200 meters højde og begiver os
nedad og ind i kløften. undervejs vil i se mange
flotte buske og blomster, hvor flere af dem er
endemiske, hvilket vil sige at de kun vokser på
dette ene sted. Hvis vi er heldige, kan vi også
se den sjældne bjergged kri-kri, som findes
omkring lefká Ori-Bjergene.
Ca. halvvejs inde i kløften passerer vi den forladte
landsby, som i sin tid tog navn efter selve
kløften, samaria. Her boede kretenserne indtil
kløften blev en fredet naturpark. det mest imponerende
sted på vandringen er ”jernporten”,
som er det smalleste sted i kløften, hvor der
kun er ca. 3 meter imellem de mere end 300 m.
høje klippevægge.
turen foregår til fods gennem dette prægtige
område, som strækker sig over i alt 16 km.
en fantastisk naturoplevelse, men også en
fysisk krævende tur, der kræver god kondition
og godt fodtøj.
Tag med på en af Kretas bedste båd –
og strandture. Vi starter dagen med at
sejle langs kysten ud for Gramvousa,
hvor I har mulighed for at nyde det
smukke Kreta fra havsiden.
første stop på turen bliver på øen gramvousa,
hvor der er mulighed for at ligge på stranden eller
vandre op og se den gamle venezianske fæstning
på toppen af øen. fra dette sted har i en fantastisk
udsigt over gramvousas og kretas fantastiske
natur.
efter et par timer på øen, sejler vi videre mod den
smukke lagune Balos. lagunen byder på en af de
bedste og smukkeste strande på kreta. Her er der
rig mulighed for at slappe af og nyde det azurblå
hav og den skønne sandstrand. efter afslapning
hele eftermiddagen på stranden sejler vi tilbage
mod havnen

santorini
mezeaften
Ikke så langt fra Kreta ligger
Grækenlands perle – Santorini. Det er
uden tvivl den mest fotograferede ø i
hele Grækenland, og det er ikke uden
grund. Allerede ved ankomsten til øen
bliver man betaget af dens flotte natur.
santorini blev skabt ved et gigantisk vulkanudbrud
for flere tusinde år siden og det dramatiske
landskab vidner om hvilke naturkræfter, der har
været på spil. nogle mener endda at santorini er
det forsvundne rige ”atlantis”, som sank i havet
for mange tusinde år siden. den dag i dag kan man
se resterne fra vulkanudbruddet i form af ”Calderaen”,
som er et vulkankrater fyldt med vand. de
mange hvide huse dekoreret med blåmalede døre
falk lauritsen rejser - OPlevelser PÅ kreta
Gør som grækerne. nyd et klassisk
græsk måltid meze bestående af forskellige
små retter og hovedretter af lækre
hjemmelavede specialiteter af fisk, kød
eller vegetariske råvarer.
det græske køkken er alsidigt og kombinerer
madtraditioner fra øst og vest, og som andre af
landene omkring middelhavet er der tradition
for at servere et udvalg af mange små retter på
én gang. maden er inspireret af, at kretenserne i
mange år boede dør om dør med venetianerne og
tyrkerne. i (by) har vi reserveret plads i restaurant
(navn) til en ægte græsk aften, hvor i kan smage
på det traditionelle græske køkken. til middagen
serveres lokale vine, mens værten hygger om
gæsterne og fortæller små anekdoter. tag med os
og få en autentisk aften.
nB!
uden
dansk
rejseleder
og vinduer står i flot kontrast til det sorte og røde
lavasand, som præger landskabet.
vi tager til øens nordligste by, Oia, som især er
kendt for sine enestående solnedgange og smukke,
hvide huse. Byen er et eftertragtet motiv til græske
postkort med den betagende udsigt over byen og
havet i baggrunden. vi besøger også fira, som er
øens hovedstad. fira er beliggende ca. 260 meter
over havoverfladen, så herfra kan i nyde den flotte
udsigt over Calderaen eller gå de 387 trin ned til
vandet eller nyde turen på heste- eller æselryg.
når turen atter går tilbage til byen kan i benytte
kabelbanen op. en oplevelsesrig dag på santorini,
hvor i samtidig har mulighed for at få taget fantastiske
billeder til feriealbummet.
35

skÅn
miljØet
genbrug denne håndbog
eller giv den til én du
kender, som skal på ferie
på kreta
Badeferie med oplevelser
for Både store og små!
læs mere om vores mange
spændende rejsemål og få inspiration til
jeres næste ferie på
falklauritsen.dk
tlf. 70 10 26 88