13.07.2015 Views

Alsacevine - Vins d'Alsace

Alsacevine - Vins d'Alsace

Alsacevine - Vins d'Alsace

SHOW MORE
SHOW LESS
  • No tags were found...

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

<strong>Alsacevine</strong>Extrait du <strong>Vins</strong> <strong>d'Alsace</strong>, CIVA, grands crus, crémant, vendanges tardives, sélections grainsnobles, riesling, gewurztraminer, pinot gris, pinot blanc, sylvaner, klevenerhttp://www.vinsalsace.com<strong>Alsacevine</strong>- Dansk - <strong>Alsacevine</strong>ne - Årgangstabeller -Date de mise en ligne : jeudi 19 frier 2009<strong>Vins</strong> <strong>d'Alsace</strong>, CIVA, grands crus, crémant, vendanges tardives, sélectionsgrains nobles, riesling, gewurztraminer, pinot gris, pinot blanc, sylvaner,klevenerCopyright © <strong>Vins</strong> <strong>d'Alsace</strong>, CIVA, grands crus, crémant, vendanges tardives, sélections grains nobles, riesling, gewurztraminer, pinot gris, Page pinot 1/2blanc,sylva


<strong>Alsacevine</strong>Alsace - årgang 2009 En lækker årgang !Aldrig 2 uden 3 ! Efter 2 fremragende årgange i 2007 og 2008 afviger 2009 ikke fra normen : tidlig modning, sundedruer og stor frugt kendetegner denne årgang.Med lad os gå tilbage for at se nærmere på betingelserne for årgang 2009 : Til trods for et sent løvspring, somskyldtes den hårde vinter, indfandt blomstringen sig i starten af juni, hvilket er tidligere end normalt. Grunden var detvarme vejr i april og maj, der kom tidligt. _ Blomstring og frugtsætning forløb uden problemer. Forspringet på 14 dageholdt sig til trods for en trist juli måned. August var varm og solrig og gav ideelle modningsbetingelser for druerne.Startdatoerne for høsten blev fastsat af Le Comité Régional dExperts des <strong>Vins</strong> dAlsace (CRINAO) som følger :• AOC Crémant dAlsace : mandag den 31. august• AOC Alsace og AOC Alsace Grand Cru : mandag den 14. september, også for "lieux-dits", (undtagetKaefferkopf, Bruderthal, Altenberg de Bergheim og Kanzlerberg, der startede 1 til 2 uger senere).• Vendanges Tardives og Sélections de Grains Nobles : mandag den 28. septemberSeptember var meget varm, men med kølige nætter - især i slutningen af måneden. Dette gav de ideellebetingelser for modningen med bibeholdelse af alle aromaer. På de lette jorder var modningen nogle steder vedat gå i stå, og der var endda tegn på hydraulisk stress enkelte steder. Dog gælder det for alle druesorterne, at devar sunde og sygdomsfrie. I vinbondes minde havde man sjældent set dette.Resultatet for 2009 : Selv om man nogle steder måtte skynde sig med høsten, var den lige efter bogen medperfekt modne druer. Generelt har vinene et højt alkoholindhold grundet høj gæringsprocent, men alkoholenunderstøttes af en god syre. Årgang 2009 vil kunne drikkes forholdsvis tidligt.Crémant dAlsace er lykkedes over al forventning. Glemt er også alle problemerne med "coulure" (standsning affrugtudvikling) på Muscat som året før. I 2009 er Muscat frugtig og sprød. Sylvaner er en lækkerbisken. AllePinoerne har stort potentiale, Blanc er frisk og aromatisk, Gris og især Noir har modne silkebløde taniner og endyb farve. Gewurztraminer har i 2009 virkelig fortjent sit navn. Drueskindet var på høsttidspunktet tykt, og manfinder i alle vinene frugt og krydderier (gewurz = krydderi). Riesling er meget frugtig og med aromaer afcitrusfrugter og blomster. I Riesling er friskheden især interessant for de vine, som står på skråninger med dyberødder.Oktobers fantastiske vejr gav sammen med de sunde druer mulighed for Vendanges Tardives og enddaSélections de Grains Nobles. I 2009 er de søde vine naturligvis kraftigt mærket af "passerillage" (indtørrededruer).Den totale produktion i volumen blev i 2009 på 1.166.900 hl, en stigning på 3,1% sammenlignet med 2008(916.600 hl for AOC Alsace og Alsace Grand Cru og 250.300 hl for AOC Crémant dAlsace).På det kommercielle plan har Alsace klaret sig bedre under krisen end andre franske appellationer, hvilketskyldes den stabile afsætning på de traditionelle eksportmarkeder og det franske hjemmemarked (grundet detbetydelige direkte salg) og en mindre afhængighed af de urolige eksportmarkeder (Storbritannien og USA). 2009sluttede således med et salg på 1.116.000 hl, en lille tilbagegang på 1,2% sammenlignet med 2008. Det franskemarked er stabilt (+0,8%), eksporten gik tilbage med 7,1%. AOC Crémant dAlsace derimod har stadig medvindmed 239.000 hl solgt, en stigning på 7,1%.Post-scriptum :Conseil Interprofessionnel des <strong>Vins</strong> dAlsaceColmar marts 2010Copyright © <strong>Vins</strong> <strong>d'Alsace</strong>, CIVA, grands crus, crémant, vendanges tardives, sélections grains nobles, riesling, gewurztraminer, pinot gris, Page pinot 2/2blanc,sylva

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!