Download teksthæftet til Uganda samlingen (pdf) - Moesgård Museum
Download teksthæftet til Uganda samlingen (pdf) - Moesgård Museum
Download teksthæftet til Uganda samlingen (pdf) - Moesgård Museum
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>Moesgård</strong> <strong>Museum</strong>, UNESCO Samlingerne, <strong>Uganda</strong>African teaPrøv at lave din egen afrikanske te!I <strong>Uganda</strong> drikker man rigtigt meget chai - og de bruger rigtigt megetsukker <strong>til</strong>! Det kan sagtens være 4-5 sukkerknalde <strong>til</strong> en lillekop te. Teen kan også laves med frisk citrongræs.Til ca. 6 personerTilberedning:Valgfrit:6 kopper vand Masala-krydderi2 tebreve6 kopper mælk10-15 skefulde sukker1. Vandet bringes i kog med tebreve. Lad det koge ca. 10 min.2. Herefter <strong>til</strong>føjes mælken (african tea er ca. halv vand, halvmælk). Teen varmes op <strong>til</strong> næsten kogepunkt.3. Tag dernæst tebrevene op og <strong>til</strong>sæt sukker - teen skal væreMEGET sød. Smag eventuelt <strong>til</strong> med lidt masala. Oftest drysserman selv lidt masala på sin te. Klar <strong>til</strong> servering!
Change language