Glemmer du 11/2001 - taarnbybib.net

l.rl i den gtrnlepnoesteg&nd . 1965Teksten er hentet fra Ti.lens Krnl.let 1965 og er skt aet af UIt ikkd.Udenfor er meget forandret, sidenTimby prestegerd opfodes i1760. Men bag de gamle muredufter det af stearinlys, gran ogbagverk som altid, nAr julen naermersig. Sognepr€est JohaDnes M.Nielsen og Aue og dercs ni bom -6 drcnge og 3 piger - helligholderhojtidens traditioner pe smukkestevis, og hele familien er som sedvanligsamlet, nar tr€et tendes.Forinden har dotrene hjulpetmor i kokkenet, hvor mere end enhalv snes forskellige smikager,marcipan og andet godt forbercdes.Julestadsen er forlengst tagetned fia loftet og geet efter, den),ngste datter Estrid pi l0 ir harsuppleret, hvad er manglede i papirstjemerog hjerter.Pastor Nielsen har haft travltmed at forberede de fem julegudstjenester,der samler over 2000mennesker i den smukke kirke.Pastoreme Aksel Chdstensen ogHans Olav Okkels skfter medden initiativrige sogneprzest, dernu har virket i Timby fire 5r efteren lengere periode i Ikast, Et er iRsdovre og ljorten er i BodilskerpA Bomholm. Den lg-arige Martinarrang€rer julekoncerten, sahele iamilien er travlt optaget idisse dage.Blandtradiditionemer en afdesmukkeste, at de alle samles tilsang og bon i kirken juleaflen, indende spadserer over stenbroentilbage til den gamie prestegird,der med rette rcgnes for en aflandetssmukkeste og bl.a. var rammenomkring filmatiseringen af"Noddebo Pr@stegard", hvor HansKurt spillede den sprelske"Nikolaj".Er "gamnel jul, god jul" m6sognepr@st Johannes Nielsenuden for hojtiden trenke pe, at visnad lever i 1966, og han gor etstofi og prisverdigt a$ejde for atengagere sine stadig flere sognebsmi kirken.Det beg),nder fbr alvor underkonfirmationsforberedelserne,hvor konfinnandeme far et kirkekofi,som stemples hver gang, dedeltager i en gudstjeneste. Modeprocentener stor, ofte kan sogne-/*w,z'ta a. ll - dezaatler Zaol

pr@sten gl@de sig over en heltEldt kirke, bide under gudstjenesterSondag og Torsdag.- Med den stadig voksende befolkningi Timby er det vanskeligtat kende alle, men jeg menerselv at have foling med si mange,som det er muligt her, fastslArsogneprest Johannes Nielsen, indenhan 96r ned ad pr@stegardensstentrappe for at ga over i kirken,under hvis otte hvelvinger findesvelbevarede kalkmalerier af bl.a.Joakim Skovgaard.I Prastegirden brender samtligeadventskransens fire lys som tegnpA, atjulen er n@r. Selv om forbercdelsemehar varet l@nge, giverspendingen bomene rsde kinder -og pastorinden har nok at goremed at sorge for, at alt er klart tilArets storste hojtid. Ni bom og ensvigerdalter har gladet sig til denneaften, der kulminerer, n6r pastorJohannes Nielsen tendergmntreets lys, og alle stemmer isang.... Julen er arets travleste tidi Tamby pr@stegard....- men ogse den dejligste..!Pattorog pdsbfiftle Johannes M. Nielsen glrpder sig over den nusikalskeborne.l|ok pd 9, der hdde spi er os synset sA det er en tyd.I aldetsoden er hnnlene shd. theol. Snnon, 23 - rcihinarjt Ole, 22 -Kristitl,21 Manh, 19 Karen Masretlle, 18-Bo, 16-Karc, 14-Bi,get, 13 og Es id, l0 dr.Foto: John J|tglnseEt2M/4 d. tt'lccadot2@1

qr&Ip " eo zn e(i&" QpuuliuaeuGrete Coneliussen f. 1930 .Her i "En san.Iag pd Anager",dilletantkonedie pd Korswj ens Skole.Ner alting er dekket af et tyktlag sne og det hele ser smukt udher i haven i "Skelbo", samt udover alle markeme, er det lige tilat komme i julestemning af.c. ." F\"*Y:: .0o,,. TrL.,stor"r'askes" - og det --=zskete een gang o11r mineden -skulle mor lbrst koge tujet i g'ruekedlen.Alt blev delt op efter,hvad det brugtes til, og hvor snavsetdet var!Mor fik hjelp af en fremmedkone, Andrea Andersen fra Spicas,{116, og hun fik hjelp af Svend1ia gartnedet til at tle|te vaskemaskinenmed handkaft.Nar tojet blev taget op Aa kog tilvaskemaskinen, blev det versteg6et efter pa vaskebr8t, og d€t varherdt! Derefter blev d€t skylletmange gange i et stoft kai, for tilsidst at h.enge pa en baenk. Til allersidstskulle det igennem widemaskinen,og si naturligvis pitorepladsen, - op og henge ifrisk luft.Ner det hele var tort og lagt fintsammen i stakke, k)rte vi ungerenten med legevognen eller, i vin-Ezd,,,?4 d4 44. ft - das&z 2001

teftid, med sl.ede til "rullekonen"fr. Nielsen i Castor Alle.Vi havde meget sjov al, at koremed denne kempestore vaskekurv,som ikle mAtte falde afl!!- ,\\I I\ t-'vlJhlrilrqtnt'tg L; 1Den grufulde ople- -Sdvelsevar, nir der -skulle slagtes! Alle de voksne varmeget, meget tidligt oppe paslagtedagen. Slagteren var bestiltlenge i foNejen, han skulle jomange steder pi girdene.Der blev fodret en gris op til julende fleste steder, og hjemmefaldt slagtningen ca. midt i decernberlSlagleren fra min l'orste bametidhed Christensen, og han havdesnoet overskaeg. Han havde enkort hvid jakke pi med et megettykt leederbaelte, hvori samtligeknive, som han nu skulle brugesad i treskeder. Han var af dengamle tlpe, der slog grisen forstmed en stor trlekolle si den blevbedovet, inden mandfolkenesmed den op pl et omvendtvandkar!Senere kom Alfred Carlsen ogtil ham skulle der alenc kobcs %11. brendevin, det var med i prison.Han bedovede ikke, mcnstak grisen lige i halsen - lige pirette sted, sa blodet furd ud i enspand til samme fonn61, som cnaf hjelpeme holdt.Grisen skreg og skreg naturligvisover at skulle lade sit liv, ogvi unger stak da ogse fingrene iorene. Man s,trl/e altsa se det,selvom det var uhyggeligt, meninde bag husets gardiner sketederjo ingenting!Jeg husker tydeligt ct ar, hvormin bror Arne skulle vere medhjelpog tage imod blod, som dethed, han har kun veret ca. 15-16fu, og tenk engang, han besvimedemidt i det hele. Far skaldteud, og mor mette hentes og indtagepladsen!Blodet skuile huftigt, inden detkoagulerede, blandes med mellemfinebyggr),n, store konlektrosinerog senere flommefedt i srnifirkanter, samt sukl(er og kanel.Dct skulle se ste i 2 dage, - mender var da altid en "provesmagning"sanme dag, som slagtningenfbregik. Carlsen var en megetdygtig tamrenser, si han fiklidt ekstra for at gore det.Vi bom s)'Dtes, det var ulskkeft,meget ulekkeft, at afforingenskulle ud, tannene vendes ogskylles g:rundigt i saltvand mangegange. Men vi spiste alligevelq@@ 14 4. tt - lztzzla 2aa/

:1,&Her er Holser Olsen i eang nedslagtning hos sd lejar Christian Petersen i tfugleb).li e. Ca. 1910blodpolse med stort velbehag efter,at de var kogt og kolde igen.Der var rigeligt med arbejde formor og fannor (som boede hos os)og se tjenestepigen, samt det holdaf m@nd, der skulle holde grisen,mens den le pe stigen over karret.Der skulle smsres madder og laveskaffe til alle, jo det varede tilhen pi eftermiddagen, for grisen iopskeret tilstand hang pa stigenophengt i haseme ved foddeme.Gdsen blev parteret i stomtuenpe et lagen. Mor sagde "her oghei', og f'ar brugte flittigt okse ogsav. Skinkeme blev sendt til rogningpi "Borbygaard" i TAmby,og fl@sket kom i saltkarret.Gruekedlen skulle koges op sidet dampede, der skulle brugesmasser afkogende vand nir grisenskulle skoldes og gnides med ethom, for at 16 alle hirene af.Dagen sluttede med et stoft maltidfor alle def havde hjulpet til.Opskrifter pi de forskellige retterder blev lavet var de samme fia ertil ar ieks. sylte - postejer - leverpostej- medister o.s.v.E4w/4 e. fi - 4..artz,2@l

*tsIAlle sbre kagedeser blev baretliem og skoldet, og derefter frldtDer skulle ogs& bagestil jul, og der mdt-op med alskens dejlige julesmikager.Der blev sat et pergament--te i hvert fald heller ikkepapirmanglei l6get for at holde helt tet,noget. Jeg fik som eneste pige lovog si blev de sat koldt i storstuen.til at deltage, da jeg niede 10-12Si blev de godt gemt til selve julenog dagene der fulgle-6rs alderen, ellers blev dejene lagtafmor. Hun lavede forst og fremmestbrune kager med sirup ogpuddersukker og krydderier.Vi bom syntes dejen smagte somDa vi var bum ogkarameller, og vj fik en klat atgik i skole alle tre,smage. Det var himmelsk. Morvar der altid en bestemt dag, hvorlagde altid brunkagedejen 3-4 dagefor de skulle formes og bages,skolebom havde fridag i decembermAned. Det faldt altid samtidigmed Kobenhavner Bsmenesenten som stjemer, hjerter ellerjuletr@erog altid med en mandel pi fridag.den udstukkede kage.Men vores mor tog os bare medJodekager med kanelsukker og til juleudstillinger en helt andenvanillekanse var ogsi med i julebageriet,for slet ikke at tale om komme til de udsmykkede vindu-dag, ellers ville vi jo ikke kunneklejner med en "skvat" cognac i, - er i Messen, Daells Varehus ogca. I snapseglas til portiollen, det Strdget. Her var nisser, der arbejdedemed alle ting og sm6 elcktri-tager lidt af det fede, nir de skalkoges i palmin! Den selv sammeskc tog, der ks(e rundt og rundt!opskrift brugerjeg hvei ar endnu.Mor bagte ogse sma kranse afbutterdej - smordej, - "forlovelseskranse"kaldte vi dem, for der Vi skulle da ogsa vaskeslidt ekstra ved ju- -,-var hul i midten, de blev stroetmed perlesukket ligesom flodekringlemeblev, det var ogs6 En stor zinkbalje blev anbragtletid, renlighed er en god ting!smordej eller piskefl zdedej. foran kakkelovnen i stuen (medkakkelovnsskerm for), og vi un-q.M 14 d. tt - lat*la 2&l

ger blev se pe skift puttet i! Vandetblev selvfolgelig skiffet ud,og vandet kogte lystigt i kakkelovnshullet.Man ftos altid bagefter, men efterat vi havde iaet en kaffig froftering og rent toj pA (een gang omugen), sad vi rene og fine, ogdrengene vandkammede, i denstorc llenestol.uges tid, eller lidt f'zr_juleaffen, kobte far juletreet, somhan havde med hjem pA hestevognen,ner han kom fra torvet.Det var ikke altid, han fandt detdgtige lige forste gang, for detskulle vere flot lle/l igennem,helt lige og ikke mangle grene oghelt op til loftet hveft e{. Dedorvar vi meget skuffede, hvis ikketeet la i vognen, den dag vi havdeglledet os til det. Tr@et komdog altid. - lige og flot.Det blev hsjtideligl sat i en storbalje med vand i hjomet ved verandaeni girden, der var altidle, - eller ogs6 stod det henne vedporten hvor, vandkarret stod ligeop ad motorhuset.Der stod det godt til selve juleaften,hvor det blev belet ind ogp),ntet fra om formiddagen af ostre bom, og i den hojde vi hveriser kunne n6.Vi havde meget fint gammeltjuleplalt. Vi flettede selv hjerteraf glanspapir i alle farver og stsrrelser,samt kemmerhuse vikobte pA ark og klippede ud, fortil sidst al lime hankene pi. Tilallelsidstog far en stol og sattestjemen i toppen, og mor hengtelametta pa. Det var der ingen andre,der matte!Nu kan jeg merke, hvor dejligtet grantfte kan dulle i en stuelEz*@/r @. tt - 4..4'id 21tu1

ItlVi lavede ogsa musetrapper i skrevet af mor. Disse sager varglanspapir. Et er havde vi lavet sa bare ikke noget, der vankede tilmange og lange, at vi fik lov at hverdag.henge dem op i den gamle stue i Vi tik ogsi marcipankonfekt.lofiet pe kryds og tvsrs.Der blev lagt voksdug pe bordctVi kaldte altid den stue, der og sat underkopper liem medvendte ud mod girdspladsen for frugtf'arver rod, gron og gul og kakaopuJver(til kartofleme). Vi"den gamle stue". Den lille stue,eller hverdagsstuen, var der, hvor bom fik pl6ds ved det store bord ivi altid opholdt os. Den sk)re stue den gamle stue, eller i det gamleigavlen blev betegnet som "den kokkcn.nye stue", og dettc til trods for, at Der blev delt klumper ud af rede var afganske samme alder. ndcipanmassc, og af disse formedeog trillede vi efter alle kun-Men den nye stue blev kun brugttil serlige hojtider og fodselsdagsf'ester.Ja der blev ogsa kun f')ret en stor del afdet gik jo i brokkasstensregler - og fantasi, - ja o.k.,ved disse lejligheder, ellers stod sen, og rnAtte ledes pi vejen, menden bedste og lyseste stue iskold noget blev dcr alligevel til konfektskalcntil juledagene.og tom, i hvert fald om vinteren.Mor overvAgede, og var selvmegtig ferm, f.eks. smi guleroddermed grsn top, radiser medM**"ru"'"*f groft sukker og jordbler ditto, ogt-vores far ogsi hjem iiatorvetmed mange sp@ndende ting Ind imellem fik en af os et flopsme brune kartofler med kakao.vcd juletid Det var altid f'ar, der og lavede en snemand eller enkobte ind hos ksbmand Rasmusseni Lykkehoj bygnin gen pd hjor-masse til.gris, men se gik der alt for megetnet ved Amagerbrogade. Tingene blev lagt pi en bakke ogVi fik fleks. appelsin i store portioner,figner og dadler for slet ik-stillet koldt i den stue, der nEstendekket med pergamentpapir ogke at tale om paransdder, valnsdderog tra- eller hasselnsdder,aldrig blev brugt.mandler og mandariner. Alt varflot indkobt efter en seddel ned-/z.u'eaz a. lt - aazada 2@l

Id"e"L"d* 3iJulekalenderen var:lige opfundet.Det var en lille flad tingest dermindede om et stykkc kadon18x12 cm., der h€ngte pa veggenover min seng!Vi havde altid spraellemand,som vi selv klippede ud og sattesejlgarn i, og hvis den blev satngtigt sammen med gode knuder,kunde den sprelle.clffi\rJu,Julegaleme var Jo --altid det allemestspeendende, og da ogse det stdrstesamtaleemne.Man hibede og onskede ogskev sm6lonskesedler. Vi havdeen blanding af nysgenighed ogspending lige indtil juleaften.Son mindre bam fik vi nestenaltid legetoj, puslespil o.s.v. Jegfik i 1940 prirsesse Margrethesom puslespil. Der blev ogsi gi-Julekoncert i Tdnbr knke i 1960 ene4** t" *. ll - /z@/a 2@l

l2vet Knold og Tot boger og PrinsValliant boger, dette fik Gerl altidal mi8!cyldenspjet boger og Svikmollenog Blieksprutten var ikke sikostbare, s6 vi bom kunne givemoster eller far en af dcm, mensmor var gladest for "HjemmetsJul" og "Ved Julel?unperls Ski!r".Nar jeg tenker tilbage pA disseer i trediveme og $rrene lia ca.1935 og op til 1947 var jeg/vitemrneJig forkelede.Vi havdejo mange onsker ijulemanedenog mors altid f'aste svarvar: "Ja du kan jo onske i den enehend, og sp)'tte i den anden, og sise hvad du f6r mest i?"Jeg onskede brrendende skibukscrunder krigen. Dem havde morfiemskallel af gammelt stof og faetsyet til mig, med vores pige J),ttesom gine. Vi m6 have hafi desamme mA! for de var perfekte.Jeg fik dukkevogn, da jeg var 6-7 er, og isskajter ijulegave, dajegvar 8-9 6r. Det lill€ postkontormed stempler var ogs6 som julegave,samt modellervoks i allefawer og viking f'arve med 12 i&sken, og farve og malebogcrmed farvelade. Undcrtoj af "TricoCotnelius Conclitssens gatt,l?ti, Anagu l,anclevei 127 i KL'tntp/t*wtz a. tt - dzzeona 2@l

llcharmeuse", underkjole med buksermed ben i, lyserod eller tyrgelsepepe det gamle loft bag noget rakisfarvede,skindhandsker af min Selv om jeg havde veret pA opdagelse,havde jeg ikke fundetmoffnor, med en l0 kr. seddel ien kuvert, som fsrst blev fundet den, det var en stor overraskelse!efter alle gavepapirer var endevendt.Hun vidste den skulle vere Finer", og i voksen stonelse. JegEn helt ny seng i "Cuba Mahognider!tror kun, jeg har v@ret I I ar -Gert fik som lille dreng en stor t941.flot lastbil af trae, han kunne nestenselv sidde pi den. Men det som for beskevet, var der dog enSelvom far klarede julegavermoNomme ved gaven var, at han gave der skulle kobes, og det varhavde faet den fsr og glemt d€n, til nor. Hun fik hvert er i 20 ersi f'ar malede den op med fine hor jeg en B & C juleplatte.farver grun og rod og den var Det blev meget ofte min opgaveigen si fin som ny.at tage rutebil og sporvogn tilVores far havde sin egen mede Amagertorr' og indkobe denneat ordne sine julegaver pe. Han ene og kostbare gave. I l94I el.gik ind i soveverelset og leste 42 kostede den | 0 kr.doren en times tid, for vi skulle Selve juleaften forlob precisspise. Han kom pengesedler i hvert er som det forgiende, igenkonvolutter, hvad vi aldrig var megetraditionsrigt.kede af, si kunne hver iser kobe Der blev endelig flret op i dendet, man ikke havde feet. Jo fars fine stue eller "nye stue" hvorgaveras var klarel pi smi l0 minutter.treet var bragt ind.Vi fik en l0 kr. seddel hver, sAlenge jeg husker tilbage, nir der 5u ?aaellers ikke var andre store ting Vi skulle altid i kirkesomjulegavcr!ryi Ternby. Ner det varEt andet Ar, hvor jeg var vokset godt vejr, gik vi, og var det derligtse korte vi i hestekdetoj, el-ud af min gronne "r-rdtreksseng",onskede jeg brendende cn ny ler kane hvis der var sne. Farmorseng ijulegave, og jeg fik det ssreme.Den havde vleret gemt op-"rutebilen" tilog mornor tog Timbykirken.Eb@ 14 o. 11 - lab 2@l

Nbr vi spadserede, var det altidse morsomt at ga hjen gennemAstridsvej og Castor Alle, lordider var oplyst i alle vinduerne.Julehyggen strommede os i mode.Der var ikke trukket for, se dethar veret for 1940, at jeg gik medfar i hinden. Vi nsd de fine smahuse, hvor treeme stod fint pyntet,lngen havde dengang juletree ihaven med lys pi som nu.me tilbage til juleaf- -tenshejtiden, sA blev der lest hojtlia julekortene lia sl@gl og venner.Det var altid mor, der skrev,rigtig mange, og som vi andre hostedegleeden af, altsi de mangesom vi fik respons lia.Af juleg@ster var morrnor ogmoster altid selvskre\.ne. Mosterboede sammen med mormor pigirden, "Frerntidens Hab", indtil1936 hvor hun fik sin egen lejlighedi Sundby, da var hun 36 ar.Som bom sneglede tiden sig afsted inden det blev affen. Menman oplevede ted og gleede ogstor forventning isrer til gavemenaturligvis.Jul€middagen bestodaltid af and eller fla-&-skesteg. Ender eller grs havdefar ogse selv opdr@ttel sa det varmed vemod de kaere firgle (isaerAnders And der blev opdrattetmed honsene) blev spist. Godtsmagte det i hvct fald med alt tilbehorsurt og sodt, brune og hvidekartofler, rsdkel smagtil efter allekunstens rcgler, sukler, eddikesafti rette forhold. Alt lavet ogsmagtil i storc gryder afjem sompassede til ringene pi komfuret.Desscrten var altid Ris e la mandemed sod kirsebersovs og meden mandel i. Det var spendende,hvem der blev den heldige, derskulle have marcipangrisen mcdstor rod slojfe om maven. Sa sketeder altid det morsomme, at mosterskulle have een portion til, og viborn sagde: "Jamen moster nu ermandlen jo fundet"! hvortil hunsvarede: "Lad I bare mig om det,det smagerjo si dejligt"!Der var ogsi en jul hvor det n@rvar glet galt. Mens vi var i kirkehavde min farmor (det ar gik hunmed stok og var ikke med i kirkc)fundet 08 skoldet en stor mandelog ligesa stille lagt den j sin fbr-Et "utzt/4 a ll '/.e.czadet2aat

15kledelomme. Det var jo snyd,men famor kume ogse godt vere"en skeelm".Uheldigvis blev det min mormorder fik den dette ir, og gladviste hun mandlcn freq - men.....da ogsi farmor viste sin frem,giorde alle jo store ojne. Min morsagde med det samme "jeg harkun puttet ccn mandel i, m6 jcglige sc den du har, farmor"? SAblev det hudigt afsloret, fordimor vidste, hun havde taget denallerstorste, der var i posen, ogfatmors mandel var ikl