Society i september 1939. Idette hæfte finder man <strong>og</strong>så enafhandling af H. J. Almquistfra University of California,Berkeley, om K-<strong>vitamin</strong>.DAM OG NOBELPRISEN<strong>Dam</strong> blev flere gange i perioden1941- 44 indstillet til Nobelpriseni medicin for sinopdagelse af <strong>vitamin</strong> K, menaldrig til Nobelprisen i kemi,<strong>og</strong> han blev aldrig indstillet afdanske forskere. Han fik priseni 1944 sammen medDoisy, som havde opklaretstrukturen af <strong>vitamin</strong> K.Fieser, som jo <strong>og</strong>så havdeværet med i kapløbet omstrukturen, kom ikke på tale.På grund af krigen kunne derikke afholdes en Nobelceremonii Stockholm somsædvanlig. <strong>Dam</strong> var derforbekymret for, om han gik glipaf de penge, der fulgte medNobelprisen. Man foranstaltedeimidlertid en erstatningsceremonipå Waldorf-Astoria iNew York i december 1944.Efter sin hjemkomst i 1946t<strong>og</strong> <strong>Dam</strong> til Stockholm, hvorhan den 12. december delt<strong>og</strong> iden rigtige Nobelfest. Herholdt han forelæsningen Thediscovery of <strong>vitamin</strong> K, itsbiol<strong>og</strong>ical functions andtherapeutical application.Det er en lidt ejendommeligsituation, at kemikeren <strong>Henrik</strong><strong>Dam</strong> således har fået Nobelpriseni medicin, <strong>og</strong> lægenJens Chr. Skou fra Århus 50 årsenere har fået prisen i kemi,den eneste kemipris, der ergået til Danmark. Man kan<strong>og</strong>så undre sig over, at Doisy,som var ren kemiker, <strong>og</strong> hvisarbejde var af rent kemisk art,skulle dele Nobelprisen i medicinmed <strong>Dam</strong>.VITAMIN K OG BLODETSKOAGULATIONDet var som sagt en unormalblødningstendens hos kyllinger,der førte til opdagelse af<strong>vitamin</strong> K. Blodets koagulationer en uhyre kompliceretproces, der omfatter mangedeltrin. Det begynder medaktivering af prothrombin tilenzymet thrombin, som videregennem flere trin fører til dannelsenaf fibrin, som er detcentrale for størkningen. Deter dannelsen af prothrombin,der hæmmes, hvis der mangler<strong>vitamin</strong> K.Sammen med en børnelæge,Preben Plum, lavede <strong>Dam</strong>n<strong>og</strong>le undersøgelser overvirkningen af <strong>vitamin</strong> K pånyfødte børns blødningstendens.Det er normalt ikken<strong>og</strong>et problem for voksnemennesker at få tilstrækkeligt<strong>vitamin</strong> K, der findes udbredt iOCOUMARINOsvampeen lang række grøntsager somf.eks. salat, spinat, grønkål <strong>og</strong>rosenkål. Man træffer jo helleraldrig reklamer for <strong>vitamin</strong>pillermed K <strong>vitamin</strong>. Nyfødtebørn har imidlertid ofte enmangel på <strong>vitamin</strong> K. Plum <strong>og</strong><strong>Dam</strong> viste, at blødninger hosnyfødte børn kunne hindresved umiddelbart efter fødslenat give dem <strong>vitamin</strong> K ellerved at give mødrene detumiddelbart inden fødslen. Ensådan behandling mindskededødeligheden hos nyfødte fra4,6 til 1,8 %.Man konstaterede i slutningenaf 1930’erne i USA, atkvæg af <strong>og</strong> til blev ramt afusædvanlige blødninger, detblev sporet tilbage til fodringmed muggent hø, der indeholdtstenkløver Melilotusofficinalis. Stenkløver indeholderstoffet coumarin, derikke som sådant skader kvæget.Under indvirkning af vissesvampe i det mugne høomdannes coumarin imidlertidtil dicoumarol, der har denmodsatte virkning af <strong>vitamin</strong>K på blodets evne til at koagulere.Kvæg forgiftet af mug-OHFigur 4. DicoumarolAntikoagulerende stof i muggen stenkløver.CH 2OHO O O ODICOUMAROL4
gent stenkløver viste sig <strong>og</strong>såat kunne helbredes med <strong>vitamin</strong>K.Dicoumarol er på grund afdets antikoagulerende effektblevet anvendt til medicinskbehandling af folk, der havdeen forhøjet risiko for at fåblodpropper. Det var imidlertidvanskeligt at dosere. Manforsøgte <strong>og</strong>så at anvende detsantikoagulerende virkning tilbekæmpelse af skadedyr somrotter. Ideen var, at når rotternespiste foder imprægneretmed dicoumarol, forblødte de.Her havde man imidlertid mereheld med et afledet stof,warfarin, se Figur 5. Det vistesig <strong>og</strong>så senere, at dette <strong>og</strong>såvar væsentlig bedre som middelmod blodpropper, hvor detanvendes i dag under navnetMarevan.På denne måde har opdagelsenaf <strong>vitamin</strong> K ført til såforskellige anvendelser sombehandling af nyfødte, formindskelsenaf risikoen forblodpropper <strong>og</strong> bekæmpelse afrotter.Om forfatterenCarl Th. Pedersen, dr.phil, er lektoremeritus, Institut for Fysik <strong>og</strong>Kemi, SDU.Referencer1. Helge Kragh <strong>og</strong> Mads Kleis Møller: ”Enanonym prisvinder”, i H. Nielsen <strong>og</strong> K.Nielsen (red.) Nabo til Nobel, ÅrhusUniversitetsforlag 2001, s. 396.2. E. Rancke-Madsen <strong>og</strong> Stig Veibel: DanskBi<strong>og</strong>rafisk Leksikon, bind 3, 1979, s. 556.3. Helge Kragh: ”<strong>Henrik</strong> <strong>Dam</strong> – Nobelpristager<strong>og</strong> ernæringsforsker”, BioZoom 1(2001).4. Helge Kragh <strong>og</strong> Mads Kleis Møller:”<strong>Henrik</strong> <strong>Dam</strong>, <strong>vitamin</strong> K <strong>og</strong> Nobelpriseni kemi”, Dansk Kemi 81 (2000) 25.5. <strong>Henrik</strong> <strong>Dam</strong>: “The discovery of <strong>vitamin</strong>K, its biol<strong>og</strong>ical functions and therapeuticalapplication”, Nobel lecture, December12, 1946.6. Katrine Meyn: ”<strong>Henrik</strong> <strong>Dam</strong> – Danmarksmindst kendte Nobelpristager?” DanskKemi 92 3 (2011) 12.7. H.J. Almquist, E.A. Doisy <strong>og</strong> L.F. Fieser:serie af afhandlinger om struktur <strong>og</strong> synteseaf <strong>vitamin</strong> K i Journal of the AmericanChemical Society 61 (1939)2557−2561.8. L.F. Fieser <strong>og</strong> M. Fieser, Organic Chemistry,Reinhold Pub. Corp. 1956, s.1016-1019 om Vitamin K.OHOCH 3OOWARFARINFigur 5. WarfarinRottegift <strong>og</strong> antikoagulerendelægemiddel (Marevan).5