LIVET SOM TAXACHAUFFØRTaxaholdepladsen ved Tan Son NhatInternational Airport er den mest overfyldtei Ho Chi Minh City, hvor mindst 10.000 travletaxaer hver dag tager passagerer op, sætter passagereraf og ofte parkerer ulovligt langs vejsiderne.Det er også et sted hvor man finder kunder megetlettere end hvis man kører rundt i byen.I dag er lufthavnens parkeringsplads kun istand til at rumme 360 taxaer fra ni selskaber, derer registreret til at arbejde der, dertil kommer enrække taxaer fra andre provinser.Klokken 8 om morgenen er flere grupper afchauffører ved at spise morgenmad. Men pludseligskynder de sig til deres biler, der holder parkeretlangs vejene. En fløjte har lydt, og to politifolkdukker op og tilbageholder nogle af chaufførerne.De uheldige får bøder på 800.000 Dong (220 kr.)og får deres kørekort inddraget i en måned.Chauffør Tran Xuan Vinh fortæller, at detbegrænsede parkeringsområde tvinger dem til atvente udenfor i op til fire timer før det bliver derestur til at komme ind på lufthavnsområdet. Detbedste sted at vente er langs vejsiderne tæt på, selvom det kan koste bøder.I den stegende hede samles chaufførerne i eninterimistisk butik tæt ved lufthavnen hvor de fåren bid brød og spiller xiangqi (kinesisk skak).Nguyen Hai Son, der har kørt taxa i næsten15 år, fortæller at det er et hårdt job. "Gifte mændbliver skilt, enlige mænd forbliver ungkarle, og deter endnu mere belastende for kvinder," klager han.Sons kone forlod ham og deres børn efter mangeårs samliv fordi arbejdet tvang ham til at væreude hele dagen.Huynh Thi My, en kvindelig chauffør som harkørt taxa i fire år, fortæller at hun tidligere havdeforskellige job, men skiftede til taxakørsel for attjene flere penge. Tidligere havde hun en lykkeligfamilie, men nu bor hun alene på et lejet værelse.Der er mange typer taxachauffører. For eksempeler der Doan Quoc Viet fra Kan Gio distriktet,der fortæller at efter have taget eksamen fra HoChi Minh City University of Economics åbnedehan sammen med en ven en tømmerhandel, menden led store tab og måtte lukke ned.Le Van Duong fortæller at han er forpligtet tilat aflevere et fast beløb på 500, 000 Dong (137 kr.)per dag til firmaet han arbejder for, hvilket betyderat han må køre det dobbelte beløb hjem for at haveen indtægt selv. Det er imidlertid vanskeligt, dastigende benzinpriser har ført til højere takster,hvilket igen har resulteret i færre passagerer samtidigmed at nye taxaselskaber kommer til.På trods af deres hårde arbejde har mangechauffører købt bøger for at studere fremmedsprog,herunder engelsk, japansk og kinesisk, i deres fritidfor at kunne bedre at kunne betjene udlændinge.Tuoi Tre 24. 4.REJERNE HAR OGSÅ FÅET EN LÆGELe Anh Xuan blev født i 1976 i et fattigt landbrugshjemi den nordlige provins Thanh Hoa.Han blev elev på Nha Trang Fiskeriuniversiteti Khanh Hoa provinsen i det centrale kystlandi 1995. Efter eksamen med fine karakterer frauniversitetet i 1999 søgte han job mange steder.Chefen for en rejefarm i Nha Trang by rekrutteredeham som medarbejder på grund af hansfine eksamen. Den nye medarbejder bidrog medmasser af initiativer til at øge produktiviteten. Menet drømmeprojekt inden for fiskeriforskning førteham til Mekongdeltaet, som han mente var det stedhans drømme kunne blive til virkelighed.Xuan fik et job i den førende fiskerivirksomhedi Tien Giang-provinsen i juli 2000. Han boede påen rejefarm sammen med farmerne for at få merepraktisk erfaring. I den periode opbyggede den24-årige Xuan en vision om at udvikle medicinmod udbredte sygdomme hos rejerne. I 2002 forlodhan Tien Giang til fordel for Mekong provinsenBac Lieu, et af Vietnams førende områder indenfor rejeproduktion, og fik et marketingjob i SaigonBiotechnology Company.På virksomheden lærte han om erfaringermed rejefarme. Efter et stykke tid sagde han opfor at etablere sin egen virksomhed - Truc AnhProduction and Trading Limited Company. Hanmente, at det, han havde lært gennem fire år indenfor avl og markedsføring, kunne bringe ham succes.Han begyndte at studere sygdomme blandt rejersom farmerne i Bac Lieu ofte møder - sygdommeder ofte er forårsaget af virus. Han er af den opfattelse,at økologisk da<strong>mb</strong>rug er nøglen til at løseproblemet, brug af antibiotika skal stoppes og derskal udelukkende bruges biologiske produkter iproduktionen. Baseret på, hvad han havde lært frasit universitetetsstudium og sit arbejde, begyndteXuan at forske i et biologisk produkt til erstatningaf plantegiften trifluralin.Mellem 2004 og 2006 anvendte han sineKORT NYTforskningsresultater i enkelte af sine fiskedamme.I 2007 begyndte Xuan at anvende dem i størreskala, i mange fiskedamme. Et af resultaterne varbrugen af det biologiske produkt Tapondpro, so<strong>mb</strong>idrog til at minimere forureningen i dammeneog øge mængden af nyttige vira såsom Bacillussubtillis og Lactobacillus - vira der bekæmpersygdomsforårsagende vira. Han fandt også ud af, atdet biologiske produkt var mere nyttigt, når nogleandre naturlige metoder samtidig blev anvendt tilat gøre dammene rene.Mellem 2007 og 2008, afsluttede han sitprojekt med økologisk rejeproduktion med brugaf biologiske produkter. Han har delt sin metodeog sin viden med tusindvis af da<strong>mb</strong>rugshusstande iMekong provinserne Bac Lieu, Ca Mau, Tra Vinh,Ben Tre og med studerende fra højere uddannelserog besøgende. Rejefarmere fra de centrale provinseri Binh Dinh og Phu Yen har også mødtes med hamog fået rådgivning. Mange af de farmere, som hanhar delt viden med, er sluppet ud af fattigdom efterat have betalt deres gæld."Jeg har fire hektar rejebrug og har brugt forbiologiske produkter i 8 år. Mine rejer udvikler siggodt med hurtig vækst og ingen sygdomme. Minnettoresultat efter fradrag af alle omkostninger ernæsten 1 milliarder Dong (275.000 kr.) om året,"siger Pham Van Chu, en rejefarmer fra Bac Lieu.Le Van Dung fra Ca Mau, siger: "Jeg harén hektar rejebrug. Jeg bruger Xuans biologiskeprodukter og finder dem meget nyttige i forebyggelseaf sygdomme og meget billigere end at brugeantibiotika som jeg gjorde tidligere. Mit årligeoverskud er over 1 milliarder Dong. "Den nu 36-årige fiskeriingeniør Xuan har modtagetadskillige priser fra ministerier, statsagenturerog organisationer for sine resultater, herunderpriser fra Ministeriet for Videnskab og teknologi,Ministeriet for Landbrug og Udvikling afLanddistrikter, og det tidligere Fiskeriministerium.Xuan siger, at han og hans medarbejdere er igang med forskning i nye biologiske produkter derhjælpe farmerne med at håndtere problemer medindtrængende havvand på grund af det stigendehavniveau som følge af klimaændringerne.SGGP 21. 2.www davifo.dk/newsSide 22VietNamA J O U R2 · 2012
3,4 MILLIONER BØRN ERUNDERERNÆREDEVietnam har 2,1 millioner udviklingshæmmedebørn og 1,3 millioner børn er undervægtige.Vietnam General Nutrition Survey 2009-2010,udsendte dens rapport d.d. 4.4.2012; heri afsløredesat én ud af tre børn under fem år lider af underernæring,der forårsager alvorlige udviklingsmæssigedefekter. Undersøgelsen fra 2010 viser også at 17,5% af forskolebørn er undervægtige og at 29,3 %er hæmmet i deres vækst. Det vil sige at Vietnamhar 2,1 millioner udviklingshæmmede børn ogat 1,3 millioner børn er undervægtige. Et andetalarmerende resultat er at børn i fjerntliggendeområder lider under følgerne af underernæring idobbelt så høj grad som dem der vokser op i demere udviklede regioner af landet.Andre videnskabelige undersøgelser har vistat virkningerne af underernæring går ud over denpotentielle vækstkurv af det enkelte barn, menkan også have en indflydelse på den sociale ogøkonomiske udvikling af landet.Nguyen Viet Tien, vicesundhedsministersiger: ”Denne undersøgelse giver et mere omfattendebillede af den ernæringsmæssige situation forfamilier i Vietnam. Denne information bidragertil en bredere forståelse af problemets vigtighedi vores land.”Andre problemer som undersøgelsen afslører,er at fedme blandt børn ligger på 6 %. I de storebyområder såsom HCM City og Hanoi er talleneså høje som 12-15 %. Siden 2006 har fedme satsenblandt børn under fem år set en seksdobbeltstigning. ”Vi står over for to udfordringer: på denene side er underernæring et problem i store dele aflandområderne i Vietnam, især i bjergområderne;samtidigt har byområder problemer med fedmeblandt børn. Situationen kræver hurtig handling,så vi ikke begår de samme fejl som mellemindkomstlandene”,siger Tien.UNICEF repræsentant Rajen Kumar Sharmasiger: ”Selv om der har været en mærkbar reduktionaf udviklingshæmmede børn i de senere år er antalletstadig langt højere end det burde være. Disseforskelle i sundhed og ernæring afslører underliggendesociale og økonomiske faktorer”.Regeringen har nu lanceret en NationalErnæringsstrategi 2020. Sharma siger: ”Thenational Nutrition Strategy tilstræber specielt atafhjælpe det vigtige problem med udviklingshæmmetvækst som følge af fejlernæring. Nu forsøgervi at henlede investorer og andre interessentersopmærksomhed på problemets alvor”.KORT NYTDen Nationale Ernæringsstrategiplan 2020,som indeholder en vision frem mod 2030, blev ifebruar vedtaget af regeringen. Det overordnedemål med strategien er at forbedre den fysiske ogpsykiske velbefindende hos befolkningen ved atsikre den tilstrækkelig ernæring.Strategiplanens formål er at reducere dennedsatte vækst hos børn under fem år fra 29,3 til23 procent og at mindske undervægten fra 17,5til 12,5 procent i 2020. Strategien fokuserer påkvaliteten af måltider ved at give mødre oplysningerom gode ernæringsvaner som vil minimere denegative virkninger af fedme og underernæring.En vigtig del af programmet er også at læreden voksne befolkning om ernæringsmæssigestandarder.Den landsdækkende undersøgelse foretaget afNational Institute of Nutrition omfattede over37.000 personer fra 8.400 husholdninger og foregiki 63 provinser og byer.Vietnam News/ Asia News Network 5.4.www davifo.dk/news2 · 2012 VietNamA J O U RSide 23