Fakta - Dynamicpaper
Fakta - Dynamicpaper
Fakta - Dynamicpaper
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Jordbærtærte<br />
12 stykker<br />
• 200 g gulerødder<br />
• 200 g mandler<br />
• 1 citron<br />
• 4 æg<br />
• 1 knsp. salt<br />
• 1½ dl Dansukker Sukker<br />
• 1¾ dl hvedemel<br />
Creme:<br />
• 200 g Philadelphia friskost<br />
naturel<br />
• ½ dl Dansukker Flormelis<br />
• 2 tsk. Dansukker Vaniljesukker<br />
• 2 tsk. friskpresset citronsaft<br />
Pynt:<br />
• Jordbær<br />
Fedtstof til formen<br />
lækre opskrifter<br />
til soMMeren<br />
Skræl og riv gulerødderne.<br />
Mal mandlerne. Vask citro-<br />
nen grundigt, og riv skallen<br />
fint. Del ægget i blomme<br />
og hvide. Pisk hviderne<br />
stive sammen med salt. Pisk<br />
æggeblommer og sukker, til<br />
det er lyst og luftigt. Bland<br />
de malede mandler med<br />
melet, og vend det i massen.<br />
Tilsæt gulerødderne. Vend<br />
æggehviden i. Hæld massen<br />
i en smurt springform, ca. 24<br />
cm i diameter.<br />
Bages midt i ovnen ved 175°<br />
i ca. 35 minutter. Lad den<br />
køle af på en rist.<br />
Bland ingredienserne til<br />
cremen. Fordel cremen på<br />
den afkølede kagebund. Skyl<br />
jordbærrene, og tør dem på<br />
køkkenrulle. Læg jordbærrene<br />
oven på cremen.<br />
Mest enkle<br />
soMMertærte<br />
8-10 stykker<br />
• 2 runde, afkølede butterdejsplader<br />
• 1 æggeblomme<br />
• 1 dl Dansukker Rørsukker<br />
Fyld:<br />
• 2 dl piskefløde<br />
• 2 dl kvark<br />
• 3 spsk. Dansukker Flormelis<br />
• 2 tsk. Dansukker Vaniljesukker<br />
• 250 g. bær<br />
Pynt:<br />
• Bær<br />
Læg butterdejspladerne på bageplader. Pensl pladerne med<br />
pisket æggeblomme, og drys rørsukker på. Bages i henhold<br />
til anvisningerne på pakken. Lad dem køle af på en rist.<br />
Pisk fløden til et fast skum.<br />
Tilsæt kvark, flormelis og vaniljesukker.<br />
Fordel flødeblandingen på den ene bund.<br />
Drys bærrene på. Læg den anden bund på.<br />
Pynt med bær.<br />
TiPs:<br />
Du kan let lave en sommerfugl af tærten ved<br />
at dele den på midten og lægge de runde<br />
sider mod hinanden. Læg chokoladestænger<br />
eller lakridssnører på som følehorn og f.eks.<br />
et jordbær som sommerfuglens hoved.