Laboratoriekursus 2011
Laboratoriekursus 2011
Laboratoriekursus 2011
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
VUC Århus<br />
Den saltkoncentration, der modsvarer koncentrationen af osmotisk aktive stoffer inde i<br />
kartoffelceller bestemmes ud fra grafen. Kaldes også for den isotoniske saltopløsning.<br />
Lab.B11<br />
Beregning af det osmotiske tryk i kartoffelcellerne:<br />
Ved hjælp af nedenstående formel kan det osmotiske tryk (Ψ) i en kartoffelcelle bestemmes:<br />
Ψ = iCRT, hvor<br />
i = 1,9 (en konstant for en næsten ideal opløsning)<br />
R= 0,0821 L atm K -1 mol -1 (gaskonstanten)<br />
T= 298K (temperaturen i Kelvingrader)<br />
C er den molære koncentrationen af NaCl<br />
( M NaCl = 58,5 g/mol )<br />
Den molære koncentration, C, beregnes ud fra den isotoniske saltopløsning som:<br />
% salt opløsning aflæst omregnet til gram salt / liter<br />
M NaCl<br />
13