30. oktober 2005 Odense Congress Center - Danske Ølentusiaster

UDSTILLERE - 19
Inveralmond Brewery
OSSIAN'S ALE
Ale – 4,1% vol.
Vinder af Champion Beer of
Scotland november 2001 ved Aberdeen
og North East Beer Festival.
LIA FAIL
Ale – 4,7% vol.
Lia Fail er gælisk for »Stone of
Destiny« – en mørk, robust og fyldig
øl med en dyb maltsmag, blød i konsistensen
og med en humlet aroma.
BLACKFRIAR
Stout 7% vol.
En kraftig og fyldig smag efterfulgt af
en tør aromatisk eftersmag. Dette er
flaskeversionen af cask-alen »Greyfriar«,
som har taget navn efter en lang
kæde af restauranter i Skotland.
Broughton Ales
GREENMANTLE
Ale – 3,9% vol.
Greenmantle Ale er en mørk kobberfarvet
ale med en fyldig frugt- bitter
/ sød aroma med reminiscens af stikkelsbær
og en behagelig ren humlet
eftersmag.Greenmantle hører til kategorien
skotsk 80/- ale.
THE GHILLIE
Ale – 4,5% vol.
The Ghillie står for klanledernes
førstemand. Hører til Premium Bitter
kategorien. En fyldig, lys, kobberfarvet
ale, med en udpræget maltsmag, med
citrus og krydrede toner.
OLD JOCK
Ale – 6,7% vol.
Jocks er øgenavn for soldater i
Highland- og Lowlandshæren.
Kraftfulde stridsmænd, som har vundet
hæder over hele verden. – Karakteristisk
gær- og frugtagtig duft, i forbindelse
med en stærk alesmag.
SCOTTISH OATMEAL STOUT
Stout – 4,2% vol.
Havre er her brugt til at forstærke
duften af den mørke malt og ristede
byg, som giver denne traditionelle
stout dens kraftige ristede malt-aroma
med reminiscens af kaffe og chokolade.
MERLIN'S ALE
Ale – 4,2% vol.
Magien lever videre i Merlin's Ale. –
Karakteristisk maltsmag og en ren tør
bitter-humlet eftersmag samt en behagelig
humleblomstaroma.
BLACK DOUGLAS
Ale – 5,2% vol.
En mørk rubinrød ale med en rig
maltsmag med overtoner af en ristet
frugtagtig eftersmag. En tribut til den
mægtige ridders kraft og karakter.
77