30. oktober 2005 Odense Congress Center - Danske Ølentusiaster

2 - UDSTILLERE
KLOSTER
Belgisk ale – 7% vol.
Belgisk inspireret øl. Mørk og stor
kompleksitet i smag og aroma.
Hirschbräu Bryggeriet,
Tyskland
Hirschbräu Privatbrauerei brygger en
lang række klassiske tyske øl.
DER WEISSE HIRSCH
Hvedeøl – 5,2% vol.
Forfriskende Hefeweizen, som er en
ægte specialtet i Allgäu.
HOLZAR BIER
Lager – 5,2% vol.
Ældgammel Allgäuer Bier-Spezialität.
DER DOPPEL-HIRSCH
Dobbeltbock – 7,2% vol.
Allgäuer Doppelbock fik en bronzemedalje
ved International World Beer
Cup 2002, USA.
DUNKLER HIRSCH
Hvedeøl – 5,2% vol.
Mørk Weißbier-Specialitet fra Allgäu.
Krydret eftersmag.
NEUSCHWANSTEINER
Lager – 4,7% vol.
Guldmedalje ved International
World Beer Cup 2002, USA.
HIRSCH GOLD
Pilsner – 5,2%
Fyldig øl i klassisk tysk stil.
NEUSCHWANSTEINER
WEIHNACHTSBIER
Lager – 4,7 % vol.
Julebryg. Ravfarvet og rund i smagen
med masser af malt og en fin afstemt
humle. Fadøl.
Neuzelle Klosterbrauerei
SCHWARZBIER EXTRA
Schwarzbier – 7% vol.
En livsbekræftende Schwarzbier
struttende af kraft. Fadøl.
KIRSCH BIER
Frugtøl – 5,4% vol.
Bockøl tilsat kirsebær. Fadøl.
ANTI AGING BIER
Schwarzbier – 4,8% vol.
Øl mod alderdom? En historisk
refugium-øl brygget på grundlag af en
gammel munkeopskrift.
KLOSTERCELLE
REFUGIUMBIER
Lager – 6,3% vol.
En stærk historisk specialitet med
en indbrygningsprocent på 16.
BADEBIER
Schwarzbier
Øl er ikke kun til indvortes brug.
En øl, som iblandet badevandet vil styrke
immunforsvaret. Fadøl.
SCHWARZER ABT
Schwarzbier – 3,9% vol.
16