30. oktober 2005 Odense Congress Center - Danske Ølentusiaster
30. oktober 2005 Odense Congress Center - Danske Ølentusiaster
30. oktober 2005 Odense Congress Center - Danske Ølentusiaster
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
UDSTILLERE - 33<br />
FIDDLER’S ELBOW<br />
Ale – 5,2% vol.<br />
Brygges på blandinger af hvede- og<br />
bygmalt og Styrian-humle. Smagen er<br />
blød og rund og humlesmagen meget<br />
behagelig, og den har en dejlig behagelig<br />
frugtagtig finish.<br />
DUCHY ORIGINALS<br />
ORGANIC ALE<br />
Ale – 5% vol.<br />
Er brygget på økologisk humle og<br />
korn. Duchy Originals Organic Ale er<br />
en traditionel engelsk ale. Farven er<br />
flot nøddebrun. Smagen er fyldig af<br />
karamel og frugt. En delikat ale.<br />
Duchy Originals, grundlagt af Prins<br />
Charles i 1990, er en af Englands<br />
førende virksomheder indenfor økologiske<br />
føde- og drikkevarer. Brygges af<br />
Wychwood Brewery.<br />
Shepherd Neame, Kent, England<br />
WHITSTABLE BAY<br />
ORGANIC ALE<br />
Ale – 5,4% vol.<br />
Denne elegante engelske økologiske<br />
ale har en bitter/sød smag med blomsteragtige<br />
overtoner og en tør eftersmag.<br />
1698 CELEBRATION ALE<br />
Ale – 6,5% vol.<br />
En mere end 300 år gammel<br />
opskrift. Brygges af kentisk humle og<br />
malt samt vand fra bryggeriets egen<br />
artesiske brønd. Brygges på Shepherd<br />
Neame.<br />
BISHOPS FINGER<br />
Ale – 5,4% vol.<br />
Humlet tørhed og forfriskende syrlighed.<br />
Kaldes »Nun's delight«.<br />
SPITFIRE<br />
Ale – 5,4% vol.<br />
Spitfire blev brygget første gang i<br />
1990 som et »Battle of Britain«-mindebryg<br />
for 50-årsdagen, hvor Spitfire-fly<br />
kæmpede imod Luftwaffe og vandt<br />
himlen over Kent.<br />
CHRISTMAS VINTAGE ALE<br />
Ale – 6% vol.<br />
Der er en del humle, og en smag<br />
der kan beskrives som en skrællet<br />
mango. I munden, er det første indtryk<br />
en tropisk frugt: mere mango og ananas,<br />
akkompagneret af en bitter, lettere<br />
jordagtig humle. Øllen er sød med en<br />
oversød let sirupmalt.Afrundingen er<br />
lettere frugtagtig (flere tropiske frugter<br />
og citrus) med vedvarende sirup smag,<br />
som en krystaliseret tropisk frugt.<br />
Scottish & Newcastle<br />
McEWAN's INDIA PALE ALE<br />
India pale ale – 5,4% vol.<br />
Storbritanniens største ale på dåse.<br />
IPA-type med skotsk særpræg. Brygget<br />
siden 1856 på Fountainbridge Brewery.<br />
McEWAN's SCOTCH ALE<br />
Ale – 8% vol.<br />
Fyldig og syrlig ale med masser af<br />
malt i såvel aroma som smag.<br />
125