30. oktober 2005 Odense Congress Center - Danske Ølentusiaster

31 - UDSTILLERE
Julebryg
JULEMANDENS TRØST
Roskilde Øls egen øl, brygget i
Belgien efter vores opskrift.
RUDOLPH
Ale – 5% vol.
Flot julebryg fra Stonehenge-bryggeriet
i England (ejet af danskeren Stig
Andersen.)
GORDONS X-MAS
Belgisk ale – 8,6% vol.
Suveræn vinder af Roskilde Øls
egen julebrygsmagning. 100 personer
stemte blandt 60 forskellige julebryg.
Særudskænkning
BUSH PRESTIGE
Stærk belgisk ale – 13% vol.
Bush Prestige-øllen er et resultat af
en 6 måneders lang traditionel modningsproces
i egetønder efter hovedgæring.
Under gæringen afgiver træet
fra tønden berusende aromaer, der
passer i perfekt harmoni med de
naturlige ølaromaer. Når øllen er kommet
på flaske gærer den endnu en gang
helt op til 3 måneder.
Bush Prestige er lavet i begrænsede
mængder, og det gør den til en virkelig
unik og solid/stærk øl, rig på aromaer i
en meget stilfuld flaske.
Denne øl vil der være mulighed for at
smage Fredag kl. 21, Lørdag kl. 21 og
Søndag kl. 17.
Der udskænkes 5 cl pr. polet.
CUVEE VAN DE KEIZER 2001
Stærk belgisk ale – 11% vol.
Hvert år den 24. februar, Charles
5.’s fødselsdag, brygger bryggeriet traditionen
tro Gouden Carolus »Cuvee
van de Keizer« af høj kvalitet i en
begrænset mængde.
Dette unikke bryg, med meget fin
belgisk humle og en højere alkoholprocent,
garanterer en bedre evolution
end den allerede kendte Gouden
Carolus.
Øllen kommer på 75cl-flasker og
lukkes med en korkprop, hvilket gør
det muligt at opbevare den i flere år.
Hvert år inviteres alle interesserede til
at assistere ved bryggeriprocessen.
Der udskænkes 5 cl pr. polet.
CUVEE VAN DE KEIZER 2002
Stærk belgisk ale – 11% vol.
Der udskænkes 5 cl pr. polet.
CUVEE VAN DE KEIZER 2004
Stærk belgisk ale – 11% vol.
Der udskænkes 5 cl pr. polet.
CHIMAY GRAND RESERVE
VINTAGE 2001
Trappist – 9% vol.
Chimay Grand Reserve Vintage
2001, øllen har lagret 4 år.
Der udskænkes 5 cl pr. polet.
122