Beretning om Veterinærvæsenet og Kjødkontrollen i Norge for ... - SSB

149
Tabel II. (Aalesund).
Årsager til kassation pa, stationen.
Sygdomme og feil
a)
rJ a)
p-
cl
II
Tts
tc:
rcs
Abnorm lugt, brunstlugt . .
Afmagring •••
2
Bedærvet eller slet behandlet,
skiddent 37,2 4
Benbrud
Il
Benskjorbed 1 1 /2
Blodurin
Briisot
Diarrhoi' 5
Gulsot
Kalvningsfeber 1 3 /4
Nodslagtning 2
Hødsyge
1/3 ■•■■•
Selvdøde hl 4
Septiske tilstande
Tarmlidelser
Trommesyge 2
Vattersot 1
Kvælning 2
Leieførandring af tarmene
Ialt 11 I 2 5 1/2 6 1 / 2
1 16
2. Arendal.
Kontrolløren, dyrlæge Egeberg, indberetter bl. a. folgende:
«Kontrolstationens udstyr, personale, lønninger m. v. har været som det
foregående ar. Som det ved sammenligning af tabellerne fra ifjor og ir vil
sees, er antallet af kontrollerede kjodkroppe formindsket ; jeg antager, at den
store arbeidsledighed, som har medført dhrlig kjobeevne blandt arbeiderbefolkningen,
har været den væsentligste arsag hertil. Kjødet har hele aret igjennem
stitet i hoi pris. Kvaliteten af det fremførte kjød ei upåklageligt ; rigtig simpelt
kjed er meget sjeldent. Spædkalvene burde leve noget længere og fa tilstrækkelig
melk. Her i byen slagtes forholdsvis lidet; halvparten af storfæ
kommer fra Danmark og resten fra landsslagtere, som har stadig leverance til
byslagtere eller sælger fra sin kjoddisk pa torvet. Landsslagterne sælger indmaden
hjemme, da leveren i allefald ofte vil blive kasseret.»