28.02.2014 Views

Restaurant Indian Ocean

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

<strong>Restaurant</strong><br />

<strong>Indian</strong><br />

<strong>Ocean</strong>


<strong>Indian</strong><br />

<strong>Ocean</strong><br />

Forretter<br />

1. Papadum<br />

Sprødt chips, bagt med linsemel 10,-<br />

2. Masala papadum<br />

Store let krydrede chips af kikærtemel med dip (3 stk.) 25,-<br />

3. Samosa<br />

Friturestegt indbagt butterdej med fyld af<br />

let krydret kartofler og ærter serveres med salat 35,-<br />

4. Keema samosa<br />

Dybstegt oskekød svøbt i dej 39,-<br />

5. Chicken pakora<br />

Tandoori kyllingestykke vendt i kikærtemel (friturestegt) 39,-<br />

6. Onion bhaji<br />

Kikærtemel med løg (friturestegt) 35,-<br />

7. Mix Pakora<br />

Kylling og king-prawns 49,-<br />

8. Paneer pakora<br />

Hjemmelavet hytteost overtrækket med kikærtemel<br />

(friturestegt 3 stk.) 39,-<br />

9. Tandoori chicken<br />

Krydret kyllingelår serveret med salat og dressing 49,-<br />

Supper<br />

10. Tomat suppe<br />

Hjemmelavet krydret tomatsuppe<br />

Serves med ½ nan brød til 35,-<br />

11. <strong>Ocean</strong> dal suppe<br />

Linsesuppe serveres med ½ nan brød 39,-<br />

12. Chicken suppe<br />

Kyllinge suppe med kyllingstykker let krydret<br />

serves med ½ nan brød 39,-


<strong>Indian</strong><br />

<strong>Ocean</strong><br />

Sizzling Plates<br />

Sizzling Plates serveres rygende varm ved bordet. Oftest er tilbehøret<br />

rødkål, hvidkål, peberfrugt, løg og OCEANSs specielle sauce.<br />

13. Sizzling Tandori Chicken<br />

Tandorikylling grillet over åben ild på traditionel vis 119,-<br />

14. Sizzling Chicken Tikka<br />

Martineret filet af kylling grillet over åben ild 119,-<br />

15. Sizzling Beef Tikka<br />

Oksekød grillet over åben ild 125,-<br />

16. Sizzling Lamp Tikka<br />

Lam grillet over åben ild 129,-<br />

17. Sizzling King Prawns<br />

Kongerejer grillet over åben ild<br />

139,-<br />

18. Sizzling Mixed Grill<br />

Marinerede kylling-, okse og lammestykker grillet over åben ild 139,-<br />

Specialiteter fra <strong>Indian</strong> <strong>Ocean</strong><br />

19. Beef Karahi<br />

Oksekød krydret med løg, ingefær, urter og tomat 119,-<br />

20. Lam Karahi<br />

Lam krydret med løg, ingefær, urter og tomat med karrysauce 119,-<br />

21. King Prawn Karahi<br />

Kongerejer tilberedt i sauce med tomat, mandler og rosiner.<br />

Krydret med løg, ingefær, urter og tomat. 129,-<br />

22. Chikken karahi 119,-<br />

Krydrede kyllingestykker i en pikant sauce med peberfrugt,<br />

ingefær, løg og tomater


<strong>Indian</strong><br />

<strong>Ocean</strong><br />

Biryani/Risretter<br />

Alle retter serveres med raita, mint chutney og picles<br />

23. Biryani<br />

Indiens mest efterspurgte risret med kylling, lam eller oksekød<br />

tilberedt med kokos, rosiner og mandler.<br />

Sauteret med basmatiris og biryanikrydderier 119,-<br />

24. Mix Biryani<br />

Ris blanding Kylling, rejer, okse- og lammekød, kokos,<br />

rosiner og mandler sauteret med<br />

Basmatisris og biryanikrydderier. Serveres med raita. 129,-<br />

25. Vegetar Biryani<br />

Ris blanding med grøntsager 119,-<br />

26. Seafood biryani<br />

Ris blanding med rejer, kinarejer og laks med karrysauce 129,-


<strong>Indian</strong><br />

<strong>Ocean</strong><br />

Vegetar Retter<br />

Alle retter serveres med ris Sabzi (grøntsager)<br />

27. Channa masala<br />

Kikærte serveret i tyk sauce 85,-<br />

28. Mattar paneer<br />

Grønne ærter og indisk hjemmelavet hytteost 85,-<br />

29. Palak paneer<br />

Spinat og hjemmelavede hytteost i spinat 85,-<br />

30. Bhindi masala<br />

Stegte okra med løg, tomater og krydderier 85,-<br />

31. Cream moshroom<br />

Champignoner med flødesauce, let krydret 85,-<br />

32. Aloo soya<br />

Kartofler med soya bønner og karry sauce 85,-<br />

33. Alu palak<br />

Spinat og hjemmelavede hytteost i spec karry 85,-<br />

34. Mix daal<br />

Linser og urter stegt med løg hvidløg og krydderier 85,-


<strong>Indian</strong><br />

<strong>Ocean</strong><br />

Hovedretter / kylling<br />

Alle retter serveres med ris<br />

35. Chicken curry<br />

Kylling med kokkens egen karry sauce 119,-<br />

36. Chicken tikka masala<br />

Marinerede kyllingestykker tilberedt med friske tomater,<br />

løg og peberfrugter 119,-<br />

37. Tawa chicken<br />

Kyllingefilet suteret med friske tomater, løg og peberfrugter<br />

tilberedt i en kraftig sauce af chile og karry (speciel hot) 119,-<br />

38. Butter chicken<br />

Kylling tilberedt med krydderier og krydderurter,<br />

Tomater, kokos og mandler, safran steget i smør 129,-<br />

39. Chicken spinach<br />

Kylling med spinat tilbudt i smør – let krydret 119,-<br />

40. Creame chicken<br />

Kylling og karry i flødesauce med mandler 119,-<br />

41. Chicken mushroom<br />

Kylling med i champignon og tyk karry sauce 119,-<br />

42. Chicken channa<br />

Krydrede kyllingestykker med kikærter i karrysauce 119,-<br />

43. Chicken korma<br />

Krydrede kyllingestykker tilberedt med karry, mandler,<br />

cashewnødder og safran i flødesauce 119,-<br />

44. Chicken vindaloo<br />

Kylling tilberedt i meget stræk krydret sauce<br />

med rød chili (kan ikke fås i mild) 129,-<br />

45. Chicken jalphrezi<br />

Kyllingestykker tilberedt med hvidløg, ingefær, stegte løg,<br />

peberfrugter og æg 129,-


<strong>Indian</strong><br />

<strong>Ocean</strong><br />

Hovedretter / Lam<br />

Alle retter serveres med ris<br />

46. Lamb carry<br />

Medium stærk, lamme karry 119,-<br />

47. Lamb tika masala 119,-<br />

Lammekød uden ben marineret i krydret yoghurt, tilberedt i<br />

ovn og derefter tilberedt i masala<br />

48. Tawa lamb<br />

Lammekød suteret med friske tomater, løg og peberfrugter<br />

tilberedt i en kraftig sauce af chili og karry 119,-<br />

49. Butter lamb<br />

Tandoristegt lam i kraftig tomatsauce med mandler,rosiner,<br />

kokos og flødesauce 119,-<br />

50. Lamb spinat<br />

Lambi medium stærk spinat 119,-<br />

51. Lam roghen josh<br />

Lammekød med tomat, rosiner, mandler og kokos<br />

med tyk karry sauce 119,-<br />

52. Lamb mushroom<br />

Lammekød med champignon i tyk karry sauce 119,-<br />

53. Lamb korma<br />

Krydrede lammekød tilberedt med karry, mandle,<br />

chashewnødder og safran i flødesauce 119,-<br />

54. Lamb vindallo<br />

Lam tilberedt i meget stærkt krydret sauce med rød chili<br />

(kan ikke fås i mild) 129,-<br />

55. Lamb jalphrezi<br />

Lammekød tilberedt med hvidløg, ingefær, stegte løg,<br />

peberfrugter og æg 129,-


<strong>Indian</strong><br />

<strong>Ocean</strong><br />

Hovedretter/beef<br />

Alle retter serveres med ris<br />

56. Beef curry<br />

Oksekød med kokkens egen karrysauce 119,-<br />

57. Beef tikka masala<br />

Marineret oksekød tilberedt med friske tomater, løg og peberfrugter 119,-<br />

58. Vega beef<br />

Oksekød tilberedt med dagens grøntsager 119,-<br />

59. Beef korma<br />

Marineret oksekød med karry og mandler og cashewnødder<br />

i krydret safransauce 119,-<br />

60. Beef spinat<br />

Oksekød medium stærk spinat 119,-<br />

61. Beef vindaloo<br />

Oksekød tilberedt i meget stærke krydderier og rød chili<br />

(kan ikke får i mild) 129,-<br />

62. Beef jalphrezi<br />

Oksekød tilberedt med hvidløg, ingefær, stegte løg,<br />

peberfrugter og æg 129,-


<strong>Indian</strong><br />

<strong>Ocean</strong><br />

Hovedretter/fisk<br />

Alle retter serveres med ris<br />

63. Shrimps curry<br />

Rejer tilberedt med krydderier og krydderurter i sauce. 129,-<br />

64. King prawns masala<br />

Grillede kinarejer tilberedt med smør, fløde, krydderier og krydderurter. 129,-<br />

65. Salmon in curry<br />

Laks i krydret sauce og tomatsauce 129,-<br />

66. Saag prawn<br />

Rejer i spinat med let krydret sauce. 129,-<br />

67. Shrimp korma<br />

Rejer tilberedt i en lækker sauce med mandler, cashewnødder og nødder 129,-<br />

68. Seafood vindaloo<br />

Seafood mix med vindallosauce (stærk ret, kan ikke fås i mild 129,-<br />

69. Seafood jalphrezi<br />

Seafood mix tilberedt på panden med løg, tomater og peberfrugter. 129,-


<strong>Indian</strong><br />

<strong>Ocean</strong><br />

Tilbehor<br />

70. Chapatti<br />

Fladt brød, bagt i oven 12,-<br />

71. Sada paranthe<br />

Fladt brød, smørbagt på pande 25,-<br />

72. Naan brød<br />

Fladt brød, bagt i oven 22,-<br />

73. <strong>Indian</strong> ocean nan<br />

Friskbagt nanbrød med sesamfrø 22,-<br />

74. Garlic nan<br />

Nan brød, bagt med hvidløg 25,-<br />

75. Badami nan<br />

Nanbrød med mandler 25,-<br />

76. Raita<br />

Yogurt med agurk tomat 25,-<br />

77. Mango chutney<br />

Mango syltet i krydderier 10,-<br />

78. Chutney x 4<br />

Mango-, pickle, yougurt mint- og chili mint chutney 26,-<br />

79. Pickles<br />

Syltede stærke grøntsager og chili 15,-<br />

Mix salat<br />

iceberg/kina salat, tomat, aguker, majs 25,-<br />

80. <strong>Indian</strong> ocean palao<br />

Basmati ris med safran og krydderier 25,-


<strong>Indian</strong><br />

<strong>Ocean</strong><br />

Borne retter<br />

81. Kylling i karry<br />

Kyllingestykker i mild og let flødesauce serveret med ris og salat 59,-<br />

82. Fiskefilet<br />

Fiskefilet med pommes frites og salat 59,-<br />

83. Kylling nuggets<br />

Kyllinge nuggets med pommes frites og salat 59,-<br />

Buffet<br />

84. Indisk luksus buffet. Gælder kun i restaurant<br />

Masser af lækre varme retter og stort salat bord.<br />

Pris pr. kuvert:<br />

Man-torsdag 89,-<br />

Fre-søndag 129,-<br />

Børne under 10 år<br />

½ pris<br />

Dessert<br />

85. Mango is 32,-<br />

86. Blandet is 29,-<br />

87. Banana split 39,-<br />

88. Kulfi (indisk hjemmelavet is med nødder) 39,-<br />

89. Ghulab jaman (brune kager lavet af mel og hjemmelavet ost) 2 stk 30,-<br />

90. Chokoladekage 22,-<br />

91. Æblekage 22,-<br />

92. Drømmekage 22,-<br />

93. Regular kaffe 18,-<br />

94. Stempel kaffe 18,-<br />

95. Cappuccino 25,-<br />

96. Caffe latte 25,-<br />

97. Hot chcolate 25,-<br />

98. Indisk chai (husets egen opskrift) 25,-<br />

99. The 15,-


<strong>Indian</strong><br />

<strong>Ocean</strong><br />

Drinks<br />

Mango lassi 35,-<br />

Lassi<br />

Drikke yoghurt, sødet eller let saltet 25,-<br />

Ol, vand<br />

Lille Stor<br />

Fadøl classic 22,- 37,-<br />

Fadøl 20,- 32,-<br />

King Fischer (Indisk øl) 39,- 74,-<br />

Cobra beer (Indisk øl) 39,- 74,-<br />

Sodavand 20,- 35,-<br />

Danskvand 20,- 35,-<br />

Kildevand 20,- 35,-<br />

Vandkande 15,-<br />

Orange juice 20,- 35,-<br />

Mango juice 20,- 35,-


<strong>Indian</strong><br />

<strong>Ocean</strong><br />

Hedvin<br />

Martini, 3 cl. 25,-<br />

Spiritus<br />

Cognac, 2 cl. 35,-<br />

Whisky, 2 cl. 30,-<br />

Snaps - Aquavit<br />

Ålborg Taffel, 2 cl. 25,-<br />

Ålborg Export, 2 cl. 25,-<br />

Likor<br />

Grand Marnier, gul, 2 cl. 30,-<br />

Kalua, 2 cl. 25,-<br />

Bailey, 2 cl. 25,-<br />

Irsk kaffe 45,-<br />

Diverse<br />

Gin, 2 cl. 39,-<br />

Vodka, 2 cl. 25,-<br />

Barcardi Rom, 2 cl. 30,-


<strong>Indian</strong><br />

<strong>Ocean</strong><br />

Husets Vine Glas 1/2 fl. 1/1 fl.<br />

Rosario Estate, Cabernet Sauvignon<br />

Chile 37,- 70,- 129,-<br />

Rosario Estate, Sauvignon Blanc<br />

Chile 37,- 70,- 129,-<br />

Rodvine<br />

1/1 fl.<br />

Pago de Cirsus, Single Vineyard, Oak aged<br />

Spanien 169,-<br />

Montepuliciano d’Abruzzo, Epicuro<br />

Italien 199,-<br />

Bellingham Pinotage<br />

Sydafrika 209,-<br />

Hayes Ranch Zinfandel, Lucky Horseshoe, Wente Vineyards<br />

USA 209,-<br />

Legende R, Bordeaux Rouge, Dom. Barons de Rothschild (Lafite)<br />

Frankrig 229,-<br />

Hvidvine<br />

1/1 fl.<br />

Piesporter Michelsberg Qba, Z.K.<br />

Tyskland 129,-<br />

Pago de Cirsus Chardonnay<br />

Spanien 169,-<br />

Rosevine<br />

1/1 fl.<br />

Casal Mendes<br />

Portugal 129,-<br />

Rosé d’Anjou<br />

Frankrig 139,-<br />

Viña Tarapacá, Rosé Cabernet Sauvignon Syrah<br />

Chile 150,-


<strong>Indian</strong><br />

<strong>Ocean</strong><br />

Hedvin<br />

Martini, 3 cl. 25,-<br />

Spiritus<br />

Cognac, 2 cl. 35,-<br />

Whisky, 2 cl. 30,-<br />

Snaps og aquavit<br />

Ålborg taffel, 2 cl. 25,-<br />

Ålborg export, 2 cl. 25,-<br />

Likor<br />

Grand marnier, gul, 2 cl. 30,-<br />

Kalua, 2 cl. 25,-<br />

Bailey, 2cl. 25,-<br />

Irsk kaffe 45,-<br />

Diverse<br />

Gin, 2 cl. 39,-<br />

Vodka, 2 cl. 25,-<br />

Barcardi Rom, 2 cl. 30,-<br />

Mousserende<br />

Mont Marcal Cava Brut 250,-<br />

Spanien

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!