Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>Restaurant</strong><br />
<strong>Indian</strong><br />
<strong>Ocean</strong>
<strong>Indian</strong><br />
<strong>Ocean</strong><br />
Forretter<br />
1. Papadum<br />
Sprødt chips, bagt med linsemel 10,-<br />
2. Masala papadum<br />
Store let krydrede chips af kikærtemel med dip (3 stk.) 25,-<br />
3. Samosa<br />
Friturestegt indbagt butterdej med fyld af<br />
let krydret kartofler og ærter serveres med salat 35,-<br />
4. Keema samosa<br />
Dybstegt oskekød svøbt i dej 39,-<br />
5. Chicken pakora<br />
Tandoori kyllingestykke vendt i kikærtemel (friturestegt) 39,-<br />
6. Onion bhaji<br />
Kikærtemel med løg (friturestegt) 35,-<br />
7. Mix Pakora<br />
Kylling og king-prawns 49,-<br />
8. Paneer pakora<br />
Hjemmelavet hytteost overtrækket med kikærtemel<br />
(friturestegt 3 stk.) 39,-<br />
9. Tandoori chicken<br />
Krydret kyllingelår serveret med salat og dressing 49,-<br />
Supper<br />
10. Tomat suppe<br />
Hjemmelavet krydret tomatsuppe<br />
Serves med ½ nan brød til 35,-<br />
11. <strong>Ocean</strong> dal suppe<br />
Linsesuppe serveres med ½ nan brød 39,-<br />
12. Chicken suppe<br />
Kyllinge suppe med kyllingstykker let krydret<br />
serves med ½ nan brød 39,-
<strong>Indian</strong><br />
<strong>Ocean</strong><br />
Sizzling Plates<br />
Sizzling Plates serveres rygende varm ved bordet. Oftest er tilbehøret<br />
rødkål, hvidkål, peberfrugt, løg og OCEANSs specielle sauce.<br />
13. Sizzling Tandori Chicken<br />
Tandorikylling grillet over åben ild på traditionel vis 119,-<br />
14. Sizzling Chicken Tikka<br />
Martineret filet af kylling grillet over åben ild 119,-<br />
15. Sizzling Beef Tikka<br />
Oksekød grillet over åben ild 125,-<br />
16. Sizzling Lamp Tikka<br />
Lam grillet over åben ild 129,-<br />
17. Sizzling King Prawns<br />
Kongerejer grillet over åben ild<br />
139,-<br />
18. Sizzling Mixed Grill<br />
Marinerede kylling-, okse og lammestykker grillet over åben ild 139,-<br />
Specialiteter fra <strong>Indian</strong> <strong>Ocean</strong><br />
19. Beef Karahi<br />
Oksekød krydret med løg, ingefær, urter og tomat 119,-<br />
20. Lam Karahi<br />
Lam krydret med løg, ingefær, urter og tomat med karrysauce 119,-<br />
21. King Prawn Karahi<br />
Kongerejer tilberedt i sauce med tomat, mandler og rosiner.<br />
Krydret med løg, ingefær, urter og tomat. 129,-<br />
22. Chikken karahi 119,-<br />
Krydrede kyllingestykker i en pikant sauce med peberfrugt,<br />
ingefær, løg og tomater
<strong>Indian</strong><br />
<strong>Ocean</strong><br />
Biryani/Risretter<br />
Alle retter serveres med raita, mint chutney og picles<br />
23. Biryani<br />
Indiens mest efterspurgte risret med kylling, lam eller oksekød<br />
tilberedt med kokos, rosiner og mandler.<br />
Sauteret med basmatiris og biryanikrydderier 119,-<br />
24. Mix Biryani<br />
Ris blanding Kylling, rejer, okse- og lammekød, kokos,<br />
rosiner og mandler sauteret med<br />
Basmatisris og biryanikrydderier. Serveres med raita. 129,-<br />
25. Vegetar Biryani<br />
Ris blanding med grøntsager 119,-<br />
26. Seafood biryani<br />
Ris blanding med rejer, kinarejer og laks med karrysauce 129,-
<strong>Indian</strong><br />
<strong>Ocean</strong><br />
Vegetar Retter<br />
Alle retter serveres med ris Sabzi (grøntsager)<br />
27. Channa masala<br />
Kikærte serveret i tyk sauce 85,-<br />
28. Mattar paneer<br />
Grønne ærter og indisk hjemmelavet hytteost 85,-<br />
29. Palak paneer<br />
Spinat og hjemmelavede hytteost i spinat 85,-<br />
30. Bhindi masala<br />
Stegte okra med løg, tomater og krydderier 85,-<br />
31. Cream moshroom<br />
Champignoner med flødesauce, let krydret 85,-<br />
32. Aloo soya<br />
Kartofler med soya bønner og karry sauce 85,-<br />
33. Alu palak<br />
Spinat og hjemmelavede hytteost i spec karry 85,-<br />
34. Mix daal<br />
Linser og urter stegt med løg hvidløg og krydderier 85,-
<strong>Indian</strong><br />
<strong>Ocean</strong><br />
Hovedretter / kylling<br />
Alle retter serveres med ris<br />
35. Chicken curry<br />
Kylling med kokkens egen karry sauce 119,-<br />
36. Chicken tikka masala<br />
Marinerede kyllingestykker tilberedt med friske tomater,<br />
løg og peberfrugter 119,-<br />
37. Tawa chicken<br />
Kyllingefilet suteret med friske tomater, løg og peberfrugter<br />
tilberedt i en kraftig sauce af chile og karry (speciel hot) 119,-<br />
38. Butter chicken<br />
Kylling tilberedt med krydderier og krydderurter,<br />
Tomater, kokos og mandler, safran steget i smør 129,-<br />
39. Chicken spinach<br />
Kylling med spinat tilbudt i smør – let krydret 119,-<br />
40. Creame chicken<br />
Kylling og karry i flødesauce med mandler 119,-<br />
41. Chicken mushroom<br />
Kylling med i champignon og tyk karry sauce 119,-<br />
42. Chicken channa<br />
Krydrede kyllingestykker med kikærter i karrysauce 119,-<br />
43. Chicken korma<br />
Krydrede kyllingestykker tilberedt med karry, mandler,<br />
cashewnødder og safran i flødesauce 119,-<br />
44. Chicken vindaloo<br />
Kylling tilberedt i meget stræk krydret sauce<br />
med rød chili (kan ikke fås i mild) 129,-<br />
45. Chicken jalphrezi<br />
Kyllingestykker tilberedt med hvidløg, ingefær, stegte løg,<br />
peberfrugter og æg 129,-
<strong>Indian</strong><br />
<strong>Ocean</strong><br />
Hovedretter / Lam<br />
Alle retter serveres med ris<br />
46. Lamb carry<br />
Medium stærk, lamme karry 119,-<br />
47. Lamb tika masala 119,-<br />
Lammekød uden ben marineret i krydret yoghurt, tilberedt i<br />
ovn og derefter tilberedt i masala<br />
48. Tawa lamb<br />
Lammekød suteret med friske tomater, løg og peberfrugter<br />
tilberedt i en kraftig sauce af chili og karry 119,-<br />
49. Butter lamb<br />
Tandoristegt lam i kraftig tomatsauce med mandler,rosiner,<br />
kokos og flødesauce 119,-<br />
50. Lamb spinat<br />
Lambi medium stærk spinat 119,-<br />
51. Lam roghen josh<br />
Lammekød med tomat, rosiner, mandler og kokos<br />
med tyk karry sauce 119,-<br />
52. Lamb mushroom<br />
Lammekød med champignon i tyk karry sauce 119,-<br />
53. Lamb korma<br />
Krydrede lammekød tilberedt med karry, mandle,<br />
chashewnødder og safran i flødesauce 119,-<br />
54. Lamb vindallo<br />
Lam tilberedt i meget stærkt krydret sauce med rød chili<br />
(kan ikke fås i mild) 129,-<br />
55. Lamb jalphrezi<br />
Lammekød tilberedt med hvidløg, ingefær, stegte løg,<br />
peberfrugter og æg 129,-
<strong>Indian</strong><br />
<strong>Ocean</strong><br />
Hovedretter/beef<br />
Alle retter serveres med ris<br />
56. Beef curry<br />
Oksekød med kokkens egen karrysauce 119,-<br />
57. Beef tikka masala<br />
Marineret oksekød tilberedt med friske tomater, løg og peberfrugter 119,-<br />
58. Vega beef<br />
Oksekød tilberedt med dagens grøntsager 119,-<br />
59. Beef korma<br />
Marineret oksekød med karry og mandler og cashewnødder<br />
i krydret safransauce 119,-<br />
60. Beef spinat<br />
Oksekød medium stærk spinat 119,-<br />
61. Beef vindaloo<br />
Oksekød tilberedt i meget stærke krydderier og rød chili<br />
(kan ikke får i mild) 129,-<br />
62. Beef jalphrezi<br />
Oksekød tilberedt med hvidløg, ingefær, stegte løg,<br />
peberfrugter og æg 129,-
<strong>Indian</strong><br />
<strong>Ocean</strong><br />
Hovedretter/fisk<br />
Alle retter serveres med ris<br />
63. Shrimps curry<br />
Rejer tilberedt med krydderier og krydderurter i sauce. 129,-<br />
64. King prawns masala<br />
Grillede kinarejer tilberedt med smør, fløde, krydderier og krydderurter. 129,-<br />
65. Salmon in curry<br />
Laks i krydret sauce og tomatsauce 129,-<br />
66. Saag prawn<br />
Rejer i spinat med let krydret sauce. 129,-<br />
67. Shrimp korma<br />
Rejer tilberedt i en lækker sauce med mandler, cashewnødder og nødder 129,-<br />
68. Seafood vindaloo<br />
Seafood mix med vindallosauce (stærk ret, kan ikke fås i mild 129,-<br />
69. Seafood jalphrezi<br />
Seafood mix tilberedt på panden med løg, tomater og peberfrugter. 129,-
<strong>Indian</strong><br />
<strong>Ocean</strong><br />
Tilbehor<br />
70. Chapatti<br />
Fladt brød, bagt i oven 12,-<br />
71. Sada paranthe<br />
Fladt brød, smørbagt på pande 25,-<br />
72. Naan brød<br />
Fladt brød, bagt i oven 22,-<br />
73. <strong>Indian</strong> ocean nan<br />
Friskbagt nanbrød med sesamfrø 22,-<br />
74. Garlic nan<br />
Nan brød, bagt med hvidløg 25,-<br />
75. Badami nan<br />
Nanbrød med mandler 25,-<br />
76. Raita<br />
Yogurt med agurk tomat 25,-<br />
77. Mango chutney<br />
Mango syltet i krydderier 10,-<br />
78. Chutney x 4<br />
Mango-, pickle, yougurt mint- og chili mint chutney 26,-<br />
79. Pickles<br />
Syltede stærke grøntsager og chili 15,-<br />
Mix salat<br />
iceberg/kina salat, tomat, aguker, majs 25,-<br />
80. <strong>Indian</strong> ocean palao<br />
Basmati ris med safran og krydderier 25,-
<strong>Indian</strong><br />
<strong>Ocean</strong><br />
Borne retter<br />
81. Kylling i karry<br />
Kyllingestykker i mild og let flødesauce serveret med ris og salat 59,-<br />
82. Fiskefilet<br />
Fiskefilet med pommes frites og salat 59,-<br />
83. Kylling nuggets<br />
Kyllinge nuggets med pommes frites og salat 59,-<br />
Buffet<br />
84. Indisk luksus buffet. Gælder kun i restaurant<br />
Masser af lækre varme retter og stort salat bord.<br />
Pris pr. kuvert:<br />
Man-torsdag 89,-<br />
Fre-søndag 129,-<br />
Børne under 10 år<br />
½ pris<br />
Dessert<br />
85. Mango is 32,-<br />
86. Blandet is 29,-<br />
87. Banana split 39,-<br />
88. Kulfi (indisk hjemmelavet is med nødder) 39,-<br />
89. Ghulab jaman (brune kager lavet af mel og hjemmelavet ost) 2 stk 30,-<br />
90. Chokoladekage 22,-<br />
91. Æblekage 22,-<br />
92. Drømmekage 22,-<br />
93. Regular kaffe 18,-<br />
94. Stempel kaffe 18,-<br />
95. Cappuccino 25,-<br />
96. Caffe latte 25,-<br />
97. Hot chcolate 25,-<br />
98. Indisk chai (husets egen opskrift) 25,-<br />
99. The 15,-
<strong>Indian</strong><br />
<strong>Ocean</strong><br />
Drinks<br />
Mango lassi 35,-<br />
Lassi<br />
Drikke yoghurt, sødet eller let saltet 25,-<br />
Ol, vand<br />
Lille Stor<br />
Fadøl classic 22,- 37,-<br />
Fadøl 20,- 32,-<br />
King Fischer (Indisk øl) 39,- 74,-<br />
Cobra beer (Indisk øl) 39,- 74,-<br />
Sodavand 20,- 35,-<br />
Danskvand 20,- 35,-<br />
Kildevand 20,- 35,-<br />
Vandkande 15,-<br />
Orange juice 20,- 35,-<br />
Mango juice 20,- 35,-
<strong>Indian</strong><br />
<strong>Ocean</strong><br />
Hedvin<br />
Martini, 3 cl. 25,-<br />
Spiritus<br />
Cognac, 2 cl. 35,-<br />
Whisky, 2 cl. 30,-<br />
Snaps - Aquavit<br />
Ålborg Taffel, 2 cl. 25,-<br />
Ålborg Export, 2 cl. 25,-<br />
Likor<br />
Grand Marnier, gul, 2 cl. 30,-<br />
Kalua, 2 cl. 25,-<br />
Bailey, 2 cl. 25,-<br />
Irsk kaffe 45,-<br />
Diverse<br />
Gin, 2 cl. 39,-<br />
Vodka, 2 cl. 25,-<br />
Barcardi Rom, 2 cl. 30,-
<strong>Indian</strong><br />
<strong>Ocean</strong><br />
Husets Vine Glas 1/2 fl. 1/1 fl.<br />
Rosario Estate, Cabernet Sauvignon<br />
Chile 37,- 70,- 129,-<br />
Rosario Estate, Sauvignon Blanc<br />
Chile 37,- 70,- 129,-<br />
Rodvine<br />
1/1 fl.<br />
Pago de Cirsus, Single Vineyard, Oak aged<br />
Spanien 169,-<br />
Montepuliciano d’Abruzzo, Epicuro<br />
Italien 199,-<br />
Bellingham Pinotage<br />
Sydafrika 209,-<br />
Hayes Ranch Zinfandel, Lucky Horseshoe, Wente Vineyards<br />
USA 209,-<br />
Legende R, Bordeaux Rouge, Dom. Barons de Rothschild (Lafite)<br />
Frankrig 229,-<br />
Hvidvine<br />
1/1 fl.<br />
Piesporter Michelsberg Qba, Z.K.<br />
Tyskland 129,-<br />
Pago de Cirsus Chardonnay<br />
Spanien 169,-<br />
Rosevine<br />
1/1 fl.<br />
Casal Mendes<br />
Portugal 129,-<br />
Rosé d’Anjou<br />
Frankrig 139,-<br />
Viña Tarapacá, Rosé Cabernet Sauvignon Syrah<br />
Chile 150,-
<strong>Indian</strong><br />
<strong>Ocean</strong><br />
Hedvin<br />
Martini, 3 cl. 25,-<br />
Spiritus<br />
Cognac, 2 cl. 35,-<br />
Whisky, 2 cl. 30,-<br />
Snaps og aquavit<br />
Ålborg taffel, 2 cl. 25,-<br />
Ålborg export, 2 cl. 25,-<br />
Likor<br />
Grand marnier, gul, 2 cl. 30,-<br />
Kalua, 2 cl. 25,-<br />
Bailey, 2cl. 25,-<br />
Irsk kaffe 45,-<br />
Diverse<br />
Gin, 2 cl. 39,-<br />
Vodka, 2 cl. 25,-<br />
Barcardi Rom, 2 cl. 30,-<br />
Mousserende<br />
Mont Marcal Cava Brut 250,-<br />
Spanien