Hair ConstruCtion Kliim Coiffure JoHn stender - Hairmagazine.dk

Tekst > Pia Finne
Foto > Claus Peuckert
Hair Construction satser
stort
35 franchise saloner i Danmark og et world wide Hair
Construction Academy er målet inden for de kommende år. ”Vi
har brugt en masse tid på at skabe et solidt fundament. Nu skal vi
skridtet videre”, lyder det fra Palle Freese. Planen er, at FRANCHISEbutikkerne
skal høste kædens fordele, men fremstå individuelle
og med sjæl. Selvfølgelig med højt krav til kvalitet og service.
Hair Construction på Vesterbrogade har
18 ansatte, og selvom det har været
hårdt at få den 300 kvadratmeter store
flagskibsbutik op at køre, så kalder Palle
Freese den for om end ikke flyvende så i
hvert fald kørende.
I salonen på Vesterbrogade kan man
teste ting og ideer inden de sendes
videre i Hair Construction systemet.
Hair Construction har ambitioner. Inden for en overskuelig fremtid
forventer Palle Freese, at kæden er den største kæde på det danske
frisørmarked. Således er planen at etablere 35 saloner inden for en
overskuelig årrække, og allerede i løbet af efteråret kommer butik nr.
6 på landkortet. Men der er ”drive” i Palle Freese, og således har han
siden 2000 kørt sin uddannelses- og academy-del af Hair Construction
på franchisebasis. ”Vi kører selv to steder i Danmark, ligesom vi
selv står bag akademiaktiviteterne i Norge – i Stavanger og Oslo”,
fortæller Palle Freese.
I Finland og Italien er der etableret franchise-akademier, og seneste
skud på stammen er i Melbourne i Australien, der begyndte med
undervisningsdelen for to år siden, og som for et år siden i juni åbnede
en stor salon i Melbourne. Til november åbner endnu en trendy Hair
Construction salon i et af Melbournes hotteste områder. I Danmark
findes fem Hair Constructions indtil videre, bl.a. en stor flagskibsbutik
på Vesterbro.
I februar 2008 tog Kaj & Peter i Hvidovre springet og blev til Hair
Construction. ”Den forretning har eksisteret i mange år, og det er et
stort spring på den måde at skulle skifte identitet. Men vi gør meget
ud af at diskutere det nye koncept, fortælle medarbejderne om det,
og implementere det rigtigt fra begyndelsen, så det skete faktisk
ganske problemfrit”, fortæller Palle Freese, der ejer butikskonceptet
i samarbejde med Jan Lauritsen og Rikke Tholstrup Jensen. Uddannelses-
og akademidelen står han selv bag, ligesom han har drevet
sin Hair Construction i Kolding igennem de seneste 20 år. I løbet af
sommeren er også Kaj & Peter i Albertslund kommet ind under Hair
Constructions vinger.
”Vi er jo i den heldige situation, at Jan Lauritzens familie er involveret
i de Kaj & Peter saloner, der nu er blevet til Hair Construction. Det
betyder, at vi i løbet af efteråret kan prøve tingene af og få trimmet
konceptet endnu mere, således vi kan være sikre på at kunne yde den
rette support og uddannelse, når vi for alvor rykker”. Med til Hair
Construction konceptet hører uddannelse og markedsføring, og så
står man naturligvis stærkere på indkøbssiden jo flere forretninger,
man er.
”Blandt fordelene ved konceptet er, at der kommer styring på mange
af de ting, som selvstændige frisører typisk kæmper lidt med i hverdagen,
og det er en lettelse for de fleste. Det gælder bl.a. indkøb,
forhandleraftaler og ikke at forglemme hele uddannelsessystemet”,
fortæller Palle Freese, der kun har hørt positive tilkendegivelser indtil
nu. ”Det handler meget om kommunikation, om at fortælle hvad der
hører ind under konceptet, og ikke mindst om at få kommunikeret
ud, hvad det faktisk betyder for den enkelte frisør at være en del af
en større helhed”.
Indretningen i Hair Construction salonerne skal naturligvis leve op til
nogle fastsatte krav. Men Palle, Jan og Rikke er imod standardindretning.
”At skabe en trendy frisørsalon handler også om individualitet.
Man skal indrette sig efter stilen i tiden. De krav, vi stiller, er krav til
service og kvalitet. Vi har besluttet, at salonerne skal have et aflukket
treatmentområde og vaskepladser med shiatsumassage, ligesom salonerne
skal tilbyde et hovedbundsmassageprogram til kunderne”.
Herudover skal salonerne opfylde krav om eksklusivitet. Men vi giver
stor frihed, så frisørerne kan lægge sjæl i salonerne, så de som Palle
Freese udtrykker det ”ikke kommer til at ligne hvide slagterbutikker”.
”Franchisetagerne får rig mulighed for at dyrke individualiteten inden
for de rammer, vi sætter, og naturligvis med et genkendeligt logo”,
forklarer Palle Freese, og han kalder de næste 10 år for super spændende.
”Vi har brugt en masse tid på at skabe et solidt fundament. Nu
skal vi skridtet videre”. Samtidig understreger han også, at det - efter
hans mening - i fremtiden bliver mere og mere vigtigt, at flere står
sammen i en kæde. Dermed kan frisørerne gøre det, de er gode til, og
lade os andre om resten. Og alt andet lige: Skal salonen sælges efter
en årrække, er det betydeligt nemmere at sælge en salon i en kæde
end en selvstændig salon – og det er ofte også nemmere at skaffe nye,
gode medarbejdere til en salon i en kæde.
Efteruddannelse world wide
Hair Construction sidder godt på det danske kursusmarked, således
har man haft ikke færre end 200 danske frisører på kursus alene i denne
sæson. ”Faktisk er vi med vores world wide kursusvirksomhed ved at
være blandt de største kursusudbydere i Europa inden for frisørfaget”,
lyder det fra Palle Freese, som fortæller, at der sidste år var godt
45.000-60.000 mennesker, der så Hair Constructions kurser, shows
med videre. ”Til nogle af vore store shows kommer alene 1300 frisører!”
Spørger man Palle Freese, hvad der er unikt ved Hair Constructions
kurser, er han ikke i tvivl: ”Kurserne er pædagogiske og opbygget, så
alle kan være med. Til hver kollektion, der lanceres to gange om året,
skabes 20-30 klipninger, der alle kan ses med billeder og tekniske
arbejdstegninger i vores bog. Og da frisører er meget visuelle mennesker,
begiver vi os ikke ud i lange tekstforklaringer, men holder det
netop visuelt og skarpt”, forklarer Palle.
Bogen udkommer på syv sprog, og al dokumentation kan ses på en
medfølgende dvd, hvor de enkelte klipninger vises i en opstrammet
form. Det vil sige, man i løbet af fem til otte minutter kan se hele klipningen
– punkt for punkt. Al repetitionen i klipningen ”fast forwarder”
man hen over, og dermed koncentrerer man sig om det relevante.
Bæredygtighed i konceptet
Totalkonceptet med saloner, undervisning og shows har nu fået en
god bæredygtighed. ”Vi har brugt rigtig meget krudt og rigtig mange
penge på at skabe det optimale, og nu vil vi gerne have volumen på”,
lyder det fra Palle Freese, og volumenen er måske lige om hjørnet.
Den første amerikanske instruktør er kommet på banen, og der er
gang i samtaler omkring etablering af Hair Construction forretninger
i bl.a. New York og i Californien, Miami og Las Vegas.
28 > Hair Construction satser stort
Hair Construction satser stort < 29