Download publikationen som PDF - Fødevarestyrelsen

Tabel 1 Indhold af fedt og fedtsyrer i g/100g prøve
PRØVENR C18:3,n-3 C18:3,n-6 C20:0 C20:1 C20:2 C20:4,n-6 C22:0 C22:1,n-9 C24:0 Andre Fedt M EUM FUM Sum Genf. %
0405001429 20,8 9,5 7,4 2,0 19,1 91,9
0405001430 0,30 26,0 18,5 3,7 1,5 23,8 91,4
0405001431 0,117 22,9 12,2 7,0 2,1 21,5 93,7
0405001432 0,017 3,3 2,9 0,1 0,2 3,2 95,9
0405001433 2,4 2,5 0,1 0,1 2,6 107,4
0405001434 3,2 3,0 0,1 0,1 3,2 99,2
0405001435 3,4 2,0 0,7 0,0 2,9 85,6
0405001436 0,039 3,1 1,9 0,6 0,0 2,7 86,6
0405001437 0,077 11,7 7,3 2,4 0,2 10,4 88,5
0405001438 0,084 11,1 6,8 2,1 0,2 9,6 86,1
0405001439 13,0 8,6 1,9 0,4 11,4 87,4
0405001440 0,142 20,7 12,7 5,4 0,5 19,0 91,9
0405001455 0,80 0,089 0,128 18,7 6,9 6,7 3,3 17,0 91,0
0405001456 0,78 0,090 0,124 17,9 6,6 6,5 3,2 16,4 91,4
0405001457 0,63 0,12 14,0 4,4 5,7 2,6 12,6 90,2
0405001458 0,68 0,070 0,119 15,6 5,3 6,1 2,7 14,1 90,6
0405001459 0,99 0,119 28,0 12,8 7,8 4,9 25,5 90,9
0405001645 1,66 81,0 35,8 32,1 10,1 78,6 97,1
0405001646 2,39 0,38 81,0 36,4 29,3 10,9 77,0 95,0
0405001647 18,9 13,1 3,1 0,4 17,0 89,8
0405001723 6,6 5,5 0,4 0,3 6,2 93,7
0405002548 0,34 15,5 6,3 5,6 2,2 14,1 90,8
0405002549 0,31 30,0 16,3 8,2 2,8 27,2 90,8
0405002550 0,60 29,0 14,2 8,8 3,3 26,3 90,8
0405002645 0,64 24,0 11,6 7,2 3,4 22,2 92,6
0405002646 0,57 24,0 12,4 6,7 3,2 22,3 92,9
0405002895 0,85 0,155 30,0 9,0 12,0 5,5 26,5 88,3
0405002898 0,071 0,097 0,226 11,7 4,4 4,4 1,7 10,5 89,5
0405003015 18,5 16,2 0,4 0,2 16,9 91,6
0405003016 0,219 36,0 13,5 13,4 1,8 32,5 90,3
0405003017 14,2 6,2 4,8 2,2 13,2 93,2
23