INDUSTRI KONSUM - WebKontrol V.5 | Bakuri A/S

Markeder
MarkedsførIngsakTIvITeTer
Med afsæt i markedsanalysens anbefalinger om eksportmarkeder,
produktportofølge mv. iværksættes en række markedsføringsaktiviteter
overfor såvel producenter som forbrugere.
en af de store udfordringer for markedsføringsaktiviteterne er, at gøre
op med industrifiskenes image som ”skidtfisk” og i stedet fokusere på de
mange muligheder, fiskene rummer. Markedsføringsaktiviteterne opstartes
medio 2009.
poTenTIale
der er mangel på fødevarer i verdenen herunder specielt fisk. det forventes
således på sigt, at man kan afsætte i størrelsesordenen 200.000
tons industrifisk i konsumegnet stand.
priserne på de konsumegnede industrifisk afhænger af forarbejdningsgraden.
Med afsæt i 2007 priser må det forventes, at uforarbejdede
industrifisk vil kunne oppebære en gennemsnitspris på minimum 3,50 kr.
pr. kilo.
der er således et betydeligt eksportpotentiale i at anvende industrifisk
til konsumbrug. helt afgørende for projektets succes er, at der afsættes
tilstrækkeligt med midler til markedsanalyse og markedsføring af industrifiskene
i konsumegnet stand.
økonoMI Markeder
Markedsanalyse 2,5 mio. kr.
Markedsføringsaktiviteter 15 mio. kr.
I alT 17,5 mio. kr.
13