græsning og høslæt i naturplejen.pdf

DN-værdi
9
6
3
0
2
3
N-værdi på enge
Boks 7.2. Udviklingen i Ellenberg N-værdier på enge med forskellig driftshistorie 16 .
år med kontinuerlig drift
4
0 20 40 60 80 100
1
Udvikling i Ellenberg N-værdier på 4 engparceller på samme geomorfologiske dannelse på Mols med forskellig driftshistorie siden
år 0.
Eng 1: Ugødsket eng med lang kontinuitet med græsning, tidligere i kombination med høslæt (indtil 1940erne). Her ligger Ellenberg
N-værdierne mellem 3 og 4.
Eng 2: Tidligere omlagt eng, der har været drevet med ekstensiv græsningsdrift uden gødskning i ca. 40 år. Her ligger N-værdierne
mellem 4 og 5.
Eng 3: Driftshistorie som eng nr. 2, men med gødskning i 14 år efter stop af omlægning (dvs. uden gødskning de seneste ca. 25
år). Her ligger værdierne mellem 5 og 6.
Eng 4: Tidligere omlagt eng, der har ligget hen uden gødskning og drift i ca. 40 år og nu er groet til med krat. Her ligger Ellenberg
N-værdierne mellem den gødskede og den ugødskede tilstand 16 .
7.3 Omfordeling af næringsstoffer
Eng, der sidst var omlagt i 1970 og siden har drevet med
græsning uden gødskning. Foto Rita Merete Buttenschøn
Husdyrgræsning medfører en omfordeling af næringsstoff er på græsgangen.
Ved ekstensiv græsning ved lavt til normalt græsningstryk bliver mellem 20
og 60 % af den overjordiske planteproduktion ædt af dyrene og ca. 90 % heraf
returneret til græsgangen i en tilstand, hvor det er under aktiv nedbrydning og
koncentreret på et mindre areal, end hvor det oprindelig var ædt fra. De næringsstoff
er, der tilbageføres til græsgangen i form af urin og gødning, koncentreres
derfor på et mindre, ujævnt fordelt areal af græsgangen, afh ængigt af arten
af græsningsdyr.
I græsningsforsøg på Mols afsatte kvæg gødning 5-8 gange i døgnet. Det er et
lavt antal i forhold til de 8-14 gange, der angives som gennemsnit for kvæg 17 ,
men disse værdier er primært baseret på malkekvægsbesætninger på mere højtydende
jorder. Det gennemsnitlige areal, der dækkes pr. kokasse er målt til
0,06m 2 . Ved et græsningstryk på mellem 0,3 og 0,5 DE/ha betyder det, at mellem
1 og 4 % af arealet dækkes af kokasser i løbet af en græsningssæson. På sigt
resulterer det i en ujævn fordeling af næringsstoff er, da kvæget ikke afsætter
gødning tilfældigt på arealet. De fl este kokasser afsættes, når koen rejser sig efter
hvile eller under vandring på vej til græsningsstedet, forholdsmæssigt mindre
afsættes under selve græsningen, eller mens den hviler (Figur 7.6).
Kvæget urinerer 4-6 gange i løbet af døgnet. Urinering sker i et mønster, der
minder en del om det, der er omtalt i forbindelse med gødningsafsætning, dog
afsættes urin relativt hyppigere end gødning under græsningsperioder.
137