28.09.2013 Views

græsning og høslæt i naturplejen.pdf

græsning og høslæt i naturplejen.pdf

græsning og høslæt i naturplejen.pdf

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

educeret fra at dække 50-90 % til 20-25 %. Almindelig hvene <strong>og</strong> fåresvingel<br />

eller rødsvingel er oft e karaktergivende på sandskægsvarianten sand-hvene <strong>og</strong><br />

sandskæg.<br />

Fordøjeligheden af plantemateriale fra græssede, sure overdrev ligger om sommeren<br />

mellem 55-75 % med en middelværdi på ca. 60 %, mens den om vinteren,<br />

afh ængigt af temperatur (frostintensitet), vil falde med 10-20 % 7 . Vinterværdierne<br />

er suboptimale til utilstrækkelige. Ugræsset, sur overdrevsvegetation<br />

vil ligge ca. 10 % lavere <strong>og</strong> vil således have kritisk lav fordøjelighed, undtagen i<br />

korte perioder forår <strong>og</strong> sent eft erår. På overdrev i god plejetilstand ligger indholdet<br />

af råprotein over dyrenes behov, d<strong>og</strong> lidt lavt til fuld laktation i juliaugust<br />

(Figur 6.8). Ved kælvning <strong>og</strong> læmning i marts eller april er dette ikke et<br />

problem, men senere fødsel kan give problemer. Indhold af råprotein varierer<br />

fra år til år, afh ængigt af de aktuelle vækstforhold. Indhold af træstof er sommeren<br />

igennem generelt for højt <strong>og</strong> antyder, at fordøjeligheden oft e vil ligge<br />

lidt under 60 %. Om foråret <strong>og</strong> i sidste halvdel af eft eråret er træstofniveauet<br />

passende. Plantemateriale fra sure overdrev indeholder 2-5 % råfedt, <strong>og</strong> der er<br />

ingen tydelige sæsonvariationer i indholdet 5 . Indholdet af Ca vil eft er forsommerens<br />

suboptimale niveau være tilstrækkeligt. Indholdet af P <strong>og</strong> Mg er utilstrækkeligt,<br />

mens K er tilstrækkeligt hele vækstsæsonen (Figur 6.4-6). De fl este<br />

mikromineraler, Zn, Cu, Co, Mn <strong>og</strong> Mo er til stede i tilstrækkelige mængder,<br />

mens Se oft e forekommer i suboptimale mængder 5 .<br />

Indholdet af næringsstoff er i græsset, surt overdrev minder meget om indholdet<br />

i tør græshede (bølget bunke). Der er d<strong>og</strong> små, men betydningsfulde forskelle.<br />

Indholdet af råprotein er som regel på niveau med eller over behov, men<br />

der er større risiko for kritisk lave værdier i forbindelse med tørke. Tilsvarende<br />

er træstofi ndholdet lidt lavere <strong>og</strong> jævnsides hermed fordøjeligheden højere,<br />

d<strong>og</strong> igen meget afh ængig af tørkeperioder. Ca-niveauet er kritisk først i vækstsæsonen,<br />

mens P- <strong>og</strong> Mg-niveauet gennemgående er kritisk lavt. Basalt set er<br />

der således tale om de samme behov for supplerende tilførsel af mineraler samt<br />

situationsbetinget tilførsel af let omsættelig energi <strong>og</strong> råprotein.<br />

4<br />

3<br />

2<br />

1<br />

0<br />

Figur 6.8. Råprotein-, træstof-, Ca-, P-, K- <strong>og</strong> Mg-indhold i vegetation fra surt overdrev i god plejetilstand<br />

målt over en treårig periode (efter Buttenschøn & Buttenschøn, 1982 5 <strong>og</strong> Buttenschøn<br />

m.fl . 2001 6 ).<br />

Skalaen på Y-aksen er tilpasset tilstrækkelig tilførsel, således at værdien »1« angiver det tilstrækkelige<br />

niveau for kvier, jf. fi gurforklaringen til Figur 6.3. Der er vist tendenslinjer med signifi kans,<br />

p < 0,01.<br />

116<br />

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12<br />

råprotein<br />

træstof<br />

Ca<br />

P<br />

K<br />

Mg

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!