2008:4 - Moesgård Museum

til byg (fig. 4), og for det andet er det et meget begrænset materiale undersøgelsen
bygger på. Hvis man skal tro på de tal, undersøgelsen viser, ser
det dog ud til, at avnklædt byg endnu ikke har overtaget den dominerende
rolle fra nøgen byg som det ses på Sjælland, men på den anden side så er
nøgen byg, heller ikke klart dominerende mere, som det kendes fra andre
områder i Jylland. Dermed er det heller ikke muligt ud fra makrofossilfundene
fra Grenåvej, Skødstrup at udtale sig om, hvornår avnklædt byg
bliver den dominerende bygtype i Østjylland.
Kornets behandling
Det er ikke muligt at sige ret meget om kornets behandling ud fra makrofossilfundene
fra lokaliteten, da der generelt kun er forholdsvis få korn/
frø i prøverne. Fund af kløverfrø i to af prøverne (x93 og x104) kunne
dog tyde på, at kornet er blevet høstet forholdsvis lavt på strået, hvis kløverne
er blevet indhøstet sammen med kornet, da kløver er en forholdsvis
lav plante.
De mange fund af hvidmelet gåsefod kunne pege i retning af, at markerne
er blevet gødet, men dette er meget usikkert, da hvidmelet gåsefod
trives fint på mere magre jorde, selvom den foretrækker velgødet jord
(Gustafsson 1998, s. 67; Henriksen 1992, s. 6).
Indsamlede planter
Nøgen byg
Avnklædt byg
Fig. 4. Fordelingen af byg efter antal kerner.
Fig. 5. Fordelingen af bygsorterne efter dominans.
Ofte findes der ikke ret mange spor efter indsamling på lokaliteter fra jernalderen,
og Grenåvej, Skødstrup er ingen undtagelse. På denne plads er
der kun observeret ganske svage spor efter indsamling i form af hasselnød-
Byg
Nøgen byg
Avnklædt byg
9