økologi-kongres 2009 - LandboNord

Afsender:
Økologi-Kongres 2009
Dansk Landbrugsrådgivning
Landscentret, Økologi
Udkærsvej 15
8200 Århus N
ØKOLOGI-KONGRES 2009
– MELLEM NICHE OG NORM
Vi har valgt »Mellem niche og norm« som overskrift for kongressen.
For hvad betyder det, at økologisk landbrug ikke længere er
en lille eksotisk dyrkningsmetode, men nærmer sig en position
som mainstream? Økologi er i dag en betydelig produktionsform,
og noget moderne forbrugere ønsker og kræver. Økologiske producenter
ønsker udvikling rodfæstet i de økologiske principper,
der taler om bæredygtighed og forsigtighed. Det stiller økologien
overfor nye udfordringer, og det sætter vi spot på til november i
Odense. Her vil vi diskutere, gøre status og sætte nye mål.
Vi håber, at mange med interesse for økologi vil deltage og være
med til at debattere, oplyse og inspirere.
Styregruppen bag Økologi-Kongres 2009
Formand for Landbrug
og Fødevarer
Michael
Brockenhuus-Schack
Formand for Økologisk
Landsforening
Evald Vestergaard
Formand for Økologi-
Sektionen i Landbrug &
Fødevarer, Uffe Bie
ØKOLOGISK SAMLINGSPUNKT
Kongressen er en enestående mulighed for at møde folk fra
den økologiske sektor på tværs af faggrænser og for at blive
udfordret og inspireret. Om aftenen er det muligt at udveksle
synspunkter under en festlig og økologisk middag med underholdning
og musik.
Økologi-Kongres 2009 henvender sig til landmænd, forbrugere,
konsulenter, forskere, køkkenledere, organisationer, myndigheder
og ansatte i virksomheder, der arbejder med økologiske
produkter.
Det er sjette gang kongressen afvikles, og denne gang tager
arrangementet farve af den internationale klimakonference
i København. Der bliver således debat og oplæg om klima, vi
præsenterer video-link oplæg for at spare på transport, vi sparer
på papir-materialerne, forplejningen bliver klimavurderet og
kongres-hjemmesiden deltager i sammenslutningen af CO2neutrale
hjemmesider. Herved er CO2-udledningen fra både
hjemmeside og brugerne af websitet neutraliseret ved køb af
CO2-kvoter.
SPÆNDENDE AKTIVITETER PÅ ØKOLOGI-KONGRES 2009
Kongressen har fundet sin egen form og er blevet lidt af en
institution. Sidste gang deltog knap 1100 gæster fra ikke kun
Danmark men hele Europa.
Som noget nyt har vi valgt at holde bredere og lidt færre
temamøder. Og vi har valgt at bruge forskellige mødeformer; fra
store fælles plenummøder til mindre workshops med plads til
debat og fælles refleksion.
Vi udbyder engelsksprogede møder under de dansksprogede
plenummøder. Vær opmærksom på det, når du udfylder tilmeldingsskemaet.
Det er et tilbud til især vores udenlandske
gæster.
Kongressen kort fortalt:
• Mulighed for at møde fagfolk på tværs af faggrænser
• Spændende oplæg fra ind- og udland - næsten 90 oplæg i
løbet af to dage
• Alle møder og oplæg samles om tre overordnede temaer:
Klima, innovation og øget produktion
• Forskellige mødetyper: Traditionelle møder med oplæg, masterclasses
og workshops
• Stor udstilling med produkter og viden
• Mulighed for at netværke under festlig kongresmiddag med
underholdning
• Klima i fokus på kongressen: Oplæg om klima, fortæringen på
kongressen klimavurderes af AgroTech, klimavenlig kongreshjemmesiden,
reduceret papirforbrug og langdistance-oplæg
via videolink
• LandbrugsAvisen og Økologisk Jordbrug er mediepartnere
med ekstra fokus på kongressen og de temaer, som drøftes.
KONGRESSEN ORGANISERES AF DANSK LANDBRUGSRÅDGIVNING, LANDSCENTRET, ØKOLOGI I SAMARBEJDE MED LANDBRUG & FØDEVARER OG ØKOLOGISK LANDSFOR-
ENING. ENDVIDERE DELTAGER FORBRUGERRÅDET, FORENINGEN FOR BIODYNAMISK JORDBRUG OG ICROFS I TILRETTELÆGGELSEN AF KONGRESSEN. KONGRESSEN ER FINAN-
SIERET MED TILSKUD UNDER INNOVATIONSLOVEN FRA FØDEVAREMINISTERIET, PROMILLEAFGIFTSFONDEN FOR LANDBRUG OG FONDEN FOR ØKOLOGISK LANDBRUG.
LAYOUT: PH7 KOMMUNIKATION WWW.PH7.DK • TRYK: GP-TRYK