skopet uge 10 / 2009 - Hospitalsenhed Midt
skopet uge 10 / 2009 - Hospitalsenhed Midt
skopet uge 10 / 2009 - Hospitalsenhed Midt
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Kantinen serverer 9. - 15. marts<br />
skop-sommer09.pmd<br />
5.<br />
Mandag<br />
Tirsdag<br />
Onsdag<br />
Torsdag<br />
Fredag<br />
Lørdag<br />
Søndag<br />
Anretninger Det lune Det varme<br />
Melon med spegeskinke, cherrytomat,<br />
salat, lucernespirer, grovbrød.<br />
Salat med æg, rejer, asparges,<br />
tomat, dressing og flute.<br />
Tunsalat med æg og flute.<br />
Græsk pastasalat med feta, oliven,<br />
rucolasalat og flute.<br />
Fiskesalat med rejer, dressing og<br />
grovbrød.<br />
Chilistykke med kalkun og bacon.<br />
Kyllingebryst med champignon,<br />
ananas, karrydressing og flute.<br />
Ørredtatar med grovbrød.<br />
Tunroulade på salatbund med dressing.<br />
Hønsesalat Madagascar med grovbrød.<br />
Blomkålsgratin med råkost,<br />
kryddersmør og flute.<br />
Bøf med løgsovs, bådkartofler<br />
og rødbeder.<br />
Krydret svinekam med persillekartofler<br />
og agurkesalat.<br />
Frikadeller med stuvede grøntsager.<br />
Indbagt rødspætte med rejer,<br />
råkost og flute.<br />
Krydderkylling på porrebund<br />
med ris.<br />
Rødspættefilet med remoulade,<br />
gulerodsråkost og rugbrød.<br />
Minestronesuppe.<br />
Kogt laks med kartofler, ærter og<br />
hollandaisesovs.<br />
Alliancegrød med mælk.<br />
Italiensk suppe.<br />
Italiensk kødsovs med pasta.<br />
Pærer med rugbrødscreme.<br />
Kantinemenu i <strong>uge</strong> 11<br />
Tomatsuppe.<br />
Kalkuncordon bleu med kartofler, broccoli og<br />
champignonsovs.<br />
Rødgrød med mælk.<br />
Karrysuppe med ris.<br />
Bøf med stegte kartofler, løgsovs og rødbeder.<br />
Hybensuppe med flødeskum.<br />
Aspargessuppe med kødboller.<br />
Stegt kylling med hvidløg, kartofler, skysovs og råkost.<br />
Jordbærshake.<br />
Forloren hare med kartofler, rødkål og skysovs.<br />
Kvarkfromage med saftsovs.<br />
Oksesteg med kartofler, haricots verts, tyttebær og<br />
skysovs.<br />
Fersken med ymercreme.<br />
Herudover salatbar og smørrebrød. Med forbehold for udsolgte retter.<br />
Kantinen i Viborg er åben på hverdage klokken 07.00 - 09.15; klokken 11.45 - 13.15 og klokken 17.30 - 18.15.<br />
I weekenden og på helligdage er åbningstiden om middagen klokken 11.45 - 13.00, og der er lukket om aftenen.<br />
Kantinen i Skive er åben på hverdage fra klokken 11.30 - 13.30.<br />
I Viborg er der mulighed for at benytte smørrebrødsautomat uden for kantinens åbningstider.<br />
OBS! Kantinerne tager ikke imod kreditkort.<br />
© <strong>skopet</strong> udgives af Regionshospitalet Viborg, Skive, Kjellerup - dels i trykt version, dels elektronisk på hospitalets hjemmeside: “www.regionshospitaletviborg.dk”.<br />
<strong>skopet</strong> er et internt personaleblad for hospitalets ansatte. Det udkommer hver torsdag.<br />
Deadline for indlæg til <strong>skopet</strong>: Fredag klokken 12.00 for indlæg til torsdag i næste <strong>uge</strong>.<br />
Redaktion: Informationsafdelingen: Susanne Overgaard (tlf. direkte: 8927 2593, kalder 7-2593; e-post: “susanne.m.overgaard@Viborg.RM.dk”). Karl Aage Dissing (tlf.<br />
direkte: 8927 2594; e-post: “karl.aage.dissing@Viborg.RM.dk”).<br />
Layout-skabelon: Nida Nielsen.<br />
Sats: Informationsafdelingen.<br />
Foto, hvor intet andet er angivet: Klinisk foto: Lisbeth Justesen (kl. 7.30-14) (tlf. direkte: 8927 2934; e-post: “klinisk.foto@Viborg.RM.dk”). Informationsafdelingen: Nida<br />
Nielsen, (tlf. direkte: 8927 2595; e-post: “nida.nielsen@Viborg.RM.dk”).<br />
Digitaltryk: Born Grafisk Tryk ApS.<br />
Eftertryk med kildeangivelse er tilladt andre hospitalers personaleblade.<br />
Vi forventer at blive kontaktet inden omtale i dagspressen.