03.08.2013 Views

56117 MG510 Multi

56117 MG510 Multi

56117 MG510 Multi

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

установки в рабочее положение<br />

(до щелчка). Затяните зажимной<br />

винт.<br />

4 Вставьте в корпус мясорубки<br />

шнек.<br />

5 Установите основание - выступ<br />

должен войти в паз.<br />

6 Если вы используете оболочку<br />

для набивки колбас, откройте ее<br />

с помощью струи воды. Затем<br />

установите нужную воронку под<br />

струю воды и натяните на<br />

воронку оболочку.<br />

7 Установите воронку на мясорубку<br />

и заверните кольцевую гайку .<br />

8 Установите лоток.<br />

9 Включите мясорубку.<br />

Обрабатываемый продукт<br />

продвигается по подающей<br />

трубке с помощью толкателя.<br />

Излишние усилия при подаче<br />

продукта могут стать причиной<br />

повреждения мясорубки. По<br />

мере наполнения оболочки<br />

постепенно снимайте ее с<br />

насадки. Не перегружайте<br />

мясорубку.<br />

10Скрутите оболочку, чтобы<br />

получить колбасу.<br />

Рецепт приготовления<br />

свиной колбасы<br />

100 г сухого хлеба<br />

600 г свинины, нежирной и<br />

жирной, нарезанной полосками<br />

1 яйцо, взбитое<br />

5 мл (1 чайная ложка) кухонных<br />

трав<br />

соль и перец<br />

1 Замочите хлеб в воде, а затем<br />

отожмите.<br />

2 Пропустите мясо через<br />

мясорубку в чашу.<br />

3 Добавьте остальные ингредиенты<br />

и хорошо перемешайте.<br />

4 Сделайте колбасы (см. выше).<br />

5 Обжарьте на сковороде, гриле<br />

или в духовке до золотистокоричневого<br />

цвета.<br />

63<br />

Насадка для<br />

приготовления «кебе»<br />

s<br />

t<br />

Формовочная деталь*<br />

Конус*<br />

* Хранится в выталкивателе<br />

«Кебе» это национальное блюдо,<br />

которое готовят на Среднем<br />

Востоке, оно представляет из<br />

себя обжаренную во фритюре<br />

оболочку из молодой баранины и<br />

вареной, высушенной пшеничной<br />

крупы с начинкой из мясного<br />

фарша.<br />

Как пользоваться<br />

насадкой для<br />

приготовления «кебе»<br />

1 Ослабьте зажимной винт<br />

поворотом против часовой<br />

стрелки и вставьте насадку в<br />

гнездо .<br />

2 Последовательно поворачивая<br />

насадку в противоположных<br />

направлениях, добейтесь ее<br />

установки в рабочее положение<br />

(до щелчка). Затяните зажимной<br />

винт.<br />

3 Вставьте в корпус мясорубки<br />

шнек.<br />

4 Установите формовочную деталь<br />

- выступ должен войти в паз.<br />

5 Установите конус .<br />

6 Наверните кольцевую гайку.<br />

7 Установите лоток.<br />

8 Включите мясорубку. Для подачи<br />

смеси используйте толкатель.<br />

Нарежьте на порции.<br />

Рецепт приготовления<br />

фаршированного<br />

«кебе»<br />

Внешняя оболочка<br />

500 г молодой или нежирной<br />

баранины, порезанной на полоски<br />

500 г и вареной и высушенной

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!