56117 MG510 Multi
56117 MG510 Multi
56117 MG510 Multi
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
установки в рабочее положение<br />
(до щелчка). Затяните зажимной<br />
винт.<br />
4 Вставьте в корпус мясорубки<br />
шнек.<br />
5 Установите основание - выступ<br />
должен войти в паз.<br />
6 Если вы используете оболочку<br />
для набивки колбас, откройте ее<br />
с помощью струи воды. Затем<br />
установите нужную воронку под<br />
струю воды и натяните на<br />
воронку оболочку.<br />
7 Установите воронку на мясорубку<br />
и заверните кольцевую гайку .<br />
8 Установите лоток.<br />
9 Включите мясорубку.<br />
Обрабатываемый продукт<br />
продвигается по подающей<br />
трубке с помощью толкателя.<br />
Излишние усилия при подаче<br />
продукта могут стать причиной<br />
повреждения мясорубки. По<br />
мере наполнения оболочки<br />
постепенно снимайте ее с<br />
насадки. Не перегружайте<br />
мясорубку.<br />
10Скрутите оболочку, чтобы<br />
получить колбасу.<br />
Рецепт приготовления<br />
свиной колбасы<br />
100 г сухого хлеба<br />
600 г свинины, нежирной и<br />
жирной, нарезанной полосками<br />
1 яйцо, взбитое<br />
5 мл (1 чайная ложка) кухонных<br />
трав<br />
соль и перец<br />
1 Замочите хлеб в воде, а затем<br />
отожмите.<br />
2 Пропустите мясо через<br />
мясорубку в чашу.<br />
3 Добавьте остальные ингредиенты<br />
и хорошо перемешайте.<br />
4 Сделайте колбасы (см. выше).<br />
5 Обжарьте на сковороде, гриле<br />
или в духовке до золотистокоричневого<br />
цвета.<br />
63<br />
Насадка для<br />
приготовления «кебе»<br />
s<br />
t<br />
Формовочная деталь*<br />
Конус*<br />
* Хранится в выталкивателе<br />
«Кебе» это национальное блюдо,<br />
которое готовят на Среднем<br />
Востоке, оно представляет из<br />
себя обжаренную во фритюре<br />
оболочку из молодой баранины и<br />
вареной, высушенной пшеничной<br />
крупы с начинкой из мясного<br />
фарша.<br />
Как пользоваться<br />
насадкой для<br />
приготовления «кебе»<br />
1 Ослабьте зажимной винт<br />
поворотом против часовой<br />
стрелки и вставьте насадку в<br />
гнездо .<br />
2 Последовательно поворачивая<br />
насадку в противоположных<br />
направлениях, добейтесь ее<br />
установки в рабочее положение<br />
(до щелчка). Затяните зажимной<br />
винт.<br />
3 Вставьте в корпус мясорубки<br />
шнек.<br />
4 Установите формовочную деталь<br />
- выступ должен войти в паз.<br />
5 Установите конус .<br />
6 Наверните кольцевую гайку.<br />
7 Установите лоток.<br />
8 Включите мясорубку. Для подачи<br />
смеси используйте толкатель.<br />
Нарежьте на порции.<br />
Рецепт приготовления<br />
фаршированного<br />
«кебе»<br />
Внешняя оболочка<br />
500 г молодой или нежирной<br />
баранины, порезанной на полоски<br />
500 г и вареной и высушенной