56117 MG510 Multi
56117 MG510 Multi
56117 MG510 Multi
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
3 Sätt i matarskruven i kvarnkroppen.<br />
4 Montera formaren – sätt jacket<br />
över stiftet.<br />
5 Montera konen .<br />
6 Skruva på ringmuttern.<br />
7 Montera brickan.<br />
8 Koppla på. Använd stöten för att<br />
försiktigt skjuta genom blandningen.<br />
Skär i längder.<br />
recept för fylld kebbe<br />
ytterhöljet<br />
500 g lammkött eller fettfritt fårkött<br />
skuret i bitar<br />
500 g bulgur, tvättat och avrunnet<br />
1 liten lök<br />
1 Använd den fina hackskivan och<br />
hacka ömsom kött ömsom bulgur.<br />
Sluta med löken.<br />
2 Blanda. Hacka det sedan ytterligare<br />
två gånger i kvarntillsatsen.<br />
3 Montera kebbetillsatsen och kör<br />
genom blandningen (se ovan).<br />
fyllning<br />
400 g lammkött skuret i strimlor<br />
15 ml (1 msk) olja<br />
2 medelstora lökar, finhackade<br />
5-10 ml (1-2 tsk) malen kryddpeppar<br />
15 ml vetemjöl<br />
salt och peppar<br />
1 Hacka lammköttet i kvarnen med<br />
den fina hackskivan.<br />
2 Stek löken tills den är guldbrun.<br />
Blanda i lammköttet.<br />
3 Tillsätt resten av ingredienserna och<br />
stek i 1-2 minuter.<br />
4 Häll bort fettet och låt blandningen<br />
svalna.<br />
ifyllning och fritering<br />
1 Montera kebbetillsatsen och kör<br />
genom blandningen för ytterhöljet.<br />
2 Skär strängen till 8 cm långa bitar.<br />
3 Knip ihop ena änden av röret till en<br />
botten. Stoppa i litet fyllning – inte<br />
för mycket – i andra änden och knip<br />
ihop den också.<br />
4 Fritera i varm olja (190°) i ca 6<br />
minuter eller tills de är guldbruna.<br />
37<br />
skötsel och rengöring<br />
kraftdel<br />
Torka med fuktig trasa och torka<br />
torrt.<br />
kvartillsats<br />
1 Lossa ringmuttern manuellt eller med<br />
skruvnyckeln och plocka isär<br />
maskinen. Diska alla delarna i varmt<br />
vatten med diskmedel och torka<br />
dem. Maskindiska inte några<br />
delar. Använd aldrig sodalösning.<br />
2 Montera ihop kvarntillsatsen igen.<br />
3 Torka av hackskivorna med<br />
vegetabilisk olja och svep in dem i<br />
smörpapper så att de inte<br />
missfärgas eller rostar.<br />
4 Om du förvarar kvarntillsatsen på<br />
köksmaskinen bör du ha<br />
behållaren/locket på som skydd mot<br />
damm.<br />
5 Du kan också ta bort locket från<br />
stöten och förvara korv- och<br />
kebbetillsatserna inuti den.<br />
service och kundtjänst<br />
● Om kabeln skadas måste den av<br />
säkerhetsskäl bytas ut av Kenwood<br />
eller en av Kenwood godkänd<br />
reparatör.<br />
Kontakta butiken där du köpte<br />
maskinen.