03.08.2013 Views

56117 MG510 Multi

56117 MG510 Multi

56117 MG510 Multi

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

3 Sätt i matarskruven i kvarnkroppen.<br />

4 Montera formaren – sätt jacket<br />

över stiftet.<br />

5 Montera konen .<br />

6 Skruva på ringmuttern.<br />

7 Montera brickan.<br />

8 Koppla på. Använd stöten för att<br />

försiktigt skjuta genom blandningen.<br />

Skär i längder.<br />

recept för fylld kebbe<br />

ytterhöljet<br />

500 g lammkött eller fettfritt fårkött<br />

skuret i bitar<br />

500 g bulgur, tvättat och avrunnet<br />

1 liten lök<br />

1 Använd den fina hackskivan och<br />

hacka ömsom kött ömsom bulgur.<br />

Sluta med löken.<br />

2 Blanda. Hacka det sedan ytterligare<br />

två gånger i kvarntillsatsen.<br />

3 Montera kebbetillsatsen och kör<br />

genom blandningen (se ovan).<br />

fyllning<br />

400 g lammkött skuret i strimlor<br />

15 ml (1 msk) olja<br />

2 medelstora lökar, finhackade<br />

5-10 ml (1-2 tsk) malen kryddpeppar<br />

15 ml vetemjöl<br />

salt och peppar<br />

1 Hacka lammköttet i kvarnen med<br />

den fina hackskivan.<br />

2 Stek löken tills den är guldbrun.<br />

Blanda i lammköttet.<br />

3 Tillsätt resten av ingredienserna och<br />

stek i 1-2 minuter.<br />

4 Häll bort fettet och låt blandningen<br />

svalna.<br />

ifyllning och fritering<br />

1 Montera kebbetillsatsen och kör<br />

genom blandningen för ytterhöljet.<br />

2 Skär strängen till 8 cm långa bitar.<br />

3 Knip ihop ena änden av röret till en<br />

botten. Stoppa i litet fyllning – inte<br />

för mycket – i andra änden och knip<br />

ihop den också.<br />

4 Fritera i varm olja (190°) i ca 6<br />

minuter eller tills de är guldbruna.<br />

37<br />

skötsel och rengöring<br />

kraftdel<br />

Torka med fuktig trasa och torka<br />

torrt.<br />

kvartillsats<br />

1 Lossa ringmuttern manuellt eller med<br />

skruvnyckeln och plocka isär<br />

maskinen. Diska alla delarna i varmt<br />

vatten med diskmedel och torka<br />

dem. Maskindiska inte några<br />

delar. Använd aldrig sodalösning.<br />

2 Montera ihop kvarntillsatsen igen.<br />

3 Torka av hackskivorna med<br />

vegetabilisk olja och svep in dem i<br />

smörpapper så att de inte<br />

missfärgas eller rostar.<br />

4 Om du förvarar kvarntillsatsen på<br />

köksmaskinen bör du ha<br />

behållaren/locket på som skydd mot<br />

damm.<br />

5 Du kan också ta bort locket från<br />

stöten och förvara korv- och<br />

kebbetillsatserna inuti den.<br />

service och kundtjänst<br />

● Om kabeln skadas måste den av<br />

säkerhetsskäl bytas ut av Kenwood<br />

eller en av Kenwood godkänd<br />

reparatör.<br />

Kontakta butiken där du köpte<br />

maskinen.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!