inspiration - Hørkram

Nyheder
& inspiration
8 APRIL 2013
økologiSk Camembert PreSident
Osten har den dejlige Camembert-smag samt en cremet konsistens.
Server på ostebordet. Husk at tage osten ud af køleskabet mindst en
time før servering. En kold ost smager ikke af noget!
Tørvarer
Kølevarer
Frostvarer
Lys farve med let grønligt
skær. duften er fyldt med
frisk frugt. Smagen er
velstruktureret og sprød
med en vedvarende
eftersmag af frisk frugt.
Hvidvin Castillo de Jumilla, Spanien
13933135 / 75 cl pr. fl. / 12 fl. pr. krt.
Rosévin Castillo de Jumilla, Spanien
13921712 / 75 cl pr. fl. / 12 fl. pr. krt.
Rødvin Castillo de Jumilla, Spanien
13933173 / 75 cl pr. fl. / 12 fl. pr. krt.
Tørhedsgrad:
Tør
Druesort:
Macabeo
Område:
Jumilla
Økologisk Camembert Président
14329432 / 250 g pr. stk. / 6 stk. pr. krt.
økologiSk gorgonzola
Denne økologiske Gorgonzola er en mild og cremet blå -
skimmel lavet på komælk fra økologiske gårde beliggende
i bjergene omkring Piemonte egnen i Norditalien. Den
karakteristiske smag stammer fra den 60 dage lange modning.
Brug den i salater og varme retter eller på ostebordet
sammen med frugt, honning og nødder.
Ukompliceret og frisk med
en karakteristisk duft af
frisk frugt, jordbær og
hindbær. Smagen er livlig
og frisk med flot balance.
Tørhedsgrad:
Tør
Druesort:
Monastrell
Område:
Jumilla
Centervej 1 · 4180 Sorø · Tlf. 57 87 04 00 · Fax 57 87 04 44 · Mail salg-soro@hoka.dk
Torshøjvej 59, Kolt · 8362 Hørning · Tlf.: 86 92 72 00 · Fax 86 92 73 82 · Mail salg-kolt@hoka.dk
www.HoKa.dK
Økologisk Gorgonzola Igor
14230516 / 170 g pr. stk. / 7 stk. pr. krt.
Flot dyb rubinrød farve.
Intens og charmerende
duft af mørke modne bær.
Smagen er dejlig harmonisk,
blød og rund med nuancer
af mørkerøde bær og
lækre undertoner af
lakrids og vanilje.
Tørhedsgrad:
Tør
Druesort:
Monastrell,
Tempranillo
Område:
Jumilla
Der tages forbehold for trykfejl og udsolgte varer.