Baltisk Have - Oktober 2012 - VIPs Portal

Flaskeæble/Nonnetitte - (Malus domestica)
Historie:
Denne gamle sort menes at stamme fra Holsten. Den Kongelige Frugttræsplanteskole i Odense har i 1795
træet registreret under navnet Nonnetitte eller Flaskeæble. Hirschfeld beskrev den i 1788 som
Melonenapfel eller Flaschapfel. Bentzien kalder den Nonnetity i sin »Håndbog for Frugttræsdyrkere«,
1861. Tidligere populær i større private haver, hvor man den dag i dag kan være heldig at finde gamle og
ikke sjældent hældende kæmpetræer af Flaskeæble. Bl.a. indgår træet i Thurahs Barokhave på Gl.
Holtegaard - http://www.holtegaard.org/frugttraeer.html
Dyrkningsforhold:
Trives godt på varm, fugtig jord. Bedst i læ, da frugten sidder løst og let falder af. Flaskeæble regnes
generelt af planteskoler for en vanskelig sort. I de yngre år er træet spinkelt i vækst og forgrening, og
stammen skal ofte bindes til stok. Desuden er unge træer sårbare over for kræft og frugtudbyttet er
sparsomt. Senere erhverver træet stor robusthed. Det giver sig udslag i vækst til omfangsrige
kæmpetræer, et langt livsspand og stor frugtbarhed. Der er eksempler på, at 125 år gamle træer fortsat
giver imponerende mængder frugt. Det gælder også Flaskeæblet i Baltisk Have. Blomsterstøvet er godt.
Befrugtningen normal; kan befrugtes af mange kendte Sorter.
Anvendelse:
Flaskeæble anses for et fint spiseæble. Syrlig smag med en karakteristisk aroma. Høstes fra 1. oktober.
Gode lagringsegenskaber. Spiseklar fra november til februar. Før fast standard i planteskolers og
frugthandleres sortiment. I dag erstattet med andre sorter, der er lettere at arbejde med.
(Kilde: http://www.poha.dk/Frugtsorter/Flaske/Flaske.htm)
Andre navne/synonymer:
Tyskland: Prinzenapfel, Bunter Langhans, Fränkischer Nonnenapfel. - Lokalitet: Ananasapfel
(Württemberg); Berliner; Flaschenapfel; Glockenapfel (Bayern, Rheinland); Haierapfel (Westfalen);
Hasenkopf (Norddeutschland); Hasenschnäutzchen; Immerträger; Jerusalemapfel (Detmold);
Katzenkopf; Klapperapfel; Melonenapfel (Bayern, Rheinland, Hannover); Schlotterapfel (Baden-
Württemberg); Walzenapfel (Baden); Brienzer oder Gugeliapfel (Schweiz).
(Kilde: http://de.wikipedia.org/wiki/Prinzenapfel)
Sverige: Melonäpple. - Lokalitet: Citronäpple (Syd- og Vest-Sverige). Udvalgt til Landskabsæble for
Blekinge.
(Kilde: http://sv.wikipedia.org/wiki/Melon_%28%C3%A4pple%29)