Juli – det er højsommer, hvilket ikke nødvendigvis betyder høje ...
Juli – det er højsommer, hvilket ikke nødvendigvis betyder høje ...
Juli – det er højsommer, hvilket ikke nødvendigvis betyder høje ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Månedens medarbejd<strong>er</strong> præmi<strong>er</strong>es med en buket blomst<strong>er</strong>,<br />
og en fridag. Redaktionen ønsk<strong>er</strong> Melanie tillykke.<br />
Engskrænten - menuplan for juli<br />
Søndag 1. Kaptajnens fyldte rødspætt<strong>er</strong><br />
Svesketrifli<br />
Mandag 2. Frikadell<strong>er</strong> / råkost<br />
Koldskål / kamm<strong>er</strong>junk<strong>er</strong><br />
Tirsdag 3. Sprængt ribbensteg / kold kartoffelsalat / grøn salat<br />
Syltede f<strong>er</strong>skn<strong>er</strong> / hindbærskum<br />
Onsdag 4. Luksusgryde<br />
Jordbærsuppe<br />
Torsdag 5. Fyldt kalkunbryst / paprikasauce / grønsag<strong>er</strong><br />
Frugtgrød<br />
Fredag 6. Mørbradbøf / løg / surt<br />
Forårsløgsuppe<br />
Lørdag 7. Pan<strong>er</strong>et flæsk / p<strong>er</strong>sillesauce / gul<strong>er</strong>ødd<strong>er</strong><br />
Chokolademousse / flødeskum<br />
Søndag 8. Oksesteg / grønsag<strong>er</strong> / surt<br />
Dess<strong>er</strong>tkage / cremefraiche ell<strong>er</strong> flødeskum<br />
Mandag 9. Stegt laks / hollandaisesauce / grønsag<strong>er</strong><br />
Henkogt pære / markronflødeskum<br />
Tirsdag 10. Forloren hare / agurksalat<br />
Risengrød / kanel / smør<br />
Onsdag 11. Kogt høns / aspargessauce<br />
Hønsekødsuppe<br />
Torsdag 12. Grønsagsgratin<br />
Æblekage<br />
Fredag 13. P<strong>er</strong>sill<strong>er</strong>ullesteg / grønsag<strong>er</strong> / kartofl<strong>er</strong><br />
Budding / saftsauce<br />
Lørdag 14. Medist<strong>er</strong> / stuvet spinat<br />
Koldskål / kamm<strong>er</strong>junk<strong>er</strong><br />
Søndag 15. Stroganoff / kartofl<strong>er</strong> / rødbed<strong>er</strong><br />
Blan<strong>det</strong> frugt / råcreme<br />
18