28.07.2013 Views

ITALIENSK - Vinspecialisten Hos Jakobsen

ITALIENSK - Vinspecialisten Hos Jakobsen

ITALIENSK - Vinspecialisten Hos Jakobsen

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

ara<br />

region: Marlborough<br />

ejer: familien todd, der dog ikke er involveret<br />

i vinproduktionen<br />

Winemaker: Dr. Damian Martin<br />

grundlagt: 2002<br />

vinmarker: ud af husets i alt 1.600 ha er 420<br />

i dag tilplantet med vinstokke. fokus ligger på<br />

de klassiske sorter, sauvignon Blanc og Pinot<br />

noir, der plantes efter det gamle koncept – høj<br />

tilplantningstæthed, lavt udbytte – for at få den<br />

bedste og mest koncentrerede most.<br />

økologisk/biodynamisk produktion: Certificeret<br />

sustainable Winegrowing producent.<br />

nYHed ★ nYHed ★ nYHed ★ nYHed ★ nYHed ★<br />

nYHed<br />

1 2008 saUvigNoN BLaNc<br />

herriNgBoNe hiLLs<br />

toner af citrus, lime og tropisk frugt. elegant,<br />

sprød smag med fin afbalancerende syre.<br />

Varenr. 1641060909 65,-<br />

2 2008 piNot Noir<br />

herriNgBoNe hiLLs<br />

meget lækker og imødekommende Pinot,<br />

hvor kirsebær dominerer i både duft og smag.<br />

Varenr. 1641070908 79,95<br />

3 2008 saUvigNoN BLaNc pathWay<br />

eksotisk duft tilsat sprøde citrusnuancer, der<br />

følger med over i en ren, velafbalanceret smag.<br />

Varenr. 1641040908 79,95<br />

4 2008 piNot Noir pathWay<br />

søde kirsebær tilsat diskrete toner af krydderier.<br />

elegant og afbalanceret med bærdomineret<br />

eftersmag.<br />

Varenr. 1641050908 99,95<br />

5 2008 saUvigNoN BLaNc<br />

composite<br />

meget klassisk. elegant smag med let fylde,<br />

som flot afbalanceres af druens fine syre.<br />

Varenr. 1641020908 99,95<br />

6 2008 piNot Noir composite<br />

Fine toner af kirsebær, boysenbær, krydderier<br />

og cedertræ. tæt smag med tydelig Pinot<br />

noir karakter - masser af friske bær, tilsat<br />

en diskret tone af egetræ i eftersmagen.<br />

Varenr. 1641030908 129,95<br />

wInegROweRs OF aRa<br />

– uopDAGeT NeW ZeALANDSk DiAmANT<br />

Vores nye vinhus, ara, er et af resultaterne<br />

af den før omtalte produktionsudvikling på<br />

new Zealand.<br />

Winegrowers of ara er en kæmpeinvestering<br />

med det mest moderne legetøj inden<br />

for vinproduktion – selv turbiner, der kan<br />

forstøve frost væk – dygtige winemakere og<br />

dybt seriøst vinifikationsudstyr.<br />

men ingen kan få øje på dem.<br />

de kan ikke sælge til den pris, de havde<br />

forestillet sig, da de gjorde de astronomiske<br />

investeringer.<br />

65,-<br />

det er lige nu kun et spørgsmål om at få<br />

nogle penge i kassen.<br />

men som vinforbruger kan vi kun glæde os<br />

over den korte periode, vi er i nu, hvor man<br />

kan købe disse topvine til dagligvinspriser.<br />

ara vil på sigt tilpasse sig markedet og tilrette<br />

produktionen, så de kan tjene penge<br />

på den pris, markedet er villig til at betale.<br />

men disse vine udbudt nu, er ganske enkelte<br />

exceptionelle til prisen. så udnyt og nyd det,<br />

så længe det varer!<br />

79,95 79,95 99,95 99,95 129,95<br />

1 2 3 4 5 6<br />

sommer 2010 • Nr. 3 • 8. årGanG 17

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!