ITALIENSK - Vinspecialisten Hos Jakobsen
ITALIENSK - Vinspecialisten Hos Jakobsen
ITALIENSK - Vinspecialisten Hos Jakobsen
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ara<br />
region: Marlborough<br />
ejer: familien todd, der dog ikke er involveret<br />
i vinproduktionen<br />
Winemaker: Dr. Damian Martin<br />
grundlagt: 2002<br />
vinmarker: ud af husets i alt 1.600 ha er 420<br />
i dag tilplantet med vinstokke. fokus ligger på<br />
de klassiske sorter, sauvignon Blanc og Pinot<br />
noir, der plantes efter det gamle koncept – høj<br />
tilplantningstæthed, lavt udbytte – for at få den<br />
bedste og mest koncentrerede most.<br />
økologisk/biodynamisk produktion: Certificeret<br />
sustainable Winegrowing producent.<br />
nYHed ★ nYHed ★ nYHed ★ nYHed ★ nYHed ★<br />
nYHed<br />
1 2008 saUvigNoN BLaNc<br />
herriNgBoNe hiLLs<br />
toner af citrus, lime og tropisk frugt. elegant,<br />
sprød smag med fin afbalancerende syre.<br />
Varenr. 1641060909 65,-<br />
2 2008 piNot Noir<br />
herriNgBoNe hiLLs<br />
meget lækker og imødekommende Pinot,<br />
hvor kirsebær dominerer i både duft og smag.<br />
Varenr. 1641070908 79,95<br />
3 2008 saUvigNoN BLaNc pathWay<br />
eksotisk duft tilsat sprøde citrusnuancer, der<br />
følger med over i en ren, velafbalanceret smag.<br />
Varenr. 1641040908 79,95<br />
4 2008 piNot Noir pathWay<br />
søde kirsebær tilsat diskrete toner af krydderier.<br />
elegant og afbalanceret med bærdomineret<br />
eftersmag.<br />
Varenr. 1641050908 99,95<br />
5 2008 saUvigNoN BLaNc<br />
composite<br />
meget klassisk. elegant smag med let fylde,<br />
som flot afbalanceres af druens fine syre.<br />
Varenr. 1641020908 99,95<br />
6 2008 piNot Noir composite<br />
Fine toner af kirsebær, boysenbær, krydderier<br />
og cedertræ. tæt smag med tydelig Pinot<br />
noir karakter - masser af friske bær, tilsat<br />
en diskret tone af egetræ i eftersmagen.<br />
Varenr. 1641030908 129,95<br />
wInegROweRs OF aRa<br />
– uopDAGeT NeW ZeALANDSk DiAmANT<br />
Vores nye vinhus, ara, er et af resultaterne<br />
af den før omtalte produktionsudvikling på<br />
new Zealand.<br />
Winegrowers of ara er en kæmpeinvestering<br />
med det mest moderne legetøj inden<br />
for vinproduktion – selv turbiner, der kan<br />
forstøve frost væk – dygtige winemakere og<br />
dybt seriøst vinifikationsudstyr.<br />
men ingen kan få øje på dem.<br />
de kan ikke sælge til den pris, de havde<br />
forestillet sig, da de gjorde de astronomiske<br />
investeringer.<br />
65,-<br />
det er lige nu kun et spørgsmål om at få<br />
nogle penge i kassen.<br />
men som vinforbruger kan vi kun glæde os<br />
over den korte periode, vi er i nu, hvor man<br />
kan købe disse topvine til dagligvinspriser.<br />
ara vil på sigt tilpasse sig markedet og tilrette<br />
produktionen, så de kan tjene penge<br />
på den pris, markedet er villig til at betale.<br />
men disse vine udbudt nu, er ganske enkelte<br />
exceptionelle til prisen. så udnyt og nyd det,<br />
så længe det varer!<br />
79,95 79,95 99,95 99,95 129,95<br />
1 2 3 4 5 6<br />
sommer 2010 • Nr. 3 • 8. årGanG 17