Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Prøver:<br />
prøve nr: g. Rapsolie V(Na2S2O3) Iodtal Gennemsnit CV%<br />
1 0,2730 18,80 110,06178<br />
2<br />
3<br />
0,2618<br />
0,2558<br />
20,29<br />
20,65<br />
107,67823<br />
108,45019<br />
108,7029895 0,91%<br />
4 0,2640 19,90 108,62176<br />
Rapsoliens iodtal: 94-105<br />
6.5 Nitrogen/protein<br />
Indstilling af titrervæsker:<br />
Indstilling af HCL vha. K3 fra intro<br />
g TRIS ml HCL MHCL, fort. Middelværdi Std.afv. CV% MHCL, ufort.<br />
Titrering<br />
1<br />
0,2301 18,95 0,1002<br />
Titrering<br />
2<br />
Titrering<br />
0,2303 19,00<br />
0,2304 19,02<br />
0,1001<br />
0,1000<br />
0,1001 0,00013 0,13% 0,5003<br />
3<br />
Titrering<br />
4<br />
0,2310 19,08 0,0999<br />
Indstilling af NaOH vha. K3 fra intro<br />
ml HCL ml NaOH C NaOH Middelværdi Std.afv. CV %<br />
Titrering 1 20 18,95 0,5280<br />
Titrering 2<br />
Titrering 3<br />
20<br />
20<br />
18,83<br />
18,83<br />
0,5314<br />
0,5314<br />
0,5301 0,00164 0,31%<br />
Titrering 4 20 18,90 0,5294<br />
Beregningseksempel:<br />
NaOH, titrering 3:<br />
CNaOH =<br />
CNaOH = = 0,5314 mol/l.<br />
Blindprøver:<br />
Blindprøver med saccharose<br />
g saccharose ml NaOH Middelværdi Std.afv. CV %<br />
Saccharose 1 0,1465 23,70<br />
Saccharose 2<br />
Saccharose 3<br />
0,1517<br />
0,1505<br />
23,78<br />
23,70<br />
23,73 0,038 0,16%<br />
Saccharose 4 0,1497 23,73<br />
- 32 -