CSV Skolebladet Sydfyn - 6. Udgave

Ny Forstander på CSV
Vi har fået ny forstander på CSV, men hvem er det?
Læs om By-kollegiet i Vestergade.
Da Hold 3 overtog Café Tryk for en dag.
Slankehold 2008

Velkommen til skolens bedste nyhedsavis.
Så er det igen tid til meget spændende historier fra
elevernes hverdag. God læselyst!
Der er sket ændringer på redaktionen efter at vi er gået ind i det nye år.
Det vil have betydning på hvordan man kan komme i
kontakt med Skolebladet. Nedenfor kan man læse hvad der er sket af
ændringer på de enkelte områder.
Ændringer vedr. på selve redaktionen:
Vi har flyttet vores arbejdsdag fra onsdag til mandag.
Det betyder at hvis man vil besøge redaktionen så er det nu mandag
formiddag at man skal kigge efter os.
Desuden er vores redaktionen nu blevet mobilt. Det vil sige at vi nu har
mulighed for og tage ud til de enkelte seværdigheder og arbejde her med
læsestof.
Idet kan vi ikke love hvorhenne man altid kan finde os.
Man kan muligvis findes os i den bagerste del af EDB lokalet, men vi kan
også være andre steder på skolen, såsom i ét af mødelokalerne.
Men prøv og spørge efter os. Det kan være at vi bare gemmer os.
Ændringer vedr. Skolebladet på nettet:
Der er sket ændring i hvordan man går ind og ser skolebladet på
computeren. Fremgangmåden er lidt anderledes end den vi fortalte i
sidste nummer. Gå ind på www.csvsydostfyn.dk og klik på
”Vores dagligdag” i menuen til venstre. På midten eller til højre på
skærmen vil der så være link der hedder ”Kursisternes sider” man
herefter skal klikke på. Derefter er det bare og klikke på linket
”CSV Skolebladet” til højre for at finde de forskellige blade.
God læselyst!
2

Sidste skoleår sagde vi farvel til vores gamle forstander
Keld Hansen. I længere tid har vi derefter søgt efter en ny forstander,
men nu kan Skolebladet afsløre at ventetiden er slut. Vi har fået
en ny forstander! Som det nok ikke kommer bag på nogle af os, så
har vores Vice-forstander Jens Schrøder taget springet og har søgt
om pladsen og er så nu blevet valgt ud som den rette til jobbet.
Vi har interviewet ham for at høre hvordan det måtte være at man nu
fremover kommer til at sidde på den højeste stol på CSV SydØstfyn
Hvordan føles det at skifte
stilling fra Vice-forstander til
forstander for CSV SydØstfyn?
”Som forstander har man det
endelige ansvar man ikke har som
vice-forstander og derfor er det
forbundet med et større ansvar at
være forstander. At jeg har flytte mit
kontor et par meter, har ikke haft
nogen indflydelse på mig.”
Hvordan gik det til at du blev forstander?
”Stilling blev slået op og jeg søgte om at få pladsen. Jeg har været med til
2 samtaler sammen med nogle udvalgte personer og repræsentanter
både fra Svendborg og Nyborg, og her besluttede det ansættelsesudvalg
at det var mig der skulle have stillingen som forstander.”
Hvad fik dig lysten eller idéen til at du ville være forstander?
”Det er en fordel for stedet at jeg kender det godt. I nogle tilfælde kan det
ligefrem være en ulempe og kende stedet alt for godt. Specielt hvis
stedet trænger til fornyelse. Jeg vurderede at stedet havde brug for ro og
stabilitet.
3

Hvem er så blevet Vice-forstander? Eller ret og sagt
hvem har
overtaget dit gamle Job?
” Jens Storm i Nyborg fungere som Vice-forstander og han
er daglig leder i Nyborg. Hernede i Svendborg forventer vi at
ansætte en afdelingsleder mere.”
Kan du forklare hvad du er for et menneske? Hvad laver
du af ting,
når du ikke er på arbejde?
”Jeg dyrker en del motion, jeg spiller golf, tennis, badminton
og en gang imellem løber jeg en tur. Jeg kan godt lide at
læse en god bog og så har jeg et ældre hus som der altid
kan gøres et eller andet ved.
Som menneske og arbejdende så er jeg lyttende som andre
mennesker mener. Jeg oplever mig selv som rolig og jeg har
ikke et voldsomt temperament.”
Hvad synes du er det vigtigste for os ved
ungdomsuddannelsen på CSV?
”Det er at I kan tage herfra med en høj god selvtillid og en
tro på at vi har en plads i vores samfund.”
4

I februar startede et mindre slankekursus sammen
med læren Vibeke der var for personer der havde brug
for at blive lækre eller lægge sine kostvaner om.
Holdet bestod af ca. 7 personer heraf nogle fra Hold 3
og et par stykker fra Erhverv og Caféen. I 10 uger hver
Tirsdag og Torsdag har holdet været ude og har haft
sved på panden og er blevet klogere i hvad der er
rigtigt og spise. Vi vil gerne fortælle om hvad vi har
lavet og hvad vi har opnået.
Om vores forløb og hvad vi har lært:
I den første uge noterede vi alle hvad vi havde
indtaget af mad på en uge. Der blev lagt især fokus
på mellemmåltid og morgenmad. Det viste at flere af
os havde været flere gange hos bageren eller havde
godt med små usunde mellemmåltider på
samvittigheden. Et par af os havde også droppet et af
hovedmåltiderne nogle af dagene. Det skulle der
selvfølgelig rettes op på, og vi fik igennem hele
forløbet gode råd og vejledning hvordan vi kunne på en effektivt måde ændre vores
spisevaner. Bl.a. måtte man ikke springe morgenmaden over og det måtte ikke være
morgenmadsprodukter, yoghurt eller cornflakes som indeholdt masser af sukker. Det
skulle helst være noget som rugbrød man ristede på sin rister eller havregryn med
mysli uden chokoladestykker. Mellemmåltiderne skulle
man også så vidt muligt undgå. I stedet for slik og
kakaomælk, kan man spise gulerødder og drikke
vand. Rigeligt med vand om dagen er også vigtigt og
det gælder alle også dig. Også en meget vigtig og
betydningsfuld ting vi lærte var det med mængden
man får, især ved frokosten. Selv om man godt kan
spise 4 skiver rugbrød og et æble før at man bliver
mæt så har man faktisk kun brug for de 2 skiver
rugbrød. Det gælder altså også om at passe på hvor
meget man spiser hver gang hvis man vil tabe sig. Et tip kan være at drikke et glas
vand en halv time inden et hovedmåltid. Så narre man hjernen til at man bliver mæt
hurtigere. Også en lille sætning vi fandt på var god på mod de mellemmålerne om
eftermiddagen.
”Hvorfor tage et stykke kage til, når man ved at det næste stykke
smager fuldstændig af det samme som det første stykke”.
5

En andet ting er at passe på med at spise op til ens
sengetid. En god regel kan være at når klokken er
kl. 8 om aften, så har man spist sit sidste måltid mad.
Så undgår man at kroppen bruger energi på at fordøje
maden under aften og natten, hvor det faktisk slet ikke
er nødvendigt.
Om Tirsdagen.
Hver tirsdag i de 10 ugers forløb har slankeholdet
startet dagen med at mødes i kollegiekøkkenet.
Her snakkede vi kort om forskellige ting, hvor vi herefter gik samlet folk op til fitness
centeret ”4ever Fitness” i Vestergade. Her skulle vi starte med forbrænde nogle
kalorier på motionscykel. Det kaldes også for ”Spinning”. Vi cyklede imellem 20-40
min. og hele tiden foregik det i højt tempo og med technomusik i ørene. Vi havde
naturligvis en frisk og god vejleder på ved navn Anita som vejledede og trænede os
gennem forløbet. Derefter til sidst havde vi nogle øvelser med bolde, hvor vi havde
mulighed for at træner balance, ryggen og andre dele af kroppen. Dog var der også
muligheder både før og efter forløbet og varme op på løbebånd og maskiner
nedenunder hvis der var ekstra tid til det.
Efter det gik vi hjem igen og spiste vores madpakker
sammen. Her snakkede vi lidt hinanden om hvad der
evt. kunne blive bedre ved vores madpakker.
Efter middag stod programmet på en tur på vægten
og måling af liv, bryst m.m. i lokalet ved siden af
køkkenet. Vi noterede det ned og sammenlignede det
med sidste uges resultater. Derefter kunne vi se
hvordan vores fremskridt eller tilbagegang forløb sig.
Vi snakkede også hvordan vores forløb i det hele var
gået siden sidst og så kom Vibeke med forskellige
gode råd om at ligge sin kostvaner om.
Om Torsdagen.
Torsdagen var dagen hvor motionen skulle være gratis
og det skulle enten foregå med en lang gå- eller
løbetur i Svendborg. Vi startede dagen oppe i klassen
med at gå på nettet på en computer og vi gik alle ind
på en hjemmeside der hed ”Iform.dk”. Her kan man
tegne en rute på et kort man derefter kan printe ud.
Den kunne man så gå eller løbe efter og alle havde
ofte sin helt egen rute efter som man havde hver et
bestem behov. Nogle løb 4 km, andre gik og andre tog
en længere rute på 6 eller 7½ km. Vi aftalte så inden
at dem der kom hjem først fik
muligheden for at gå ned og købe ind nede i Fakta.
6

Der var lagt penge ud i et af skabene i klassen som
man kunne tage hvis man var den første der kom. Det
var nemlig det at vi skulle lave vores egen frokost og
spise sammen i køkkenet. Igen var vi ekstrem
omhyggelige hvad der måtte komme på bordet. Det
var noget som grovboller og rugbrød, æg og salat og
ellers kun noget fedtfattigt pålæg som
oksespegepølse. Alt andet som leverpostej, smør og
remoulade var forbudt og Vibeke var også fremme
med en pegefinger om mængden man måtte få og det
måtte ikke være for meget. Der blev dog i de sidste ikke stemning for gøre dette, så i
stedet fik vi maden nede i Café Tryk. Selvfølgelig blev der aftalt med personalet at de
skulle serveres sund mad den dag. Eftermiddagen gik med afspænding/afslapning og
yoga på madrasser med noget stille musik i baggrunden. En god afslappende måde
at afslutte ugen på.
Mit mål og resultat ved forløbet:
Ja, redaktøren har sørme også været igennem dette.
Men det var ikke fordi han havde et vægttab som det
primære mål. Jeg havde mere brug for at styrke mig
selv i den social del af mit liv. Jeg havde aldrig prøvet
og være i fitness center og det kunne være rigtig godt
og lære det især når jeg nu også på et tidspunkt skal
klare mig helt selv. Og så det at lære mere om at spise sundt var selvfølgelig være en
endnu god ting man kunne tage med. At jeg skulle opnå et større vægttab var ikke
sandsynligt for mig. Jeg forestillede mig at jeg måske kunne tabe et par kilo igennem
forløbet og det kunne så evt. være en ekstra bonus. Vi havde selvfølge hver især i
øvrigt sat et bestemt mål/vægt som vi ønskede at vi måtte opnå en dag. Også det med
at vi måske havde et helt andet ønske vi ville opnå igennem forløbet fx lige som jeg
havde. Men alle deltog aktiv og med gode præsentationer at det fik fitness folk til at
blive imponeret og læren blev taberen og det var ikke usædvanligt at vi allerede i de 3
første uger inden i forløbet havde tabt os 10 kg tilsammen og jeg nåede også tidspunkt
de 2 kg jeg havde sat. Så jeg har været ganske tilfreds med forløbet og har opnået det
meste hvad jeg havde ønsket.
Vi fik i øvrigt et diplom, en sportstaske og en drikkedunk hver ved fitnesscenteret da vi
var færdige her.
Skrevet af Redaktøren.
Viste du at…
Sidste år skrev skolebladet om et lignende hold om sund kost og motion. Gå i
arkiverne og læs i det allerførste skole om hvordan vi gjorde det sidste år!
7

Mit navn er Kirsten Nielsen. Jeg er 55 år,
og jeg bor i Odense i et hus med en dejlig
rodet have, hvor man kan finde min mand,
der slår græs, når han ikke spiller klaver,
og min kat, der leder efter mus og
mosegrise. Jeg har 2 voksne drenge og et barnebarn, - også en
dreng. I vores familien får vi drenge, nemlig. pigerne må man
charme sig til. Jeg er interesseret i mange ting f.eks. rejser jeg, så
meget jeg kan, elsker naturen og læser krimier og bøger om
menneskers særheder. Jeg dyrker yoga og afspænding og
svømmer om sommeren. Jeg drømmer stadig om at få en hest,
jeg kan ride på.Jeg underviser på hold 3, mens Else er syg og på
Wellness om mandagen. Jeg synes det er både dejligt og sjovt at
få lov til at undervise og hjælpe med det, eleverne har brug for.
Jeg er mest glad, når jeg ser nogen være vildt optaget af det, de
laver, og når nogen bryder ud i en glad latter over en god
kommentar.
Indlever din gamle mobiltelefon
Erhverv vil netop nu prøve og starte et nyt
projekt op, der går ud på at folk nu kan
komme og indlevere deres gamle defekte
mobiltelefon som ellers muligvis bare
fylder på hylden derhjemme. Vi vil sørge
for at de blive genbrugt siger Bent. Hvad
de gør ved mobiler som virker ville han
ikke kommentere. Vi på redaktion vil nok
mene at projektet nok ikke vil afvikles
uden nogle telefonsamtaler og nogle SMS’er. I hvert fald øver de sig nu
på fastnet telefoner. Men har du en gamle mobiltelefon som du ikke
bruger mere, så vil Erhverv meget gerne høre fra dig.
8

Tirsdag d 22.01 skulle Hold 3 styre Café Tryk
imens alle medarbejderne i caféen tog på
basar i Odense. Hold 3 rykkede ind og vi
passede caféen hele dagen. Nogen havde
travlt i køkkenet imens andre kunne tage et
slav Uno med hold 2. Der blev arbejdet hårdt
og all gjorde sit bedste. Vi fik al opbakning fra
lærere og elever, samt klassekammerater.
Det var rigtigt dejligt. Så I skal alle have en
stor tak. Nogen fra Erhverv tog et spil
femhundred og andre hyggede sig. Hold 3
havde lavet en vagtplan så morgenholdet
havde
travlt, de skulle lave middagsmad til hele
skolen. Menuen stod på fyldte pandekager
med rødbedesalat og tro mig det blev spist
med velbehag. Kl. 1500 var der vagtskifte og
morgenholdet kunne tage hjem efter en travl
og lang dag. Aftenholdet, ja der var dømt
håndbold på storskærmen, men der blev
også arbejdet i køkkenet. Nogen skulle bage
kage og andre skulle forberede
aftensmad - Pizza med rødbedesalat. Alt i alt
var det en god dag og hele hold 3 blev rigtig
rystet sammen og fik smag for arbejdslivet.
Nu er der sikkert nogen af jer, der tænker: ja
men hvad kræver det. For det er både hårdt
og stressende. Du skal have vilje og du skal
kunne arbejde
sammen med andre.
Men tro mig, hvis du
kan lide at lave mad,
så skal du bare prøve
det af og tro på dig
selv!
Det er meget vigtigt.
Hele hold 3 siger tak for en rigtig god dag og
en masse minder vi kunne tage med hjem :)
Skrevet af Christina Broxgaard, Hold 3
9

Skolebladet har besøgt Bykollegiet i Vestergade.
Bykollegiet i Vestergade er det ene af to kollegier som CSV SydØstfyn i
Svendborg har. Som noget særligt ligger dette sted separat ude i
Svendborg Centrum i forhold til resten af skolen. Her ligger det hele i
en lille baggård ikke langt fra varehuset Kvickly.
I øjeblikket bor der her ca. 7 elever som har hver et lille værelse de bor
i. Dog en undtagelse er for Pia og Klaus som bor i en mindre
lejlighed som den eneste. Her er der både god plads, køkken, Stue,
Soveværelse og en hems. Her var skolebladet på besøg sammen med
Pia og Inge for at høre nærmere om hvordan det forgår når man bor på
kollegiet. Beboerne her har mulighed for at vaske tøj. Vi har en
vaskemaskine som beboerne deles om. Men skal man tørrer sit tøj, så
foregår det enten på tørresnor eller tørrestativ. Det er kun i det andet
kollegiet, der har en tørretumbler for tiden. Vi har også en lille have
ude i gården som vi bruger flittigt om sommeren. Her griller vi og har
det hyggeligt. En af beboerne står for at passe og pleje den, men her
om vinteren er der ikke så meget og lave.
Her på bykollegiet skal beboerne selv betale husleje. Et bestemt
beløb hver måned. Pia og Klaus er begge på kontanthjælp, men får
yderligere støtte fra kommunen til lejligheden pga. af deres situation.
Ca. 5000 kr. betaler de hver måned i husleje. Huslejen for de andre
værelser er 1750 kr. om måneden. Kollegiet har også et køkken
hvor beboerne kan lave mad sammen, hvis de nu har lyst og
være med til det. Vi er også jævnligt igennem ugen på bestemte
dage sammen med det andet kollegie i Jernbanegade ved
skolen og laver mad sammen. Idet ser vi også hinanden sammen
tit på de forskellige kollegier. Men også kan der være gæster på
besøg som også skal have mad, og så kan vi godt nemt komme
til at være 20 personer, som der skal laves mad til.
Der er også hjælp at hente på kollegiet. Der er pædagoger på
stedet det meste af dagen, i hverdagene frem til kl. 22. Vi
hjælper gerne beboerne med praktiske ting såsom og gøre rent,
købe ind, hold orden, og hjælpe med at læse breve fra
kommunen. Men ellers skal man kunne klare sig selv. Folk må
også gerne komme og brokke til os hvis der er noget der trykker
dem. F.eks. kan man komme og sige at man vil have en anden
støttepædagog som det passer en, men i øjeblikket er folk
meget tilfredse med omgivelserne fortæller Inge.
Interviewer: Redaktøren
10

Sjove stunde fra
vores dagligdag
”Nu har du bare
ikke og tabe
den”
”3...2...1...Og gear 10!
Op og stå og så gir´ vi den
hele armen! Hold tempoet!
Du kan godt Thomas…”
”Hvor langt
kører den her
på Café-mad?”
”Er jeg højt nok
oppe nu,
Louise”
11
”God..morgen”
BOOM…
BOOM…
” 10 Km…10,1Km….”
”Ahh, jeg kan
ikke mere!”

Skoleblad Nem
Nem
Middel
12