You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Dramatisk stigning i efter -<br />
spørgslen på fødevarer<br />
Chefkonsulent Susanne Clausen, Kvæg, Team Bedrifts- og sektorstrategi<br />
Der er udsigt til en dramatisk<br />
stigning i efterspørgslen efter fødevarer<br />
på verdensplan. Spørgsmålet<br />
er, om produktionen i<br />
fremtiden kan matche den stigende<br />
efterspørgsel. Dette og<br />
mere blev behandlet på Global<br />
Agricultural Congress i Bruxelles i<br />
september. Dette notat giver et<br />
resumé af nogle af hovedemnerne<br />
på konferencen.<br />
Millioner af mennesker er blevet<br />
løftet ud af dyb fattigdom i lande<br />
som Kina, Indien og Brasilien, og<br />
endnu flere er på vej til at blive det.<br />
Det indebærer en eksplosion i antallet<br />
af mennesker, som har fået<br />
og får råd til at efterspørge mere<br />
forædlede fødevarer såsom kød og<br />
ost. Samtidig fortsætter antallet af<br />
mennesker på jorden med at stige.<br />
De to ting tilsammen skaber forventninger<br />
om en dramatisk stigning<br />
i efterspørgslen efter fødevarer<br />
i de kommende år.<br />
Og det betyder, at fødevareproduktion<br />
– set med investorers øjne<br />
– går fra at være en lidet attraktiv<br />
branche at investere i til at være en<br />
branche, som det vil være attraktivt<br />
at sætte penge i. Det har nogle<br />
investorer allerede opdaget!<br />
Professionelle investorer<br />
investerer i fødevare -<br />
produktion<br />
Professionelle investorer køber<br />
jord op i Brasilien og etablerer meget<br />
store produktionsenheder. På<br />
konferencen fortalte et investeringsfirma<br />
(VIVA) om deres forretningsmodel.<br />
De køber jord op i<br />
områder i Brasilien, hvor jordpriserne<br />
endnu ikke er begyndt at stige<br />
voldsomt. Det handler eksempelvis<br />
om den nordøstlige del af<br />
Brasilien. Jorden købes til 1.000-<br />
1.500 $ pr. ha (5.000-8.000 kr.),<br />
hvorefter den gøres klar til landbrugsproduktion.<br />
Selskabet startede<br />
med sukker- og kvægproduktion,<br />
men for øjeblikket er fokus<br />
rettet mod korn- og bomuldsproduktion.<br />
Selskabet har nogle meget<br />
klare kriterier for at investere i<br />
jord i et bestemt område. Der skal<br />
være tale om flade arealer, og de<br />
klimatiske forhold i form af nedbør<br />
og sol skal være optimale for<br />
landbrugsproduktion. Der må ikke<br />
være usikkerhed omkring ejendomsretten,<br />
og endelig skal landet<br />
have et velfungerende retssystem.<br />
De satser på store virksomhedsdrevne<br />
enheder og undgår ”liebhaveri”.<br />
De investerer i områder med<br />
udbygget infrastruktur eller i områder,<br />
hvor der indenfor en overskuelig<br />
tidshorisont er begrundet<br />
udsigt til, at der vil være udbygget<br />
infrastruktur. Selskabet råder i dag<br />
over 400.000 ha landbrugsjord i<br />
Brasilien.<br />
Kan landbrugsproduk -<br />
tionen følge med<br />
Professionelle og pengestærke investorer<br />
vil utvivlsomt medvirke<br />
til at øge landbrugsproduktionen i<br />
På The Global Agriculture Congress,<br />
den 28-30. september, blev udsigten<br />
en til en dramatisk stigning i efter -<br />
spørgslen på fødevarer på verdensplan<br />
bl.a. behandlet.<br />
Brasilien. Men kan landbrugsproduktionen<br />
på verdensplan følge<br />
med den stigende efterspørgsel. Et<br />
indlæg fra MDA om klimaforandringernes<br />
betydning for landbrugsproduktionen<br />
på verdensplan<br />
konkluderede, at nok øger<br />
klimaforandringer vækstsæsonen i<br />
nogle egne af verden, hvilket er<br />
gavnligt for landbrugsproduktionen,<br />
men udsigt til længere tørkeperioder<br />
og perioder med store<br />
mængder nedbør trækker den<br />
anden vej. Konklusionen var, at<br />
klimaforandringerne vil have en<br />
negativ indvirkning på landbrugsproduktionen<br />
på verdensplan.<br />
Et andet indlæg på konferencen<br />
talte om, at der er basis for at øge<br />
landbrugsproduktionen i dele af<br />
verden, ikke mindst Brasilien, men<br />
også det tidligere Sovjetunionen<br />
og Afrika, men hvorvidt det vil<br />
ske, afhænger samlet set af følgende<br />
forhold:<br />
•Logistik og infrastruktur i landet<br />
•Villig kapital til investering i<br />
landbrugsproduktion<br />
60 · <strong>Dansk</strong> <strong>Holstein</strong> Nr. 4-2010