27.07.2013 Views

SDM BLADET - Dansk Holstein

SDM BLADET - Dansk Holstein

SDM BLADET - Dansk Holstein

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Dramatisk stigning i efter -<br />

spørgslen på fødevarer<br />

Chefkonsulent Susanne Clausen, Kvæg, Team Bedrifts- og sektorstrategi<br />

Der er udsigt til en dramatisk<br />

stigning i efterspørgslen efter fødevarer<br />

på verdensplan. Spørgsmålet<br />

er, om produktionen i<br />

fremtiden kan matche den stigende<br />

efterspørgsel. Dette og<br />

mere blev behandlet på Global<br />

Agricultural Congress i Bruxelles i<br />

september. Dette notat giver et<br />

resumé af nogle af hovedemnerne<br />

på konferencen.<br />

Millioner af mennesker er blevet<br />

løftet ud af dyb fattigdom i lande<br />

som Kina, Indien og Brasilien, og<br />

endnu flere er på vej til at blive det.<br />

Det indebærer en eksplosion i antallet<br />

af mennesker, som har fået<br />

og får råd til at efterspørge mere<br />

forædlede fødevarer såsom kød og<br />

ost. Samtidig fortsætter antallet af<br />

mennesker på jorden med at stige.<br />

De to ting tilsammen skaber forventninger<br />

om en dramatisk stigning<br />

i efterspørgslen efter fødevarer<br />

i de kommende år.<br />

Og det betyder, at fødevareproduktion<br />

– set med investorers øjne<br />

– går fra at være en lidet attraktiv<br />

branche at investere i til at være en<br />

branche, som det vil være attraktivt<br />

at sætte penge i. Det har nogle<br />

investorer allerede opdaget!<br />

Professionelle investorer<br />

investerer i fødevare -<br />

produktion<br />

Professionelle investorer køber<br />

jord op i Brasilien og etablerer meget<br />

store produktionsenheder. På<br />

konferencen fortalte et investeringsfirma<br />

(VIVA) om deres forretningsmodel.<br />

De køber jord op i<br />

områder i Brasilien, hvor jordpriserne<br />

endnu ikke er begyndt at stige<br />

voldsomt. Det handler eksempelvis<br />

om den nordøstlige del af<br />

Brasilien. Jorden købes til 1.000-<br />

1.500 $ pr. ha (5.000-8.000 kr.),<br />

hvorefter den gøres klar til landbrugsproduktion.<br />

Selskabet startede<br />

med sukker- og kvægproduktion,<br />

men for øjeblikket er fokus<br />

rettet mod korn- og bomuldsproduktion.<br />

Selskabet har nogle meget<br />

klare kriterier for at investere i<br />

jord i et bestemt område. Der skal<br />

være tale om flade arealer, og de<br />

klimatiske forhold i form af nedbør<br />

og sol skal være optimale for<br />

landbrugsproduktion. Der må ikke<br />

være usikkerhed omkring ejendomsretten,<br />

og endelig skal landet<br />

have et velfungerende retssystem.<br />

De satser på store virksomhedsdrevne<br />

enheder og undgår ”liebhaveri”.<br />

De investerer i områder med<br />

udbygget infrastruktur eller i områder,<br />

hvor der indenfor en overskuelig<br />

tidshorisont er begrundet<br />

udsigt til, at der vil være udbygget<br />

infrastruktur. Selskabet råder i dag<br />

over 400.000 ha landbrugsjord i<br />

Brasilien.<br />

Kan landbrugsproduk -<br />

tionen følge med<br />

Professionelle og pengestærke investorer<br />

vil utvivlsomt medvirke<br />

til at øge landbrugsproduktionen i<br />

På The Global Agriculture Congress,<br />

den 28-30. september, blev udsigten<br />

en til en dramatisk stigning i efter -<br />

spørgslen på fødevarer på verdensplan<br />

bl.a. behandlet.<br />

Brasilien. Men kan landbrugsproduktionen<br />

på verdensplan følge<br />

med den stigende efterspørgsel. Et<br />

indlæg fra MDA om klimaforandringernes<br />

betydning for landbrugsproduktionen<br />

på verdensplan<br />

konkluderede, at nok øger<br />

klimaforandringer vækstsæsonen i<br />

nogle egne af verden, hvilket er<br />

gavnligt for landbrugsproduktionen,<br />

men udsigt til længere tørkeperioder<br />

og perioder med store<br />

mængder nedbør trækker den<br />

anden vej. Konklusionen var, at<br />

klimaforandringerne vil have en<br />

negativ indvirkning på landbrugsproduktionen<br />

på verdensplan.<br />

Et andet indlæg på konferencen<br />

talte om, at der er basis for at øge<br />

landbrugsproduktionen i dele af<br />

verden, ikke mindst Brasilien, men<br />

også det tidligere Sovjetunionen<br />

og Afrika, men hvorvidt det vil<br />

ske, afhænger samlet set af følgende<br />

forhold:<br />

•Logistik og infrastruktur i landet<br />

•Villig kapital til investering i<br />

landbrugsproduktion<br />

60 · <strong>Dansk</strong> <strong>Holstein</strong> Nr. 4-2010

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!