27.07.2013 Views

vores brød - Claus Meyer

vores brød - Claus Meyer

vores brød - Claus Meyer

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

direkte haNdel<br />

Vi besøger hvert år de<br />

farme vi handler med<br />

for at smage høsten<br />

i gennem og finde de<br />

bedste lots. Vi tilbyder<br />

et langsigtet samar-<br />

bejde og honorerer<br />

kvaliteten i de grønne<br />

bønner med priser<br />

væsentligt over Fair-<br />

trade minimum.<br />

e state<br />

c offee<br />

lokal, laNgsom og<br />

frisk ristNiNg<br />

Vi rister al kaffe i eget<br />

risteri, langsomt, i små<br />

partier og med detal-<br />

jerede temperaturforløb<br />

for hver kaffe. Vi sætter<br />

en ære i at <strong>vores</strong> kaffe<br />

når koppen så friskristet<br />

som muligt.<br />

kvalitet i koppeN<br />

Engagement i brygge-<br />

processen er en af<br />

<strong>vores</strong> kerneværdier.<br />

Vi er naturvidenskabe-<br />

ligt funderede, og træk-<br />

ker på et langvarigt<br />

samarbejde med en<br />

række af landets mest<br />

ambitiøse kaffebarer,<br />

spisesteder og individu-<br />

elle kaffe afficionados.<br />

12 medalJer ved barista- og cuppiNg mesterskaber<br />

- heraf guld ved både dm og vm<br />

På jagt efter enestående kaffe<br />

siden 1996

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!