Mikrobiologi

Mikrobiologi
Det har vist sig at protister 2 , svampe-, dyre- og planteceller ligner hinanden
meget mere end de ligner bakterieceller. Det har gjort an man deler celler
op i prokaryote og eukaryote.
Prokaryote
Bakteriecellerne er prokaryote, hvilket betyder ”de kerneløse”. Deres
opbygning er væsentlig mere simpel end de eukaryote. Prokaryote er som
regel ret små celler normalt mellem 0,5 og 5 µm lange.
Nogle bakterier har et slimlag uden på cellen. Slimlaget kan i visse tilfælde
have en betydning for bakteriens patogene virkning.
Alle prokaryote celler har en cellevæg der er relativ stiv og beskytter
cellen. Cellevæggen er opbygget at peptidoglycan (kaldes også murein)
der er et tyndt lag af to sukkerderiveater og nogle få aminosyrer. De tynde
lag bliver linket sammen til tykkere strukturer. Hos gram-positive bakterier
er cellevægen typisk tykkere end hos gram-negative bakterier til gengæld
har gram negative et ekstra lag af lipopolysakkarider.(Se senere om
gramfarvning ).
Under cellevæggen findes cellemembranen der også kaldes
cytoplasmamembranen. Cellemembranen er lavet af et dobbelt lipidlag.
Små og uladede stoffer som vand, ilt og kuldioxid kan uhindret passere
membranen, mens større molekyler eller ioner må transporteres gennem
forskellige proteinkanaler. Denne transport kan enten være passiv eller
aktiv og altså kræve energi. I cellemembranen findes endvidere en række
enzymer, der er knyttet til respirationsprocesserne og eventuelt
enzymsystemer knyttet til fotosyntese.
Figur 2. Prokaryot celle (fra Thougaard m.fl)
Det mere eller mindre flydende indre af cellen kaldes cytoplasma heri
findes cellens arvemateriale (DNA). Prokaryote celler er jo netop
karakteriseret ved at de ikke har nogen cellekerne, derfor ligger DNA’et frit
i cytoplasmaet. Det er dog ofte samlet i et område der kaldes kerneomårdet.
2 en encellet el. flercellet organisme med cellekerne; protister udgør riget Protoctista som omfatter bl.a.
protozoer og de fleste alger, og som er et af de fem riger i biologisk klassifikation
Side 3