PLAN HOLMEN
PLAN HOLMEN
PLAN HOLMEN
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>PLAN</strong> <strong>HOLMEN</strong><br />
GULERODSSALAT<br />
Ingredienser:<br />
1½ kg Gulerødder.<br />
5 store Appelsin<br />
Fremgangsmåde:<br />
Vask hænder<br />
Gulerødderne skrælles og rives.<br />
Appelsinerne skrælles og skæres i stykker.<br />
Gulerødder og appelsiner blandes sammen.<br />
Rosiner og solsikkekerner kommes i.<br />
SVINEMØRBRAD<br />
Ingredienser:<br />
1½ kg Svinemørbrad.<br />
Salt og peber.<br />
Fremgangsmåde:<br />
Tænd ovnen (160 grader)<br />
Vask hænder<br />
26<br />
75 g Solsikkekerner.<br />
100 g Rosiner<br />
Mørbraden renses, lægges i et ovnfast fad og krydres med peber.<br />
Opskrift til 10 personer<br />
Opskrift til 10 personer<br />
Steges i ovnen ca. 25 min. ved 160° og hviler mindst 15 min. (centrumtemp. 70°).<br />
Servers med kogte kartofler og ærter