27.07.2013 Views

FORDØJELSE på tværs

FORDØJELSE på tværs

FORDØJELSE på tværs

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

FDZ 2007<br />

Betingelser for optimal funktion<br />

• Sensoriske stimuli<br />

• Neurologiske stimuli<br />

• Tygning<br />

• Synkning<br />

• Kemisk nedbrydning<br />

• Blanding<br />

• Sortering<br />

• Optagelse<br />

• Udskillelse<br />

FDZ 2007 CET/Mia Damhus<br />

Synkning<br />

! Spiserøret går igennem<br />

bughinden og diaphragma<br />

! En ringmuskel lukker<br />

indgangen til mavesækken<br />

• Synkeproblemer starter oftest i svælget<br />

• Vi har kun lidt tradition for accept af at spytte ud og gylpe<br />

• Ikke-tålt mad kan give synkeproblemer<br />

• Tidlige traumatiske oplevelser omkring spisning og det at få<br />

noget ned gennem munden og halsen kan være en anden årsag<br />

• ”En klump i halsen”.....<br />

5<br />

Sensoriske stimuli<br />

! synet<br />

! hørelsen<br />

! følesansen<br />

! smag<br />

! lugtesansen<br />

Manglende stimuli ved<br />

! trist udseende mad<br />

! mad som stimulerer ensidigt,<br />

dvs. ensartet konsistens og<br />

smag<br />

! zinkmangel, som giver nedsat<br />

smagssans<br />

Sanser og nerver<br />

FDZ 2007 CET/Mia Damhus<br />

Nerver<br />

! Parasympaticus fremmer<br />

fordøjelsesprocesser<br />

! Sympaticus hæmmer<br />

fordøjelsesprocesser<br />

! Emotionelle stimuli<br />

Reducerede stimuli ved<br />

! fysiske forhindringer for<br />

nerveimpuls (skævheder i<br />

rygsøjle)<br />

! STRESS! (sympaticusdominans)<br />

Kemisk nedbrydning<br />

• Mavesyre<br />

• Fordøjelsesenzymer fra bugspytkirtlen<br />

• Galde fra leveren<br />

Stærkt <strong>på</strong>virkelige af følelsesmæssige forhold.<br />

Ubalancer først i fordøjelsen har følger hele vejen<br />

ned <strong>på</strong> grund af de indbyrdes stimulerende/<br />

kommunikerende processer.<br />

FDZ 2007 CET/Mia Damhus<br />

CET/ Mia Damhus 2<br />

6<br />

8

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!