Pålæg - Hørkram
Pålæg - Hørkram
Pålæg - Hørkram
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Øst<br />
distriktschef sorø<br />
kBh / Nordsjælland<br />
John Hansen<br />
mobil + 45 40 30 83 90<br />
mail: jh@hoka.dk<br />
salgskonsulent<br />
Nordsjælland<br />
Mogens Frederiksen<br />
mobil + 45 40 30 24 60<br />
mail: mf@hoka.dk<br />
salgskonsulent<br />
kBh / Bornholm<br />
Lars Peter Olufsen<br />
mobil + 45 30 32 48 28<br />
mail: lpo@hoka.dk<br />
salgskonsulent<br />
kBh / sydsjælland<br />
Finn Hansen<br />
mobil + 45 20 23 74 71<br />
mail: fh@hoka.dk<br />
Vest<br />
distriktschef kolt<br />
midtjylland / Nordjylland<br />
Jesper Byskov<br />
mobil + 45 40 45 44 88<br />
mail: jvb@hoka.dk<br />
salgskonsulent<br />
midtjylland / Nordjylland<br />
Flemming Larsen<br />
mobil + 45 20 11 29 77<br />
mail: fsl@hoka.dk<br />
salgskonsulent<br />
midtjylland<br />
Henrik Hjarsbæk<br />
mobil + 45 24 47 53 75<br />
mail: hhj@hoka.dk<br />
salgskonsulent<br />
sønderjylland<br />
Hans Henrik Madsen<br />
mobil + 45 29 25 13 78<br />
mail: hhm@hoka.dk<br />
distriktschef sorø<br />
vestsjælland / sydsjælland / fyn<br />
Stig Hornshøj Jensen<br />
mobil + 45 40 10 85 70<br />
mail: shj@hoka.dk<br />
salgskonsulent<br />
kBh / Nordsjælland<br />
Hans Henrik Skytte<br />
mobil + 45 40 24 54 57<br />
mail: hhs@hoka.dk<br />
salgskonsulent<br />
kBh / sydsjælland / lolland / falster<br />
Niels Rasmussen<br />
mobil + 45 40 30 97 50<br />
mail: nr@hoka.dk<br />
salgskonsulent<br />
vestsjælland / fyn<br />
Jan Uffe Andersen<br />
mobil + 45 40 30 56 20<br />
mail: ja@hoka.dk<br />
distriktschef kolt<br />
midtjylland / sønderjylland<br />
Simon R. Sørensen<br />
mobil + 45 61 20 73 76<br />
mail: srs@hoka.dk<br />
salgskonsulent<br />
midtjylland / Nordjylland<br />
Jess Rasmussen<br />
mobil + 45 29 17 07 50<br />
mail: jrm@hoka.dk<br />
salgskonsulent<br />
midtjylladn / østjylland<br />
Flemming Kjær Andersen<br />
mobil + 45 29 32 23 38<br />
mail: fka@hoka.dk<br />
salgskonsulent<br />
kBh / Nordsjælland<br />
Henrik Silword<br />
mobil + 45 29 28 69 31<br />
mail: hsi@hoka.dk<br />
salgskonsulent<br />
kBh / vestsjælland<br />
Thomas Richland<br />
mobil + 45 40 24 51 30<br />
mail: tri@hoka.dk<br />
salgskonsulent<br />
fyn<br />
Lene Førby Trentel<br />
mobil + 45 40 33 09 08<br />
mail: lft@hoka.dk<br />
salgskonsulent<br />
midtjylland / århus<br />
Jan Koop<br />
mobil + 45 24 49 76 94<br />
mail: jsk@hoka.dk<br />
salgskonsulent<br />
midtjylland / østjylland<br />
Ronny Lillerøj<br />
mobil + 45 21 22 26 18<br />
mail: rl@hoka.dk<br />
salgskonsulent<br />
kBh / Nordsjælland<br />
Lise Schwartz<br />
mobil + 45 24 59 50 30<br />
mail: lsc@hoka.dk<br />
salgskonsulent<br />
vestsjælland / Nordvestsjælland<br />
Erling Larsen<br />
mobil + 45 40 30 32 50<br />
mail: el@hoka.dk<br />
salgskonsulent<br />
midtjylland / vestjylland<br />
Michael Stephansen<br />
mobil + 45 40 23 44 77<br />
mail: mst@hoka.dk<br />
salgskonsulent<br />
vesthimmerland / midtjylland / østjylland<br />
Ilse Ravn Nielsen<br />
mobil + 45 20 45 91 74<br />
mail: irn@hoka.dk<br />
<strong>Pålæg</strong> – til hverdag & fest hørkram foodservice<br />
<strong>Pålæg</strong>
indhold<br />
:: 2<br />
centervej 1<br />
4180 sorø<br />
e-mail: salg-soro@hoka.dk<br />
tlf.: +45 57 87 04 00<br />
Fax.: +45 57 87 04 44<br />
torshøjvej 59, kolt<br />
8362 hørning<br />
e-mail: salg-kolt@hoka.dk<br />
tlf.: +45 86 92 72 00<br />
Fax.: +45 86 92 73 82<br />
telefonens åbningstid:<br />
mandag: 7.00 – 16.00<br />
tirsdag: 7.00 – 16.00<br />
onsdag: 7.00 – 16.00<br />
torsdag: 7.00 – 16.00<br />
Fredag: 7.00 – 15.00<br />
telefonsvarer:<br />
man. – tors. 16.00 – 23.00<br />
Fre. – søn. 15.00 – 23.00<br />
produktchef på kød &<br />
pålæg:<br />
henrik Blum hansen<br />
tlf.: + 45 57 870 407<br />
mobil: + 45 23 70 28 69<br />
e-mail: hbh@hoka.dk<br />
produktassistent på kød &<br />
pålæg:<br />
laust lyhne<br />
tlf.: + 45 57 87 04 16<br />
mobil: + 45 24 69 12 21<br />
e-mail: ll@hoka.dk<br />
Besøg os på: www.hoka.dk<br />
hørkram/05/10/8000 der taGes ForBehold For trykFejl<br />
Vi præsenterer med stolthed hørkram FoodserVices<br />
pÅlæGskataloG!<br />
pålæg er som regel noget vi danskere forbinder med kedelige madpakker<br />
eller måske, når man er ude og spise som det højt belagte smørrebrød.<br />
men her hos hørkram Foodservice kan vi meget mere indenfor pålæg.<br />
hørkram Foodservice har i dette katalog samlet et udvalg af vores produkter,<br />
som kan benyttes til et lækkert pålægsbord. et stort udvalg af helt eller<br />
skiveskåret pålæg som vi kender det, eller måske er der nogle helt nye<br />
produkter du ikke vidste fandtes på markedet, som kan indgå som en lille<br />
lækker nyhed på smørrebrødet eller i sandwichen. det er vores håb at det<br />
kan give inspiration og være med til at opfylde jeres behov.<br />
hørkram Foodservice er en af de førende catering-grossister i danmark og<br />
har stor fokus på markedsføring, logistik, distribution, bestillingssystemer og<br />
kundeservice. Vi sætter os hver dag nye og højere mål for at sikre kvalitet<br />
i vores arbejde, i vores varer og i den ”servicepakke” vi tilbyder kunden.<br />
hos hørkram Foodservice er ”kunden i centrum”.
indholdsForteGnelse:<br />
pålæg i hele stykker ........................................................4<br />
skinke i mange varianter ..............................................20<br />
pålæg i skiver ...............................................................24<br />
Bacon ...........................................................................36<br />
pølser ...........................................................................40<br />
postej ...........................................................................30<br />
paté ..............................................................................54<br />
:: 3
pålæg i hele<br />
:: 4<br />
<strong>Pålæg</strong> i hele stykker
Frost Tørvarer Køl<br />
15055 / 34150559<br />
Hamburgerryg<br />
kogt og røget<br />
Ca. 1,5 kg pr. stk.<br />
5 stk. pr. krt.<br />
!3415-affj!<br />
15200 / 34152003<br />
Hamburgerryg,<br />
kogt og røget<br />
Ca. 2,3 kg pr. stk.<br />
9 stk. pr. krt.<br />
!3415-caad!<br />
15681 / 34156810<br />
Røget filet, tørsaltet<br />
Ca. 1,4 kg pr. stk.<br />
!3415-giba!<br />
15325 / 34153253<br />
Gravad filet<br />
Ca. 1,2 kg pr. stk.<br />
!3415-dcfd!<br />
15320 / 34153208<br />
Pariser filet<br />
Ca. 1 kg pr. stk.<br />
!3415-dcai!<br />
15104 / 34151044<br />
Hamburgerryg,<br />
kogt og røget<br />
Ca. 1,85 kg pr. stk.<br />
!3415-baee!<br />
82169 / 34821695<br />
Krydderryg<br />
Ca. 2 kg pr. stk.<br />
!3482-bgjf!<br />
15321 / 34153215<br />
Røget filet<br />
Ca. 1,5 kg pr. stk.<br />
!3415-dcbf!<br />
82187 / 34821879<br />
Sprængt kam med persille<br />
Ca. 1,5 kg pr. stk.<br />
!3482-bihj!<br />
hel sprængt svinekam fyldt<br />
med persille.<br />
:: 5
pålæg i hele<br />
:: 6<br />
15391 / 34153918<br />
Let & lækkert...<br />
-pålæg af fjerkræ<br />
Krydderet kyllingesteg<br />
Ca. 1,8 kg pr. stk.<br />
!3415-djbi!<br />
15054 / 34150542<br />
Kyllingebryst med<br />
paprika og purløg<br />
Ca. 1,5 kg pr. stk.<br />
5 stk. pr. krt.<br />
!3415-afec!<br />
15358 / 34153581<br />
Kalkunbryst med<br />
paprika<br />
Ca. 2,5 kg pr. stk.<br />
!3415-dfib!<br />
15360 / 34153604<br />
Kalkunbryst med<br />
paprika<br />
Ca. 2 kg pr. stk.<br />
!3415-dgae!<br />
altid samme skivestørrelse.<br />
– kalkunbryst med paprika<br />
er magert og er blevet en<br />
klassiker i sandwich og på<br />
frokost-buffeten.
94081 / 34940815<br />
Kalkunbryst,<br />
koldrøget<br />
Ca. 1,5-2 kg pr. stk.<br />
!3494-aibf!<br />
15359 / 34153598<br />
Kalkunbryst,<br />
varmtrøget<br />
Ca. 3 kg pr. stk.<br />
!3415-dfji!<br />
15356 / 34153567<br />
Kalkunbryst farseret<br />
med spinat<br />
Ca. 1,8 kg pr. stk.<br />
!3415-dfgh!<br />
15663 / 34156636<br />
Kyllingefilet med spinat<br />
Ca. 2,5 kg pr. stk.<br />
4 stk. pr. krt.<br />
!3415-ggdg!<br />
kogt kalkunbryst fyldt<br />
med bladspinat, der<br />
giver en dejlig mild<br />
krydret smag.<br />
prøv vores lækre og velsmagende kyllingebryst med<br />
spinat. serveringsmulighederne er mangfoldige<br />
prøv den som sundt fyld i en sandwich, til buffet,<br />
farvestrålende anrettet på f.eks på en bund af revne<br />
gulerødder eller rød peber. som tapas rullet ind i en<br />
wrap smurt med lidt pesto. kort sagt et sundt produkt<br />
med flere muligheder.<br />
Frost Tørvarer Køl<br />
lækker kyllingefilet i harmoni med broccolifarsering,<br />
giver en dejlig smagsoplevelse, og farvespillet er en<br />
fornøjelse for øjet. så har du en spændende buffet!<br />
15196 / 34151969<br />
Kyllingebryst med<br />
broccoli<br />
Ca. 1,6 kg pr. stk.<br />
4 stk. pr. krt.<br />
!3415-bjgj!<br />
hele stykker kyllingebryst, nænsomt marineret og stegt.<br />
Velegnet til salater og sandwich. mørt kyllingekød, som<br />
er let at skære ud i skiver eller tern.<br />
15729 / 34157299<br />
Grillet kyllingebryst<br />
Ca. 800 g pr. stk.<br />
!3415-hcjj!<br />
atter en flot buffet-vare. kylling rosini er pikant<br />
krydret med middelhavslandenes krydderier og gør sig<br />
fantastisk flot på enhver buffet.<br />
15259 / 34152591<br />
Kyllingebryst Rosini<br />
Ca. 2,5 kg pr. stk.<br />
2 stk. pr. krt.<br />
!3415-cfjb!<br />
:: 7
pålæg i hele<br />
:: 8<br />
Oksekød<br />
15030 / 34150306<br />
Roastbeef<br />
med peber, stegt<br />
Ca. 2 kg pr. stk.<br />
5 stk. pr. krt.<br />
!3415-adag!<br />
15341 / 34153413<br />
93407 / 12937486<br />
Stegt roastbeef<br />
Ca. 2 kg pr. stk.<br />
!1293-heig!<br />
Gammeldags<br />
oksebryst<br />
Ca. 1,1 kg pr. stk.<br />
!3415-debd!<br />
15340 / 34153406<br />
Kogt oksebryst<br />
Ca. 1,6 kg pr. stk.<br />
!3415-deag!
Kogt pålæg<br />
Frost Tørvarer Køl<br />
15412 / 34154120<br />
Mortadella sovarana<br />
3 kg pr. stk.<br />
!3415-ebca!<br />
15445 / 34154458<br />
Pølse Billy<br />
600 g pr. stk.<br />
!3415-eefi!<br />
15416 / 34154168<br />
Bierwurst, Nordtysk<br />
Ca. 1,6 kg pr. stk.<br />
!3415-ebgi!<br />
82258 / 34822586<br />
Mortadella, 12 cm.<br />
Ca. 1,6 kg pr. stk.<br />
!3482-cfig!<br />
15142 / 12932511<br />
Medister røget i ring<br />
600 g pr. stk.<br />
10 stk. pr. krt.<br />
!1293-cfbb!<br />
15140 / 34151402<br />
Medister, kogt røget<br />
1,5 kg pr. stk.<br />
4 stk. pr. krt.<br />
!3415-beac!<br />
15444 / 34154441<br />
Rømer braten<br />
82185 /34821855<br />
Paprikapølse<br />
1 kg pr. stk.<br />
!3482-biff!<br />
Ca. 1,6 kg pr. stk.<br />
OBS! Skaffevare - må påberegne ekstra leveringstid<br />
!3415-eeeb!<br />
mortadella er en italiensk<br />
klassiker. mortadella<br />
pølsen produceres<br />
i Bologna. pølsen er kogt<br />
i dampovn og letrøget.<br />
super i sandwichs.<br />
:: 9
pålæg i hele<br />
:: 10<br />
15408 / 34154083<br />
Cervelatpølse, firkantet<br />
1,5 kg pr. stk.<br />
4 stk. pr. krt.<br />
!3415-eaid!<br />
15447 / 34154472<br />
Cervelatpølse med<br />
bønner (Malakoff)<br />
Ca. 1,5 kg pr. stk.<br />
!3415-eehc!<br />
15411 / 34154113<br />
Cervelatpølse, rund<br />
Ca. 750 g pr. stk.<br />
!3415-ebbd!<br />
15442 / 34154427<br />
Champignonpølse,<br />
halve<br />
Ca. 1,6 kg pr. stk.<br />
!3415-eech!<br />
15440 / 34154403<br />
Olivenpølse, halve<br />
Ca. 1,6 kg pr. stk.<br />
!3415-eead!<br />
15435 / 34154359<br />
Jagtpølse, halve<br />
Ca. 1,6 kg pr. stk.<br />
!3415-edfj!<br />
15029 / 34150290<br />
Saltkød af lårtunge<br />
1,5 kg pr. stk.<br />
6 stk. pr. krt.<br />
!3415-acja!<br />
15350 / 34153505<br />
Nakke, kogt, sprængt<br />
Ca. 1,7 kg pr. stk.<br />
!3415-dfaf!<br />
15290 / 12934065<br />
Saltkød, kogt<br />
Ca. 1,5 kg pr. stk.<br />
!1293-eagf!<br />
15345 / 34153451<br />
Okse tunge, kogt<br />
Ca. 1,2 kg pr. stk.<br />
!3415-defb!<br />
15351 / 34153512<br />
Nakke, kogt, røget<br />
Ca. 1,7 kg pr. stk.<br />
!3415-dfbc!
Lækre specialiteter<br />
15254 / 34152546<br />
Pastrami<br />
Ca. 1,5 kg pr. stk.<br />
!3415-cfeg!<br />
pastrami er okseyderlår der trimmes og marineres<br />
med rødvin, hvidløg og krydderurter. pastramien<br />
sættes i ovn til en trinvis røgning og tørring. Velegnet til<br />
sandwich sammen med en senneps-tomatdressing.<br />
98154 / 34981542<br />
Marineret pastrami svinekam<br />
Ca. 2,4 kg pr. stk.<br />
5 stk. pr. krt.<br />
!3498-bfec!<br />
Frost Tørvarer Køl<br />
pebertørret svinebryst er en fransk specialitet.<br />
svinebryst der er saltet i 10 dage, vaskes og gnides<br />
med kværnet peber. tørrer herefter i 1-4 uger.<br />
82269 / 34822692<br />
Pebertørret svinebryst<br />
Ca. 1,5 kg pr. stk.<br />
OBS! Bestilles inden kl. 12<br />
!3482-cgjc!<br />
:: 11
pålæg i hele<br />
:: 12<br />
15253 / 34152539<br />
Culotte, røget til pålæg<br />
Ca. 1,5 kg pr. stk.<br />
!3415-cfdj!<br />
15322 / 34153222<br />
Serrano skinke i blok<br />
Ca. 2 kg pr. stk.<br />
2 stk. pr. krt.<br />
!3415-dccc!<br />
parma skinke produceres efter nøje fastlagte regler.<br />
der stilles krav til den region svinene er født og<br />
opvokset i og også til deres race og foder. skinken<br />
saltes og modner i 10-12 måneder. Godkendes<br />
skinken mærkes den med consorzio garanti.<br />
82253 / 34822531<br />
Parmaskinke<br />
Ca. 1,5 kg pr. stk.<br />
OBS! Bestilles inden kl. 12<br />
!3482-cfdb!<br />
15448 / 34154489<br />
Italiensk Bresaola<br />
Ca. 1,6 kg pr. stk.<br />
!3415-eeij!<br />
82257 / 34822579<br />
Coppa (tørret<br />
svinenakke)<br />
800 g pr. stk.<br />
OBS! Bestilles inden kl. 12<br />
!3482-cfhj!<br />
Bresaola er lavet i Valtellina<br />
i lombardiet i det nordligste<br />
italien. Bresaola er lavet<br />
af afpudset okseinderlår,<br />
der krydres, og modnes i 3<br />
måneder.<br />
15256 / 34152560<br />
Bresaola, lufttøret<br />
oksekød<br />
Ca. 1,2 kg pr. stk.<br />
!3415-cfga!<br />
82255 / 34822555<br />
Bresaola<br />
Ca. 1,5 kg pr. stk.<br />
OBS! Bestilles inden kl. 12<br />
!3482-cfff!<br />
82686 / 34826867<br />
Ganda Skinke, halv<br />
Ca. 2,5 kg pr. stk.<br />
2 stk. pr. krt.<br />
OBS! Bestilles inden kl. 12<br />
!3482-gigh!<br />
coppa er italiensk svinenakkefilet<br />
der er tørsaltet<br />
i 12 dage og derefter<br />
modnet i 3 måneder.<br />
oprindelsessted:<br />
norditalien<br />
Ganda skinke er en belgisk specialitet. Belgierne har<br />
mestret kunsten at tørsalte skinker i over 2000 år og<br />
Ganda skinken er et resultat af denne tradition. Ganda<br />
skinken er tørsaltet, naturligt modnet og lufttørret i<br />
9-12 mdr. med svinekød havsalt og tid som de eneste<br />
ingredienser. Uden konservering og tilsætningsstoffer
pancetta er italiensk ”bacon” der er tørret – ikke røget<br />
– og lagesaltet i 14 dage. magra (mager)er velegnet<br />
til sandwich og Grassa (fed) er velegnet til stegning og<br />
madlavning.<br />
82490 / 34824900<br />
82270 / 34822708<br />
Pancetta, rund<br />
Ca. 1 kg pr. stk.<br />
OBS! Bestilles inden kl. 12<br />
!3482-chai!<br />
Lomo serrano prudencia<br />
Ca. 1,5 kg pr. stk.<br />
OBS! Skaffevare - må påberegne ekstra leveringstid<br />
!3482-ejaa!<br />
lomo serrano er en<br />
spansk specialitet.<br />
krydret og tørret<br />
svinenakkefilet.<br />
svinefileten marineres<br />
og tilsættes krydderier.<br />
herefter kommes den<br />
i naturtarm og tørrer 3-4<br />
mdr.<br />
Frost Tørvarer Køl<br />
15075 / 34150757<br />
Charcuterikasse<br />
med assorteret<br />
salami<br />
5 kg pr. ks.<br />
OBS! Bestilles inden kl. 12<br />
!3415-ahfh!<br />
dansk produceret skærefast<br />
leverpølse, produceret af<br />
svinelever.<br />
15441 / 34154410<br />
Sardel leverpølse<br />
350 g pr. stk.<br />
!3415-eeba!<br />
82351 / 34823514<br />
Pancetta, flad<br />
Ca. 1,25 kg pr. stk.<br />
OBS! Skaffevare - må påberegne<br />
ekstra leveringstid<br />
!3482-dfbe!<br />
størstedelen af italiensk<br />
svinekød bruges til<br />
charcuteriproduktion.<br />
Villani bruger svin, der<br />
opdrættes i norditalien<br />
omkring parmaområdet,<br />
som også er kendt for sin<br />
osteproduktion.<br />
Villani har et bredt udvalg<br />
af kvalitetscharcuteri,<br />
-skinke og -salami. den<br />
assorterede 5 kg.´s kasse<br />
giver dig mulighed for at<br />
smage på lidt af hvert.<br />
:: 13
pålæg i hele<br />
:: 14<br />
Rullepølser i lange baner<br />
Fedtfattigt alternativ til<br />
klassisk rullepølse -uden at<br />
gå på kompromis med den<br />
gode smag!<br />
15031 / 34150313<br />
Rullepølse, hel<br />
Ca. 1,8 kg pr. stk.<br />
4 stk. pr. krt.<br />
!3415-adbd!<br />
røget rullepølse med persille er lavet af magert,<br />
tørsaltet bryststykke af svinekød. rullet med defcos<br />
krydderiblandning og persille.<br />
15053 / 34150535<br />
Røget rullepølse med<br />
persille<br />
Ca. 1,5 kg pr. stk.<br />
5 stk. pr. krt.<br />
!3415-afdf!<br />
15172 / 34151723<br />
Rullepølse<br />
Ca. 1,2 kg pr. stk.<br />
!3415-bhcd!<br />
15052 / 34150528<br />
Rullepølse af<br />
svinekam, fedtfattig<br />
Ca. 1,5 kg pr. stk.<br />
5 stk. pr. krt.<br />
!3415-afci!<br />
15174 / 34151747<br />
Rullepølse<br />
Ca. 1,7 kg pr. stk.<br />
!3415-bheh!<br />
15176 / 34151761<br />
Røget rullepølse<br />
Ca. 1,7 kg pr. stk.<br />
!3415-bhgb!<br />
15173 / 34151730<br />
Rullepølse<br />
Ca. 1,2 kg pr. stk.<br />
!3415-bhda!
Frost Tørvarer Køl<br />
15179 / 34151792<br />
Rullepølse med persille<br />
Ca. 1,5 kg pr. stk.<br />
!3415-bhjc!<br />
15177 / 34151778<br />
Rullepølse med peber<br />
Ca. 1,5 kg pr. stk.<br />
!3415-bhhi!<br />
15171 / 34151716<br />
Røget rullepølse<br />
Ca. 1,5 kg pr. stk.<br />
!3415-bhbg!<br />
15168 / 34151686<br />
Rullepølse af lam<br />
Ca. 700 g pr. stk.<br />
!3415-bgig!<br />
15169 / 34151693<br />
Okseroulade<br />
Ca. 700 g pr. stk.<br />
!3415-bgjd!<br />
15175 / 34151754<br />
Gammeldags<br />
rullepølse<br />
Ca. 1,5 kg pr. stk.<br />
!3415-bhfe!<br />
Fælles for alle jørn a<br />
rullepølser, er at de er<br />
lavet efter jørn’s gamle<br />
opskrifter, hvor det kun<br />
er store første klasses<br />
kødfulde slag, der bliver<br />
brugt.<br />
hver pølse er nænsomt<br />
krydret efter behov og<br />
variant. rullepølserne er<br />
naturligvis fremstillet uden<br />
brug af forsfat, og andre<br />
unaturlige hjælpestoffer.<br />
:: 15
pålæg i hele<br />
:: 16<br />
Spegepølser<br />
15432 / 34154328<br />
Salami, 3-stjernet<br />
Ca. 2,3 kg pr. stk.<br />
6 stk. pr. krt.<br />
!3415-edci!<br />
15419 / 34154199<br />
Sønderjysk spegepølse uden farve<br />
Ca. 2 kg pr. stk.<br />
6 stk. pr. krt.<br />
!3415-ebjj!<br />
15737 / 34157374<br />
Spegepølse, ålerøget<br />
300 g pr. stk.<br />
12 stk. pr. krt.<br />
!3415-hdhe!<br />
15418 / 34154182<br />
Kalkun spegepølse<br />
Ca. 1,8 kg pr. stk.<br />
4 stk. pr. krt.<br />
!3415-ebic!<br />
15738 / 34157381<br />
Sønderjysk spegepølse<br />
300 g pr. stk.<br />
12 stk. pr. krt.<br />
!3415-hdib!<br />
82247 / 34822470<br />
Salami Ventricina<br />
Ca. 2,5 kg pr. stk.<br />
OBS! Bestilles inden kl. 12<br />
!3482-ceha!<br />
15324 / 34153246<br />
Chorizo<br />
Ca. 1,2 kg pr. stk.<br />
6 stk. pr. krt.<br />
!3415-dceg!<br />
15446 / 34154465<br />
Chorizo spegepølse<br />
Ca. 1,8 kg pr. stk.<br />
!3415-eegf!<br />
chorizo er en<br />
mild og mager<br />
pølse med stor<br />
smag.
15433 / 34154335<br />
15429 / 34154298<br />
Spegepølse med<br />
hvidløg<br />
Ca. 700 g pr. stk.<br />
!3415-ecji!<br />
15421 / 34154212<br />
Valnødde spegepølse<br />
Ca. 1 kg pr. stk.<br />
!3415-ecbc!<br />
Spegepølse i net, formet som blomst<br />
Ca. 2 kg pr. stk.<br />
!3415-eddf!<br />
15752 / 34157527<br />
Oksespegepølse<br />
med feta og oliven<br />
Ca. 1,5 kg pr. stk.<br />
!3415-hfch!<br />
Frost Tørvarer Køl<br />
15439 /34154397<br />
Krosalami<br />
Ca. 1,7 kg pr. stk.<br />
5 stk. pr. krt.<br />
!3415-edjh!<br />
lækker oksespegepølse<br />
af skært oksekød med ost<br />
og sorte oliven.<br />
røget og tørret<br />
traditionel<br />
oksespegepølse<br />
15453 / 34154533<br />
Oksespegepølse, light<br />
Ca. 1 kg pr. stk.<br />
!3415-efdd!<br />
15434 / 34154342<br />
Pebersalami<br />
i blok<br />
Ca. 1,5 kg pr. stk.<br />
!3415-edec!<br />
15423 / 34154236<br />
Salami med<br />
fennikel<br />
Ca. 2,5 kg pr. stk.<br />
!3415-ecdg!<br />
15436 / 34154366<br />
Oksespegepølse<br />
700 g pr. stk.<br />
!3415-edgg!<br />
82168 / 34821688<br />
Oksespegepølse<br />
Ca. 2 kg pr. stk.<br />
!3482-bgii!<br />
pebersalami er en salami<br />
med krydret svøb af knust<br />
sort peber.<br />
italiensk grovhakket<br />
salami specialitet med<br />
mild smag af fennikel.<br />
:: 17
pålæg i hele<br />
:: 18<br />
15415 / 34154151<br />
Enebærrøget spegepølse<br />
Ca. 2 kg pr. stk<br />
!3415-ebfb!<br />
15430 / 34154304<br />
Spegepølse<br />
Ca. 2 kg pr. stk.<br />
!3415-edae!<br />
okse spegepølsen er produceret af 100% magert<br />
oksekød og er ikke tilsat fedt. spegepølsen er modnet<br />
og derefter røget i gammeldags stenovne med<br />
bøgetræ.<br />
15414 / 34154144<br />
Spegepølse med<br />
oksekød<br />
Ca. 2 kg pr. stk.<br />
!3415-ebee!<br />
i denne spegepølse er en del af spækket erstattet med<br />
kartofler som samlet set gør spegepølsen mere mager.<br />
spegepølsen er modnet og derefter røget<br />
i gammeldags stenovn med bøgetræ.<br />
15420 / 34154205<br />
Hvidløgsspegepølse,<br />
90 mm<br />
Ca. 2 kg pr. stk.<br />
!3415-ecaf!<br />
Gammeldags spegepølse fordi opskriften er mindst 60<br />
år gammel.<br />
er lagesaltet og derefter røget i gammeldags stenovne<br />
med bøgetræ.<br />
15426 / 34154267<br />
Gammeldags<br />
spegepølse, 60 mm<br />
Ca. 1 kg pr. stk.<br />
!3415-ecgh!<br />
kendetegnet for vores oksespegepølser er lang<br />
produktionstid, hvor pølserne modner og tørrer den tid<br />
de skal – på en naturlig måde.<br />
Først derefter ryges de nænsomt i stenovn.<br />
højt kødindhold og frisk smag af hvidløg.<br />
15186 / 34151860<br />
Oksespegepølse<br />
Ca. 2 kg pr. stk.<br />
!3415-biga!<br />
salami med hvidløg er modnet og derefter røget<br />
i gammeldags stenovn med bøgetræ.<br />
15422 / 34154229<br />
Spegepølse med<br />
kartoffel<br />
Ca. 1,8 kg pr. stk.<br />
!3415-eccj!
Special spegepølser<br />
82250 / 34822500<br />
Salami fioccio<br />
Ca. 3 kg pr. stk.<br />
OBS! Skaffevare – må påberegne<br />
ekstra leveringstid<br />
!3482-cfaa!<br />
salame Fiocco delicato: Fiocco delicato er en<br />
Villani specialitet der er produceret af frisk skinke<br />
og herefter tørret. i italien skæres den i ultra tynde<br />
skiver og serveres som carpaccio med olivenolie,<br />
høvlet parmesan og rucula salat.<br />
Fiocco har et fedtindhold<br />
på under 15% og et<br />
saltindhold på<br />
under 2%.<br />
en klassisk salami der indeholder hvidvin og peberkorn<br />
og har en traditionel smag.<br />
82249 / 34822494<br />
Salami Montanaro<br />
Ca. 1 kg pr. stk.<br />
OBS! Skaffevare – må påberegne<br />
ekstra leveringstid<br />
!3482-ceje!<br />
en mild napolitansk salami der er røget og tilsat lidt<br />
hvidvin som giver den en mild men karakteristisk<br />
smag.<br />
Frost Tørvarer Køl<br />
15449 / 34154496<br />
Salami, Italiensk<br />
Napoli<br />
Ca. 2 kg pr. stk.<br />
!3415-eejg!<br />
salami spianata romana. Finthakket salami fra egnen<br />
omkring rom. indeholder vin og peberkorn og er mild<br />
i smagen.<br />
modningstid: 6 uger.<br />
82248 / 34822487<br />
Salami Spinata Romano<br />
Ca. 1 kg pr. stk.<br />
OBS! Bestilles inden kl. 12<br />
!3482-ceih!<br />
15672 / 34156728<br />
Schweizisk<br />
hyttesalami<br />
Ca. 1,2 kg pr. stk.<br />
!3415-ghci!<br />
:: 19
skinkeprodukter<br />
:: 20<br />
Skinke
Tern & strimler...<br />
95297 / 34952979<br />
Skinke kogt i tern<br />
1,5 kg pr. ps.<br />
8 ps. pr. krt.<br />
!3495-cjhj!<br />
Frost Tørvarer Køl<br />
93249 / 34932490<br />
Skinke kogt i tern<br />
1 kg pr. pk.<br />
4 pk. pr. krt.<br />
!3493-ceja!<br />
95296 / 34952962<br />
Skinke,<br />
kogt i strimler<br />
1,5 kg pr. ps.<br />
8 ps. pr. krt.<br />
!3495-cjgc!<br />
93248 / 12937981<br />
Skinke, kogt i strimler<br />
800 g pr. pk.<br />
4 pk. pr. krt.<br />
!1293-hjib!<br />
:: 21
skinkeprodukter<br />
:: 22<br />
15274 / 34152744<br />
Jamaica skinke,<br />
kogt og røget<br />
Ca. 4,5 kg pr. stk.<br />
!3415-chee!<br />
parmaskinke er mild<br />
og sødlig i smagen<br />
og er et naturprodukt<br />
helt uden<br />
tilsætningsstoffer.<br />
15252 / 34152522<br />
Spegeskinke<br />
(coburger)<br />
Ca. 4 kg pr. stk.<br />
!3415-cfcc!<br />
15243 / 34152430<br />
Skinke lufttørret,<br />
spansk<br />
Ca. 5,5 kg pr. stk.<br />
!3415-ceda!<br />
15455 / 34154557<br />
Skinke med rosmarin<br />
Ca. 2 kg pr. stk.<br />
2 stk. pr. krt.<br />
!3415-effh!<br />
15230 / 34152300<br />
Skinke, kogt, røget<br />
med svær<br />
Ca. 2 kg pr. stk.<br />
!3415-cdaa!<br />
15242 / 34152423<br />
Parma skinke, ægte<br />
Ca. 7 kg pr. stk.<br />
!3415-cecd!<br />
98153 / 34981535<br />
Ålerøget skinke<br />
Ca. 1,6 kg pr. stk.<br />
5 stk. pr. krt.<br />
!3498-bfdf!<br />
røget skinke med mild<br />
smag af honning.<br />
15270 / 34152706<br />
Farmer skinke med<br />
honning<br />
Ca. 2,5 kg pr. stk.<br />
!3415-chag!<br />
15241 / 34152416<br />
Skinke lufttørret,<br />
italiensk<br />
Ca. 6 kg pr. stk.<br />
!3415-cebg!<br />
15261 / 34152614<br />
Ålerøget skinke<br />
Ca. 2 kg pr. stk.<br />
!3415-cgbe!
15248 / 13068516<br />
15250 / 34152508<br />
Clubskinke, røget, i net<br />
5 kg pr. stk.<br />
4 stk. pr. krt.<br />
!3415-cfai!<br />
Hel partyskinke, kogt og røget<br />
Ca. 4,5 kg pr. stk.<br />
!1306-ifbg!<br />
15725 / 34157251<br />
Partyskinke, kogt<br />
3,3 kg pr. stk.<br />
6 stk. pr. krt.<br />
!3415-hcfb!<br />
Frost Tørvarer Køl<br />
15255 / 34152553<br />
Skinke, kogt, røget,<br />
rund<br />
Ca. 2,2 kg pr. stk.<br />
!3415-cffd!<br />
48093 / 34480939<br />
Bov i dåse<br />
5 kg pr. ds.<br />
3 ds. pr. krt.<br />
!3448-ajdj!<br />
15240 / 34152409<br />
Skinke, kogt,<br />
røget<br />
Ca. 3,5 kg pr. stk.<br />
!3415-ceaj!<br />
15272 / 34152720<br />
Ålerøget skinke<br />
hel, kogt<br />
Ca. 4,5 kg pr. stk.<br />
!3415-chca!<br />
15245 / 34152454<br />
Landskinke, kogt uden<br />
svær, i net<br />
Ca. 4,5 kg pr. stk.<br />
5 stk. pr. krt.<br />
!3415-cefe!<br />
15178 / 34151785<br />
Partyskinke<br />
3,6 kg pr. stk.<br />
!3415-bhif!<br />
15450 / 34154502<br />
Gammeldags<br />
skinke, hel<br />
Ca. 6 kg pr. stk.<br />
!3415-efac!<br />
48095 / 10845608<br />
Skinke, kogt, rund,<br />
uden svær<br />
5,47 kg pr. ds.<br />
3 ds. pr. krt.<br />
!1084-fgai!<br />
:: 23
pålæg i skiver<br />
:: 24<br />
<strong>Pålæg</strong> i skiver
15281 / 11121244<br />
Hamburgerryg<br />
i skiver<br />
500 g pr. pk.<br />
!3415-gfee!<br />
15654 / 34156544<br />
Hamburgerryg<br />
i skiver<br />
500 g pr. pk.<br />
10 pk. pr. krt.<br />
!1112-bcee!<br />
Frost Tørvarer Køl<br />
15699 / 34156995<br />
Hamburgerryg,<br />
kogt, i skiver<br />
400 g pr. bk.<br />
6 bk. pr. krt.<br />
!3415-gjjf!<br />
15020 / 34150207<br />
Hamburgerryg<br />
i skiver<br />
500 g pr. pk.<br />
4 pk. pr. krt.<br />
!3415-acah!<br />
15720 / 34157206<br />
Hamburgerryg, kogt, i<br />
skiver, max 3 % fedt<br />
400 g pr. bk.<br />
6 bk. pr. krt.<br />
!3415-hcag!<br />
:: 25
pålæg i skiver<br />
:: 26<br />
15059 / 34150597<br />
15730 / 34157305<br />
Røget filet i skiver<br />
400 g pr. bk.<br />
6 bk. pr. krt.<br />
!3415-hdaf!<br />
Svinekam, sprængt, i skiver<br />
500 g pr. bk.<br />
4 bk. pr. krt.<br />
!3415-afjh!<br />
15011 / 34150115<br />
Kamsteg uden<br />
nitrit, i skiver<br />
500 g pr. pk.<br />
4 pk. pr. krt.<br />
!3415-abbf!<br />
15060 / 34150603<br />
Cervelatpølse i skiver<br />
500 g pr. pk.<br />
4 pk. pr. krt.<br />
!3415-agad!<br />
mager svinekam der<br />
er behandlet efter<br />
gammeldags opskrift<br />
uden brug af nitrit.<br />
15039 /34150399<br />
Gravad filet i skiver<br />
500 g pr. bk.<br />
4 bk. pr. krt.<br />
!3415-adjj!<br />
15037 / 34150375<br />
Røget filet i skiver<br />
500 g pr. bk.<br />
4 bk. pr. krt.<br />
!3415-adhf!<br />
15741 / 34157411<br />
Røget filet i skiver,<br />
klassiker<br />
90 g pr. pk.<br />
12 pk. pr. pk.<br />
!3415-hebb!<br />
15739 / 34157398<br />
Kamsteg i skiver,<br />
klassiker<br />
80 g pr. stk.<br />
12 stk. pr. krt.<br />
3415-hdji!<br />
15584 / 34155844<br />
Kamsteg, stegt i skiver<br />
400 g pr. pk.<br />
6 pk. pr. krt.<br />
!3415-fiee!<br />
15723 / 34157237<br />
Jægerpølse i skiver<br />
400 g pr. bk.<br />
6 bk. pr. krt.<br />
!3415-hcdh!
15701 / 34157015<br />
Skinke, rund,<br />
i skiver<br />
500 g pr. bk.<br />
6 bk. pr. krt.<br />
!3415-habf!<br />
15700 / 34157008<br />
Skinke, røget, rund<br />
i skiver<br />
1 kg pr. bk.<br />
6 bk. pr. krt.<br />
!3415-haai!<br />
15058 / 34150580<br />
Skinke, kogt og<br />
røget, rund, i skiver<br />
500 g pr. bk.<br />
4 bk. pr. krt.<br />
!3415-afia!<br />
15695 / 34156957<br />
Skinke i skiver,<br />
firkantet<br />
400 g pr. bk.<br />
6 bk. pr. krt.<br />
!3415-gjfh!<br />
Frost Tørvarer Køl<br />
Skinkepålæg...<br />
Firkantet skinke efter klassisk smag, med et hav af<br />
anvendelsesmuligheder. smagfuldt til toasts, sandwich<br />
eller smørebrød.<br />
15038 / 34150382<br />
Skinke i skiver,<br />
firkantet 9 x 9 cm.<br />
500 g pr. bk.<br />
4 bk. pr. krt.<br />
!3415-adic!<br />
:: 27
pålæg i skiver<br />
:: 28<br />
15010 / 34150108<br />
Ålerøget skinke,<br />
i skiver<br />
500 g pr. pk.<br />
4 pk. pr. krt.<br />
!3415-abai!<br />
15669 / 34156698<br />
Skinke helmuskel, i skiver<br />
500 g pr. pk.<br />
10 pk. pr. krt.<br />
!3415-ggji!<br />
15279 / 11851998<br />
Skinke,<br />
Schwarzwald,<br />
i skiver<br />
500 g pr. pk.<br />
!1185-bjji!<br />
15718 / 34157183<br />
Skinke,<br />
kogt, røget i skiver<br />
400 g pr. bk.<br />
6 bk. pr. krt.<br />
12188987<br />
pGV pålæg er pålæg<br />
i høj kvalitet til<br />
konkurrencedygtige priser.<br />
15280 / 12188987<br />
Røget landskinke,<br />
i skiver<br />
500 g pr. pk.<br />
!1218-ijih!<br />
15206 / 34152065<br />
Knochen skinke,<br />
i skiver<br />
500 g pr. bk.<br />
6 bk. pr. krt.<br />
!3415-cagf!<br />
svinekød af inderlår<br />
der er fuldstændig<br />
trimmet for fedt. tilført<br />
defcos ålerøg-krydderi,<br />
saltet og varmrøget.<br />
nøglehulsmærket.<br />
15652 / 34156520<br />
Skinke i skiver<br />
500 g pr. pk.<br />
10 pk. pr. krt.<br />
!3415-gfca!
lufttørret, spansk<br />
skinke. saltet og tørret<br />
i ca 9 mdr. der er folie<br />
mellem skiverne hvilket<br />
gør håndteringen let og<br />
hurtig.<br />
Frost Tørvarer Køl<br />
15323 / 34153239<br />
Serano skinke i skiver<br />
500 g pr. pk.<br />
10 pk. pr. krt.<br />
!3415-dcdj!<br />
15278 / 13271299<br />
Spegeskinke,<br />
koldrøget, i skiver<br />
500 g pr. pk.<br />
!1327-bcjj!<br />
15244 / 34152447<br />
Lufttørret<br />
skinke i skiver<br />
500 g pr. bk.<br />
8 bk. pr. krt.<br />
!3415-ceeh!<br />
15258 / 34152584<br />
Lufttørret Italiensk<br />
skinke i skiver<br />
500 g pr. bk.<br />
10 bk. pr. krt.<br />
!3415-cfie!<br />
15016 / 34150160<br />
Serano skinke<br />
i skiver<br />
250 g pr. pk.<br />
6 pk. pr. krt.<br />
!3415-abga!<br />
15239 / 34152393<br />
Serano skinke i skiver<br />
500 g pr. bk.<br />
5 bk. pr. krt.<br />
!3415-cdjd!<br />
15277 / 11437185<br />
Spegeskinke,<br />
koldrøget, i skiver<br />
500 g pr. pk.<br />
10 pk. pr. krt.<br />
!1143-hbif!<br />
skiveskåret, tørret<br />
italiensk skinke<br />
specialitet.<br />
:: 29
pålæg i skiver<br />
:: 30<br />
Fedtfattigt - med den gode smag!<br />
Saltkød...<br />
15312 / 20137144<br />
Skinkepølse i skiver,<br />
under 3% fedt<br />
500 g pr. pk.<br />
!2013-hbee!<br />
15313 / 20137175<br />
Jagtpølse i skiver,<br />
under 3% fedt<br />
500 g pr. pk.<br />
!2013-hbhf<br />
15655 / 34156551<br />
Saltkød i skiver<br />
500 g pr. pk.<br />
10 pk. pr. krt.<br />
!3415-gffb!<br />
15721 / 34157213<br />
Saltkød i skiver<br />
400 g pr. bk.<br />
6 bk. pr. krt.<br />
!3415-hcbd!<br />
15288 / 20137168<br />
Skinkepølse bier i<br />
skiver, under 3% fedt<br />
500 g pr. pk.<br />
!2013-hbgi!<br />
15289 / 20137151<br />
Skinkepølse, pikant,<br />
i skiver, under 3% fedt<br />
500 g pr. pk.<br />
!2013-hbfb!<br />
15012 / 34150122<br />
Saltkød i skiver<br />
500 g pr. pk.<br />
4 pk. pr. krt.<br />
!3415-abcc!
Oksekød i skiver<br />
okseyderlår, saltet, kogt og stegt. produceret uden<br />
nitrit.<br />
Frost Tørvarer Køl<br />
15024 / 34150245<br />
Pastrami i skiver<br />
500 g pr. pk.<br />
4 pk. pr. krt.<br />
!3415-acef!<br />
15042 / 34150429<br />
Gammeldags oksesteg<br />
i skiver<br />
500 g pr. bk.<br />
4 bk. pr. krt.<br />
!3415-aecj!<br />
15032 / 34150320<br />
Oksebryst, kogt,<br />
i skiver<br />
500 g pr. pk.<br />
4 pk. pr. krt.<br />
!3415-adca!<br />
15018 / 34150184<br />
Roastbeef i skiver<br />
500 g pr. pk.<br />
4 pk. pr. krt.<br />
!3415-abie!<br />
italiensk bresaola er lufttørret oksekød med salt og<br />
meget milde krydderier. kødet lufttørres og modnes i<br />
2-3 mdr. til det er fast og dybrødt i farven.<br />
15724 / 34157244<br />
Bresaola, i skiver<br />
250 g pr. pk.<br />
6 pk. pr. krt.<br />
!3415-hcee!<br />
15702 / 34157022<br />
Oksebryst i skiver<br />
400 g pr. bk.<br />
6 bk. pr. krt.<br />
!3415-hacc!<br />
15716 / 34157169<br />
Roastbeef i skiver<br />
400 g pr. pk.<br />
6 pk. pr. krt.<br />
!3415-hbgj!<br />
:: 31
pålæg i skiver<br />
15033 / 34150337<br />
Kylling med purløg og<br />
paprika i skiver<br />
500 g pr. pk.<br />
4 pk. pr. krt.<br />
!3415-addh!<br />
Let & saftigt<br />
:: 32<br />
runde 90 mm skiver á ca. 12 g. klassisk farsprodukt<br />
med hele stykker af rød peber og fintskåret purløg.<br />
Fedtfattig.<br />
laVt Fedtindhold<br />
15048 / 34150481<br />
Kalkunbryst,<br />
røget i skiver<br />
500 g pr. pk.<br />
4 pk. pr. krt.<br />
!3415-aeib!<br />
kalkunbryst presset i tarm. sous-vide kogt under let<br />
pres og varmrøget før endelig slicening.<br />
15205 / 34152058<br />
Kalkunbryst,<br />
røget i skiver<br />
400 g pr. bk.<br />
6 bk. pr. krt.<br />
!3415-cafi!<br />
kyllingebryst presset i tarm. efter varmebehandling og<br />
nedkøling stegt i planteolie før endelig slicening.<br />
15727 / 34157275<br />
Kyllingebryst<br />
i skiver<br />
400 g pr. bk.<br />
6 bk. pr. krt.<br />
!3415-hchf!<br />
15046 / 34150467<br />
Stegt kylling i skiver<br />
500 g pr. pk.<br />
4 pk. pr. krt.<br />
!3415-aegh!<br />
15694 / 34156940<br />
Kalkunbryst,<br />
kogt i skiver<br />
500 g pr. bk.<br />
10 bk. pr. krt.<br />
!3415-gjea!<br />
kogt og grillet så det<br />
har en fantastisk smag.<br />
samtidig er den lav på<br />
fedt med bare 1% fedt<br />
pr. 100 g.<br />
tilberedt af ferske kalkunbrystfileter, røget og kogt<br />
så både mørhed og smag optimeres. kalkunbryst har<br />
en fast konsistens, en pikant smag og en flot gylden<br />
grillet overflade.
Rullepølse...<br />
15047 / 34150474<br />
Rullepølse af<br />
svinekam 3%,<br />
i skiver<br />
500 g pr. pk.<br />
4 pk. pr. krt.<br />
!3415-aehe!<br />
15014 / 34150146<br />
Rullepølse i skiver<br />
500 g pr. pk.<br />
4 pk. pr. krt.<br />
!3415-abeg!<br />
15719 / 34157190<br />
Rullepølse i skiver<br />
400 g pr. bk.<br />
6 bk. pr. krt.<br />
!3415-hbja!<br />
15771 / 34157718<br />
Rullepølse i skiver<br />
100 g pr. pk.<br />
12 pk. pr. krt.<br />
!3415-hhbi!<br />
tilberedt af mørt og smagfuldt svinebryst. klassisk,<br />
røget og velsmagende.<br />
Frost Tørvarer Køl<br />
15775 / 34157756<br />
Røget rullepølse i skiver<br />
90 g pr. pk.<br />
12 pk. pr. krt.<br />
!3415-hhfg!<br />
15009 / 34150092<br />
Røget rullepølse<br />
m/ persille i skiver<br />
500 g pr. bk.<br />
6 bk. pr. krt.<br />
!3415-aajc!<br />
15697 / 34156971<br />
Rullepølse i skiver<br />
400 g pr. bk.<br />
6 bk. pr. krt.<br />
!3415-gjhb!<br />
15653 / 34156537<br />
Rullepølse i skiver<br />
500 g pr. pk.<br />
10 pk. pr. krt.<br />
!3415-gfdh!<br />
15131 / 34151310<br />
Rullesteg med svesker,<br />
i skiver<br />
500 g pr. bk.<br />
OBS! Bestilles inden kl. 14<br />
!3415-bdba!<br />
:: 33
pålæg i skiver<br />
:: 34<br />
Spegepølse i skiver<br />
15708 / 34157084<br />
Salami i skiver<br />
250 g pr. bk.<br />
18 bk. pr. krt.<br />
!3415-haie!<br />
den er nænsomt krydret, lufttørret og koldrøget over<br />
bøgeflis. så den har en fin afbalanceret smag og god<br />
fast konsistens.<br />
15143 / 34151433<br />
Kartoffel spegepølse<br />
i skiver<br />
500 g pr. pk.<br />
9 pk. pr. krt.<br />
!3415-bedd!<br />
pepperoni classic udmærker sig ved en let tør og fast<br />
konsistens, som gør den ideel til madlavning f.eks som<br />
topping på pizza. pepperoni classic er kendetegnet<br />
ved en mørk orange farve fra blandt andet paprika, der<br />
sammen med grønne jalapenos, giver en god kraftig<br />
og intens smag.<br />
15427 / 12936809<br />
Pepperoni toppings<br />
i skiver<br />
1 kg pr. bk.<br />
14 bk. pr. krt.<br />
!1293-giaj!<br />
laVt Fedtindhold<br />
15693 / 34156933<br />
Salami uden farve,<br />
i skiver<br />
500 g pr. bk.<br />
8 bk. pr. krt.<br />
!3415-gjdd!<br />
15282 / 12789634<br />
Kalkunsalami i skiver<br />
500 g pr. pk.<br />
!1278-jgde!<br />
15696 / 34156964<br />
Salami uden farve,<br />
i skiver<br />
500 g pr. bk.<br />
9 bk. pr. krt.<br />
!3415-gjge!<br />
en raffineret salami-specialitet med masser af karakter<br />
og smag. den er håndrullet i knuste peberkorn og<br />
koldrøget over bøgeflis.<br />
15437 / 34154373<br />
Spegepølse med peber,<br />
i skiver<br />
500 g pr. pk.<br />
9 pk. pr. krt.<br />
!3415-edhd!
15257 / 34152577<br />
Chorizio, spansk i skiver<br />
500 g pr. pk.<br />
5 pk. pr. krt.<br />
!3415-cfhh!<br />
15034 / 34150344<br />
Oksespegepølse, i skiver<br />
500 g pr. pk.<br />
4 pk. pr. krt.<br />
!3415-adee!<br />
Frost Tørvarer Køl<br />
15670 / 34156704<br />
Oksespegepølse,<br />
i skiver<br />
500 g pr. pk.<br />
10 pk. pr. krt.<br />
!3415-ghae!<br />
aF ren oksekød<br />
15022 / 34150221<br />
Rød salami i skiver<br />
500 g pr. pk.<br />
4 pk. pr. krt.<br />
!3415-accb!<br />
15017 / 34150177<br />
Chorizo, spansk i skiver<br />
250 g pr. pk.<br />
6 pk. pr. krt.<br />
!3415-abhh!<br />
15748 / 34157480<br />
Oksespegepølse,<br />
i skiver<br />
100 g pr. bk.<br />
10 bk. pr. krt.<br />
!3415-heia!<br />
15019 / 34150191<br />
Sønderjysk spegepølse<br />
i skiver<br />
500 g pr. pk.<br />
4 pk. pr. krt.<br />
!3415-abjb!<br />
:: 35
Bacon<br />
:: 36<br />
Bacon
94147 / 34941478<br />
Kalkun bacon i tern<br />
Ca. 1 kg pr. pk.<br />
OBS! Bestilles inden kl. 14<br />
!3494-behi!<br />
94180 / 34941805<br />
Bacon i tern<br />
94179 / 34941799<br />
Bacon hakket<br />
Ca. 2 kg pr. krt.<br />
OBS! Bestilles kl. 11, 2 hverdage<br />
før levering<br />
!3494-bhjj!<br />
98745 / 34987452<br />
Bacon af ungdyr<br />
Ca. 1,5 kg pr. stk.<br />
OBS! Bestilles inden kl. 14<br />
!3498-hefc!<br />
15070 / 34150702<br />
Koge bacon, magert<br />
Ca. 1-1,5 kg pr. krt.<br />
!3415-ahac!<br />
Ca. 2 kg pr. krt.<br />
OBS! Bestilles kl. 11, 2 hverdage før levering<br />
!3494-biaf!<br />
Frost Tørvarer Køl<br />
93162 / 34931622<br />
Bacon i tern<br />
1 kg pr. pk.<br />
8 pk. pr. krt.<br />
!3493-bgcc!<br />
94201 / 34942017<br />
Kalve bacon i tern<br />
Ca. 1 kg pr. pk.<br />
OBS! Bestilles inden kl. 14<br />
!3494-cabh!<br />
Bacon som er produceret efter gammeldags manér.<br />
Først lagesaltet og derefter letrøget. er ikke pumpet og<br />
sprøjter derfor ikke nær så meget på panden.<br />
15080 / 34150801<br />
Stegebacon, røget<br />
Ca. 1-1,5 kg pr. krt.<br />
!3415-aiab!<br />
93161 / 34931615<br />
Bacon i tern<br />
1 kg pr. pk.<br />
6 pk. pr. krt.<br />
!3493-bgbf!<br />
94302 / 34943021<br />
Bacon i tern<br />
1 kg pr. pk.<br />
6 pk. pr. krt.<br />
!3494-dacb!<br />
:: 37
Bacon<br />
:: 38<br />
98476 / 34984765<br />
Stegebacon,<br />
i skiver, 50-60 g<br />
OBS! Bestilles inden kl. 14<br />
!3498-ehgf!<br />
93460 / 34934609<br />
15081 / 34150818<br />
Bacon i skiver<br />
1 kg pr. pk.<br />
8 pk. pr. krt.<br />
!3415-aibi!<br />
Bacon i skiver, vacumpakket<br />
2,5 kg pr. pk.<br />
4 pk. pr. krt.<br />
!3493-egaj!<br />
93673 / 34936733<br />
Bacon i skiver,<br />
vacumpakket<br />
2 kg pr. pk.<br />
4 pk. pr. krt.<br />
!3493-ghdd!<br />
93087 / 34930878<br />
Bacon i skiver, på rulle<br />
Ca. 1,8 kg pr. pk.<br />
!3493-aihi!<br />
knasende sprødt og lækkert bacon. skåret og klar til at<br />
anvende på traditionel vis eller som smagsforstærkende<br />
krydderi, som et ekstra knasende touch.<br />
93093 / 12931842<br />
Bacon i skiver<br />
1 kg pr. pk.<br />
6 pk. pr. krt.<br />
!1293-biec!<br />
93185 / 34931851<br />
Bacon i skiver<br />
1 kg pr. pk.<br />
8 pk. pr. krt.<br />
!3493-bifb!<br />
93094 / 34930946<br />
Bacon i skiver<br />
4 x 300 g pr. bk.<br />
10 pk. pr. krt.<br />
!3493-ajeg!
Frost Tørvarer Køl<br />
*** Frostvarer ***<br />
93527 / 34935279<br />
Bacon stegt i skiver<br />
800 g pr. stk.<br />
5 pk. pr. krt.<br />
!3493-fchj!<br />
93091 / 34930915<br />
Bacon rester<br />
2 kg pr. pk.<br />
4 pk. pr. krt.<br />
!3493-ajbf!<br />
93186 / 34931868<br />
Bacon i tern<br />
800 g pr. pk.<br />
!3493-bigi!<br />
93378 / 34933787<br />
Bacon, stegt, i skiver<br />
500 g pr. pk.<br />
6 pk. pr. krt.<br />
!3493-dhih!<br />
93095 / 34930953<br />
Bacon i skiver<br />
1,4 kg pr. pk.<br />
8 pk. pr. krt.<br />
!3493-ajfd!<br />
:: 39
pølser<br />
:: 40<br />
Pølser
15909 / 34159095<br />
Wienerpølser, 70 g<br />
5 kg pr. krt.<br />
!3415-jajf!<br />
15907 / 34159071<br />
Hotdog pølser, 55 g<br />
5 kg pr. krt.<br />
!3415-jahb!<br />
15940 / 34159408<br />
Hotdog pølser, 62,5 g<br />
3 kg pr. krt.<br />
!3415-jeai!<br />
15908 / 34159088<br />
Hotdog pølser, 70 g<br />
5 kg pr. krt.<br />
!3415-jaii!<br />
15910 / 34159101<br />
Kæmpe hotdog pølser,<br />
125 g<br />
5 kg pr. krt.<br />
!3415-jbab!<br />
Frost Tørvarer Køl<br />
15938 / 34159385<br />
Wienerpølser, 62,5 g<br />
1,5 kg pr. pk.<br />
3 pk. pr. krt.<br />
!3415-jdif!<br />
15926 / 34159262<br />
Hotdog pølser,<br />
62,5 g<br />
5 kg pr. krt.<br />
!3415-jcgc!<br />
15945 / 34159453<br />
Hotdog pølser, 62,5 g<br />
1,5 kg pr. pk.<br />
3 pk. pr. krt.<br />
!3415-jefd!<br />
15957 / 34159576<br />
Hotdog pølser, 62 g<br />
5 kg pr. krt.<br />
!3415-jfhg!<br />
:: 41
pølser<br />
:: 42<br />
Lidt laekkert<br />
til grillen...<br />
denne pølse er den første slags grillpølse lampe<br />
begyndte at fremstille. ringriderpølsen er en sønderjysk<br />
specialitet som hører til på grillen under ringridning og<br />
de fleste andre arrangementer i sønderjylland.<br />
pølsens høje kødindhold og den gode smag gør at man<br />
får en god smagsoplevelse.<br />
15987 / 34159873<br />
Ringridder grillpølser,<br />
135 g<br />
2,5 kg pr. pk.<br />
2 pk. pr. krt.<br />
!3415-jihd!<br />
15895 / 34158951<br />
Grillpølser, 80 g<br />
5 kg pr. krt.<br />
!3415-ijfb!<br />
15953 / 34159538<br />
Grillpølser, 70 g<br />
5 kg pr. krt.<br />
OBS! Skaffevare – må<br />
påberegne ekstra<br />
leveringstid<br />
!3415-jfdi!<br />
15928 / 34159286<br />
Grillpølser, 70 g<br />
5 kg pr. krt.<br />
!3415-jcig!<br />
15964 / 34159644<br />
Grillpølser, 83 g<br />
5 kg pr. krt.<br />
!3415-jgee!<br />
oscarpølsen er lavet af svine- og oksekød samt lampes<br />
egen krydderiblanding, hvor der bla. indgår krydderurter<br />
og allehånde. rigtig god smag og konsistens, man<br />
fornemmer klart det høje kødindhold og den lidt<br />
grovhakkede struktur somrigtige slagterpølser har.<br />
15999 / 34159996<br />
Oscar grillpølser, 125 g<br />
2,5 kg pr. pk.<br />
2 pk. pr. krt.<br />
!3415-jjjg!<br />
15889 / 34158890<br />
Grillpølser, 90 g<br />
1,5 kg pr. pk.<br />
3 pk. pr. krt.<br />
!3415-iija!
15899 / 34158999<br />
Frankfurter grov,<br />
125 g<br />
5 kg pr. krt.<br />
!3415-ijjj!<br />
15896 / 34158968<br />
Grillpølser, 65 g<br />
5 kg pr. krt.<br />
!3415-ijgi!<br />
15930 / 34159309<br />
Frankfurter, ca. 125 g<br />
5 kg pr. krt.<br />
OBS! Skaffevare – må påberegne<br />
ekstra leveringstid<br />
!3415-jdaj!<br />
15941 / 34159415<br />
Ostepølse, 75 g<br />
5 kg pr. krt.<br />
!3415-jebf!<br />
15917 / 34159170<br />
Frankfurter grov,<br />
150 g<br />
10 kg pr. krt.<br />
!3415-jbha!<br />
i produktionen af pølsemandens langelænder ostepølser<br />
er der anvendt en ost, som både giver en god smag og<br />
ikke smelter for hurtigt. osten vendes forsigtigt i farsen<br />
så den ikke ”går i stykker”. de naturlige krydderier<br />
understøtter kød- og ostesmagen. herefter stoppes kødet<br />
i naturtarme for at opnå det helt rigtige knæk.<br />
Frost Tørvarer Køl<br />
15900 / 34159002<br />
Chilipølse, 150 g<br />
5 kg pr. krt.<br />
!3415-jaac!<br />
15916 / 34159163<br />
Markeds Griller,<br />
150 g<br />
10 kg pr. krt.<br />
!3415-jbgd!<br />
15931 / 34159316<br />
Grillpølser<br />
frasorteret<br />
3 kg pr. krt.<br />
!3415-jdbg!<br />
15915 / 34159156<br />
Markeds Griller,<br />
200 g<br />
10 kg pr. krt.<br />
!3415-jbfg!<br />
15927 / 34159279<br />
Frankfurter, 110 g<br />
5 kg pr. krt.<br />
!3415-jchj!<br />
15906 / 34159064<br />
Grillmedister, 125 g<br />
5 kg pr. krt.<br />
!3415-jage!<br />
pølsemandens<br />
langelænder chilipølser<br />
krydret med pepadew.<br />
dette giver en krydret<br />
pølse med lidt ekstra<br />
bid på tungen.<br />
15905 / 34159057<br />
Grillmedister,<br />
150 g<br />
5 kg pr. krt.<br />
!3415-jafh!<br />
:: 43
pølser<br />
:: 44<br />
15933 / 34159330<br />
Pølsesnitter, 8 mm<br />
1250 g pr. pk.<br />
4 pk. pr. krt.<br />
!3415-jdda!<br />
15972 / 34159729<br />
Wienerpølser<br />
i skiver, 8 mm.<br />
Ca. 2 kg pr. krt.<br />
!3415-jhcj!<br />
pølsesnitter klassiske pølsesnitter i naturtarm, skåret i<br />
ensartede stykker på 8 mm. klar til brug til alverdens retter<br />
direkte fra fryseren.<br />
15965 / 34159651<br />
Partypølser, 50 g<br />
5 kg pr. krt<br />
!3415-jgfb!
93020 / 34930205<br />
Medister, grov,<br />
kogt, 125 g<br />
5 kg pr. krt<br />
!3493-acaf!<br />
93026 / 34930267<br />
Medister kogt,<br />
125 g<br />
5 kg pr. krt<br />
!3493-acgh!<br />
kålpølserne er en sønderjysk specialitet fra gamle dage.<br />
tidligere serverede man typisk pølserne til egnsretterne.<br />
i daganvendes de såvel til kålretterne, til gule ærter, på<br />
grill eller som kogt pølse. rigtig mange rundt om i hele<br />
landet har de senere år fået øje på den meget gode<br />
kvalitet slagter lampes kålpølser har. slagter lampes<br />
kålpølser er lavet af kød, salt og krydderier. her er<br />
hverken tilsat vand, mel eller andre fyldstoffer.<br />
Frost Tørvarer Køl<br />
15936 / 34159361<br />
Kålpølser, 90 g<br />
8 stk. pr. pk.<br />
7 pk. pr. krt.<br />
!3415-jdgb!<br />
93557 / 34935576<br />
Krydderpølse<br />
100 g pr. stk.<br />
60 stk. pr. krt.<br />
!3493-ffhg!<br />
93345 / 34933459<br />
Landpølse med bacon<br />
og skovsvampe<br />
100 g pr. stk.<br />
60 stk. pr. krt.<br />
!3493-defj!<br />
93265 / 34932650<br />
Æble timian pølse<br />
100 g pr. stk.<br />
60 stk. pr. krt.<br />
!3493-cgfa!<br />
39648 / 34396483<br />
Pande medister,<br />
125 g<br />
5 kg pr. kr<br />
!3439-geid!<br />
krydderpølser er den<br />
mest spicy af varianterne,<br />
med et bid af jalapenos<br />
(medium stærk).<br />
æble/timian pølser er en<br />
mild, klassisk variant med<br />
æble, som giver en ekstra<br />
saftig pølse. smagen er<br />
rundet af med timian.<br />
15954 / 34159545<br />
Pandepølser, 80 g<br />
5 kg pr. krt<br />
OBS! Skaffevare – må påberegne<br />
ekstra leveringstid<br />
!3415-jfef!<br />
16013 / 34160138<br />
Cheese-BBQ, 125 g<br />
2,5 kg pr. pk.<br />
2 pk. pr. krt.<br />
!3416-abdi!<br />
landpølser med<br />
skovsvampe og bacon<br />
indeholder en smagfuld<br />
blanding af kantareller,<br />
karl johan og champignon,<br />
i skøn forening med røget<br />
bacon.<br />
cheese BBQ er en krydret ostepølse. pølsen er lavet af<br />
svine-og oksekød tilsat en smagfuld krydderiblanding og<br />
cheddarost. en rigtig god, lidt cremet, konsistens.<br />
:: 45
pølser<br />
:: 46<br />
15583 / 34155837<br />
Brunchpølser,<br />
20 g<br />
2,5 kg pr. pk.<br />
4 pk. pr. krt.<br />
!3415-fidh!<br />
Brunch & snacks<br />
lækre brunchpølser til den klassiske english Breakfast, den moderne<br />
brunch, frokostbordet eller en gryderet. den traditionelle røgede smag<br />
er fastholdt i en mindre pølse, men med oceaner af muligheder for<br />
anvendelse
langelænder Brunchpølser er små pølser med stor smag. den udvalgte krydderiblanding giver pølserne en mild krydret og<br />
fyldig smag. alle langelænder pølser bliver produceret i simmerbølle på langeland. langelænder pølser laves af fersk skært<br />
kød (bov, snitter og småkød). kødet hakkes og mikses med naturlige krydderier, som giver hver variant sin karakteristiske<br />
smag. herefter stoppes kødet i naturtarme for at opnå det helt rigtige knæk.<br />
94353 / 34943533<br />
Kyllinge Wiener<br />
pølser, 100 g<br />
3 kg pr. krt.<br />
!3494-dfdd!<br />
15937 / 34159378<br />
Snack & brunch pølser,<br />
25 g<br />
5 kg. pr. krt.<br />
!3415-jdhi!<br />
15580 / 34155806<br />
Cocktailpølser, 10 g<br />
1 kg pr. pk.<br />
4 pk. pr. krt.<br />
!3415-fiag!<br />
ingen pølsesnak! robert kalkunpølser indeholder hverken<br />
gluten, stivelse, sojaprotein, mælkeprotein, æggestoffer<br />
eller farvestoffer. kan bruges som brunchpølser, i hot dogs,<br />
salater, o.m.a.et lækkert alternativ til traditionelle pølser.<br />
Uden maskinudbenet kød 8% fedt.<br />
94364 / 34943649<br />
Kalkunpølser<br />
500 g pr. pk.<br />
16 pk. pr. krt.<br />
!3494-dgej!<br />
Frost Tørvarer Køl<br />
93682 /34936825<br />
Mini Åge brunch<br />
pølser<br />
5 kg pr. krt.<br />
!3493-gicf!<br />
15950 / 12933105<br />
Cocktailpølser,<br />
10 g<br />
1 kg pr. pk.<br />
5 pk. pr. krt.<br />
!1293-dbaf!<br />
15944 / 34159446<br />
Snack & Brunch pølser,<br />
25 g<br />
1,5 kg pr. pk.<br />
3 pk. pr. krt.<br />
!3415-jeeg!<br />
15581 / 34155813<br />
Cocktailpølser med<br />
bacon, 20 g<br />
1,5 kg pr. pk.<br />
3 pk. pr. krt.<br />
!3415-fibd!<br />
93349 / 34933497<br />
Cocktailpølser,<br />
10 g<br />
5 kg pr. krt.<br />
!3493-dejh!<br />
94362 / 34943625<br />
Kyllinge pølser, mini<br />
300 g pr. pk.<br />
12 pk. pr. krt.<br />
!3494-dgcf!<br />
:: 47
pølser<br />
:: 48<br />
stor krydderpølse<br />
med smag af<br />
varme fra mexico/<br />
spanien.<br />
94312 / 34943120<br />
Santoreggia krydder pølse, Scan, 100 g<br />
1200 g pr. pk.<br />
4 pk. pr. krt.<br />
!3494-dbca!<br />
stor krydderpølse<br />
med smag af mild<br />
chorizo.<br />
94311 / 34943113<br />
Txistorra krydder<br />
pølse, Scan, 100 g<br />
1200 g pr. pk.<br />
4 pk. pr. krt.<br />
!3494-dbbd!<br />
15586 / 10603598<br />
Original Nürnbergpølse,<br />
21,5 g<br />
200 stk pr. krt.<br />
!1060-dfji!<br />
94310 / 34943106<br />
Chorico<br />
krydderpølse,<br />
Scan, 100 g<br />
1200 g pr. pk.<br />
4 pk. pr. krt.<br />
!3494-dbag!
stor krydderpølse<br />
med mild<br />
Bratwurst smag.<br />
15262 / 34152621<br />
Chorizio Rosario, 36 g<br />
250 g pr. pk.<br />
12 pk. pr. krt.<br />
!3415-cgcb!<br />
rigtig lækker pølse fremstillet af svine- og oksekød tilsat<br />
vor egen krydderiblanding.<br />
pølsen skiller sig ud fra mængden, den har en fantastisk<br />
smag fra de syltede jalapenos frugter, som er tilsat. pølsen<br />
er røget med bøgetræssavsmuld og lavet i naturtarm.<br />
Frost Tørvarer Køl<br />
16000 / 34160008<br />
Jalapeno<br />
2,5 kg pr. pk.<br />
2 pk. pr. krt.<br />
!3416-aaai!<br />
15579 / 34155790<br />
Snack Ølpølser, ca. 25 g<br />
700 g pr. ps.<br />
10 ps. pr. krt.<br />
!3415-fhja!<br />
94309 / 34943090<br />
Bratwurst, Scan,<br />
100 g<br />
1200 g pr. pk.<br />
4 pk. pr. krt.<br />
!3494-daja!<br />
pølsen er fremstillet af fint sorteret okse- og svinekød. der<br />
er tilsat de karakteristiske krydderier som paprika, hvidløg,<br />
cayennepeber.<br />
pølserne, som er grovhakkede, har et meget højt indhold af<br />
kød og har en fantastik smag.<br />
16012 / 34160121<br />
Chorizo, 30 g<br />
500 g pr. pk.<br />
12 pk. pr. krt.<br />
!3416-abcb!<br />
:: 49
postej<br />
:: 50<br />
Postej
15109 / 34151099<br />
Grov leverpostej<br />
1,9 kg pr. stk.<br />
4 stk. pr. krt.<br />
!3415-bajj!<br />
15121 / 34151211<br />
Fransk leverpostej<br />
1,9 kg pr. stk.<br />
4 stk. pr. krt.<br />
!3415-bcbb!<br />
15119 / 34151198<br />
Leverpostej<br />
1 kg pr. stk.<br />
6 stk. pr. krt.<br />
!3415-bbji!<br />
15115 / 12935574<br />
Leverpostej<br />
1 kg pr. stk.<br />
6 stk. pr. krt.<br />
!1293-ffhe!<br />
Frost Tørvarer Køl<br />
48124 / 34481240<br />
Leverpostej<br />
125 g pr. ds.<br />
12 ds. pr. krt.<br />
!1293-ffhe!<br />
15116 / 34151167<br />
Leverpostej, kylling<br />
250 g pr. stk.<br />
8 stk. pr. krt.<br />
!3415-bbgh!<br />
15456 / 34154564<br />
Kalve leverpostej<br />
950 g pr. stk.<br />
!3415-efge!<br />
15692 / 34156926<br />
Leverpostej<br />
900 g pr. stk.<br />
6 stk. pr. krt.<br />
!3415-gjcg!<br />
98423 / 34984239<br />
Leverpostej, rå<br />
1 kg pr. stk.<br />
!3498-ecdj!<br />
:: 51
postej<br />
:: 52<br />
15128 / 34151280<br />
Leverpostej grovhakket<br />
delikate<br />
1,4 kg pr. stk.<br />
3 stk. pr. krt.<br />
!3415-bcia!<br />
15100 / 34151006<br />
Fransk leverpostej<br />
1,4 kg pr. pk.<br />
4 pk. pr. krt.<br />
!3415-baag!<br />
15129 / 34151297<br />
Leverpostej finhakket<br />
delikatesse<br />
Ca. 1,8 kg pr. stk.<br />
2 stk. pr. krt.<br />
!3415-bcjh!<br />
15114 / 34151143<br />
Leverpostej<br />
200 g pr. pk.<br />
12 pk. pr. krt.<br />
!3415-bbed!<br />
15113 / 34151136<br />
Leverpostej, grov<br />
500 g pr. pk.<br />
12 pk. pr. krt<br />
!3415-bbdg!<br />
15110 / 34151105<br />
Leverpostej, grov<br />
Ca. 1,5 kg pr. pk.<br />
4 pk. pr. krt.<br />
!3415-bbaf!
Frost Tørvarer Køl<br />
15120 / 34151204<br />
Leverpostej 13,7 %<br />
Fedtreduceret<br />
1 kg pr. stk.<br />
OBS! Bestilles inden kl. 14<br />
!3415-bcae!<br />
98536 / 34985366<br />
Leverpostej, bagt<br />
125 g pr. stk.<br />
32 stk. pr. krt.<br />
OBS! Bestilles inden kl. 14<br />
!3498-fdgg!<br />
15137 / 34151372<br />
Leverpostej<br />
Ca. 900 g pr. stk.<br />
!3415-bdhc!<br />
98549 / 34985496<br />
Leverpostej, bagt<br />
100 g pr. stk.<br />
48 stk. pr. krt.<br />
OBS! Bestilles inden kl. 14<br />
!3498-fejg!<br />
:: 53
paté<br />
:: 54<br />
Paté
82482 / 34824825<br />
Paté Fasan med<br />
foie gras<br />
1 kg pr. stk.<br />
4 stk pr. krt.<br />
OBS! Skaffevare – må påberegne<br />
ekstra leveringstid<br />
!3482-eicf!<br />
82478 / 34824788<br />
Paté med kanin og<br />
hasselnød<br />
1,6 kg pr. pk.<br />
2 pk. pr. krt.<br />
!3482-ehii!<br />
82475 / 34824757<br />
Paté gåsemousse med<br />
saute<br />
1,6 kg pr. pk.<br />
2 pk. pr. krt.<br />
OBS! Bestilles inden kl. 12<br />
!3482-ehfh!<br />
Frost Tørvarer Køl<br />
82422 / 34824221<br />
Paté med fasan<br />
1,6 kg pr. pk.<br />
2 pk. pr. krt.<br />
OBS! Bestilles inden kl. 12<br />
!3482-eccb!<br />
82474 / 34824740<br />
Paté andemousse med portvin<br />
1,6 kg pr. bk.<br />
2 pk. pr. krt.<br />
OBS! Skaffevare – må påberegne ekstra leveringstid<br />
!3482-ehea!<br />
82477 / 34824771<br />
Paté fjerkræmousse<br />
med svampe<br />
1,6 kg pr. stk.<br />
2 stk pr. krt.<br />
!3482-ehhb!<br />
:: 55
paté<br />
:: 56<br />
15073 / 34150733<br />
Paté med<br />
hasselnødder<br />
1 kg pr. stk.<br />
6 stk. pr. krt.<br />
!3415-ahdd!<br />
paté med hasselnødder,<br />
lavet efter traditionelle<br />
belgiske metoder.<br />
God skærefasthed.<br />
15086 / 34150863<br />
Paté med hvidløg<br />
1 kg pr. stk.<br />
6 stk. pr. krt.<br />
!3415-aigd!<br />
82171 / 34821718<br />
Pate med hvidløg<br />
2 kg pr. stk.<br />
2 stk. pr. krt.<br />
!3482-bhbi!<br />
15643 / 34156438<br />
Paté med champignon<br />
2 kg pr. stk.<br />
2 stk. pr. krt.<br />
!3415-gedi!<br />
82548 / 14034886<br />
Paté med vildsvin<br />
1,5 kg pr. pk.<br />
!1403-eiig!
15645 / 34156452<br />
Pate med and og<br />
portvin<br />
1,5 kg pr. stk.<br />
2 stk. pr. krt.<br />
!3415-gefc!<br />
Frost Tørvarer Køl<br />
15087 / 34150870<br />
Paté med grøn peber<br />
1 kg pr. stk.<br />
6 stk. pr. krt.<br />
!3415-aiha!<br />
15647 / 34156476<br />
Pate med fjerkræ<br />
1,7 kg pr. stk.<br />
2 stk. pr. krt.<br />
!3415-gehg!<br />
15386 / 34153864<br />
Paté med Perlehøne<br />
& pistaicenødder<br />
1 kg pr. pk.<br />
4 pk. pr. krt.<br />
!3415-dige!<br />
82173 / 34821732<br />
Paté med grøn peber<br />
2 kg pr. stk.<br />
2 stk. pr. krt.<br />
!3482-bhdc!<br />
Belgisk fjerkræ pate<br />
produceret af 100 %<br />
kyllingelever, kyllingekød<br />
og fjerkræ fedt.<br />
82245 / 34822456<br />
Foie Gras And<br />
terrine<br />
190 g pr. stk.<br />
OBS! Skaffevare – må<br />
påberegne ekstra leveringstid<br />
!3482-cefg!<br />
Belgisk specialitet<br />
produceret af<br />
kyllingekød og svinelever<br />
med dejlig mild smag af<br />
hele grønne peberkorn.<br />
15661 / 34156612<br />
Paté med valnød<br />
2 kg pr. stk.<br />
2 stk. pr. krt.<br />
!3415-ggbc!<br />
15662 / 34156629<br />
Pate Proviencial<br />
2 kg pr. stk.<br />
2 stk. pr. krt.<br />
!3415-ggcj!<br />
Belgisk grovhakket pate<br />
med pikantsmag af rød<br />
peber, hvidløg og persille<br />
15665 / 34156650<br />
Paté med rådyr<br />
1 kg pr. stk.<br />
5 stk. pr. krt.<br />
!3415-ggfa!<br />
terrine af ande foie<br />
gras med 30% hele<br />
stykker. spises som den<br />
er i skiver – f.eks. med<br />
løgkompot eller på en<br />
bund af sprød salat med<br />
godt brød til.<br />
15660 / 34156605<br />
Paté med oliven<br />
2 kg pr. stk.<br />
2 stk. pr. krt.<br />
!3415-ggaf!<br />
Belgisk skærefast<br />
pate med smag af<br />
valnødder, produceret af<br />
svinekød, svinelever og<br />
kyllingekød.<br />
:: 57
stikordsregister<br />
:: 58<br />
Bacon af ungdyr 37<br />
Bacon, hakket 37<br />
Bacon i skiver 38, 39<br />
Bacon i skiver, på rulle 38<br />
Bacon i skiver, vacumpakket 38<br />
Bacon i tern 37, 39<br />
Bacon rester 39<br />
Bacon, stegt, i skiver 39<br />
Bierwurst, Nordtysk 9<br />
Bov i dåse 23<br />
Bratwurst 49<br />
Bresaola 12, 31<br />
Brunchpølser 46<br />
Cervelatpølse i skiver 26<br />
Cervelatpølse med bønner (Malakoff) 10<br />
Cervelatpølse, firkantet 10<br />
Champignonpølse 10<br />
Charcuterikasse med assorteret salami 13<br />
Cheese-BBQ, 125 g 45<br />
Chilipølse, 150 g 43<br />
Chorico krydderpølse 48<br />
Chorizio Rosario 49<br />
Chorizio, spansk i skiver 35<br />
Chorizo spegepølse 16<br />
Chorizo, 30 g 49<br />
Clubskinke, røget, i net, 23<br />
Cocktailpølser med bacon 47<br />
Cocktailpølser 47<br />
Coppa (tørret svinenakke) 12<br />
Culotte, røget til pålæg 12<br />
Enebærrøget spegepølse 18<br />
Farmer skinke med honning 22<br />
Foie gras 55, 57<br />
Frankfurter grov 43<br />
Frankfurter 43<br />
Fransk leverpostej 51<br />
Gammeldags oksesteg i skiver 31<br />
Gammeldags rullepølse 15<br />
Gammeldags skinke, hel 23<br />
Gammeldags spegepølse 18<br />
Ganda Skinke, halv 12<br />
Gravad filet i skiver 26<br />
Gravad filet 5<br />
Grillet kyllingebryst 7<br />
Grillmedister 43<br />
Grillpølser frasorteret 43<br />
Grillpølser 42, 43<br />
Grov leverpostej 51<br />
Hamburgerryg i skiver 25<br />
Hamburgerryg 5<br />
Hamburgerryg, i skiver, max 3% fedt 25<br />
Hel partyskinke, kogt og røget 23<br />
Hotdog pølser 41<br />
Hvidløgsspegepølse,90 mm 18<br />
Italiensk Bresaola 12<br />
Jagtpølse i skiver, under 3% fedt 30<br />
Jagtpølse 10, 26<br />
Jamaica skinke, kogt og røget 22<br />
Kalkun bacon i tern 37<br />
Kalkun spegepølse 16<br />
Kalkunbryst farseret med spinat 7<br />
Kalkunbryst med paprika 6<br />
Kalkunbryst,kogt i skiver 32<br />
Kalkunbryst,røget i skiver 32<br />
Kalkunpølser 47<br />
Kalkunsalami i skiver 34<br />
Kalve bacon i tern 37<br />
Kalve leverpostej 51<br />
Kamsteg i skiver, klassiker 26<br />
Kamsteg uden nitrit, i skiver 26<br />
Kamsteg, stegt i skiver 26<br />
Kartoffel spegepølse i skiver 34<br />
Knochen skinke i skiver 28<br />
Koge bacon, magert 37<br />
Kogt oksebryst 8<br />
Krydderet kyllingesteg 6<br />
Krydderpølse 45<br />
Krydderryg 5<br />
Kylling med purløg og paprika i skiver 32<br />
Kyllinge pølser, mini 47<br />
Kyllinge Wiener pølser 47<br />
Kyllingebryst i skiver 32<br />
Kyllingebryst med paprika og purløg 6<br />
Kyllingefilet med spinat 7<br />
Kæmpe hotdog pølser, 125 g 41<br />
Landpølse med bacon og skovsvampe 45<br />
Landskinke, kogt uden svær, i net 23<br />
Leverpostej 13,7% Fedtreduceret 53<br />
Leverpostej bagt 53<br />
Leverpostej finhakket 52<br />
Leverpostej grovhakket 52<br />
Leverpostej, rå 51<br />
Lomo serrano prudencia 13<br />
Lufttørret Italiensk skinke i skiver 29<br />
Lufttørret skinke i skiver 29<br />
Marineret pastrami svinekam 11<br />
Markeds Griller 43<br />
Medister kogt 45<br />
Medister, røget 9<br />
Mini Åge brunch pølser 47<br />
Mortadella 9
Okse tunge, kogt 10<br />
Oksebryst i skiver 31<br />
Okseroulade 15<br />
Oksespegepølse 17, 18<br />
Oksespegepølse med feta og oliven 17<br />
Oksespegepølse, i skiver 35<br />
Oksespegepølse, light 17<br />
Olivenpølse, halve 10<br />
Ostepølse, 75 g 43<br />
Pancetta 13<br />
Pande medister, 125 g 45<br />
Pandepølser, 80 g 45<br />
Paprikapølse 9<br />
Pariser filet 5<br />
Parma skinke 12, 22<br />
Partypølser, 50 g 44<br />
Partyskinke 23<br />
Pastrami 11, 31<br />
Paté med champignon 56<br />
Paté med fasan 55<br />
Paté med grøn peber 57<br />
Paté med hasselnødder 56<br />
Pate med hvidløg 56<br />
Paté med kanin og hasselnød 55<br />
Paté med oliven 57<br />
Paté med Perlehøne & pistaicenødder 57<br />
Paté med rådyr 57<br />
Paté med valnød 57<br />
Paté med vildsvin 56<br />
Pate Proviencial 57<br />
Paté, andemousse med portvin 55, 57<br />
Paté, fjerkræmousse med svampe 55<br />
Paté, gåsemousse med saute 55<br />
Pebersalami i blok 17<br />
Pebertørret svinebryst 11<br />
Pepperoni toppings 34<br />
Pølse, Billy 9<br />
Pølsesnitter 44<br />
Roastbeef 8,31<br />
Rullepølse af lam 15<br />
Rullepølse af svinekam, fedtfattig 14, 33<br />
Rullepølse i skiver 14, 33<br />
Rullepølse med peber 15<br />
Rullepølse med persille 15<br />
Rullesteg med svesker, i skiver 33<br />
Rød salami i skiver 35<br />
Røget filet i skiver 26<br />
Røget filet 5<br />
Røget filet, tørsaltet 5<br />
Røget landskinke,i skiver 28<br />
Røget rullepølse 14, 15<br />
Røget rullepølse i skiver 33<br />
Røget rullepølse med persille i skiver 33<br />
Røget rullepølse med persille 14<br />
Rømer braten 9<br />
Salami fioccio 19<br />
Salami i skiver 34<br />
Salami med fennikel 17<br />
Salami Montanaro 19<br />
Salami Spinata Romano 19<br />
Salami uden farve, i skiver 34<br />
Salami Ventricina 16<br />
Salami, 3-stjernet 16<br />
Salami, Italiensk Napoli 19<br />
Saltkød af lårtunge 10<br />
Saltkød i skiver 30<br />
Saltkød, kogt 10<br />
Santoreggia krydder pølse, Scan, 100 g 48<br />
Sardel leverpølse 13<br />
Serano skinke i skiver 29<br />
Serrano skinke i blok 12<br />
Skinke helmuskel, i skiver 28<br />
Skinke i skiver 27, 28<br />
Skinke kogt i tern 21<br />
Skinke lufttørret, spansk 22<br />
Skinke lufttørret,italiensk 22<br />
Skinke med rosmarin 22<br />
Skinke 20, 21 ,23<br />
Skinke, kogt i strimler 21<br />
Skinke, kogt, rund, uden svær 23<br />
Skinke, kogt, røget med svær 22<br />
Skinke, Schwarzwald, i skiver 28<br />
Skinkepølse i skiver, under 3% fedt 30<br />
Skinkepølse, pikant, i skiver, under 3% fedt 30<br />
Snack & Brunch pølser 47<br />
Snack Ølpølser 49<br />
Spegepølse med hvidløg 17<br />
Spegepølse med kartoffel 18<br />
Spegepølse med oksekød 18<br />
Spegepølse med peber, i skiver 34<br />
Spegepølse med valnød 17<br />
Spegepølse, ålerøget 16<br />
Spegeskinke (coburger) 22<br />
Spegeskinke 29<br />
Sprængt kam med persille 5<br />
Stegebacon 37, 38<br />
Stegt kylling i skiver 32<br />
Stegt roastbeef 8<br />
Svinekam, sprængt, i skiver 26<br />
Sønderjysk spegepølse 16, 35<br />
Wienerpølser i skiver 44<br />
Wienerpølser 41<br />
Æble timian pølse 45<br />
Ålerøget skinke 22, 23, 28<br />
:: 59