Fælleslisten 2011

Lokalsort fra en gammel dame på egnen, bevaret af
familien Hansen fra Stevns gennem 45 år. Kontakt
Søren Holt, SH, hvis du vil være med i forsøget!
'Telefon'. FS244 Marvært fra Polen – nok den
samme sort som den gamle Telefon, der har været
handlet i Danmark tilbage til begyndelsen af 1900tallet.
Høj spinkel plante med et stort behov for
nænsom opbinding. Store bælge med mange store
ærter i hver. NC(F)
Forsøgssort 2012
“Videmose”. FS246 Gammel familiesort fra Heine
Refsing. Høj, uensartet modnende. God kvalitet,
holder lang tid, dog mindre god end f.eks. Ping
Pong i sødme og saftighed, siger én. Kontakt Søren
Holt, SH, hvis du vil være med i forsøget!
"Västra Ny". Storfrøet marvært fra Sverige
(indsamlet i forbindelse med POM). Høj og god
kvalitet. NC(F)
Skalærter (de fleste har glatte frø)
En underafdeling af haveærter, med runde glatte frø
der typisk bruges til kogeretter, eller som meget unge
til de tidligste spiseærter.
”Goroh” (= ”ært”). FS227 Gammel sort fra
Kalmutskaya regionen i Rusland. Hvide blomster og
ret små runde grønne frø. Oprindelig fra Dr. Tatiana
Veronina (Moskva) via SSE til Eilif i Norge, hvorfra
vi har fået den. NC(F-2010)
Gråærter & markærter
’Biskopens gråärt’. FS224 Lokalsort fra
Ludvikatrakten. Bliver ca. 150 cm høj. Ikke kraftig i
væksten som f.eks. Lollandske rosiner. Ret store
violette ærter. Tofarvede blomster. Mangler
cellevægge og kan derfor også spises som
sukkerært. Opr. SESAM. JP(F);KI(F); SH(F)
Carlin. Oprindeligt en gammel nordengelsk sort,
kendt helt tilbage til ca. 1600. Halvhøj, trivelig,
uden meldug. Traditionelt spist som ærtebudding 5.
søndag i fasten. Frøene fintspættede røde/grønne.
Dekorativ sort til produktion af tørrede ærter. Opr.
SESAM. NC(F)
Forsøgssort 2012
”Lollandske Rosiner”. FS230 Meget gammel sort
af gråærter, der kom til os via Tina Hansen fra en
ældre samler på Lolland. Om de lollandske rosiner
har han fortalt, at de blev brugt som forråd før man
fik kartofler, og at der blev solgt 44.000 tønder ærter
til de københavnske arbejdere på et år. De forbliver
hele, når de er kogt - skal koge et par timer. De gik
ud af produktion på Lolland for ca. 100 år siden.
Skal sås meget tidligt og blive helt tørre på planten.
Kontakt Søren Holt, SH, hvis du vil være med i
forsøget!
ANDRE BÆLGPLANTER
Pralbønner (Phaseolus coccineus)
’Arg Blasse aus Ungarn’. FS485 Pralbønne med
ret korte bælge og stor rigdom af tofarvede rød-rosa
blomster igennem hele sommeren. Frøene
cremefarvede med uregelmæssige (og ikke ret
mange) violette tegninger. Fra SamenArchiv. KI(F)
‘Black coat runner bean’. FS553 Frø fra Sarah og
Andrew fra Oregon (Seed Ambassadors). Meget flot
kravlebønne fyldt med mørkerøde blomster, der
bliver til store sorte bønner. Roden skulle kunne
overvintre og skyde igen til foråret. Frø fra 2010.
BG(F)
'Red Knight'. Meget let dyrket, lidt spinklere end
Painted Lady. Har helt postkasserøde blomster og
smukke dybtviolette frø med sort marmorering. Har
haft den i mange år uden problemer (ingen kryds!!).
Opr. Thompson & Morgan. IN(F)
“Østrigsk”. FS255 Meget kraftig plante med røde
blomster, lange grove men velsmagende bælge, der
er forholdsvis sene til at få ribber, har lilla/sorte frø.
FP(F);BS(F)
Sojabønner (Glycine max)
’Fiskeby’. FS256 Nem afgrøde; udbyttet afhænger
af såtidspunkt. Kan blive stående lige til frosten,
hvorefter de tørre bønner høstes. Kan også høstes
grønne. De tørre bønner anvendes til sojamælk,
spirer eller tofu. MJ, der har dyrket Fiskeby i 36 år,
har frøene fra Holchers Frøhandel i Vordingborg.
Fiskeby er stadig i handelen, eksempelvis hos
Impecta. Vi har muligvis to slags Fiskeby (i hvert
fald to forskellige indkøb)
28 af 40