Fælleslisten 2011

liggende knolde kan fryse - opbevares som
georginer. Spirer meget tidligt i kælder, pas på!
BG(V)
Mashua MGH-Lima-1. Giver meget stort udbytte
af ca. 8 cm lange, 10 cm i diameter buttede tilspidsede
orangegule knolde, med grøn top og meget
tydelige sorte aflange trekantede indsnævringer. Opr.
købt på et marked i Lima, Peru. Meget livskraftig
med ranker på op 4-5 meter. MG(V)
Oca (fra SESAM) (Oxalis tuberosa). FS177
Spiselige rødder, fra Andesbjergene. Den næstmest
populære rodgrønsag dér efter kartofler. Medlem af
samme familie som skovsyre, og med højt indhold
af oxalsyre især i dem med rødligt skind. Hos mig
en succes med dyrkning i velgødet kompostjord, ca.
45 cm mellem planterne, i fuld sol, et varm beskyttet
sted. Danner først rødder i oktober, så man skal
grave dem op så sent som muligt - efter bladene er
slået ned af frosten - beskyttes evt. med fibernet. En
mulighed for dem med kystklima (og i øvrigt en
meget pyntelig plante). 3 bedste planter gav i 2008
godt 1 kg rødder og de længste rødder var 6-8 cm,
lyserøde. Opr. fra SESAM. FP(V) Gennem
Frøsamlerne. MG(V)
Oca ”NOs røde numser” fra NO via Molly.
Hvidgule med pinkrød ende. Lyse bladskeder.
MG(V)
Oca ”Sillustani”. Købt af en indianerkone på en
lille gård bygget af natursten på vejen til Sillustani i
Peru. Hvidgule med pinkrød ende. Røde bladskeder.
MG(V)
Oca ”Dark red” Fra Cordula Metzger, Tyskland.
Ensfarvede mørkerøde oca, gav godt udbytte i 2011.
MG(V)
LØG
(Spørg venligst udbyderen om pakkens vægt, hvis
der er tale om vegetativt materiale)
Løg, hvor det er bladene der anvendes – f.eks. purløg
og pibeløg – står under afsnittet "Krydderurter"
Porre (Allium ampeloprasum Porrum Group)
’Kathy’. FS186 Vild porre. Lille, flerårig porretype.
Kan bruges både forår og efterår, til dels også
vinter. Toppen visner væk om sommeren.
SA(V);EM(V)
Kepaløg (Allium cepa) og nærtstående
“Krasslök”. Kartoffelløg eller skalotte. Dyrkes som
flerårige løg. Opr. SESAM. FP(V)
“Kroghs skalotteløg”. FS522 Elsa Krogh beretter:
Skalotterne stammer fra min svigermors kælder –
fundet efter hun flyttede på plejehjem, havde nok
hængt der i mindst 5 år. Hun har dyrket dem
gennem utallige år men vi aner ikke, hvornår hun
har fået dem. Det kan have været i 1970 da mine
svigerforældre flyttede fra Stubbekøbing til Odense,
men med vores kendskab til min svigermor, kan hun
sagtens have bragt dem med sig gennem alle
flytninger (min svigerfar var ved postvæsenet).
MEN vi ved det ikke. De er sunde, meget holdbare
og bliver pænt store. EK(V); MG(V)
Læsø-stammen af skalotteløg. I 1946 kom de
første sætteskalotter til Læsø. Det var havebrugskonsulent
Gylling som kendte Læsø og dens
sandede jord og også kendte ejeren af gården
'Juelsminde', hvor de første sætteskalotter blev sat.
Det blev en stor succes og i løbet af få år blev
skalotterne fra 'Juelsminde' dyrket på hele Læsø i
større eller mindre mængder. I 1948 købte en
gårdejer ved navn Axel Andersen sine sætteskalotter
hos 'Juelsminde'. Fra Axel Andersen købte
Tage Larsen i 1975 600 kg sætteskalotter, som han
har dyrket lige siden. Det specielle ved dyrkningen
på Læsø er at resten af landet skulle sende
skalottehøsten ind centralt, hvorefter næste års
sætteløg kom retur. De blev altså blandet fra hele
landet. Her blev kun Læsø undtaget, pga.
fragtomkostningerne. Læsø-stammen er altså den
eneste rene "uforurenede" stamme i Danmark.
NGB16538. MG(V)
"Potatislök från Læsø". FS183 Mindre udbytte af
især små kartoffelløg. Stammer fra Læsø men kom
til os gennem SESAM. BA(V)
’Skalotteløg usn1’. (Modtaget som A. ascalonium, et
ældre navn på både A. cepa var. aggregatum og A.
oschaninii.) Blomstrer med hvid blomst og danner
aflange spiselige løg. Denne sort stammer fra Dansk
Iris- og Liljeselskabs frøliste og har mest været dyrket
for de smukke blomsters skyld. Men hele planten er
20 af 40