Frøsalgets urtehefte - Økologisk Landsforening
Frøsalgets urtehefte - Økologisk Landsforening
Frøsalgets urtehefte - Økologisk Landsforening
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Foder-esparsette<br />
NavN: Foder-Esparsette (Onobrychis<br />
viciifolia)<br />
Familie: Ærteblomstfamilien<br />
(Fabaceae)<br />
Biologi: esparsette er en flerårig<br />
opret voksende urt. Stænglerne<br />
er stive. Bladende er uligefinnede<br />
med elliptiske, helrandede småblade.<br />
Blomsterne er lyserøde med<br />
gule eller violette striber. Kun en<br />
af de 10 støvdragere er fri, resten<br />
er sammenvoksede. Blomsterne er<br />
meget rige på nektar. Frugterne<br />
er små bælge, der kun rummer ét<br />
frø hver. Roden er en dybtgående<br />
pælerod og kraftige, vidt udbredte<br />
siderødder.<br />
UdBredelse: Foder-esparsette er<br />
oprindeligt fra Centralasien, Mellemøsten<br />
og Syd- og Vesteuropa.<br />
Den findes spredt fra dyrkning og er<br />
naturligt forekommende i resten af<br />
Europa og i nordamerika. I Danmark<br />
er den kun vildtvoksende ét sted:<br />
Høje Møn.<br />
vækst og dyrkNiNg: Foderesparsette<br />
skal sås i dybden 2-6 cm,<br />
udsædsmængden er ca. 180-200<br />
kg/ha i renbestand. Den kan være<br />
svær at få til at spire, og skal helst<br />
sås i foråret i en varm jord, der<br />
er tør til let fugtig. Den klarer sig<br />
bedst på sandjord og sandblandet<br />
lerjord. overalt foretrækker den<br />
åbne voksesteder med meget lys<br />
og en jordbund, der er rig på kalk<br />
og humus med pH 6,8-7,5 og findes<br />
ofte på kvælstoffattige jorde. Det<br />
anbefales at den sås inden udgangen<br />
af august. Foder-Esparsette<br />
kræver en dyrkningspause efter<br />
14<br />
flere års dyrkning ligesom andre<br />
bælgplanter.<br />
i kløvergræsmarkeN: Foder-<br />
Esparsette ses tydeligt i græsmarken<br />
andet år efter udsåning. Den<br />
vokser langsomt det første år, imens<br />
den udvikler en dybdegående pælerod,<br />
men vokser hurtigt, når den<br />
først er etableret. Udsædsmængden<br />
er ca. 200 g/ha i blanding med<br />
kløvergræsblandinger.<br />
Tusindkornsvægten for Esparsette<br />
er 16-20 g.<br />
virkNiNg og aNveNdelse:<br />
Foder-Esparsette har en meget<br />
høj foderværdi, dels fordi planten<br />
indeholder værdifuldt protein, og<br />
dels fordi kreaturerne gerne vil æde<br />
den. Den skulle sætte mælkeydelsen<br />
op og være god til opfedning<br />
af slagtekvæg. Den er glimrende i<br />
høblandinger. Derudover gør blomstens<br />
høje nektarindhold den til en<br />
god biplante.<br />
8 hurtige om planten<br />
Højde: 25-80 cm<br />
Vækst: Langsom vækst<br />
første år, men<br />
udvikler stor rod.<br />
opret klatrende.<br />
Blomstring: Maj-juni. Blomstrer<br />
første år<br />
Jorddække: Andet år godt<br />
Varighed: Flerårig<br />
Vinterfast: Ja<br />
Roddybde: Dybtgående<br />
Andet: Kvælstoffikserende.<br />
Tanninholdig