Indretning af plejecentre - Servicestyrelsen
Indretning af plejecentre - Servicestyrelsen
Indretning af plejecentre - Servicestyrelsen
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
68<br />
Fri<strong>af</strong>stande og venderadier<br />
Hvor stor fri<strong>af</strong>stand der skal være foran arbejdspladser<br />
og skabe <strong>af</strong>hænger <strong>af</strong> køkkentypen<br />
samt om der er behov for benplads<br />
under arbejdsflader. Et for lille friareal kan<br />
betyde, at kørestolsbrugere ikke kan vende<br />
i køkkenet, medens et stort friareal kan bevirke<br />
at gangbesværede føler sig usikre, hvis<br />
der er for langt til en støtteflade.<br />
Se skemaer i bilag 3<br />
Krav til inventar<br />
I det følgende gennemgås køkkenets<br />
inventardele enkeltvis med udgangspunkt<br />
i kørestolsbrugeren og med henblik på at<br />
gøre køkkenet multifunktionelt.<br />
Vask<br />
ó Vaske skal kunne justeres i højden.<br />
ó Tilslutninger for vand og <strong>af</strong>løb skal<br />
føres i flexslanger, så de ikke kommer i<br />
karambolage med kørestolens fodstøtter.<br />
Fritstående vandrør skal isoleres, så<br />
skoldning <strong>af</strong> ben og fødder undgås.<br />
ó Vaske skal være fremstillet i et materiale,<br />
som ikke leder varmen, fx. Corean, så<br />
siddende undgår skoldning <strong>af</strong> lår, når der<br />
hældes kogende vand i vasken. Alternativt<br />
må vasken isoleres på undersiden.<br />
ó Benplads under vask, så en siddende kan<br />
benytte opvaskepladsen optimalt. For at<br />
sikre plads til lår og knæ må vasken ikke<br />
være dybere end 10-15 cm.<br />
ó Plads til viskestykker og håndklæder i<br />
nærheden <strong>af</strong> vask, så de kan nås fra siddende<br />
stilling.<br />
ó Sæbedispenser placeres i umiddelbar<br />
nærhed <strong>af</strong> vask og indenfor hensigtsmæssig<br />
rækkevidde.<br />
Der bør være ekstra vandudtag og<br />
<strong>af</strong>løb tæt ved kogefladen, så vand<br />
kan fyldes i gryder og hældes fra<br />
direkte ved kogestedet.<br />
Herved spares tunge løft. Alternativt<br />
kan benyttes et blandingsbatteri<br />
med udtrækkelig og fleksibel slange.<br />
Vandhane/blandingsbatteri<br />
ó Blandingsbatteri placeres indenfor<br />
komfortabel rækkevidde, fx ved vaskens<br />
sideflade, hvis brugerens rækkevidde er<br />
begrænset.<br />
ó Vægmonteret blandingsbatteri letter<br />
rengøring <strong>af</strong> bordfladen, men bør ikke<br />
vælges, hvis brugerens rækkevidde er<br />
begrænset.<br />
ó Blandingsbatteri med flexslange og<br />
gerne forsynet med <strong>af</strong>bryderknap på<br />
selve tuden kan trækkes hen til gryderne<br />
i stedet for at gryden skal bringes hen til<br />
vasken for påfyldning.<br />
ó Vælges ét-grebs blandingsbatteri bør<br />
temperaturvalg og vandmængde klart<br />
fremgå <strong>af</strong> grebets udformning. Egnet for<br />
personer med få kræfter og kort rækkevidde.<br />
ó Greb på vandhanen må ikke være for<br />
kort, jo længere håndtag desto nemmere<br />
at betjene.<br />
ó Blandingsbatteriets udløbstud skal være<br />
drejelig og kunne svinges ind over en<br />
gryde på bordet.<br />
Borde<br />
Der bør installeres mindst ét elektrisk eleverbart<br />
bord, som trinløst kan indstilles og<br />
tilpasses den individuelle bruger. Bordet bør<br />
kunne elevere fra 50-100 cm eller minimum<br />
vandre 30 cm. Der kan suppleres med faste<br />
bordplader eller udtræksplader.