Odsherred - onlinePDF

Smagen af Odsherred
Vidste du f.eks. at...
• Danmarks bedste dessertvin fremstilles
på Sjællands Odde hos Ørnberg Vin.
Her fremstilles der også gode hvidvine.
• Nogle af landets bedste sild fremstilles
i Hørve, hvor Lykkeberg Sild har fabrik.
Kan købes i de fl este supermarkeder.
• Lammefjorden giver ideelle forhold for
at dyrke asparges. Så sæt tænderne i
de fl otte hvide asparges, som er
fremme i slutningen af maj og i juni.
• Odsherred har 2 bryggerier, nemlig
Rørvig Bryghus og Odden Bryg.
”Rørvig Mørk Special” har fået
mange roser i fl ere øltest.
GUIDE
GOD MAD
Rundt omkring i Odsherred produceres der
en række kvalitetsfødevarer, som er efterspurgt
langt ud over lokal-området. Så hvis
I vil opleve ”smagen af Odsherred”, så gå på
opdagelse i områdets gårdbutikker m.m.
• Odsherred er blandt de første til at
levere nye danske kartofl er. Det gælder
ikke mindst Skelbjerggård i Stenstrup.
Kan købes i mange, lokale supermarkeder.
• Hjemmelavede marmelader og
forskellige frugtsafter samt gylden
rapsolie fra egne marker fås hos
Sidinge Gårdbutik.
Hæftet Odsherreds Madrute giver en
oversigt over gårdbutikker og lokale
producenter. Fås på turistbureauet og
rundt omkring i gårdbutikkerne.
Maritim restaurant
med integreret fi skeforretning, i smukke lokaler med stor terrasse
direkte til havnebassinet i Holbæks gamle havn.
Restaurant SuRi´s køkken er baseret på de bedste råvarer som kan
opdrives, og selvfølgelig gerne lokale.
Vores leverandører gør et stort arbejde for at vi hele tiden kan
ANNONCE
udvikle menuer med de bedste lokale råvarer, som Lammefjordens
grøntsager, den friskeste fi sk fra Holbæk og Odden,
det møreste og mest velsmagende kød etc.
Stilen er en kombination af gourmetkøkkenets
fi nesser, bygget på basis af det klassiske køkkens
dyder, og den mere enkle stil som kommer til
udtryk i ala carte kortet.
Velkommen!
Havnevej 5 • 4300 Holbæk
59 44 06 10 • www.suri.dk
43