25.07.2013 Views

Klik her for at hente materiale (.pdf)

Klik her for at hente materiale (.pdf)

Klik her for at hente materiale (.pdf)

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

3URFHVVHUQH L FLJDUHWWHQ<br />

*OqGH]RQHQ<br />

I glødezonen sker <strong>for</strong>brændingen, således <strong>at</strong> størsteparten af gassen består af CO, CO 2 ,<br />

H 2 O m.m. Næsten al oxygen er opbrugt.<br />

3\URO\VH RJ S\URV\QWHVH]RQHQ<br />

Efter røgen har <strong>for</strong>ladt glødezonen, er der skabt et reducerende miljø, hvor der næsten<br />

intet oxygen er, men derimod brint. Ved pyrolyse opdeles de organiske <strong>for</strong>bindelser til<br />

mindre enheder som umættede carbonhydrider og frie radikaler, og som ved pyrosyntese<br />

danner en masse nye <strong>for</strong>bindelser, <strong>her</strong>under de kræftfremkaldende nitrosaminer<br />

og de polycykliske arom<strong>at</strong>iske <strong>for</strong>bindelser (PAH).<br />

'HVWLOODWLRQV]RQH<br />

I denne zone bliver stoffer fra tobakken trukket ud i røgen som gasser. De mest stabile<br />

stoffer og dem med lavere kogepunkt <strong>for</strong>bliver i røgen.<br />

.RQGHQVDWLRQV]RQH<br />

Her kondenseres en del af stofferne, f.eks. nikotin og tjære, igen, sådan <strong>at</strong> de bliver<br />

koncentreret længere henne mod munden. Når man ryger cigaretten længere op, kommer<br />

disse stoffer ved destill<strong>at</strong>ion med ind i lungerne. Det betyder bl.a., <strong>at</strong> man undgår<br />

2/3 af nikotin- og tjæremængden, hvis man kun ryger halvdelen af cigaretten.<br />

Uddybende tekst om ovenstående findes i Tobaksskaderådets bog Tobakkens kemi,<br />

side 12-19, og <strong>for</strong>søgsbeskrivelser, der er velegnet til emnet, findes på side 21-32.<br />

)RUEUpQGLQJ

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!