23.07.2013 Views

ComBi-Line Buffetmodel

ComBi-Line Buffetmodel

ComBi-Line Buffetmodel

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

6 DAGLIG BRUG<br />

Dette kapitel beskriver det daglige brug af maskinen. Når maskinen ibrugtages, virker den i<br />

overensstemmelse med fabrikantens standardindstillinger. De forskellige indstillinger kan ændres af<br />

personer, der er uddannet til at ændre opsætning i operatørmenuen.<br />

ADVARSEL<br />

Undersøg nøje maskinen inden brug og tjek den for skader.<br />

Maskinen må ikke nedsænkes i, eller oversprøjtes med vand.<br />

Tryk ikke på knapperne med en skarp genstand.<br />

Beskyt panelet mod snavs og fedt.<br />

Ved brug vil nogle dele blive meget varme.<br />

Placer ikke beholderen over åben ild eller varme flader.<br />

Afmonter den elektriske ledning før flytning af beholderen.<br />

Det anbefales, at du tager stikket ud af kontakten og lukker for vandtilførslen, hvis maskinen ikke<br />

skal benyttes i en længere periode.<br />

Forberedelser<br />

Sæt stikkene i beholderen og isæt stikket i brygsøjlen (fig. 1.1).<br />

Inderbeholderen skal altid være ren.<br />

Placér kaffesien i beholderen. Sien sikrer en ensartet kaffekvalitet under hele bryggeprocessen, så<br />

omrøring af den færdigbryggede kaffe bliver unødvendig (Hermed undgås tids-, temperatur- og<br />

aromatab).<br />

Kaffetemperaturen er 80-85° C. Holdbarheden af kaffen er bestemt af kaffemærket, men er<br />

normalt 1-1,5 time.<br />

Grundregler for brygning af kaffe<br />

Brug standard kværnet kaffe (ca. 50 gram/liter)<br />

Hold inderbeholder, filterenhed og mixer rene.<br />

Tip: Behold altid skålefiltret i original indpakning!<br />

Hermed bibeholder papiret sin originale skåleform, så<br />

det er nemt at isætte.<br />

Figur 6<br />

A - Filterlåg med vandfordeler<br />

B - Skålefilterpapir<br />

C - Skålefilter<br />

D - Kaffesi<br />

E - Isoleret låg<br />

F - Beholder<br />

Beholder + tilbehør Fig. 6<br />

<strong>ComBi</strong>-<strong>Line</strong> KEN storkøkken salg: 86248400 - service: 87411499 Side 19

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!