MAGASIN, november - mitsvendborg
MAGASIN, november - mitsvendborg
MAGASIN, november - mitsvendborg
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
P R O F I L<br />
Renæssance-kvinden<br />
fra Kragekær Mejeri<br />
Mai-Britt Schultz underviser på sin egen kunstskole på Kragekær<br />
Mejeri nær Skovballe, men hun skriver også bøger,<br />
laver illustrationer til aviser og bøger, holder foredrag, er<br />
højskolelærer og kulturel iværksætter. Foruden hun er aktiv<br />
i Radikale Venstre, som medlem af hovedbestyrelsen og<br />
kreds- og lokalformand<br />
AF JENS SCHNABEL<br />
jensschnabel@hotmail.com<br />
Kunstner, politiker, underviser, foredragsholder, historieformidler,<br />
illustrator, forfatter og uddannet scenograf. 49-årige Mai-Britt Schultz<br />
er - efter eget udsagn - et vidtfavnende renæssance-menneske.<br />
Selv foretrækker hun titlen kulturskaber, hvilket også dækker hendes<br />
kunstskole i det store lyse atelier med de karakteristiske buede<br />
vinduer på det gamle Kragekær Mejeri nær Skovballe på Tåsinge.<br />
Mai-Britt har klæbehjerne og et blik for sammenhænge, som hun<br />
bruger i sin undervisning til at formidle en viden, som ikke rigtigt<br />
kan formidles.<br />
- Vi kan godt blive enige om, at en farve er grøn, lysegrøn eller<br />
mørke grøn. Men når vi kommer meget længere ud, bliver det<br />
svært. Vi kan skelne godt fire millioner forskellige grønne farver<br />
fra hinanden. Men vi har ikke noget sprog for, hvad der sker, når<br />
en grøn farve møder en anden farve. Derfor bliver man nødt til at<br />
kunne trække på formidlingsevnen, forklarer hun.<br />
Mai-Britt Schultz ser det som sin opgave at hjælpe sine elever med<br />
at udvikle deres egen kreativitet. Når hun indimellem maler lidt på<br />
deres malerier, forklarer hun det med, at det er svært at få ind<br />
(Foto: KragekærFilm)<br />
(Foto: <strong>mitsvendborg</strong>.dk)<br />
Migræne, forstoppelse, diarre, immunforsvar,<br />
søvnløshed, ledsmerter, hovedpine, menopause,<br />
frossen skulder, overgangsalder, forhøjet blodtryk,<br />
træthed, oppustet, kvalme, gigt, muskelsmerter,<br />
menstruationssmerter, barnløshed, kraftig menstruation,<br />
øreproblemer, fordøjelses problemer,<br />
sengevædning, angst, føleforstyrrelse<br />
føleforstyrrelser,<br />
tennisalbue, astma, irritabel tyktarm, svimmelhed,<br />
synsforstyrrelser, stress, bihulebetændelse,<br />
sportsskader, fibromyalegi ,rejsningsproblemer,<br />
manglende sexlyst, depression, kramper,<br />
manglende menstruation, hedeture, nattetisseri...<br />
tlf: 2117 7632 www.akupunkturkunsten.dk<br />
gennem ørerne, hvad man skal se med øjnene og gøre med hænderne.<br />
Hun forstår også selv lettere, når hun ser noget gjort frem for<br />
at få det fortalt. Som en musiker, der ikke kan høre musik ved blot at<br />
læse noderne.<br />
- Jeg kan ikke læse mig til, at nu blander du 4 procent gul i og 2 procent<br />
rød i, og så blander du det med 1/4 cyan, for at få den farve, siger hun.<br />
Derfor er det lettere at forstå, når man har set processen på ens eget<br />
værk, og hun derefter kan henvise til oplevelsen senere.<br />
- Jeg skal lære dem, ’dette er en mursten, dette er mørtel, dette er<br />
en murske, og sådan kan du stable dem oven på hinanden’, men jeg<br />
skal ikke bestemme, hvordan huset skal se ud, lyder forklaringen.<br />
Fra Slagelse til Tåsinge<br />
Mai-Britt er opvokset i Slagelse, men flyttede som 17-årig til København<br />
for at studere på Skolen for Brugskunst. Efterfølgende trængte hun til<br />
at forlade København og søgte til Langelands Kunsthøjskole i 1990,<br />
selv om det var usædvanligt at begynde på højskole efter endt<br />
uddannelse. Men hvad folk tænkte, har aldrig bekymret hende.<br />
- Jeg ville gerne arbejde med grafik, og det passede med, at den<br />
højskole lå der og lød interessant, husker hun.<br />
Kort tid efter blev hun ansat som højskolelærer, men siden vendte<br />
hun tilbage til hovedstadsområdet, da hun fik job på Nationalmuseet<br />
ved dragtsamlingen i Brede i et års tid. Så fik hun job på Svendborg<br />
Kunstskole og flyttede til Svendborg, hvor hun mødte forfatteren<br />
Josefine Ottesen, som hun lavede flere bøger og teaterforestillingen<br />
Brænd Borgen sammen med.<br />
Hendes nuværende hjem, Kragekær Mejeri på Tåsinge, købte hun i<br />
1996 sammen med sin ven, teatertekniker Palle Berg.<br />
Kragekær Mejeri blev bygget i 1912 af 12 gårde, der ville bygge et<br />
andelsmejeri, da mejeriet på Staus Møllegård var blevet for småt.<br />
- Da selve mejeriet blev nedlagt lige efter krigen, hørte Karl Jensen, der<br />
Akupunkturkunsten<br />
Dronningholmsvej 61<br />
5700 Svendborg<br />
var født på mejeriet, om det i København. Så tog han sin Nimbus og<br />
kørte over og købte sit barndomshjem tilbage. Det havde han vist<br />
bare glemt at fortælle konen, forklarer Mai-Britt Schultz.<br />
Ikke desto mindre flyttede Karl Jensen og hans kone, Karen, ind i det<br />
gamle mejeri, hvor de boede, indtil de solgte det til Mai-Britt og Palle.<br />
Mai-Britt beskriver købet som både forelskelse og et øjebliks sindssyge.<br />
- Vi var ude og kigge på det. Det så fint ud. Da vi kom ind og så ud<br />
af vinduerne, kunne jeg ikke bære, at andre skulle bo her. Men som<br />
de fleste forelskelser, når man lærer den at kende, man er forelsket<br />
i, så opdager man, at det er et større arbejde, end man havde forestillet<br />
sig, siger hun.<br />
Bygningen var ikke just i optimal forfatning. Mai-Britt kalder det selv<br />
”et entreprenør-tilbud” fyldt med Karl Jensens ”maskemekaniske”<br />
opfindelser af typen ”100 maskiner du selv kan bygge” i halvanden<br />
meters højde. Desuden havde Karl og Karen haft minkfarm i den ene<br />
ende af huset med den lugt, som det nu efterlod.<br />
- Som Karen sagde det, ’og så fik jeg ikke engang en minkpels’,<br />
erindrer Mai-Britt.<br />
Radikal politiker<br />
Mai-Britt Schultz er politisk aktiv i Radikale Venstre som formand i<br />
Svendborg, kredsformand, næstformand i Storkreds Fyn og medlem<br />
af Hovedbestyrelsen. Hun blev politisk aktiv for omkring syv år siden<br />
og lægger ikke skjul på, hvor inspirationen kom fra.<br />
- Min sofa. Jeg var rigtigt træt af at sidde og skælde ud i sofaen. Hver<br />
gang jeg åbnede en avis, skældte jeg ud. Hver gang jeg så en tvavis,<br />
blev jeg sur, husker hun.<br />
En anden væsentlig inspiration var, da Marianne Jelved beskrev<br />
et tredje alternativ til rød og blå blok. Så meldte Mai-Britt sig ind<br />
og overraskede den lokale bestyrelse ved at dukke op til et åbent<br />
møde. Godt et år senere var hun selv lokalformand.<br />
Hun ventede dog ikke spændt ved telefonen, da Helle Thorning-<br />
Schmidt valgte sine ministre først i oktober.<br />
- Jeg ville ikke sige nej til at være kulturminister. Jeg var sikker på, at<br />
Manu Sareen var blevet kulturminister. Hvis jeg skulle i Folketinget,<br />
skulle jeg opgive alt det andet, jeg laver. Det har jeg ikke lyst til.<br />
siger Mai-Britt Schultz.<br />
JENS SCHNABEL<br />
41 år, født og opvokset i Odense, uddannet<br />
journalist i 2009 med interesse for politisk<br />
journalistik.<br />
Jens har en fortid på forskellige online<br />
medier som odenseonline.dk, redigering<br />
af fyens.dk, praktikant på comon.dk og<br />
ved nyhedsbureauet Reuters i København.<br />
Negledesign Sydfyn<br />
negledesignsydfyn.dk - møllergade 74 - tlf 30111566 (16-20)<br />
18 <strong>mitsvendborg</strong>.dk November 2011 19<br />
P R O F I L<br />
Stemning og oplevelser<br />
Julen 2011<br />
Hold årets Julefest i Krosalen<br />
JULEFEST MED DANS OG STEMNING I KROSALEN<br />
Vælg mellem fredag og lørdag<br />
D. 2. 3. og 9. 10. eller 16. december<br />
ALLE DAGE KL. 18.30- 01.00<br />
STOR FESTBUFFET 425,-<br />
pr. person<br />
FISKEN<br />
3 slags sild m/løg og kapers<br />
Hjemmestegte sild i krydderlage<br />
Rejer serveret m/landæg og mayonnaise<br />
Letsaltet fjordlaks m/creme af<br />
rygeost fra Gundestrup Mejeri<br />
Rødspættefilet m/citron og remoulade<br />
•<br />
DET LUNE & VARME<br />
Lun leverpostej m/champignon og bacon<br />
Hønsesalat m/sprød bacon<br />
Æbleflæsk à la Frederiksen<br />
Frikadeller m/kartoffelsalat<br />
Mørbrad m/champignon creme<br />
Kalveculotte m/fløde-timian kartofler<br />
Ribbensteg m/ hjemmelavet rødkål<br />
•<br />
OSTEN<br />
3 slags oste med oliven fra Nice<br />
•<br />
DESSERTEN<br />
Ris à la mande med kirsebærsauce<br />
•<br />
MUSIKKEN<br />
En af Sydfyns bedste DJs<br />
sørger for veloplagt dansemusik<br />
– fra omk. 22-01.<br />
•<br />
NATMADEN<br />
Vi serverer natmad kl. 01.00<br />
•<br />
DET VÅDE<br />
Der kan tilkøbes Fri Bar<br />
(Øl, vin & vand) hele aftenen: kr. 2 25,-<br />
Bestil Julens bedste fest idag<br />
Tlf. 6224 1004 · www.vesterskerningekro.dk