Historisk høje udbytter til moderate priser - Gartneribladene

Tabletop jordbær i tunnel
er en ny dyrkningsform,
som er kendt i både England
og Holland, men som
ikke rigtig er afprøvet i
Danmark. Nu har Annelise
Nielsen og Dan Christensen
i Strøby taget ideen op.
TEKST OG FOTO: ANNEMARIE BISGAARD
GARTNERIRÅDGIVNINGEN
Frugtavlerparret Annelise Nielsen og Dan
Christensen har skiftet 30 hektar frugtplantage
på Tåsinge ud med otte hektar
landbrugsjord på Stevns. Efter to år som
bestyrere og 10 år som ejere af plantagen
Haveløkke med æbler, pærer og jordbær,
sagde banken stop. Parret måtte kaste
håndklædet i ringen og sælge ejendommen.
De lave æblepriser afgjorde deres
skæbne. De sluttede med en afregningspris
på 87 øre per kilo for de sidste 60 ton
Jonagold.
- Det er helt hen i vejret. Æbler skal afregnes
med omkring fire kroner per kilo for at
dække omkostningerne i plantagen. I gen-
nemsnit fik vi kun et par kroner per kilo de
sidste år. Så det siger sig selv, at det ikke
var holdbart, fortæller de to frugtavlere,
der flyttede fra det sydfynske øhav til
Østsjælland i december 2008. Nu er de
kommet - om ikke helt - tilbage til deres
rødder, så i alt fald på den ’rigtige’ side af
Storebælt.
Startet på en frisk
I deres søgen efter en ny, passende ejendom
blev de ved med at vende tilbage til
den hyggelige, hvidkalkede gård Engvang
på Varpevejvej 2 i Strøby. Den ligger kun
få kilometer fra Køge Bugt og tæt på landevejen
mellem Køge og St. Heddinge,
hvor der kører 10.000 biler i døgnet. Desuden
er der et sommerhusområde tæt på.
Her er de startet på en frisk og dyrker
jordbær, hindbær, æbler, pærer og lidt
grønsager – det meste til direkte afsætning
– modsat tidligere, hvor leverancen
gik til Dansk Kernefrugt A/S. Nu sælger de
overvejende fra en stadeplads om lørdagen
på Køge torv samt i gårdbutikken. Kun
jordbærrene sælges en gros – gennem
samme selskab som før, der nu hedder
Danske Frugtavlere.
Salt i vandet
I flyttelæsset fra Tåsinge var en del maskiner,
et kølerum, inventar, pæle og fire
FAKTA
JORDBÆR
Engvang Frugt
Jordbær ½ hektar i tunnel
Hindbær ½ hektar i tunnel
Hindbær ½ hektar på friland
Æbler, pærer 2 hektar
Div. grønsager 1 hektar
Engareal 1½ hektar
spanske tunneler. Parret var nemlig fast
besluttet på at ville prøve at dyrke tabletop
jordbær i plasttunneler. Derfor flyttede
de tunnelerne med fra Haveløkke, som
her blev brugt til long cane hindbær. Ydermere
købte de fem nye tunneler, så nu er
der i alt én hektar under plast – en halv
med jordbær og en halv med hindbær.Vinteren
blev brugt til at sætte alle tunneler
op og etablere ’borde’. Sidst i april blev der
plantet jordbær i potter, og den 20. juni
blev de første jordbær høstet.
- Det er imponerende, at man på så kort
tid kan starte fra bar bund og høste så
flotte bær, siger Annelise Nielsen med berettiget
stolthed. - Men det har også
krævet mange timers arbejde, og uden vores
erfaring med frilandsjordbær fra Tåsinge
var det slet ikke gået.
>>>
TILBAGE TIL START - Annelise Nielsen og Dan Christensen dyrker nu tabletop jordbær i 140 meter lange tunneler med seks rækker i hver tunnel.
Der er 110 centimeter mellem renderne og en kørebane på to meter i midten. Benene er genbrugte varmerør, der er 130 centimeter over
jorden. Renderne er lavet af flade plader, der er formet og bøjet på stedet af leverandøren. Udbyttet blev i år på knap 15 ton eller knap 300
gram per plante med en enkelt høst.
FRUGT & GRØNT SEPTEMBER 2009 369