Historisk høje udbytter til moderate priser - Gartneribladene

More documents

Recommendations

Info

JORDBÆR Tabletop jordbær i tunnel på Stevns ERGONOMISK – Anita fra Ungarn plukker jordbærrene i en bekvem arbejdshøjde direkte ned i bakkerne. Kasser og bakker transporteres i en trillebør stabiliseret med et ekstra hjulpar. En ide, som Dan Christensen og Annelise Nielsen har opfundet. Kasserne står stabilt på en slæde fra en plukkevogn. 368 FRUGT & GRØNT SEPTEMBER 2009
Tabletop jordbær i tunnel er en ny dyrkningsform, som er kendt i både England og Holland, men som ikke rigtig er afprøvet i Danmark. Nu har Annelise Nielsen og Dan Christensen i Strøby taget ideen op. TEKST OG FOTO: ANNEMARIE BISGAARD GARTNERIRÅDGIVNINGEN Frugtavlerparret Annelise Nielsen og Dan Christensen har skiftet 30 hektar frugtplantage på Tåsinge ud med otte hektar landbrugsjord på Stevns. Efter to år som bestyrere og 10 år som ejere af plantagen Haveløkke med æbler, pærer og jordbær, sagde banken stop. Parret måtte kaste håndklædet i ringen og sælge ejendommen. De lave æblepriser afgjorde deres skæbne. De sluttede med en afregningspris på 87 øre per kilo for de sidste 60 ton Jonagold. - Det er helt hen i vejret. Æbler skal afregnes med omkring fire kroner per kilo for at dække omkostningerne i plantagen. I gen- nemsnit fik vi kun et par kroner per kilo de sidste år. Så det siger sig selv, at det ikke var holdbart, fortæller de to frugtavlere, der flyttede fra det sydfynske øhav til Østsjælland i december 2008. Nu er de kommet - om ikke helt - tilbage til deres rødder, så i alt fald på den ’rigtige’ side af Storebælt. Startet på en frisk I deres søgen efter en ny, passende ejendom blev de ved med at vende tilbage til den hyggelige, hvidkalkede gård Engvang på Varpevejvej 2 i Strøby. Den ligger kun få kilometer fra Køge Bugt og tæt på landevejen mellem Køge og St. Heddinge, hvor der kører 10.000 biler i døgnet. Desuden er der et sommerhusområde tæt på. Her er de startet på en frisk og dyrker jordbær, hindbær, æbler, pærer og lidt grønsager – det meste til direkte afsætning – modsat tidligere, hvor leverancen gik til Dansk Kernefrugt A/S. Nu sælger de overvejende fra en stadeplads om lørdagen på Køge torv samt i gårdbutikken. Kun jordbærrene sælges en gros – gennem samme selskab som før, der nu hedder Danske Frugtavlere. Salt i vandet I flyttelæsset fra Tåsinge var en del maskiner, et kølerum, inventar, pæle og fire FAKTA JORDBÆR Engvang Frugt Jordbær ½ hektar i tunnel Hindbær ½ hektar i tunnel Hindbær ½ hektar på friland Æbler, pærer 2 hektar Div. grønsager 1 hektar Engareal 1½ hektar spanske tunneler. Parret var nemlig fast besluttet på at ville prøve at dyrke tabletop jordbær i plasttunneler. Derfor flyttede de tunnelerne med fra Haveløkke, som her blev brugt til long cane hindbær. Ydermere købte de fem nye tunneler, så nu er der i alt én hektar under plast – en halv med jordbær og en halv med hindbær.Vinteren blev brugt til at sætte alle tunneler op og etablere ’borde’. Sidst i april blev der plantet jordbær i potter, og den 20. juni blev de første jordbær høstet. - Det er imponerende, at man på så kort tid kan starte fra bar bund og høste så flotte bær, siger Annelise Nielsen med berettiget stolthed. - Men det har også krævet mange timers arbejde, og uden vores erfaring med frilandsjordbær fra Tåsinge var det slet ikke gået. >>> TILBAGE TIL START - Annelise Nielsen og Dan Christensen dyrker nu tabletop jordbær i 140 meter lange tunneler med seks rækker i hver tunnel. Der er 110 centimeter mellem renderne og en kørebane på to meter i midten. Benene er genbrugte varmerør, der er 130 centimeter over jorden. Renderne er lavet af flade plader, der er formet og bøjet på stedet af leverandøren. Udbyttet blev i år på knap 15 ton eller knap 300 gram per plante med en enkelt høst. FRUGT & GRØNT SEPTEMBER 2009 369
Page 1 and 2: NR. 9. SEPTEMBER 2009 Årets solbæ
Page 3 and 4: 362 Friske grønne hasselnødder er
Page 5 and 6: det er også svært at få de fire
Page 7 and 8: FAKTA Danske Frugtavlere sidder på
Page 9 and 10: Sødkirsebær til fynske sygehuspat
Page 11: TRAVLHED - Marianne Aagaard har tra
Page 15 and 16: Årets Æblefest går online Den da
Page 17 and 18: de sig hjem med de mange plukkede j
Page 19 and 20: med mørke ringe, linjer eller bån
Page 21 and 22: af forklaringen er den kraftige for
Page 23 and 24: Høst Pythium spp. 5 mm Cavity spot
Page 25 and 26: Radrenser fra EINBÖCK Såmaskine t
Page 27 and 28: Søren Kjeldahl besøgte også øko
Page 29 and 30: lægge det. I løbet af 2009 ville
Page 31 and 32: fer i grønsagerne, og hver fjerde
Page 33 and 34: Ukrudt en udfordring I foråret 200
Page 35 and 36: LØS JORD - Jens Kristian Kjeldahl
Page 37 and 38: med at udvikle biologisk nedbrydeli
Page 39 and 40: Sprøjtekursus skal opfriskes Alle,
Page 41 and 42: Nyt fra Grøn Plantebeskyttelse TEK
Page 43 and 44: Lønninger i frugtplantager per 1.
Page 45 and 46: ApS Tlf.: 64 73 12 59 Fax: 64 73 15
Page 47 and 48: Analyser Garta Lavsenvænget 1 5200

Historisk høje udbytter til moderate priser - Gartneribladene

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?