H02272 Diabetes.indd - Novo Nordisk
H02272 Diabetes.indd - Novo Nordisk
H02272 Diabetes.indd - Novo Nordisk
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
4. Det normale stofskifte<br />
Stofskiftet i korte træk<br />
Stofskiftet er de processer, som foregår, når næringsstoffer<br />
og ilt er kommet ind i kroppen. Nogle stoffer<br />
nedbrydes, hvorved der frigøres energi, andre stoffer bygges<br />
om efter kroppens behov. Hvis vi ser bort fra fordøjelsesprocesserne,<br />
så foregår langt de fl este stofskifteprocesser i de enkelte<br />
kropsceller.<br />
I fordøjelsen nedbrydes næringsstofferne til mindre bestanddele,<br />
uden at der er tale om, at de taber energi. Proteinerne<br />
nedbrydes til aminosyrer, fedtstofferne til glycerol og fedtsyrer.<br />
De fordøjelige kulhydrater bliver alle nedbrudt til monosakkarider.<br />
Glycerol og fedtsyrer overføres via lymfen til blodet.<br />
Glukose og aminosyrer optages først i cellerne i tyndtarmens<br />
væg og skal derefter fl yttes fra tarmcellerne over i blodet, hvor<br />
koncentrationen er lavere. Det foregår ved diffusion.<br />
Nu optages alle de nedbrudte næringsstoffer – aminosyrer,<br />
glycerol, fedtsyrer og monosakkarider i blodet, som fra fordøjelseskanalen<br />
ledes gennem det særlige portåresystem til leveren,<br />
se fi gur 4.1. I leveren omdannes alle andre monosakkarider,<br />
f.eks. fruktose til glukose, og blodet føres derefter videre via venerne<br />
til hjertet og dermed videre i kredsløbet. Leveren optager<br />
ca. 50% af glukosen samt en vis mængde aminosyrer, fedtsyrer<br />
og glycerol fra blodet, der strømmer gennem portåresystemets<br />
kapillærnet. En del af glukosen, fedtsyrerne og glycerolen<br />
omsættes til energi i leveren – ATP. De optagede aminosyrer<br />
opbygges til forskellige proteiner – f.eks. de mange forskellige<br />
enzymer, som er karakteristiske for leverceller. Resten af glukosen<br />
lægges på lager, dvs. det omdannes til glykogen, der ikke<br />
er vandopløseligt og derfor ’lagerfast’. Glukose er også osmotisk<br />
aktiv og ’suger’ vand med sig fra kapillærerne, men ved at<br />
omdanne det til glykogen, forsvinder den osmotiske effekt næsten,<br />
idet 1 g glykogen kun binder 3 g vand i cellerne. Leveren<br />
kan i alt oplagre 80-100 g og musklerne 400-500 g glykogen.<br />
Selve transporten af næringsstofferne fra blodet ind i de enkelte<br />
celler – både fra tarmcellerne via portåresystemet til levercellerne<br />
og til resten af kroppens celler – foregår ved diffusion.<br />
Imidlertid er specielt glukose og fruktose relativt store molekyler.<br />
Derfor foregår optagelsen af disse stoffer ved en såkaldt faciliteret,<br />
’hjulpet’ diffusion. Hjælpen er specielle proteinmolekyler,<br />
glukosetransportører, der sidder på tværs af cellemembranen,<br />
som kan ’hjælpe’ monosakkariderne gennem cellemembranen.<br />
Processen er ikke energikrævende. Den foregår fra en høj til en<br />
lavere koncentration, altså ’med strømmen’.<br />
Forskellige celler har forskellige glukosetransportører<br />
Forskellige celler har forskellige glukosetransportører, som<br />
enten sidder i cellemembranen eller kan bringes ud på den.<br />
Celler har ofte fl ere forskellige glukosetransportører. Figur<br />
4.2 giver eksempler på nogle af disse glukosetransportører,<br />
hvoraf kun en enkelt – GLUT4 – med sikkerhed er reguleret<br />
af insulin. Optagelsen af glukose er således kun insulinstyret<br />
i specielt muskelceller og i mindre grad i hjerte- og fedtcel-<br />
14 <strong>Diabetes</strong> og insulin<br />
Portåresystemet<br />
Veneklapper<br />
Øvre hulvene<br />
Vene<br />
Muskler<br />
Vene<br />
Nedre hulvene<br />
Hjernen<br />
Lunger Arterie<br />
HF<br />
HH<br />
Lever<br />
Arterie<br />
Fedtvæv<br />
Tarm<br />
VF<br />
VH<br />
Hjerte<br />
Bugspytkirtel<br />
Nyrer<br />
Kapillærnet i bughulen,<br />
benene, huden osv.<br />
Aorta<br />
Arterie<br />
Figur 4.1. Blodkredsløb med særlig fremhævelse af portåresystemet.<br />
Leveren sidder centralt placeret i portåresystemet. Den kan derfor kontrollere<br />
og bearbejde stoffer, der i forbindelse med fordøjelsen er kommet<br />
over i blodet, før den videre transport til kroppens andre organer.<br />
ler. Glukoseoptagelsen i nyre- og hjerneceller foregår derimod<br />
uden medvirken af insulin. I leveren optages glukose, fordi insulin<br />
fremmer omdannelsen af glukose til glykogen. Det betyder,