17.07.2013 Views

H02272 Diabetes.indd - Novo Nordisk

H02272 Diabetes.indd - Novo Nordisk

H02272 Diabetes.indd - Novo Nordisk

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

4. Det normale stofskifte<br />

Stofskiftet i korte træk<br />

Stofskiftet er de processer, som foregår, når næringsstoffer<br />

og ilt er kommet ind i kroppen. Nogle stoffer<br />

nedbrydes, hvorved der frigøres energi, andre stoffer bygges<br />

om efter kroppens behov. Hvis vi ser bort fra fordøjelsesprocesserne,<br />

så foregår langt de fl este stofskifteprocesser i de enkelte<br />

kropsceller.<br />

I fordøjelsen nedbrydes næringsstofferne til mindre bestanddele,<br />

uden at der er tale om, at de taber energi. Proteinerne<br />

nedbrydes til aminosyrer, fedtstofferne til glycerol og fedtsyrer.<br />

De fordøjelige kulhydrater bliver alle nedbrudt til monosakkarider.<br />

Glycerol og fedtsyrer overføres via lymfen til blodet.<br />

Glukose og aminosyrer optages først i cellerne i tyndtarmens<br />

væg og skal derefter fl yttes fra tarmcellerne over i blodet, hvor<br />

koncentrationen er lavere. Det foregår ved diffusion.<br />

Nu optages alle de nedbrudte næringsstoffer – aminosyrer,<br />

glycerol, fedtsyrer og monosakkarider i blodet, som fra fordøjelseskanalen<br />

ledes gennem det særlige portåresystem til leveren,<br />

se fi gur 4.1. I leveren omdannes alle andre monosakkarider,<br />

f.eks. fruktose til glukose, og blodet føres derefter videre via venerne<br />

til hjertet og dermed videre i kredsløbet. Leveren optager<br />

ca. 50% af glukosen samt en vis mængde aminosyrer, fedtsyrer<br />

og glycerol fra blodet, der strømmer gennem portåresystemets<br />

kapillærnet. En del af glukosen, fedtsyrerne og glycerolen<br />

omsættes til energi i leveren – ATP. De optagede aminosyrer<br />

opbygges til forskellige proteiner – f.eks. de mange forskellige<br />

enzymer, som er karakteristiske for leverceller. Resten af glukosen<br />

lægges på lager, dvs. det omdannes til glykogen, der ikke<br />

er vandopløseligt og derfor ’lagerfast’. Glukose er også osmotisk<br />

aktiv og ’suger’ vand med sig fra kapillærerne, men ved at<br />

omdanne det til glykogen, forsvinder den osmotiske effekt næsten,<br />

idet 1 g glykogen kun binder 3 g vand i cellerne. Leveren<br />

kan i alt oplagre 80-100 g og musklerne 400-500 g glykogen.<br />

Selve transporten af næringsstofferne fra blodet ind i de enkelte<br />

celler – både fra tarmcellerne via portåresystemet til levercellerne<br />

og til resten af kroppens celler – foregår ved diffusion.<br />

Imidlertid er specielt glukose og fruktose relativt store molekyler.<br />

Derfor foregår optagelsen af disse stoffer ved en såkaldt faciliteret,<br />

’hjulpet’ diffusion. Hjælpen er specielle proteinmolekyler,<br />

glukosetransportører, der sidder på tværs af cellemembranen,<br />

som kan ’hjælpe’ monosakkariderne gennem cellemembranen.<br />

Processen er ikke energikrævende. Den foregår fra en høj til en<br />

lavere koncentration, altså ’med strømmen’.<br />

Forskellige celler har forskellige glukosetransportører<br />

Forskellige celler har forskellige glukosetransportører, som<br />

enten sidder i cellemembranen eller kan bringes ud på den.<br />

Celler har ofte fl ere forskellige glukosetransportører. Figur<br />

4.2 giver eksempler på nogle af disse glukosetransportører,<br />

hvoraf kun en enkelt – GLUT4 – med sikkerhed er reguleret<br />

af insulin. Optagelsen af glukose er således kun insulinstyret<br />

i specielt muskelceller og i mindre grad i hjerte- og fedtcel-<br />

14 <strong>Diabetes</strong> og insulin<br />

Portåresystemet<br />

Veneklapper<br />

Øvre hulvene<br />

Vene<br />

Muskler<br />

Vene<br />

Nedre hulvene<br />

Hjernen<br />

Lunger Arterie<br />

HF<br />

HH<br />

Lever<br />

Arterie<br />

Fedtvæv<br />

Tarm<br />

VF<br />

VH<br />

Hjerte<br />

Bugspytkirtel<br />

Nyrer<br />

Kapillærnet i bughulen,<br />

benene, huden osv.<br />

Aorta<br />

Arterie<br />

Figur 4.1. Blodkredsløb med særlig fremhævelse af portåresystemet.<br />

Leveren sidder centralt placeret i portåresystemet. Den kan derfor kontrollere<br />

og bearbejde stoffer, der i forbindelse med fordøjelsen er kommet<br />

over i blodet, før den videre transport til kroppens andre organer.<br />

ler. Glukoseoptagelsen i nyre- og hjerneceller foregår derimod<br />

uden medvirken af insulin. I leveren optages glukose, fordi insulin<br />

fremmer omdannelsen af glukose til glykogen. Det betyder,

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!